《庖丁解牛》原文及翻译.doc

　　从前，有一个叫丁的厨师，特别善于宰牛。梁惠王知道后，便请他为自己宰牛剔肉。

　　庖丁宰牛剔肉时，凡是他手碰到的地方，肩靠到的地方，脚踩到的地方，膝盖顶着的地方，都发出淅沥沥、哗啦啦和谐的响声。只见他挥刀一刺，哗的一声，骨肉更分开了。一切声响，都和音乐的节奏一样，姿势优美，犹如古代的《桑林》之舞；动听的声音，仿佛是古乐《咸池》的旋律。

　　看到这里，梁惠王拍手称赞说：“啊，太好了！太好了！技术怎么能达到如此神奇的境地呢？！”

　　厨师丁放下刀子回答说：“我知道宰牛的规律，这比掌握一般的宰牛技术更进一步。我刚开始宰牛的时候，眼中所见的是一头完整的牛，不知从什么地方才可以进刀。三年以后，我对牛体结构已完全了解，呈现在眼前的，已不再是一头完整的牛了，我知道该怎样剖开牛体。到了现在，我宰牛的时候，不用眼睛去看，而是凭精神去接触牛体，感觉器官的功能都不用了，精神的作用活跃起来了。”

　　说到这儿，厨师丁见梁惠王大惑不解的样子，又接着解释道：“在肢解牛体时，要顺着牛体的自然生理结构，把刀子插进筋骨间缝隙，通过骨节间的孔道，一切动作都完全顺着牛体结构本来的样子进行。刀子所经过的地方，连经络、筋腱都没有碰

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。 1欢迎下载 《庖丁解牛》翻译

庖丁为文惠君解牛。

庖：厨师。丁：厨师的名字。（《古

汉语词典》：丁：指从事某种职业的人）

为：替。

文惠君：梁惠王，魏国国君。他

从安邑（今山西省运城县）迁都大梁（今河南省开封市）后，国号一度称梁。

解：剖开、分割，即宰割。

句译：（有个）名叫丁的厨师给

文惠君宰牛。

○提出有关的人和事件。下文记

事、说理，都以“解牛”为中心。

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。 2欢迎下载 手之所触，肩之所倚，足之所履，

膝之所踦（y ǐ），砉（x ū）然向（xi ǎng ）然，奏刀騞（hu ō）然，莫不中（zh òng ）音。

之：结构助词。所触：名词性“所”

字短语，意思是接触的地方。下文“肩之所倚，足之所履，膝之所踦”三句中“之”和“所”的用法与此同。

倚：靠。 履：踩。 踦：

触，抵住，指剖牛时用一个膝盖顶住牛。

砉：拟声词，指手触、肩倚、足

履、膝踦发出的响声。

向：通“响”。

奏：进。

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。 3欢迎下载 騞：拟声词，破裂声，比“砉然”

更大的声音，指进刀解牛发出的响声。

莫不：没有什么不。莫，无指代

词，没有什么。

中音：合乎音律。 句译：他的手接触的地方，肩膀靠着的地方，脚踩着的地方，膝盖顶住的地方，都哗哗地响，刀子刺进牛体，发出霍霍的声音。没有哪一种声音不

《庖丁解牛》习题及答案【普高部编版必修下册】班级：姓名：

重点句子翻译：

1、手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦。

2、技经肯綮之未尝，而况大軱乎。

3、恢恢乎其于游刃必有余地矣。

4、提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志，善刀而藏之。

)

