酒店危险作业安全管理制度

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危险作业安全管理制度

一、目的

为了保障公司内部危险作业及公司监管项目危险作业的人员的人身安全，根据国家规定，特制定本制度。

二、适用范围

本制度适用于公司内部进行以下危险作业的管理和对公司监管项目、所属单位进行危险作业的的监管：（1）危险区域动火作业；（2）进入受限空间作业；（3）高处作业；（4）大型吊装作业；（5）交叉作业；（6）能源介质作业：（7）临时用电作业；（8）其他危险作业。

三、职责分工

1.生产计划部负责股份公司内部危险作业的安全管理，并对危险作业人员的安全作业及资质情况进行监督。负责对各分子公司落实危险作业的安全管理情况进行督查。公司各部门根据分管范围对相关方单位和建设项目的危险作业安全管理情况进行督查。

2.人力资源部负责组织危险作业人员定期培训。 3.各分子公司对照建立相关制度。各分子公司分管领导、安全部门对各自分管范围内的相关方单位和建设项目中存在危险作业进行审批和督查，督查项目包括危险作业的审批记录、现场安全措施、作业人员资质和作业现场监管情况。督促分管范围内的相关方单位和建设项目完善并落实危险

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作业安全管理制度。

四、管理内容

公司内部危险作业及管辖范围内的相关方单位和建设项目必须按本

危险作业安全管理制度

一、适用范围及目的

本规定适用于公司环境、安全管理体系内各运行部门和人员。 适用于进入公司区域内进行施工作业的施工单位和公司内各生产作业工序。

目的：为规范公司各类危险作业安全管理，减少危险作业事故的发生，预防和控制可能造成人身伤害、财产损失的事故，确保员工生命安全，特制定本制度。

二、术语和定义

（一）危险作业：对操作者本人或周围其他人、其他设备、设施的安全有重大危害因素的作业。

（二）高处作业：凡在坠落高度基准面2m以上（含2m）有可能坠落的高处进行的作业。

三、职责

（一）委外项目涉及危险作业的安全管理职责 1、施工单位

法人代表对安全生产负全面责任。施工现场所涉及各项危险作业安全措施落实管理，由施工单位项目负责人负责。

2、供应部

负责委外施工过程中所涉危险作业的安全管理，对施工单位所涉危险作业行为进行监督，有权对施工单位安全管理、安全措施落实等

问题进行责任追究，有权依法查处各类违章作业和违纪行为，制止施工单位和施工项目的“二违”作业。对安全措施落实不到位的施工单位提出考核建议，下达整改通知，取消施工单位在我公司施工的资质。

3、运营监督管理部

公司安全生产监督管理部门，负责对公司设备设施维

符合安全标准化要求,比较全面。

危险作业安全管理制度

第一章 总则

第一条 目的

为了加强公司各类危险性作业活动的安全管理，防止事故的发生，根据国家行业标准《企业安全生产标准化基本规范》及《冶金等工贸企业安全生产标准化基本规范评分细则》、《机械制造企业安全生产标准化评定标准》，特制定本管理制度。

第二条 适用范围

1.本制度适用于公司的各部门、各单位。

2.在公司管辖范围内从事危险性作业的外委施工单位、承包单位、供货单位等相关方。

第三条 定义

1.危险作业指在生产或施工区域内进行的起重吊装、有限空间、临时用电作业、特殊物项运输、恶劣天气时室外作业、危险区域动火作业、高处作业、工业管道抽堵盲板作业、交叉作业、动土作业、射线探伤、高温作业、脚手架搭设、狭小空间的焊接打磨、其他危险区域的危险作业等作业项目。

