家乡的风味小吃粽子作文500字
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家乡的风味小吃作文
篇一:家乡的风味小吃作文
家乡的风味小吃作文(一) 随着日新月异的科学发展,人们生活水平不断提高,家乡那个偏僻的小山村也富裕起来,一栋栋漂亮的二层小楼到处都是,干净美观的酒店也随处可见。不过只要谈起家乡的风味小吃——凉皮,那可就让人啧啧称赞。 凉皮的样子很好看,你瞧:晶莹剔透的凉皮浸在泛着褐色的酱汤里,点缀其中的是一根根翠绿的黄瓜丝,噢,还有那一条条黑褐色的海带。洁白的蒜沫拌上黄色的生姜,再配上一大勺麻油,仿佛是一块块白玉散落在草地间,真是让人垂延欲滴呀! 凉皮的做法很简单,很易懂,夏天里家乡的大街小巷有许多的小吃店:来了一位客人,送上一杯凉茶,然后就吆喝着走进厨房,把备好的凉皮切成条状,接着放进一个大碗里,放上切成丝的黄瓜和海带,撒上蒜沫和生姜,最后浇上一些麻油和酱油,如果嫌不够好吃,还可以淋上一大勺红彤彤的辣油。 每一次回到家乡,都喜欢去品尝凉皮,因为我回家之时正为酷暑,吃一些凉皮会觉得很清凉。每当一大碗凉皮落在我面前时,我总是举起筷子却下不去,只是觉得这么好吃的东西,吃了就太可惜了,可是经不住肚子的"哀求",吃了起来。我特别喜欢用筷子去夹不起来的凉皮,放在嘴里,滑滑亮亮的,细细一嚼,酸酸的感觉,好吃极了,再夹起一根翠绿的黄瓜丝尝尝,浓烈的
家乡的风味小吃作文600字
永寿地处黄土高原丘陵沟壑区,是一个美丽富饶的地方。如果你到永寿来做客,永寿人一定会盛情款待。你看,不管是在家里,还是在饭馆里,一桌丰盛的菜肴里面总少不了永寿的特色美食饸饹。
饸饹是我们永寿的美食之一。永寿人不管是盖房上梁,还是招待客人,饸饹就是餐桌上的主食。
饸饹也是面食的一种,它比面条粗,又长又滑,吃起来很筋道。饸饹是否筋道,主要取决于和面。和面时先舀上半盆面,再加上少许的碱,用大约80摄氏度的水和面。和面的人要有力气,一只手拿着勺子往盆里均匀倒水,另一只手用力拌面,直到把面拌成絮状,然后用两只手用力揉成团,再放几分钟,再揉。这样大概揉三四次左右后,把面放入饸饹床子里压。不一会儿,又长又劲道的饸烙压好了,煮熟后捞出来放在凉水里作文过一下,就可以吃了。
我们家乡的饸饹,有浇汤的,有凉拌的。
炎热的夏天,人们都爱吃凉拌饸饹。饸饹压好后,淋上一点油,看起来色泽黄亮,吃起来绵软筋韧;如果你在饸饹中拌一些黄瓜丝、胡萝卜丝,再切上几块肉,放上红红的辣子,搅拌均匀。尝一口,你定会一辈子都忘不掉那种味道。
浇汤饸饹的美味主要在于汤。在永寿,饸饹汤有豆腐西红柿的,有鸡汤的,还有羊汤的。不过,我个人认为豆腐西红柿汤最好吃。调汤时,豆腐、西红柿、油、辣椒是必不可少的材料。
家乡风味小吃作文
篇一:家乡风味小吃
云南安宁“八街凉卷粉”
家乡的风味小吃数不胜数,但我介绍的是家乡的“安宁八街凉卷粉”,在昆明市安宁市及其周边范围内,“八街凉卷粉”几乎是人人喜爱的一道传统美食,可以说是小有名气。