5、庖丁为文惠君解牛，手之所触，肩之所倚。

6、庖丁释刀对曰：“臣之所好者，道也；进乎技矣。

7、未尝见全牛也。方今之时，臣以神遇而不以目视，

8、良庖岁更刀，割也；族庖月更刀，折也。

9、今臣之刀十九年矣,所解数千牛矣，而刀刃若新发于硎。

·

10、怵然为戒，视为（之)止，行为（之）迟。动刀甚微，

11、謋然已解，如土委（于）地。提刀而立，为之四顾。

12、为之踌躇满志，善刀而藏之。

【参考答案】

1、手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦。

翻译：手触到的地方，肩靠着的地方，脚踩着的地方，膝盖顶着的地方。

—

2、技经肯綮之未尝，而况大軱乎。

翻译：技术高妙，刀未曾经过筋肉结合的地方，何况大骨头呢

3、恢恢乎其于游刃必有余地矣。

翻译：那间隙对于运转刀刃一定是很宽绰而有余地了！

4、提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志，善刀而藏之。

翻译：我提刀站立，因为这一成功环顾四周，因为这一成功悠然自得心满意足，拭擦好刀收藏起来。

5、庖丁为文惠君解牛，手之所触，肩

庖丁解牛

教学目标：

1、知识与技能：感受庄子散文的特点；理解其寓意，用现代眼光开掘其新义。

2、过程与方法：训练古文阅读能力；自主、合作、探究，激发学生学习的主动性，培养学生理解感悟的能力。

3、情感态度与价值观：理解课文所包含的认识客观规律必须反复实践的道理，并且从中获得感悟与启迪。

教学重点：

学习课文后得到的启示。 教学难点：

对课文第三段层次结构的分析把握。 教学方法：

诵读法，自主合作探究法。 教学手段： 多媒体技术。 教学时间： 三课时。

第一课时

一、 导入新课

古时候，有一位老人家很会讲故事。人们透过他简单而生动的故事，往往可以明白很多 深刻的道理。我们曾经听说过的“庄周梦蝶”、“东施效颦”的故事就是出自他之口，这位老人家就是战国时期道家学派的代表人物——庄子。今天我们来看他另一则故事——《庖丁解牛》。

二、作者简介 庄子，名周，字子休，约生于公元前369年，死于公元前286年。为战国时期宋国蒙（今河南商丘附近）人，为战国时期道家学派的代表人物之一，与老子并称为“老庄学派”。曾经做过漆园吏。他可能生于没落贵族家庭，生活贫苦，学问渊博，善于辩论，他的著作

庖丁解牛

学习目标

1、了解庄子及其哲学观点，领会《庄子》散文以故事说明道理，把道理寓于故事之中的特点；学习《庄子》散文生动活泼、如行云流水的文笔。

2、学习《庖丁解牛》，从课文的故事中领悟：一切事物都有它的客观规律，只有反复实践，才能积累经验，认识和掌握事物的规律。

3、赏析文中所创造的庖丁形象，掌握稳重的通假字，古今异义词和一词多义现象。

知识积累 文学常识

庄子（约前369－前286），和孟子同时或稍后，战国中期著名思想家、文学家，道家学派代表人物，与道家始祖老子并称为“老庄”，他们的哲学思想体系，被思想学术界尊为“老庄哲学”，然文采更胜老子。庄氏，名周，字子休（一作子沐)，汉族，宋国蒙（今河南商丘）人。做过宋国蒙地方的漆园吏。他生活贫穷困顿，却鄙弃荣华富贵、权势名利，力图在乱世保持独立的人格，追求逍遥无恃的精神自由。庄子一生著书十余万言，书名《庄子》。其文章具有浓厚的浪漫色彩，对后世文学有很大影响。这部文献是中国古代典籍中的瑰宝。

《庄子》共三十三篇，分“内篇”、“外篇”和“杂篇”三个部分(“内篇”七篇 ，“外篇”十五篇，“杂篇”十一篇)。一般认为“内篇”的七篇文字肯定是庄子所写的，“外篇”十五篇一般认为是庄子的弟子们所写，或者说是

《庖丁解牛》导学案

班级 姓名

【学习目标】

1、掌握并积累文言词语知识。

2、领会《庄子》散文以故事说明道理的特点， 【课前导学】

1、我对作者及作品的了解。

参见《优化方案》作者介绍及课下注释① 。 庄子，名 ， 时期 国人，著名的思想家， 家学派的重要代表，与 并称为 。他曾在家乡做过漆园吏，不久即隐归，一生过着穷困的生活。庄子的散文，有相当高的艺术成就，想象奇妙，构思巧妙，意境开阔，描绘生动，善于用寓言和比喻，文笔汪洋恣肆，具有浪漫主义的艺术风格，对后世文学有较大的影响。

2、我对文题背景的了解。

参见《优化方案》背景介绍及课下注释① 。 关于“养生主”的解释

1、养生二字连读，意为保养生命，主在这里主要指道理和方法。

2、生主二字连读，是指生之主，即精神的意思，在这里养生主指保养精神。 3、寓言：寓言是文学作品的一种体裁，以比喻性的故事寄寓意味深长的道理。 【课中导学】

一、积累文言知识。

1、 初读课文，了解文章大意，给生字注音。

2、细读课文，逐字逐句翻

《庖丁解牛》同步练习题【统编版必修下册】

班级：姓名：

资料：【原文】【翻译】【作者】【背景】【主题思想】【习题】

试卷根据难易度分A卷B卷，后附有答案。

一、A卷：夯实基础类题型：【重点课下注释默写】【重点句子翻译】【课内简答题】

二、B卷：能力提升类题型：【理解性默写】【文言现象：通假字、古今异义、词类活用、一词多义、文言句式】【选择题】【高考阅读训练】

【原文】

吾生也有涯，而知也无涯。以有涯随无涯，殆已！已而为知者，殆而已矣！为善无近名，为恶无近刑。缘督以为经，可以保身，可以全生，可以养亲，可以尽年。

庖丁为文惠君解牛，手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，砉然向然，奏刀騞然，莫不中音。合于《桑林》之舞，乃中《经首》之会。

文惠君曰：“嘻，善哉！技盖至此乎？”