2. 动土作业：因工程需要在公司内进行的地面开挖、掘进、钻孔、打桩、爆破等有可能影响地下设备、管道、电缆及临近装臵、建（构）筑物安全的作业。

3. 断路作业：生产区域内的交通道路上进行施工或吊装吊运物体等影响正常交通的作业。

符合安全标准化要求,比较全面。

4.特殊物项运输：指公司承担的车货总长度大于14米或宽度大于

3.5米或高度大于3米或质量在20吨以上的大件进

保安部日常安全管理制度

第一节、员工通道岗管理制度

1、 员工上下班必须由员工通道进出，下班时必须主动打开包裹接受保安员检查； 2、 衣冠不整不得进入酒店，员工未经许可不得着工装离开酒店；

3、员工不得携带随身物品以外的物品进店，特殊情况需在保安部履行登记，并得到当值主管同意 后，方可带入，且要按规定时间带走。

4、 员工携带未经登记的物品出店，需有部门经理签发的出门条，保安员凭出门条放行。

5、 凡已脱离本店的职工由人事部通知保安部，不得再以本酒店职工的身份进店。如确实需要进入 酒店，需经人事部批准并在打卡室登记方能进入；

6、 外来人进入酒店需在员工通道进行会客登记，并履行相关手续； 7、 “外来人员临时出入证”要求佩带胸前，然后在出门时退还并签出；

8、注意辨别除员工以外的人员从员工入口处进出，礼貌阻止非本店员工和非经批准的人员进出员

工通道；

9、 对每位不认识的试图从员工通道进入的人员都要礼貌询问，弄清来访目的； 10、让所有的来访人员在来访登记本上登记，并配发酒店办公后勤区域临时访客证。

第二节、收货平台岗管理制度

1、对未经允许试图从收货平台处进入的人都要礼貌查询，对不听劝阻的人员，果断阻止，

危险作业现场管理制度

根据国家有关规定，凡属于危险作业范围的都必须经主管部门办理危险作业审批手续，特制定此制度：

一、危险作业范围：

1、 高处作业（无固定栏杆、平台且高于基准坠落面2M）

2 、带电作业

3、 禁烟火范围内进行的明火或易燃作业

4、 有限空间作业（包括有爆炸危险和有中毒、窒息危险作业）

5、 设备（构件）吊装拆卸作业

6、 上述以外其它有较大危险可能导致重伤以上事故的作业

二、 审批手续与安全措施：

1 、凡属从事危险作业范围内工作的单位，必须填写《危险作业申请单》一式二份，交公司安保科审查和现场检查后制定施工方案、安全操作规程，经公司主管副经理批准后方可施工。

2、由具有相应资质的单位和专业人员施工。

3 、现场应有专人负责安全工作，进行现场统一指挥。

4、公司安保科应及时对危险作业点进行现场调查，布置安全专（兼）职人员做好现场监督，设置作业现场的安全区域，落实安全防范措施。

5 、各部门应认真遵守执行此制度，未执行者按违章作业处理。

三、作业人员条件与要求：

1、年满18周岁。

2、身体健康，没有妨碍从事本工种作业的疾病和生理缺陷。

3、工作认真负责，具有本工种作业所需的安全专业技术知识及实践经验，并持有本工种作业有效期内的专业操作证。

4、作业前、作业中不

大丰港港务公司 危险物品安全管理制度

为保证大丰港危险品装卸、运输、临时中转工作顺利进行，落实安全生产的主体责任，加强对危险品作业与中转过程中的安全管理，确保港口的安全运行，为本单位的发展提供合法、安全、可靠、经济、有效的硬件设施设备保障，使危险品作业安全管理工作步入系统化、规范化、制度化、科学化的轨道，依据《中华人民共和国港口法》、《危险化学品安全管理条例》等法规、规范的要求，结合本单位实际，特制定本制度。

危险品作业安全生产责任制和岗位责任制

安全生产责任制度是危险品作业过程中安全管理制度的核心，是明确单位各级领导、各个部门、各类人员在各自职责范围内对安全生产应负责的制度，应根据部门和人员职责分工来明确具体内容，充分体现责、权、利相统一的原则，形成全员、全面、全过程的安全管理。

本单位的法定代表人是负责安全的第一责任人。本单位设置安全管理部门全面负责本单位的危险品作业安全管理工作，各级各部门岗位责任如下：

一、各级人员的安全生产责任制：

(一)法定代表人岗位职责：

本单位的法定代表人是负责安全的第一责任人，全面负责本

单位危险品的安全工作。

1、加强安全管理，建立健全相应的安全管理制度，制定切实可行的事故应急预案，雷电、大风、沙尘暴

xx大酒店食品安全管理制度

一览表

1.食品安全综合检查管理制度

2.预防食品安全事故制度 3.从业人员健康及卫生管理制度 4.从业人员食品安全知识培训制度

5.食品（原料）、食品添加剂采购索证索票管理制度 6.食品储存管理制度 7.食品添加剂使用管理制度 8.粗加工管理制度 9.烹调加工管理制度

10.餐饮具清洗消毒保洁管理制度 11.餐厅卫生管理制度 12.食品留样制度

13.食品用设备、设施管理制度

14.餐厨废弃物处置管理制度 15.面食糕点制作管理制度 16.凉菜加工食品安全管理制度

食品安全管理制度 一、食品安全综合检查管理制度

1、依照法律、法规和食品安全标准从事加工经营活动，对社会和公众负责，采取有效管理措施，保证食品安全，接受社会监督，承担社会责任。按照许可范围依法经营，并在就餐场所醒目位置悬挂或者摆放餐饮服务许可证。

