北京检测食品接触材料核酸贵吗

食品接触材料RoHS检测项目/食品接触材料化学测试项目 美国食品材料要求

检验材质 检验测试项目 树脂和聚合物涂层

氯仿可溶性浸提

物 纸和纸板 氯仿可溶性浸提

物

木材 五氯苯酚PCP及

其盐类 ABS树脂

丙烯腈单体迁移

量 氯仿可溶性浸提

/半刚性）丙烯酸-丙烯

物 酸改性塑料

高锰酸钾可氧化

物 紫外吸光度

食品容器的密封圈及

氯仿可溶性浸提

密封衬垫

物 乙烯-乙酸乙烯酯共聚物 氯仿可溶性浸提

物 三聚氰胺-甲醛树脂制品

氯仿可溶性浸提

物 密度 熔点

尼龙树脂

溶解度 总非挥发性提取

物 密度

烯烃聚合物-聚丙烯

熔点 总非挥发性提取

物 密度

烯烃聚合物-聚乙烯

总非挥发性提取

物

聚碳酸酯树脂 总非挥发性提取

物 聚对苯二甲酸乙二醇酯

氯仿可溶性萃取

物 聚砜树脂 总非挥发性提取

物 脲醛树脂 总非挥发性提取

物 橡胶

总非挥发性提取

物

检验法规指令要求 21 CFR 175.300 21 CFR 176.170 21 CFR 178.3800 21 CFR 181.32 21 CFR 180.22

21CFR 177.1010 21 CFR 177.1210 21 CFR 177.1350 21 CFR 177.1460 21 CFR 177.1500 21 CFR 177.1520 21 CFR

食品接触材料RoHS检测项目/食品接触材料化学测试项目 美国食品材料要求

检验材质 检验测试项目 树脂和聚合物涂层

氯仿可溶性浸提

物 纸和纸板 氯仿可溶性浸提

物

木材 五氯苯酚PCP及

其盐类 ABS树脂

丙烯腈单体迁移

量 氯仿可溶性浸提

/半刚性）丙烯酸-丙烯

物 酸改性塑料

高锰酸钾可氧化

物 紫外吸光度

食品容器的密封圈及

氯仿可溶性浸提

密封衬垫

物 乙烯-乙酸乙烯酯共聚物 氯仿可溶性浸提

物 三聚氰胺-甲醛树脂制品

氯仿可溶性浸提

物 密度 熔点

尼龙树脂

溶解度 总非挥发性提取

物 密度

烯烃聚合物-聚丙烯

熔点 总非挥发性提取

物 密度

烯烃聚合物-聚乙烯

总非挥发性提取

物

聚碳酸酯树脂 总非挥发性提取

物 聚对苯二甲酸乙二醇酯

氯仿可溶性萃取

物 聚砜树脂 总非挥发性提取

物 脲醛树脂 总非挥发性提取

物 橡胶

总非挥发性提取

物

检验法规指令要求 21 CFR 175.300 21 CFR 176.170 21 CFR 178.3800 21 CFR 181.32 21 CFR 180.22

21CFR 177.1010 21 CFR 177.1210 21 CFR 177.1350 21 CFR 177.1460 21 CFR 177.1500 21 CFR 177.1520 21 CFR

与食品接触材料及制品检测

一、食品接触材料概述

食品接触材料，又称食品包装材料、间接食品添加剂，常见英文缩写为FCMs（Food Contact Materials食品接触材料）。

1、定义：

中华人民共和国《食品安全法》

用于食品的包装材料和容器，指包装、 盛放食品或者食品添加剂用的纸、竹、木、金属、搪瓷、陶瓷、塑料、橡胶、天然纤维、化学纤维、玻璃等制品和直接接触食品或者食品添加剂的涂料。

欧盟定义：食品接触材料和制品

预期与食品接触的；或已经接触到食品且预定供作此用的；或可合理地预料会与食品接触，或在正常或可预见的使用条件下会将其成分转移至食品中的材料和制品，包括活性和智能材料。

美国FDA定义：间接食品添加剂

指在食品生产、加工、运输过程中接触的物质，以及盛放食品的容器，而这些物质本身并不用来在食品中产生任何效应。食品接触材料出现于食品中，可能是由于这些物质向食品的迁移，或由于意外萃取而出现于食品中。

