面包新语过期原料门

面包新语再陷质量门：工作人员反复使用过期油

内幕调查 来源：新京报 2015-08-25

素有“面包界星巴克”之称的新加坡烘焙品牌面包新语最近再陷“质量门”事件。媒体记者卧底其深圳海岸城店发现，其工作人员存在反复使用过期油等现象。尽管面包新语中国总部官方对此事进行了澄清，但仍未消除公众心中的疑虑。

自2003年登陆中国市场起，面包新语就开始了在中国市场的扩张步伐。透明玻璃橱窗、可视的后场厨房、富有创意的糕点，加之日益增长的消费需求，使面包新语火速成为中国市场的一线品牌。截至2014年底，面包新语中国门店数量已达400多家。

快速扩张的同时，面包新语在产品质量上也麻烦不断。2012年，面包新语上海3家门店面包样品被检出大肠菌群不合格;2013年，面包新语昆明店被举报使用过期原料;2014年，面包新语杭州店被曝采购过期进口原料，同年12月其上海某门店面包又遭老鼠啃食 中投顾问酒店餐饮行业研究员严明航认为，面包新语在管理、品控、盈利能力等方面在行业中都处于领先水平，但近几年来公司在加盟店的管控上有所疏忽，导致品牌形象大损。 面包新语深圳店被曝使用过期油

8月12日，深圳某电视节目报道了记者卧底面包新语深圳海岸城店发现的“内幕”：员工在油炸甜甜圈时

天津中公教育 http://tj.offcn.com/

2014天津公务员面试时事热点：电器网店月销万台面包机 过期

面包原料事件或推热私家烘焙

电器网店月销万台面包机 过期面包原料事件或推热私家烘焙

前晚，杭州的徐小姐看完央视3·15晚会后大吃一惊，杭州广琪贸易有限公司被曝光随意篡改食品原料生产日期、大量销售过期食品原料，而广琪公司的客户涉及可莎蜜儿、金点、丹比、浮力森林、面包新语、小小涩会、九月生活等杭州多家烘焙企业以及大型超市。

“还好面包都自己做的，以后小伙伴要吃可以找我。”徐小姐随后在微信朋友圈里发了消息。

张女士也是烘焙达人，烤箱、面包机、打发器、蛋清分离器、高筋面粉、低筋面粉、酵母、泡打粉??家里的烘焙工具和原料一应俱全，她的“私家烘焙”一直很受朋友和同事们欢迎，昨天预约要吃的人更多了，还有人向她讨教烘焙秘籍，准备安全起见，以后尝试自己做蛋糕面包解馋。

一晚上刷下朋友圈 小伙伴们都在忙着做烘焙

“私家烘焙如今越来越走红，有时候一晚上刷下朋友圈，三四个姐妹不是在做面包就是在晒刚出炉的蛋糕。”张女士说，最初涉足烘焙是觉得好玩，一堆软塌塌的材料进烤箱，出来的是香喷喷的蛋糕，像变魔法似的，很有

篇一：史上最全的高校毕业生迁移证报到证丢失过期补办户口办理攻略

史上最全的高校毕业生户口办理攻略，让我来为不完整又嚣

张的XX体制擦屁股吧。

这件事里涉及到到4个地点，3个派出所，7个证件。因为各种原因丢失迁移证，丢失报到证，迁移证过期，报到证过期等原因悲催的成为黑户的同学们，以下办法希望能帮助你们。如果此贴对你的人生的某个重要时刻（PS：因为户口问题，领不到结婚证，买不到火车票，上不了飞机，学不了驾照，办不了社保，买不了保险，领不到公积金，开不了公司，买不了房子…滴时刻），起了关键作用，请不要忘记撰写此贴之人，是一个悲催的成都山西两地来回跑了5次还没办下户口，从小受爱国主义教育TUDU的正直的80后，搞了几年设计，对以用户为中心的交互设计熟烂于心的网页设计师。我想，我们的TIANCHAO也许永远都不会知道什么是以用户为中心。“为人民服务”永远只是一句口号，一张贴在墙上的标语。

地点：1.你老家的派出所 2.你老家的所在省/市的人事局 3.你老家的所在省/市人事局的所在的派出所 4.你学校所在地的派出所 5.你将要迁往地的派出所

涉及到的证件：1.迁移证 2.迁移证存根 3.迁出证明 4.未落户证明 5.报到证（即派遣证） 6.未报到证明 7.报到证

家用面包机做面包的配方

1、肉松面包(肉松面包制作方法)

配料:

水+鸡蛋（1个） 1杯+1大勺；

奶粉 3大勺；

黄油 3大勺；

盐 1小勺；

糖 2大勺；

面包粉 3+1/4杯；

干酵母 1+5/6小勺；

肉松 1/3杯。

备注：

**在面团和好后，将其从料桶内取出，静置约5分钟后，将其擀成片状，均匀洒上肉松后卷起，整形，取下搅拌浆，将面团放入面包桶内；面包烘烤到最后15分钟时，打开上盖，在面包表面刷上水后（最好是蛋糖水），粘上肉松，再放入料桶，继续烘烤至结束，冷却后食用；

**适用程序：普通面包

**除特别说明外，“糖”指白糖；

**本配方以750克面包为准，若需其它重量面包请按此比例折算。

2、提子面包(提子面包制作方法)

配料：

水+鸡蛋（1个） 2 /3杯；

蜂蜜 1大勺；

奶粉

云朵面包

教学目标：

1．认真阅读绘本《云朵面包》，享受阅读的快乐，从而喜欢图画书。 2、体会云朵面包中蕴藏的神奇的味道、爱的味道。

3、在阅读中学习 “猜一猜“、“重视图画细节”、“展开丰富想象”等阅读图画书的方法。

教学重、难点：通过阅读，体会云朵面包的丰富味道。 教学时间：一课时 教学准备：教学ppt 教学步骤：

一、揭示题目，激发兴趣

1、孩子们，你们吃过面包吗？都吃过什么味儿的？（学生自由发言）听说过云朵面包吗？今天，老师给大家讲的故事叫“云朵面包”。（板书）齐读。 2、看到这个题目，你猜猜故事会讲什么内容呢？（学生猜测） 3、是这样吗？我们一起读一读《云朵面包》这本书，你就能知道了。 4、出示封面（图1），读封面：在封面上，你看到了什么？

是的，书的封面就像书的眼睛，告诉我们这是一个小猫和云朵面包的故事，关于家的故事。书的封面还告诉了我们这本书的作者是韩国的白嬉娜和金乡寿，有关他们的详细资料就藏在书的扉页里，留给你待会儿详细地读。

5、出示环衬（图2），天黑沉沉的，还下着雨。我们的故事就发生在这个雨天。

二、走进绘本，品尝“云朵面包”的丰富味道 1、（图3~6）

清晨，我从梦中醒来，睁眼一看，窗外正下着雨。爸爸和弟弟还在甜甜地睡

面包制作

1 实验目的

? 加深理解面包生产的基本原理及其一般过程和方法。 ? 对于使用标准粉面包为原料或按加上等辅料或采用一次发酵法制备面包进行探索性试验，观察其对成品质量的影响。 2 实验仪器设备及原辅材料 2.1 实验仪器设备

和面机（调粉机）、分割机、揉圆机、成型机、醒发柜、烤炉、电子秤、不锈钢切刀、烤模、烤盘、电炉等

2.2 原辅材料

特制粉、标准粉、酵母、盐、油、鲜鸡蛋、糖、改良剂、奶粉、植物油

3 实验内容

3.1 制造面包的基本过程和方法 3.1.1 配方 特制粉 100 鲜酵母 1.0 白砂糖 12 精盐 0.5 植物油 1.0 水 50 3.1.2 试验步骤

第一次调粉 → 第一次发酵 → 第二次调粉 → 第一次发酵 → 整形 → 醒发→ 烘烤 → 冷却 → 成品检验

3.1.3 操作要

点

① 第一次调粉：

取面粉的80%，水的70%及全部酵母（预先用少量30—36℃的水溶化）一起加入调粉机中，先慢速搅拌，物料混合后中速搅拌约10分钟左右使物料充分起筋成为粗稠而

金牛角面包食材明细 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 高粉150g 普通面粉150g 奶粉15g 鸡蛋1个 酵母1g 水90g 黄油30g 蛋黄1个 白芝麻少许 盐少许 白糖50g 植物油20g 菜谱精灵：不在电脑前也能看菜谱，免费下载>>制作步骤 ? 1. 除黄油外原料混合。

? 2. 揉成团，再加黄油。 ? 3. 揉成光滑的面团。 ? 4. 盖保鲜膜醒发30分钟。

? 5. 分成8份75g小团。 ? 6. 滚圆松弛15分钟。 ? 7. 取一份整成椎子型。

? 8. 如图切一刀。 ? 9. 自上而下卷起。 ? 10. ...........

