饺子里的乡愁作文700字

失去了慈母便像花插在瓶子里，虽然还有色有香，却失去了根”。这句话说明了慈母对孩子是非常重要的，就像根对花一样。虽然爱的方式不同，但全天下的母亲都爱孩子，我妈妈也一样。

周日，是我们家的饺子日，不论妈妈多忙碌，都要让我们每周吃上一次健康的、热腾腾的手工饺。妈妈不喜欢我和爸爸经常吃外面的食品，所以手工饺不论是皮还是馅都是自己做的。虽然比较麻烦，但我们每个人都不厌其烦地坚持了下来，这样的传统已经保持了很长时间了。

妈妈包饺子的手艺实在让人赞叹不已，我包的饺子不管怎么样永远像小馄饨”，妈妈的饺子却像晶莹剔透的白色的船，小巧玲珑，又似一轮轮弯月，惹人喜爱。她的那双手就像有魔力一样，虽然不像钢琴家的手指灵巧，在琴键上飞舞；也不像画家的双手在画纸上飞龙舞凤，只是那么平凡。但只要妈妈在饺皮前端轻轻一扭，一圈美丽的花边就捏出来了，像作文给小姑娘头上编麻花辫。儿时每次妈妈包手工饺，我和表弟就围着饭桌转，妈妈刚扭完一个花边，我和表弟就抢着看，一边看一边乐。妈妈看着我们笑，也冲着外婆笑。

现在，我常陪着妈妈包饺子，虽然数量不多，但手工饺子的形状却不像原来那么单一，各式各样都有。有一次过节，我在一个大饺子里包进了一个坚果仁，要给妈妈吃。为了分辨，还特

腊八粥，喝几天。哩哩啦啦二十三”

转眼间，鸡年的春节来到了我们的身边。大街上灯火辉煌、火树银花，家家户户张灯结彩、欢声笑语，好热闹呀！

三十儿的晚上，爷爷奶奶家正在热火朝天地包着饺子。有的擀、有的包、还有的摆，我一会儿给妈妈拿皮、一会儿给爸爸拿面，忙得不亦乐乎。忽然，奶奶不知什么时候拿出来几枚早已准备好的硬币。

我好奇的问：奶奶，你拿钱干什么呀？”

奶奶说：我们在饺子里包一些钱，吃到的人来年都会吉祥幸运的！”

我高兴地说：好呀！好呀！我一定会吃到钱的！”说完，更加卖力地忙活起来。

热腾腾的饺子终于出锅啦！我左一个、右一个，不停地吃着。可是饺子里的钱像会跑”一样，任凭我怎么吃也吃不到。好作文着急呀！

这时，我发现盘子里有一个破了皮儿的饺子。我刚想把这个饺子扒拉走，可爷爷却说：吃吧，破皮的饺子也很好吃。”我不情愿地将这个饺子放进了嘴里。

哈！钱！

我高兴地喊了出来。爷爷奶奶看我高兴的样子，也会心地相视笑了起来。

看到爷爷奶奶的笑容，我心里有些纳闷。怎么这么巧，爷爷恰好说到这个饺子呢？有了，我灵机一动地说：妈妈，我去趟卫生间。”

关上卫生间的门，我偷偷的在门缝里向外张望。只见爷爷奶奶又拿

饺子，你有着洁白清素的外表，不管你的头上布满了多少皱纹，不管你走过多少岁月春秋，你依然迈着坚实的脚步。

光阴似箭，日月如梭。饺子靠着一双脚”，竟走过了中国五千年。它不仅是中国传统文化年味的象征，甚至还悄悄叩响过各族百姓的家门。在中国，就有这样一个故事：从前有一户人家，这一户人家生活得特别贫苦，样样只能凑合。一年到头，只有过年时才能吃一顿饺子，因此吃饺子就成了这家人隆重节日里的一顿贵重饭。然而这家人尽管贫穷，但是他们非常善良，只要是有比他们更穷苦的人，他们总是拿着自己很少的那一份粮食分给别人。

有一天夜里，刚好是过年，外面北风呼呼响，而屋内一位母亲在灶上煮饺子。每到这时，小孩子是最耐不住性子的，老是嚷嚷着娘，煮好了没呀？”再等会，再等会，马上好。”娘总是耐着性子这样回答他。每次这家人煮好水饺之后，都是让小孩先吃。因此小孩就像得了口福似的，一大口一大口的吃饺子。刚吃了一点，就听见屋外有一个声音：哎呀，救救我吧，我快要饿死了！”谁的声音？”孩子向窗外望去，只见一个老头蜷缩在雪地里面，他的腿根本伸不出来，浑身瑟瑟发抖。这位母亲见了，二话不说就和孩子把那老作文头扶了进来，然后指着饺子：吃几个，暖暖

中国文化博大精深，中国传统美食作为其中一脉分支，蕴含着很深奥的智慧。今天，我便体会到了饺子的美味和其中蕴含的智慧。

当我把饺子皮放在手上，我发现它是圆形的。在周长相等的图形中，圆形的面积是最大的，这样可以包更多的肉。我们也要像饺子皮一样，尽量地吸收更多的知识，让自己的内涵更加丰富。

我听过这样一个故事：有一次，海伦·凯勒和朋友一起来到一片大森林，海伦·凯勒问朋友：你看到了什么？”她的朋友说：我看到了许多的树木和花草。”海伦·凯勒说：我的手能抚摸树木粗糙的树干，感受到树木这些年经历过的风风雨雨，我的双脚放在小草和小花的旁边，可以感受到它们那顽强的生命力。”

