中西方饮食观念差异

中西方爱情观念差异论文

爱情在一个人的一生中，占有极其重要的地位。社会上甚至有“爱情至上主义者”，以爱情的追求为人生的最高目的。这种观点固然过分，但也从另一面说明爱情的可爱与尊贵。当今社会的爱情观，既有西方文化爱情观的影响，又深深地带着中国传统爱情观的痕迹。将中西方爱情观作一番比较，应是一件很有趣、很有意味的事。

在西方人眼中，爱情是人生的至乐。人生如果没有了爱情，那就失去了无限的趣味。所以西方人将宗教家的天堂，称之为“永远的蜜月”，即是此意。西方人认为人在热恋中时，所倾慕的对象就好比天使一样，是完美无缺的，是绝对纯粹的。所以一次真正的爱情，会使人的灵魂得以净化，道德得以升华。用中国人的话来说，一次真心的爱情，会使人大死大活一番，确使人有脱胎换骨之感。此所以西方的文人学者艺术家，无不重视爱情，甚至于一生多次恋爱，以从中寻找灵感与激情。歌德每经过一次恋爱，就有一首好诗，即是此证。

中国人亦深知爱情的美妙，但更知爱情不能仅囿于生理的范围，所以将爱情与孝悌、礼义相配合。中国人以前依父母之命、媒妁之言来定婚姻。一旦订亲，虽然男女双方从未见面，或仅见过一面，但都知道对方是自己的终身伴侣，所以不免要经常猜测、揣摩、打听，这样，心有所属，终身有托，

篇一：中西方饮食文化异同比较

中西方饮食我文化异同比较

[摘要]: 在悠悠历史长河中，中西方不同的思维方式和处世哲学造就了中西方文化的差异，本论文通过主要介绍中西方各自不同的风俗，地理，材料，观念，习惯的差异而造成的中西方不同的饮食文化差异。餐饮产品由于地域特征、气侯环境、风俗习惯等因素的影响，会出现在原料、口味、烹调方法、饮食习惯上的不同程度的差异。正是因为这些差异，餐饮产品具有了强烈的地域性。中西文化之间的差异造就了中西饮食文化的差异，而这种差异来自中西方不同的思维方式和处世哲学。中国人注重“天人合一”，西方人注重“以人为本”。

[关键词]： 饮食文化 中国饮食 西方饮食 差异 融合

一、中西饮食文化的差异

（一）中西方饮食结构的差异

中国人的主食以谷类及其制品如面食为主，副食则以蔬菜为主，辅以肉类。据西方的植物学者的调查，中国人吃的蔬菜有600多种，比西方多六倍。西方人的主食以肉类、奶类为主。故有人根据中西方饮食的明显差异这一特点，把中国人称为植物性格，西方人称为动物性格。中国人每天进食的蔬菜比西方人多得多，而西方人虽每天进食大量蛋白质，但肠胃功能却因进食纤维素太少而受到影响，因此消化系统的患病率及患癌率均大大超过中国；中国人喜爱粗粮，而西方人偏爱

浅析中西方饮食文化之差异

引言

饮食，是人类生存与发展的第一需要，也是社会生活的基本形式之一。然而,众所周知，不同的民族和国家，由于地形、文化、观念等方面的差异，形成了各具特色的饮食文化,具有浓郁的民族性和多样性，也是跨文化交际中影响交际结果的因素之一。我们认为，适当了解中西方饮食文化及餐桌礼仪的差异与不同,可以使我们理解其深刻的文化内涵,探究其文化底蕴,提高跨文化意识，从而更好的接受西方文化。

餐饮产品由于地域特征、气侯环境、风俗习惯等因素的影响，会出现在原料、口味、烹调方法、饮食习惯上的不同程度的差异。正是因为这些差异，餐饮产品具有了强烈的地域性。中西文化之间的差异造就了中西饮食文化的差异，而这种差异来自中西方不同的思维方式和处世哲学，中国人注重“天人合一”，西方人注重“以人为本”。 中国饮食文化历史悠久，博大精深，影响深远，风靡世界。它经历了几千年的历史发展，已成为中华民族的优秀文化遗产、世界饮食文化宝库中的一颗璀璨的明珠。而西方的一些国家曾为英法等国的殖民地，并且汇集着各国的移民，因此，这些国家深受各国饮食文化的影响，博采众长，并结合自已的饮食习惯，形成精巧美雅、自成体系的饮食文明。

