米饭淀粉和碘酒的变化实验报告单
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淀粉和碘酒的变化实验报告单
淀粉和碘酒的变化实验报告单
实验班级: 实验姓名:
实验器材:淀粉、碘酒、黄瓜、土豆、白糖、米饭 实验过程:
1、检查实验器材是否齐全。
2、取一块玻璃片,用勺子取少量淀粉放在玻璃片上,再用滴管滴入三至四滴碘酒在淀粉上,注意滴管不要触碰到淀粉上。
3、仔细观察,看看淀粉有什么变化并记录下来。
4、分别取黄瓜、土豆、白糖、米饭少量放在玻璃片上,再用滴管分别滴入三至四滴碘酒,仔细观察每个物体有什么变化,并记录下来。 5、整理好桌面。 我的发现:
1、淀粉遇碘酒颜色会变( ),这种( )色的物质是一种不同于淀粉的新物质。所以淀粉和碘酒的反应属于( )变化。
2、利用淀粉遇碘酒的时颜色会发生变化这一特性,我们可以来检验一些食物中是否含有( )
淀粉和碘酒的变化实验报告单
实验班级: 实验姓名:
实验器材:淀粉、碘酒、黄瓜、土豆、白糖、米饭 实验过程:
6、检查实验器材是否齐全。
7、取一块玻璃片,用勺子取少量淀粉放在玻璃片上,再用滴管滴入三至四滴碘酒在淀粉上,注意滴管不要触碰到淀粉上。
8、仔细观察,看看淀粉有什么变化并记录下来。
9、分别取黄瓜
3.米饭、淀粉和碘酒的变化
3、米饭、淀粉和碘酒的变化执教者:鲁順钦
米饭是我们的主食,我们几乎天天在 吃米饭。吃进去的米饭发生了什么变化 呢? 一、会变味的米饭 1.品尝米饭、馒头时你有什么感觉? 2.阅读课本30页资料。淀粉的存在、唾液的作用。
二、米饭、淀粉和碘酒 米饭、淀粉和碘酒的实验 1.在米饭上滴上一碘酒,看会出现 什么现象? 米饭上有蓝色物质出现 米饭里的主要成分是淀粉,淀粉是厨房里 常备的烹调用品,我们来观察一下淀粉。 2.在淀粉上滴上一碘酒,看会出现 什么现象?淀粉上有蓝色物质出现
3.实验说明:
米饭、淀粉遇到碘酒,颜色发生了 变化,这蓝色的物质是一种不同于米饭 和淀粉的新物质。
淀粉遇碘酒会变成蓝色。
三、寻找淀粉的踪迹 利用淀粉和碘酒反应时颜色会发生 变化(变成蓝色)这一特性,我们可以 来检验一些食物中是否含淀粉(给食物 滴碘酒)。
含淀粉的食物
不含淀粉的食物
玉米 马铃薯 甘薯 花菜 萝卜 洋葱 桔子 胡萝卜 苹果 西红柿 白砂糖 菠菜
四、制作神秘的信件用毛笔蘸淀粉调制的液体,在白 纸上写下几个字,晾干后送给同学, 让同学想办法让白纸上的字显示出来。
给白纸上的字滴碘酒, 字变成蓝色就显示出来了。
小 结1.淀粉遇碘酒会变成蓝色。
2.检验食物中是否含淀粉用滴碘酒的
《米饭·淀粉及碘酒的变化》教学设计
米饭、淀粉和碘酒的变化》教学设计
海宁市盐仓学校 邹颖
教学目标:
1.使学生感受米饭在口腔里经过咀嚼后和唾液作用会感觉到甜味,知道这一过程是化学反应。
2.了解淀粉与碘酒会发生化学反应,生成的新物质是蓝紫色的,利用这一特性可以检验食物中是否含有淀粉。
3.学会用细心体验、分析推理、实验验证的方法获得结论。 4.能够通过实验检验一些食物中是否含有淀粉。 5.培养探索新事物的兴趣。
教学重点:了解淀粉与碘酒会发生化学反应,生成的新物质是蓝紫色的,利用这一特性可以检验食物中是否含有淀粉。 教学难点:米饭甜味的原因。 教学准备:
学生:每组一些米饭、一些淀粉、小瓶碘酒、一支滴管、棉签以及面包、馒
头、饼干、黄瓜、白菜、葱、马铃薯、面粉、白糖、食盐等几种常见的食物。
教师:米饭、碘酒、相关课件 【教学过程】 一、导入:
(1)今天我为大家带来了好吃的东西,谁来尝尝看?不过我是有要求的,等你尝过之后,要告诉大家你吃的是什么?好不好?(蒙上学生眼睛,让他仔细尝吃的食物)适时提问,引导他概括出所吃食物的特点。(软软的,有点香,有点甜,是米饭。)
米饭我们天天都吃,有没有感觉到它吃起来有点甜?平时大口吃的时候没有感觉,而当我们细细品尝时,却发现米饭会变甜
《米饭·淀粉及碘酒的变化》教学设计