? 11. 两头略向里弯曲排入烤盘，盖保鲜膜松弛20分钟。 ? 12. 表面刷一层蛋黄，撒芝麻，放入预热175度烤箱中层先烤15分钟。 ? 13. 拿出刷两遍植物油,再烤5分钟。

? 14. 再刷两次油，最后烤5分钟即可。中途可加盖锡纸，可防上色过深。 ? 15. 烤好的样子。 金牛角面包做法小贴士 整形时擀的越长，卷的圈数越多，就越漂亮 五环面包 食材明细 ? ? ? ? ? 高筋粉200克 粉10

关键数据

过期销毁

版 本： V1.0.0

文件编号： HTD-OM-03

上海华腾数据信息科技有限公司

2010-06-28

数据安全是信息安全的核心问题之一，数据安全不仅包括数据加密、访问控制、备份与恢复等以保持数据完整性为目的的诸多工作，也包括以完全破坏数据完整性为目的的数据销毁工作。数据销毁是指采用各种技术手段将计算机存储设备中的数据予以彻底删除，避免非授权用户利用残留数据恢复原始数据信息，以达到保护关键数据的目的。由于信息载体的性质不同，与纸质文件相比，数据文件的销毁技术更为复杂，程序更为繁琐，成本更为高昂。在国防、行政、商业等领域，出于保密要求存在着大量需要进行销毁的数据，只有采取正确的销毁方式，才能达到销毁目的。

数据文件通常存储在U盘、硬盘和光盘中。由于这三种存储介质的原理和特点各异，对于这三类介质中数据的销毁方式、实施难度也各不相同。通常说来，硬盘等磁性存储设备以模拟方式存储数字信号，存在剩磁效应，给彻底销毁数据带来了一定困难。U盘采用半导体介质存储数据，是纯“数字”式存储，没有剩磁效应，只需进行完全覆盖操作就能安全销毁数据，因而销毁难度较小。光盘的脆弱性也降低了物理销毁的难度，实现起来相对比较容易。因此，本文重点介绍硬盘数据的销毁

篇一：之江新语学习心得体会

学习《之江新语》心得体会 《之江新语》是《浙江日报》出版的特色栏目，其作者是****。**在十八

大当选**后，他的言行成了众多媒体关注的焦点，有说他不讲套话，平易近人，把关注

民生当做头等大事来抓，此举深得老百姓的喜欢，在读过他的《之江新语》以后我也有同感。

统观全文，从****的话语中，我们可以看到他对经济的增长与环境的和谐之间的协

调发展关系的重视；对追求团结与人和的企盼；对领导干部在大事和小事上得不苟要求；对

文化力量是社会和谐与经济发展的不一样的看法等等。 《之江新语》中关于领导干部的要求是最多的，总的来说，领导干部都应站在党的利益

和人民群众的立场上，坚持实事求是的原则，不唯上，不唯书，不唯威，要乐于听实话、善

于引导基层人民群众讲实话，要全力杜绝长期形成“报喜不报忧”的社会现象。要敢于坚持

原则和立场，敢于担当、敢于负责，带头营造全民说实话的良好社会环境。领导干部要出实

效。要坚持高标准、严要求，按照方案程序一步一步正常推进和开展。 当然了，作为一个普

通的百姓，也许对于****关于领导干部的要求不是那么的有感触，但是，在其他方

面，我却感触颇深。首先是关于团结的体会，有一句话说“团结就是

大豆粉对面包品质影响的研究

摘 要：为了研究添加大豆粉在面包中对面包品质的影响，采用排小米法、直接干燥法、灼烧重量法对含有不同比例大豆粉的面包进行比容、水分含量、灰分的测定，对焙烤品质进行分析研究。结果表明，添加大豆粉的面包水分和灰分含量明显增加，面包老化速度变慢，面包的比体积减小，表皮光滑度有所下降，大豆粉添加量为4%时，面包总体品质较好。 关键词：大豆粉； 面包； 品质； 影响

1.前言

1.1 概述

面包作为一种技艺是由古代埃及人开创的，从诞生到今天，已经有了近万年的历史。其间，无论是面包原料，还是面包品质，无论是面包种类，还是烘焙技术、设备等都发生了巨大的变化和更新。其结果是：面包的原料的品质越来越高，面包的种类越来越多，面包制作技术、工艺及设备越来越精良[1]。而面包作为一种极富营养的食品在人们日常生活中具有其它食品所不能替代的作用，越来越被崇尚健康的现代人所重视。

目前，世界上绝大多数的产麦国家都以面包为主食，营养权威们也在大力提倡人们食用主食面包。这是因为面包是谷物食品中营养素含量最全面、营养价值最高的[2]。在我国，大多数国人还是把面包当作点心吃，大都喜欢吃那些高糖、高油、甜的、软的点心面包。而在如今高血压、糖尿病、高脂