对此，我们将

浅析中西方饮食文化之差异

引言

饮食，是人类生存与发展的第一需要，也是社会生活的基本形式之一。然而,众所周知，不同的民族和国家，由于地形、文化、观念等方面的差异，形成了各具特色的饮食文化,具有浓郁的民族性和多样性，也是跨文化交际中影响交际结果的因素之一。我们认为，适当了解中西方饮食文化及餐桌礼仪的差异与不同,可以使我们理解其深刻的文化内涵,探究其文化底蕴,提高跨文化意识，从而更好的接受西方文化。

餐饮产品由于地域特征、气侯环境、风俗习惯等因素的影响，会出现在原料、口味、烹调方法、饮食习惯上的不同程度的差异。正是因为这些差异，餐饮产品具有了强烈的地域性。中西文化之间的差异造就了中西饮食文化的差异，而这种差异来自中西方不同的思维方式和处世哲学，中国人注重“天人合一”，西方人注重“以人为本”。 中国饮食文化历史悠久，博大精深，影响深远，风靡世界。它经历了几千年的历史发展，已成为中华民族的优秀文化遗产、世界饮食文化宝库中的一颗璀璨的明珠。而西方的一些国家曾为英法等国的殖民地，并且汇集着各国的移民，因此，这些国家深受各国饮食文化的影响，博采众长，并结合自已的饮食习惯，形成精巧美雅、自成体系的饮食文明。

对此，我们将

The contrast of home education between China and western countries

IN CHINA:Everything is for children.

(一切都是为了孩子)

In Western Nations:People-oriented, Parents advocate free development (以人为本，家长主张自由发展)

1、The tendency of family education (家庭教育的趋势) 2、The values of family education (家庭教育价值观) 3、The focus of family education (家庭教育的重心) 4、The training of sense of independenc (培养独立的意识) 5、Financial education (金融教育)

IN CHINA: The tendency of family educationParents tend to focus the social enlightenment. However,they ignore the d

中西方餐桌礼仪差异

摘 要

随着中西交往不断深入与发展，餐桌礼仪逐渐成为国际交流的重要影响因素，餐桌礼仪能够反映一个人的行为素养，尤其对于国际间的商务餐会，保持良好的商务餐桌礼仪能够给对方留下更好的印象，从而提升协议达成的可能性。本文主要阐述了中西餐桌文化差异，通过对中西方餐桌礼仪进行比较，进一步指出了在商务活动中应当注意的中西方餐桌礼仪差异。 关键词：中西方；餐桌礼仪；差异

Abstract

With the development of international trade, the different table manners in different countries play a very important role on communications. Business table manners can reflect a person’s behavior literacy. It’s very important to maintain good business etiquette to leave a batter impression, so as to enhance the possibility of s

中西方古代教育差异

安徽财经大学商学院

083广告0班 李小利 20083099045

内容摘要

从广义文化的角度看，人类创造的文化，即经验、知识和技能等，是依靠广义上的教育手段来传承和传播的。所以，教育是人类文化传播的首要手段。在中国古代文献中，“教育”一词最早见于《孟子 尽心上》，“得天下英才而教育之”。而西方古代的教育思想要溯源到古代希腊时期，出现了许多的教育学者。但在古代的中国和西方的教育思想是大不相同的，在古代中国教育是为了国家培养人才，为统治阶级的利益而教育；在古代的西方，则把教育看做是育人，他们想提高的是个人的文化和修养。而在组织上，中国古代的教育更为集中，西方古代的教育更为分散，教育流派也就比较的多。 关键词：古代; 教育思想