据了解,卷粉起源于广东西关地区的汉族特色小吃,其中以西关布拉肠最为出名,早在清代末期,广州街头上就已经听到卖卷粉的叫卖声。那时候,卷粉分咸、甜两种,咸肠粉的馅料主要有猪肉、牛肉、虾仁、猪肝等,而甜肠粉的馅料则主要是糖浸的蔬果,再拌上炒香芝麻。卷粉又叫布拉蒸肠粉,是一种米制品,亦称拉粉、布拉肠粉、捆粄、拉肠、猪肠粉(因卷粉形似猪肠)。因为早市销量大,多数店家又供不应求,人们常常是排队候吃,因此又被戏称为“抢粉”。(潮汕地区肠粉和传统广式拉肠不同,潮汕拉肠馅料多配料多,传统广式拉肠往往只有一两种馅料且仅蘸酱油食用,味道较清、纯。)出品时以“白如雪,薄如纸,油光闪亮,香滑可口”著称。 在广东,卷粉是一种非常普遍的街坊美食,它价廉、美味,老少皆宜,妇孺皆知。从不起眼的食肆茶市,到五星级的高级酒店,几乎都有供应。
关于卷粉的起源,众说纷纭,没有统一的说法,有人说“最早是抗日战争时期由泮塘荷仙馆创制。”又有人说“卷粉起源于广东,早在清代末期,广州街头上就已经听到卖卷
风味小吃作文600字
说起风味小吃,我第一时间想起的还是家乡天门的锅盔。
无论你是在冷清寥落的小巷里,还是在热闹非凡的大街上,你总能看到几家卖锅盔的小店。锅盔物美价廉,大一点的也只要两元左右,这种价位对很多吃遍天下大鱼大肉的人来说,这种廉价品,味道肯定不会好。你若这样想,那你就错了。锅盔很有嚼劲,第一口咬下去吃的全是酥酥的芝麻,第二口咬下去是很有劲的老面,第三口咬下去便是香溢四方的肉酱。你若亲自来吃上一口,定会感叹:此味只应天上有,人间能得几回尝。”
天门最有名的锅盔店要数侨乡客运站旁边的公安锅盔”了。
他们的制作方法是传统与现代科技的结合:人工和面,机器烘烤。他们从不偷工作文减料,这样做的锅盔才是最好吃的,他们的锅盔让外面的人感受到天门美食文化的魅力。因为那里紧邻客运站,许多来旅游的人都会首先经过这里。
相传,锅盔是一位将军和他的手下发明出来的。这位将军在打仗时,手头只有面粉了,于是该将军突发奇想,让将士们和面,放在头盔上用火烤。将军一吃,觉得很好吃,锅盔便流传下来了。
锅盔的吃法很简单,可以直接吃,也可以蕉酱,卷菜吃,还可以切成块,放入火锅中吃。因为锅盔的保质期很长,即使是在炎热的夏天也能放上十几天。外地来买锅盔的人不用担心买太多吃不完而坏掉。
我爱家乡风味小吃作文700字
俗话说:民以食为天。”说起我家乡的小吃,那可是数不胜数,但说起最好吃”的食物,我可要推荐我们家乡的云吞面了。
云吞面是通过加工而制成的,又名皮包肉”,白色粉皮里包着晶莹柔嫩的肉馅。熟后的云吞呈黄白色,由面条托着云吞仿佛是面上明珠”,让人垂涎欲滴。
今年寒假,爸爸和妈妈带我们回家乡尝小吃,我特地点了云吞面。香菜浮在汤面上,绿莹莹的像一片小荷叶浮在汤上面,云吞如金元宝”一样诱人。我看着这样让人垂涎三尺的面,我再也忍不住了!急忙用筷子趁热夹起一个,放到鼻孔一闻,香气扑鼻,这香气仿佛是一条隐形的线,紧紧的捆住我的心。我把云吞往嘴里送,轻轻咬一口,啊!一种令人欲欲飘仙的感觉顿时在我口中弥漫。突然,一道声音把我从享受中拉回了现实。儿子看好了!看爸爸露一手!”说完爸爸从我碗里夹起一个云吞,放入装有醋的作文碗里翻搅一下拿在我眼前一晃,说:可以吃了!”然后,爸爸把它往我嘴里送,我一合上嘴,舌尖就就给醋这个小坏蛋”占据了,它把我的舌头搅得酸酸的,甜甜的。