米饭、淀粉和碘酒的变化》教学设计
海宁市盐仓学校 邹颖
教学目标:
1.使学生感受米饭在口腔里经过咀嚼后和唾液作用会感觉到甜味,知道这一过程是化学反应。
2.了解淀粉与碘酒会发生化学反应,生成的新物质是蓝紫色的,利用这一特性可以检验食物中是否含有淀粉。
3.学会用细心体验、分析推理、实验验证的方法获得结论。 4.能够通过实验检验一些食物中是否含有淀粉。 5.培养探索新事物的兴趣。
教学重点:了解淀粉与碘酒会发生化学反应,生成的新物质是蓝紫色的,利用这一特性可以检验食物中是否含有淀粉。 教学难点:米饭甜味的原因。 教学准备:
学生:每组一些米饭、一些淀粉、小瓶碘酒、一支滴管、棉签以及面包、馒
头、饼干、黄瓜、白菜、葱、马铃薯、面粉、白糖、食盐等几种常见的食物。
教师:米饭、碘酒、相关课件 【教学过程】 一、导入:
(1)今天我为大家带来了好吃的东西,谁来尝尝看?不过我是有要求的,等你尝过之后,要告诉大家你吃的是什么?好不好?(蒙上学生眼睛,让他仔细尝吃的食物)适时提问,引导他概括出所吃食物的特点。(软软的,有点香,有点甜,是米饭。)
米饭我们天天都吃,有没有感觉到它吃起来有点甜?平时大口吃的时候没有感觉,而当我们细细品尝时,却发现米饭会变甜
六年级《米饭淀粉和碘酒变化》教学设计
一、引入
1、周老师手上拿着的是什么?(米饭)是的是我们每天食用的主食——米饭。我们这个单元学习的是物质的变化,谁能来说一说米饭从米煮熟成为米饭发生着哪些变化?
2、学生回答(软硬、体积、大小、水分、粗糙程度等)
3、增加些难度,那么同学们知道米饭被我们食用后会发生哪些变化吗?(学生推测)
4、确实米饭在我们口腔里就开始发生了变化,那么这种变化是怎样的'呢?
二、米饭咀嚼实验
1、周老师准备了一口饭,通过认真咀嚼实验,感受米饭在口腔中的变化,说说你的感受。
2、多咀嚼,发现我们的米饭也是挺好吃的。米饭发生了什么变化,你有什么感受?
3、学生汇报(米饭变碎、湿软、有甜味)
4、这个过程,应该算是哪一种变化呢?(化学、物理变化)有没有新物质产生,你们是不是很好奇?我们通过阅读资料来获取吧。资料阅读。
5、分享,汇报。
三、淀粉观察
1、看来淀粉是变化的主角,那么淀粉的实际物体是怎样的呢,想看看吗?(一小包淀粉)
2、观察淀粉,你们组能用多少种观察方法,了解更多淀粉的信息。
3、汇报交流。周老师还有一种研究方法,就是滴加其他物品。同学们说到碘酒,知道它会和淀粉发生怎样的变化吗?上来做一做。什么颜色。为了观察准确,对于这种颜色不明的,我们可以稀释它,比如黑色墨汁,稀释之后依旧会
实验报告单
实验报告单 实验周次:2 班级 年级 班 实验课题 实验类型 实验目的 实验器材 实验步骤 常用工具的使用 演示实验、分组实验 使学生了解常用工具的使用方法和作用 克丝钳、开瓶器、剪刀、螺丝刀、钉锤等。 1、教师用克丝钳将一根铁丝夹断,让学生概括出它的使用方法。 2、教师用开瓶器打开一个啤酒瓶,用剪刀把一张纸剪碎,让学生概括它们各自的使用方法。 3、将一颗铁钉从木头里起出来,看是用螺丝刀还是用钉锤省力? 4、分组尝试 实验结论 不同的工具有不同的使用方法,可以为我们做些不同的事情。 备注: 实验时应注意安全。 实验报告单 实验周次:3 班级 年级 班 实验课题 杠杆平衡的研究 实验类型 分组实验 实验目的 通过做杠杆尺的实验,使学生了解杠杆的工作原理。 实验器材 杠杆尺、钩码。 实验步骤 1、在将杠杆尺调节到平衡状态后,首先让学生在杠杆尺左边的第二个孔上挂两个钩码,试一试分别在杠杆尺右边的第一、第二、第二、第四个孔上挂上两个钩码,杠杆尺会处于一种什么状态? 2、让学生分别改变杠杆尺左右两边挂钩码的位置和数量,观察杠杆尺的状态会有什么变
实验报告单
乌丹一中化学实验报告单