2、主要的食品接触材料及分类

按国际通行的分类方法，与食品接触的材料及器具按材质分为：

陶（搪）瓷制品、玻璃制品、塑料制品、金属制品、纸制品及木制品等。 其包含的产品类别有：

食品包装材料、食品容器及器皿、餐厨具、家用食品加工器具、食品生产加工机械等。

二、食品接触

美 国 FDA

材质 聚丙烯（PP） Polypropylene 检测项目 正己烷迁移量 二甲苯迁移量 熔点 聚乙烯（PE） 密度 密度 正己烷迁移量 二甲苯迁移量 橡胶(SBS) 硅橡胶类 正己烷提取量 21cfr177.1520 检测标准 21cfr177.1520 限值 6.4% 9.8 % 160-180℃ 0.880-0.913 0.85-1.00 5.5 % 11.3% 前7小时20mg/in2 后2小时1mg/in2 前7小时175mg/in2 后2小时4mg/in2 聚碳酸酯（PC） 去离子水中提取量 50%乙醇提取量 正庚烷提取量 丙烯晴/苯乙提取量 烯聚合物（AS） 丙烯腈单体残留 丙烯酸-乙烯去离子水中非挥共聚物（SMMA） 发性提取量 （与刚性和半正庚烷中非挥发刚性丙烯酸及性提取量 改性丙烯酸塑8%乙醇中非挥发料相同：性提取量 20cfr177.101去离子水中提取0） 的高锰酸钾可氧化物的吸光度 8%乙醇中提取的高锰酸钾可氧化物的吸光度 50%乙醇中提取的高锰酸钾可氧化物的吸光度 去离子水中提取物的紫外吸光度 8%乙醇中提取物的紫外吸光度 安姆特检测机构 AOV Testing Organization ht

解读环保要求，打造绿色产品

食品接触材料(FCM)法规

FCM对生活的影响 案例一: 一款电热水壶，通过了RoHS检测，功能正常，但烧 的水有怪味，这款电热水壶合格吗? 2008年12月，欧盟委员会位于布鲁塞尔的总部停用 所有新采购的J牌全自动咖啡机– 一位官员用办公室新配备的咖啡机煮了一杯意式特浓 咖啡，发现咖啡有浓重的金属味道

案例二: 一款水杯装水使用一切正常，但用来装果汁、咖啡 却总有怪味，这款水杯合格吗?

图说中国食品级 垃圾堆里的 一次性泡沫餐盒

图说 食品级

图说 食品级

图说 食品级

图说 食品级

图说 食品级

食品接触状态 拟与食品接触

已经接触到食品，并且先前有 此目的的

有理由相信会与食品接触，或 在正常可预见的使用条件下会 向食品中迁移其构成成份的材 料或制品

各国食品级法律框架 European Union Germany France Italy the United States

Japan South Korea China10

欧盟食品级安全依据(EC) No 1935/2004 涵盖了与食品接触材料类别和食品级标签要求(废除89/109/EEC 和 80/590/EEC 指令)

德国与食品接触材料FDA/LFGB测试项目 ：

1：欧盟指令中要求测试项目

2：德国规定与食品接触的产品要进行

a 感官测试（气味测试和味道测试）b：过氧化值测试 3：德国规定（LFGB）相对欧盟指令增加的测试部分

3.1：PE塑料制品要求测试： a：铬，钒，锆含量测试

3.2：PS, ABS, SAN, Acrylic塑料制品要求： a：有机挥发物总量 3.3：PP塑料制品要求测试： a：铬钒锆含量测试 3.4：PA, PU塑料制品要求测试： a：芳香胺迁移测试 3.5：PET塑料制品要求测试： a：锌铅含量测试 3.6：Silicone Rubber硅橡胶制品要求测试：

a：有机挥发物总量 c： 有机锡化合物含量测试（七项） 3.7：Rubber, TPR, TPE橡胶制品要求

a：甲醛溶出量测试 b：锌，铅含量测试 d：芳香胺迁移测试 3.8：Paper纸制品要求

a：五氯苯酚测试(PCP) b：重金属溶出量（铅，镉，铬，镍）测试 c：抗菌成分迁移测试 d：甲醛含量测试 e：带颜色的纸制品－附加偶氮染料测试 3.9：Baking paper 烘焙纸制品要求