这下面凉了,我不得不把绅士的外表脱了下来,披上狼和虎的皮狼吞虎咽般的把一大碗面消除了。
我把碗往桌子上一敲,手中筷子一松,
我喜欢的风味小吃作文400字
篇一:我喜欢(400字)作文
精选作文:我喜欢(400字)作文 高邮实验小学五(3)班周皓雯 我喜欢洁白的云朵,它住在湛蓝的天空中,我每次看见它,都想和小伙伴们去那白色的城堡中玩耍;它变幻无常,一会儿变成一群温顺的小羊,一会儿变成一只只活蹦乱跳的小白兔。 我喜欢门前的桃树,在春天抽出嫩芽,开放出美丽的花朵,散发出迷人的清香;在夏天结出甜滋滋的果实桃子,咬上一口,软软的果肉,甜丝丝的,美味极了! 我喜欢家里养的小鸡,在我脚边叽叽喳喳的走来走去;有时,它们会聚在一起玩老鹰捉小鸡的游戏,好不快活!有时,它们一起去小树林中找食物吃。 我喜欢高贵的牡丹、亭亭玉立的荷花、坚强的腊梅、争鲜斗艳的百合&&更喜欢不知名的小花,它们不张扬、不娇气。 我最喜欢看书,常常独自闷在房间里,让妈妈发现不了我,还总是废寝忘食,妈妈喊我吃饭,还是不能把我从书本中叫回来。在书本里,我就像长了一对会飞的翅膀。 && 我喜欢大自然,喜欢周围的一切,喜欢着我竟然有这么多的喜欢。五年级:周皓雯
篇一:我喜欢作文800字
我喜欢作文800字
幸福,或许很简单,更或许很复杂;生活,或许很简单,更或许很复杂;自己,或许很简单,更或许很复杂;喜欢,或许
风作文之洛阳风味小吃作文大全
洛阳风味小吃作文大全
【篇一:系列作文---家乡名吃】
飘香的混沌
洛阳国际学校 六二班赵子龙
俗话说“民以食为天”,几乎每个地方都有自己的美味,你看:北京的烤鸭、西安的羊肉泡馍、内蒙古的小肥羊、云南的过桥米线、山西的刀削面……从宴会上的正餐大菜到街头村边的风味小吃,可以说举不胜举
吃了还想吃,在吃得满口流香,咂咂嘴,不住称赞道:“美!真是美味之极。”一眨眼,又被我消灭了,摸了摸鼓鼓的小肚子,添添嘴,余兴未了,说到这里,我迫不及待的想去吃混沌了! 绝味馄饨
洛阳国际学校六二班 潘嘉琪
我最喜欢吃的饭就是馄饨,妈妈包的馄饨更是一流,
有一次我看着妈妈做混沌于是我也想学学妈妈告诉我,混沌的做法虽然看起来简单,但还要有有技术:馄饨的做法虽然看起来简单,拿一张小又薄的馄饨皮儿在掌心里,那一双筷子夹一点精肉泥,放在馄饨皮儿当中,那么一捏,你的小馄饨就算完成了一半。妈妈包馄饨那么几个动作在几秒钟里就可以完成,快到可以让你眼花缭乱。把做好的小馄饨放入已煮沸的热水之中,等到有香味溢出来时, 就把它们捞出来,放在碗中,盛入些汤,再撒上香葱、紫菜、豆腐丝、胡椒粉和盐,只要稍微搅拌一下就能吃了。看着热气腾腾、香喷喷的小馄饨,我迫不及待地拿起手中
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【篇一:系列作文---家乡名吃】
飘香的混沌
洛阳国际学校 六二班赵子龙
俗话说“民以食为天”,几乎每个地方都有自己的美味,你看:北京的烤鸭、西安的羊肉泡馍、内蒙古的小肥羊、云南的过桥米线、山西的刀削面……从宴会上的正餐大菜到街头村边的风味小吃,可以说举不胜举
吃了还想吃,在吃得满口流香,咂咂嘴,不住称赞道:“美!真是美味之极。”一眨眼,又被我消灭了,摸了摸鼓鼓的小肚子,添添嘴,余兴未了,说到这里,我迫不及待的想去吃混沌了! 绝味馄饨