2、建立健全本单位食品安全管理制度，并装裱上墙张贴在相应功能区；建立本单位食品安全管理组织机构，配备专职或者兼职经过培训合格的食品安全管理员，对食品生产经营全过程实施内部

酒店消防安全管理制度

遵照“预防为主、防消结合”的消防工作方针和“谁主管，谁负责”的原则，根据《中华人民共和国消防法》等有关消防管理工作的规定，结合酒店具体工作，制定以下制度。

一、防火责任制

根据《中华人民共和国消防法》和《北京市消防安全责任监督管理办法》中第五条对企事业单位要认真实行防火责任制的要求，酒店成立防火安全委员会，各部（室）成立防火安全小组，班组设立防火安全员，真正做到防火工作任务明确，层层有人抓，处处有人管。

1、防火职责：

按照“谁主管、谁负责”的原则，认真贯彻上级有关消防安全工作的指示、规定，把安全防火工作作为日常管理工作的头等重要大事；

（１）组织好本单位的防火宣传教育工作；

（２）制定防火安全制度和有关消防安全管理的规定并组织实施； （３）组织防火安全检查，切实消除火险隐患和不安全因素；

（４）组织义务消防队，加强管理教育和培训，保证他们有充足的训练时间和必要的工作条件；

（５）对酒店发生的火灾、火险事故，积极组织职工进行扑救，并领导、监督、查明发生的原因，弄清事故责任者。

2、酒店防火安全委员会的职责：

（１）根据店长的指示，认真贯彻上级有关消防安全工作的指示规定，执行消防法规，制定有关防火安全制度和工作计划，做好防火宣传教育工作；

（２）

xx大酒店食品安全管理制度

一览表

1.食品安全综合检查管理制度

2.预防食品安全事故制度 3.从业人员健康及卫生管理制度 4.从业人员食品安全知识培训制度

5.食品（原料）、食品添加剂采购索证索票管理制度 6.食品储存管理制度 7.食品添加剂使用管理制度 8.粗加工管理制度 9.烹调加工管理制度

10.餐饮具清洗消毒保洁管理制度 11.餐厅卫生管理制度 12.食品留样制度

13.食品用设备、设施管理制度

14.餐厨废弃物处置管理制度 15.面食糕点制作管理制度 16.凉菜加工食品安全管理制度

食品安全管理制度 一、食品安全综合检查管理制度

1、依照法律、法规和食品安全标准从事加工经营活动，对社会和公众负责，采取有效管理措施，保证食品安全，接受社会监督，承担社会责任。按照许可范围依法经营，并在就餐场所醒目位置悬挂或者摆放餐饮服务许可证。

2、建立健全本单位食品安全管理制度，并装裱上墙张贴在相应功能区；建立本单位食品安全管理组织机构，配备专职或者兼职经过培训合格的食品安全管理员，对食品生产经营全过程实施内部

酒店消防安全管理制度

第一章 酒店消防安全管理制度 第一条 为了加强和规范酒店的消防安全管理，预防和减少火灾发生，保证正常的营业、办公和生活秩序，保障公共财产和酒店员工的生命财产安全，根据《中华人民共和国消防法》和《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》，特制定本酒店消防安全管理制度。

第二条 各职能部门应当遵守消防安全法律法规和规章制度，贯彻“预防为主，防治结合”的消防安全工作方针，积极履行消防安全职责，保障消防安全。

第三条 酒店的法人代表是单位的消防安全责任人，对本酒店的消防安全工作全面负责。

第四条 各职能部门应当在公安消防部门和酒店保安部门的指导下，落实逐级消防安全责任制和岗位消防安全责任制，明确逐级岗位消防安全职责，确定各部门的消防安全管理人。

第五条 酒店的消防安全责任人应当履行《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》中的第六条规定的职责。

第六条 各部门应当确定本部门的消防安全管理人。管理人对单位的消防安全责任人负责，实施和组织落实《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》中第七条规定的职责。

第七条 属酒店的消防安全重点部门，应当在公安消防和保卫部门的指导下，制定其相应的重点部门各项消防安全管理制