庖丁释刀对曰：“臣之所好者，道也，进乎技矣。始臣之解牛之时，所见无非牛者。三年之后，未尝见全牛也。方今之时，臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行。依乎天理，批大郤，导大窾，因其固然，技经肯綮之未尝，而况大軱乎！良庖岁更刀，割也；族庖月更刀，折也。今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新发于硎。彼节者有间，而刀刃者无厚；以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣，是以十九年而刀刃若新发于硎。虽然，每至

科目 第1课时 学习目标 语文 年级 二年级 备课人 高二语文备课组 庖丁解牛《庄子》 1、掌握文章重要文言现象。 2、把握文章故事形象，理解寓言寓意。 3、正确评析作者的思想及现实意义。 1、掌握文章重要文言现象。 2、把握文章故事形象，理解寓言寓意。 把握文章故事形象，理解寓言寓意。 学习重点 学习难点 任务驱动

本文是节选自《庄子·养生主》中的一则寓言，其中蕴含多处成语，你能找出并解释出来吗？ 知识链接 1、关于作者

庄子，名周，战国时期宋国人，著名的思想家，道家学派的重要代表，与老子并称为“老庄 ”。他曾在家乡做过漆园吏，不久即隐归，一生过着穷困的生活。

庄子的散文，有相当高的艺术成就，想象奇妙，构思巧妙，意境开阔，描绘生动，善于用寓言和比喻，文笔汪洋恣肆，具有浪漫主义的艺术风格，对后世文学有较大的影响。

《庄子》亦称《南华经》，道家经典之一。书分内、外、杂篇，原有五十二篇，乃由战国中晚期逐步流传、揉杂、附益，至西汉大致成形，然而当时所流传的，今已失传。《庄子》现存33篇:《内篇》7篇、《外篇》15篇、《杂篇》11篇，其中《内篇》一般认定是庄子自撰，外篇、杂篇出于庄子门人及后学之手。

2、关于养生主

A.养生二字连读，

《庖丁解牛》教案设计

【设计思想】

《庖丁解牛》是《庄子》书中一则著名的寓言故事，短小隽永，写法灵活，充满生活气息，且深蕴哲学理趣。本课将以学生自主学习为主，教师点拨参与对话，由言及文，因文及道，运用品读涵泳、研读探究等方法，让学生理解文本的场面描写、人物的刻画，领悟生动形象的叙述描写背后的理趣和简洁议论之深藏的意蕴，采集文言之美质，陶冶情操，培养情怀，实现由感性到理性的升华。

【教案目标】

⒈积累本课常见文言字词，掌握重要文言句式和脱胎于本篇的成语；赏析场面描写与人物刻画。

⒉通过细读庖丁对文惠君所言之“解牛经”，梳理其“解牛之道”的三重境界，进而理解“养生之道”的含意，从而领会庄子散文说理的艺术魅力。

⒊通过补充相关资料拓展探究，认识“庄子之道”的内涵，培养学生敢于实践、运用规律的精神。

【教案重点】

疏通课文大意，归纳文言要点，分析场面描写与人物刻画。

【教案难点】

理解庖丁解牛之道的内涵，由此而探究“庄子之道”的内涵与启示意义。【预习布置】

1．通读《庖丁解牛》部分，自行疏通字词句。

2．思考：《庖丁解牛》这篇文章告诉人们一个什么道理？

【教案时数】1课时

【教案过程】

一、设计导语，激趣引入

㈠导入

先秦的诸子百家之中，对后世的影响之大莫过于以孔孟为代表的儒家学派和

《庖丁解牛》文言知识积累

虚词：

“为”字的用法和意义

庖丁为文惠君解牛(介词：替、给）

吾见其难为，怵然为戒（都是动词。前一个：解；后一个：作为） 视为止，行为迟（两个“为”同义，都是介词：因为）

提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志（两个“为”同义，都是介词：因

为）

“乎”字的用法和意义

技盍至此乎？（疑问语气词：呢）

进乎技矣（相当于 “于”，介词，可不译）

依乎天理（相当于 “于”，介词，可不译）

而况大軱乎（疑问语气词：呢）

恢恢乎其于游刃必有余地矣（形容词词尾，加强语气，表示强调） “然”字的用法和意义

砉然向然（都是助词，前一个是象声词词尾，后一个是形容词词尾） 奏刀騞然（助词，象声词词尾）

因其固然（名词词尾，……的样子）

虽然，每至于族（代词：这样）

怵然为戒（助词，形容词词尾，相当于“……地”）

“于”字的用法和意义

合于《桑林》之舞（介词，引出对象）

而刀刃若新发于硎（介词，从）

恢恢乎其于游刃必有余地矣（介词，对于）

虽然，每至于族（介词，引出对象）

通假字

砉然向然 通“响”

技盖至此乎 通“盍”，何

技经肯綮之未尝 技 通“枝”指支脉

善刀而藏之 通“缮”，修治

古今异义