洛阳国际学校六二班 潘嘉琪
我最喜欢吃的饭就是馄饨,妈妈包的馄饨更是一流,
有一次我看着妈妈做混沌于是我也想学学妈妈告诉我,混沌的做法虽然看起来简单,但还要有有技术:馄饨的做法虽然看起来简单,拿一张小又薄的馄饨皮儿在掌心里,那一双筷子夹一点精肉泥,放在馄饨皮儿当中,那么一捏,你的小馄饨就算完成了一半。妈妈包馄饨那么几个动作在几秒钟里就可以完成,快到可以让你眼花缭乱。把做好的小馄饨放入已煮沸的热水之中,等到有香味溢出来时, 就把它们捞出来,放在碗中,盛入些汤,再撒上香葱、紫菜、豆腐丝、胡椒粉和盐,只要稍微搅拌一下就能吃了。看着热气腾腾、香喷喷的小馄饨,我迫不及待地拿起手中
家乡的粽子作文500字
在我的家乡中,有两个我觉得最美味的东西,一个是炒肉圆,另一个就是粽子了。
每年中秋、端午节期间,奶奶都会包粽子。
奶奶先把糯米浸泡个几分钟,使糯米保持湿润。然后把水倒掉,放入酱油、少许酒继续浸泡。馅不用那么着急,第二天早上再拌。第二天,奶奶一早就在准备馅了,先把肉切成一条条,用酱油腌制,接着她还准备了豆腐、青豆的馅料,正等着我们来。
我盼呀盼,终于到你要到奶奶家包粽子了。我等待这一刻已经很久了,一来到奶奶家,我立即向奶奶学习包粽子。
只见奶奶先拿起两片粽叶,光滑的一面朝上,把作文两个尖尖头压在一起,然后,好像要把它对折起来,突然,手一弯,粽子的外衣就做好了。看着奶奶娴熟的动作,我的手早就痒了,我也学着奶奶的动作,先把外形包好。然后把米在形状上均匀的铺一层,随后又加入拌好的豆腐,肉,接着铺上一层米,然后,用粽叶把它裹好,用绳子将它捆起来一个小巧的粽子就完成了。
过了两三个小时,奶奶终于把粽子给煮熟了。我迫不及待地剥去粽叶,放入口中,刚开始是一股淡淡的粽叶香,随后咬开粽子粘牙的糯米与香脆的豆腐搭配在一起令人回味无穷
我吃过许多个粽子,还是家乡的粽子最好吃。
家乡的小吃作文500字
最好吃的食物要属我家乡的小吃梅菜饼。
滋滋滋”放入煎锅中的梅菜饼唱起了动听的歌儿。随后,热气腾腾的梅菜饼被端上了桌,它外焦里嫩,黄澄澄的面饼里包裹着梅菜,散发着它独特的体香”,让人垂涎三尺。我忍不住拿了一片放进嘴里,哪知道梅菜饼还很烫,烫到了我的舌头,可这还是阻止不了我要吃它的念头。我小心翼翼地把它放进嘴里,生怕它掉下来。经过了一番战争”后,我终于吃到了它。啊,真好吃!”我不禁赞叹着。
梅菜饼是我的最爱,逛街时看到街上有人在卖,我就会跑过去买,每次都吃得津津有味,从来都不会吃厌。每到周末,我都会让妈妈做作文梅菜饼给我吃。我还缠着妈妈,让她教我做梅菜饼,妈妈终于答应了。
要做梅菜饼,得先准备好材料:面粉、梅菜、鸡蛋、食盐、鸡精、水等等。首先把适量的油倒入锅中,用铲子均匀抹开,接着把做好的面饼摊平,再把梅菜炒成半熟夹进面饼继续煎,然后放入少量食盐和鸡精,最后把蛋液倒在上面,再继续煎一会儿。好了,喷香的梅菜饼新鲜出炉了,外皮被蛋包着,里面夹着香香的梅菜。我迫不及待地夹起一块品尝。吸取了上次被烫到的教训,这回我轻轻地吹了几下,再放进嘴里。顿时,满足感与幸福感充满了我的身体,不一会儿,我吃光了所有的梅菜饼。
家乡