a

科目：食品生物技术导论 学院：化学生物与材料科学学院专业：生物技术 班级：090551 学号：09055106 姓名：黄菁

1

核酸探针技术在食品检测中的应用

摘要：本文对于核酸探针技术进行了一系列的介绍，包括探针种类，标记原理，制备方法以及在食品检测中的应用及发展方向。 关键词：食品检测 核酸探针 基因工程

The nucleic acid probe of the application of the technique in food testing Abstract: in this paper the nucleic acid probe techniques for a series of introduction, including probe types, mark principle, the preparation methods and application in food testing and development direction. Keywords: food testing nucleic acid probe genetic engineering

正文：一、现代生物技术在食品检验中应用的

科目：食品生物技术导论 学院：化学生物与材料科学学院专业：生物技术 班级：090551 学号：09055106 姓名：黄菁

1

核酸探针技术在食品检测中的应用

摘要：本文对于核酸探针技术进行了一系列的介绍，包括探针种类，标记原理，制备方法以及在食品检测中的应用及发展方向。 关键词：食品检测 核酸探针 基因工程

The nucleic acid probe of the application of the technique in food testing Abstract: in this paper the nucleic acid probe techniques for a series of introduction, including probe types, mark principle, the preparation methods and application in food testing and development direction. Keywords: food testing nucleic acid probe genetic engineering

正文：一、现代生物技术在食品检验中应用的

为认真贯彻落实好省、 市、 县疫情防控会议精神， 进一步加强对我校教职工和学生群体新冠病毒核酸检测， 全面做好学校疫情防控工作， 确保学生和教职工身体健康， 特制定本方案。

一、 检测目的

快速准确掌握学生和教职工群体的身体健康状况， 最大限度降低传播风险, 确保复学工作顺利进行。

二、 范围对象

本校全体教职工、 学生。

说明： ①本校学生、 教职工原则上在居住地有资质的医院或第三方机构就近核检。 ②学生、 教职工也可以自行到有资质的医院或第三方机构就近核检。 ③所有不参加学校统一组织核检的教职工、 学生开学时带核检结果入校， 将结果上交至本班班主任或处室负责人。

三、 检测时间及安排

1、 检测时间： 2020 年 8 月 20 日——21 日

2、 检测分组及安排（2 至 6 年级检测方案）

第一批次： （六 1、 六 2、 六 3、 六 4、 六 5、 五 1、 五 2、五 3、 五 4） 入校时间： 1: 40—1: 55检测时间： 2: 00

第二批次： （五 5、 五 6、 五 7、 四 1、 四 2、 四 3、 四 4、四 5、 四 6） 入校时间： 2: 20—2: 35

检测时间： 2: 40

第三批次（四 7、 四 8、 三 1、 三 2、 三

为认真贯彻落实好省、 市、 县疫情防控会议精神， 进一步加强对即将开学的职工群体新冠病毒核酸检测， 做好常态化疫情防控工作和重点人员防控及核酸检测工作， 巩固防控成果， 维护职工健康及正常复工复产， 根据市疫情联防联控领导小组办公室《关于进一步落实重点人员核算检测工作的通知》 要求， 特制定本方案。

一、 工作原则

坚持把人民群众生命安全和身体健康放在第一位,抓紧抓实抓细疫情常态化防控,依法实施防控措施,严格落实产业包抓组团分工要求， 强化摸排力度， 实现“全覆盖、 无死角”。各部门要正确处理常态化疫情防控与复工复产的关系，严格落实来嘉返嘉人员提前三天报备制度， 全面落实早发现、 早报告、 早隔离、 早治疗的“四早” 措施,外防输入、 内防扩散， 保障生产生活秩序正常运转。

二、 组织领导

成立重点人员核酸检测工作领导小组。

组 长： XXX

第 2 页 共 3 页

副组长： XXX

组 员： XXXX XXX XXX

党组书记、 主任 XXX 同志为此项工作主要负责人， 党组成员、 副主任 XXX 具体负责， 其他各副组长和组员抓好各人员摸排和核酸检测工作。 领导小组下设办公室， 办公室设在党政事务部， 负责负责日常事务和数据汇总等事宜（领导小组办公室联系人