班级 小组 组长姓名 月 日 实验名称 中和热的测定实验 测定强酸与强碱反应的中和热,加深理解中和反应是放热反应。 实验目的 实验仪器简易量热计(大于100mL)、量筒(50mL)、温度计、环形和药品 玻璃搅拌棒; 0.50mol/L盐酸、0.50mol/LNaOH溶液。 利用能量守恒,由测定中和反应前后液体的温度变化及相关热容、液体的质量折算成中和热。 请按下列操作步骤用相关用品完成中和热的测定。 (1)用量筒量取50mL0.50mol/L盐酸,倒入简易量热计中,测量并记录盐酸的温度(t1)。 (2)用另一量筒量取50mL0.50mol/L氢氧化钠溶液,测量并记录氢氧化钠溶液的温度(t2)。 (3)将量筒中的氢氧化钠溶液迅速倒入盛有盐酸的简易量热计中,立即盖上盖板,用环形玻璃搅拌棒不断搅拌,观察温度计的温度变化,准确读出并记录反应体系的最高温度(t3)。 假设溶液的比热和水的比热相等,溶液的密度和水的密度相等,忽略 量热计的比热。[水的比热:4.18J/(g℃),水的密度为1g/mL] 实验原理 实验步骤
科学实验报告单
四年级上册科学实验报告单
1.实验名称:食盐在水中溶解了吗 实验目的:食盐能否在水中溶解
实验器材:烧杯2个、搅拌棒2根、沙、食盐、水。
实验步骤: 1、取一小匙食盐,放入盛水的
烧杯内,用搅拌棒轻轻搅拌。2.观察
实验结果:食盐在水中溶解了 2.实验名称:面粉在水中溶解了吗 实验目的:面粉能否在水中溶解
实验器材:烧杯1个、搅拌棒1根、面粉、水。
实验步骤: 1、取一小匙面粉,放入盛水的
烧杯内,用搅拌棒搅拌。2、你发现了什么?
实验结果:面粉在水中没有溶解
3. 实验名称:过滤食盐、沙和面粉与水的混合物
实验器材:铁架台1个、漏斗一个、烧杯6个、玻璃棒3根、滤纸三个、(面粉、沙、食盐)溶液三份。
实验步骤: 1、折叠过滤纸放入漏斗中。2、将漏斗放在铁架台上,漏斗下放好接盛滤液的烧杯。 3、分别倾倒食盐溶液、沙和水的混合物、面粉和水的混合物过滤 4观察比较滤纸。
实验结果:过滤后,食盐没有出现颗粒,沙
留在滤纸上,面粉留在滤纸上。
4. 实验名称:高锰酸钾的溶解 实验目的:高锰酸钾在水中溶解吗 实验器材:烧杯、高锰酸钾、钥匙、搅拌棒、水。
实验步骤: 1、水里放入几粒高锰酸钾,观察并描述高锰酸钾和水的变化。 2、用搅拌棒搅拌,再观察、描述高
光学设计实验报告单
实验报告单
专业 应用物理学 班级 11应用物理学本科 院(系) 物机学院 姓名
学号
同组人 /
实验室 S4104 组号 / 日期 2014.03.03 课程 光学设计 实验项目编号 一、实验目的
(1)熟悉ZEMAX操作界面;
(2)练习如何建立初始结构、设定视场和工作波长; (3)掌握solve功能;
(4)初步了解优化及像差分析工具。
指导教师 吉紫娟 成绩
实验项目名称 ZEMAX操作界面练习 二、实验环境(仪器设备、软件等)
电脑、ZEMAX软件
三、实验原理
(1)基本要求:建立一个单透镜,焦距为100mm,入瞳直径为25mm,二个面的曲率半径分别为100mm,-100mm,中心厚度为4mm;视场0,7,10度;波长:可见光;玻璃材料:BK7;用Solve功能将像面移到焦点上。
(2)提高要求:对所设计的单透镜进行优化。并用光线扇形图(Ra
交叉配血实验报告单
唐山同仁不孕不育医院
交叉配血试验报告单
患者姓名 性别 年龄 科室 床号 住院号 血型鉴定: 型 Rh(D) 性
复查血型结果: 型 Rh(D) 性 复核者 : 输血性质: 常规口 紧急口 火急口 大量口 特殊口 血液制品名称:全 血口 悬浮(去白细胞)红细胞口 病毒灭活血浆口 血小板口 洗涤红细胞口 冷沉淀口 血量: 毫升(单位、治疗量)
交叉配血方法:1.盐水法( ) 2.凝聚胺法( )3.微柱凝胶免疫法( ) 不完全抗体筛选+鉴定:
交叉配血试验结果
患者血型 供血者血型 供血者血袋条形码 ABO Rh(D) ABO Rh(D) 交叉配血结果 主 侧 次 侧 凝集 凝集 溶血 溶血 凝集 凝集 溶血 溶血 凝集 溶血 凝集 溶血 凝集 溶血 凝集 溶血 凝集 溶血 凝集 溶血 检验者 复核者