一、中国古代教育

（一）中国古代教育概述

170万年前的远古时期中国教育就诞生了。在原始社会便产生了名为“庠”的教育机构，“庠”原为养羊的地方。后来变成了粮食仓库，有了养老的功能，后来又具有对幼儿进行保育和教养的功能。民族工业的发展，对劳动者不仅在数量上提出了新的要求，而且在质量上也要求劳动者受过一定的教育，具备一定的职业知识和职业技术，能够成为管理机器的熟练工人。另外，为了更好地经营生产、管理企业，也

中西方思维方式的差异

中文摘要：:不同的文化背景,孕育不同的思维方式和文化特征。这里通过对中西方思维方式的比较分析,揭示了中国人偏好于形象思维和综合思维和求同的思维方式,而西方人偏好于抽象思维或逻辑思维、分析思维和求异的思维方式。在此基础上,分别就形成这些差异的原因进行了剖析。并说明了这些思维方式在跨文化交流中会造成不同的人生观和价值观、不同的行为方式和交往方式。

关键词：思维方式、差异、中西方、文化差异

Abstract: Different cultural backgrounds nurture a different way of thinking and cultural identity. Here through the comparative analysis of the way of thinking between China and the West, it reveals Chinese people prefer to seek the image thinking and integrated thinking and way of thinking the same, while the Westerners

中西绘画生成于不同文化土壤之中，存在根本差异。两者原先在各自相对独立的地域自然发展着，后因新航路的开辟，世界变小了，公元1583年，意大利耶稣会士利玛窦踏上了中国这块古老文明的大陆，并于万历二十八年（1600年）在北京向当时的明王朝献天主像一幅及圣母像两幅，这是中国对西方绘画最早期的接触，但只是接触而已，未引起什么触动。后因接触不断增多，到了清康乾盛世之时，在宫廷里已有了以郎世宁为代表的一批西洋画士。因宫廷审美的需要，他们不得不用中国画工具去表现西洋油画的阴阳光色，虽真实具体，却不中不西，视若标本，实为一种无奈的结合。因其同中国绘画的审美相去甚远，也没能对中国绘画发展主流形成什么影响。但1840年以后，西方借其船坚炮利，一次次欺辱着中国，并一次次沉重打击着中国人的自尊心与自信心，使中国这一庞大的文明古国不得不承认西方世界的强大与先进。为救中国之命运，许多有识之士主动向一贯认为是蛮夷之邦的西方学习，先有科学技术的洋务运动，后有文化思想领域的新文化运动。而今观之，前者不可言失败，后者未可说成功，但不管它们成败与否，中西文化在这些过程中的碰撞与交流却是前所未有的。绘画亦不例外。十九世纪二三十年代，一批批热血青年走出国门，真的到西方学起了绘画，回国后

中西方教育差异的原因

摘要：随着人类文明与社会经济文化的日新月异, 教育已日渐在人们的生活中占据了举

足轻重的地位。然而，不同的地域以及不同的文化造就了教育的不同形式，中国由传统发展出来的应试教育和西方看中培养个人能力的素质教育之间确实存在着差异。下面就从产生中西方教育差异的文化土壤、词源角度、教育概念、教学过程的角度做一下探讨。

关键词：中西方 教育 差异

一、产生中西方教育差异的文化土壤

教育是文化的重要部分，考察教育的差异必究其文化土壤的差异。西周灭殷，建立了以农业为主、以血缘为纽带、结构稳定的社会。这种社会结构等级森严，上下相维，整齐严密；心理上追求稳定，畏惧变化，内向克制；统治者以“礼仪”、“人伦”解释社会与人际，要求人们各安其位，无须知命运之所以然。梁漱溟先生曾说，中国人的心思都用到人与人之间去了，用在人伦关系上去了，诚如是。因此，与之相适应的中国古代教育，就必然是一种完美的伦理道德教育，也只有这样的教育才有可能成为封建王朝的正统，孔子的道德理想主义不正是几千年来中国人为人处世的至高标准吗？

西方文化是从古希腊及地中海的文化发源而来，海洋文化是它的源头。海洋，意味着丰富的物产与