我们应该向海伦·凯勒学习，用心多方面多角度去感受世界，发现世界上的美。也许我们会因为自己不是残疾人而感到庆幸，但是有些时候我们却不如那些残疾人们。因为他们更会用心灵感受世界，而我们不会。

接着，我们要在饺子皮上放肉了。肉不能放太多，也不能作文放太少，放太多了饺子皮会撑破，放太少了会没有味道。这正像我们的生活一样，要懂得取舍之道。人生的道路上有太多风景，有许多人会被电脑游戏所诱惑而不愿意学习，虽然书可能没有电脑

星期四早上上学前，妈妈对我说：子尧，在学校好好听课，中午妈妈给你做饺子吃。”一听说吃饺子，我高兴地差点从电动车上摔下来，因为我一直想跟着妈妈学包饺子。

中午放学后，妈妈早已把包饺子的面和饺子馅儿都准备好了，我们便开始包起了饺子。几秒钟的功夫，妈妈就擀好了几个饺子皮，我就拿过来了一个，学着妈妈的样子包了起来，先铲了馅儿，放在皮儿上，然后把皮儿捏在一块儿。可我费了半天劲儿却怎么也包不好，总是包不严实。

妈妈看了我笨拙的样子笑着对我说：孩儿，你要把馅儿放在中间，然后再用手指轻轻压一压，包的时候先把中间的地方握住，然后不规则把边捏紧实就好了。”妈妈边说边做手势，我认真听了一遍，高兴地说：原来这么简单啊！”我赶紧按照妈妈说的方法包了起来，可还是不行，这边刚捏好，那边就又开了，一时间急的我满头大汗，妈妈在一旁看着，突然说了句：没事儿，做好一件事作文总是需要过程的，一点点进步就是成功，相信你一定会成功的，要有耐心哦！”听了妈妈的一番话，我继续包了起来，一个不行两个，两个不行三个，我包的越来越好了，从伤员”到小老鼠”千奇百怪，什么形状的都有，一个比一个像样，妈妈开心地对我说：我的儿子棒棒的，

每周末回家，妈妈都会给我端上一盘热腾腾的饺子，那是我的最爱，因为饺子里面包着这世上最好的调味料。

我小时候很挑食，尤其不爱吃蔬菜，妈妈怕我缺少维生素，可愁坏了。可是不论她怎么劝说，我就是不肯吃，直到那一天

早上刚起床，妈妈就跑来笑眯眯地对我说：儿子，今天中午我们吃饺子好不好？”我觉得妈妈的笑很不怀好意，于是就问：吃啥馅的？”芹菜猪肉馅。”妈妈终于露出了她的真面目。我一听有芹菜，马上回答：那不吃了吧！”妈妈又说：那你可要走宝了哦，我会在饺子里包硬币，吃到一毛硬币可以兑换一元硬币。而且还可以做为幸运标志，每吃到一个我就满足你一个小愿望！”这真有意思！我立马说好，期待着快到中作文午！

终于到了午饭时间，热腾腾的饺子出炉了，可一看到发青的饺子我又难以下筷了。可一旁的哥哥却已经开始狼吞虎咽，还用一种讽刺的眼神望着我，似乎在说：哈哈！硬币全是我的啦！”我的好胜心一下子就被激发起来了，不顾一切地夹起饺子就吃。一口咬下去，忽然觉得这芹菜的味道好像也没有想象的那么难吃。再嚼几口，我竟然发现这鲜鲜的味道实在诱人，真的好吃耶！于是，我风卷残云，把饺子全吃光了，也得到了三枚硬币！用这三枚硬币在妈妈那里

饺子是一种中国传统的食物，相信大家一定都品尝过。饺子馅有很多种类，也有不同的口味，我吃的可不是一般的饺子，而是爱心牌饺子，里面包含着满满的爱心馅。这种饺子哪里都买不到，这种饺子是我奶奶用她那善良的爱心和灵巧的手包出来的。

奶奶从小知道我爱吃饺子，所以总是变着法地给我包不同馅的饺子，有猪肉馅的、玉米豌豆馅的等等。有一天早晨，妈妈煮了奶奶包的饺子，香气扑鼻作文的饺子端上来，我就迫不及待地吃了一个，咬下去在嘴里有一种怪怪的味道，从那以后，我就不吃奶奶包的饺子了。

一天早晨，家里没有其他食物了，妈妈又煮了盘饺子端上来，我一看饺子就食欲不振。妈妈一见我这样就语重心长地对我说：奶奶年纪大了，身体也不好却一直记得你爱吃饺子，你不吃，奶奶会失望的。”于是我端起了这盘饺子，尝到了与众不同的味道，也许，这就是爱的滋味吧！

妈妈平时工作很忙，但每个在家的早晨，我起床时，总能看到桌上摆好了一份冒着热气的早餐。妈妈会做很多吃的，如：蛋糕、包子、手抓饼、汤圆而我最喜欢的就是妈妈包的饺子。

包饺子可是一件繁琐又耗时间的事。把精选的猪瘦肉剁碎，再把玉米粒与胡萝卜切成丁，然后再把它们搅拌在一起，最后放入蛋清和食盐、鸡精、酱油等调味品后继续搅拌成糊状，饺子馅就做好了。接着就是包饺子了。只见妈妈把一片薄薄的饺子皮放在手心，用勺子舀一勺肉馅后，再用手沾一点水围着肉馅外划一个圈，最后饺皮合在一起，一个形状漂亮的饺子就成形了。我也曾经学着妈妈的动作尝试着包饺子，可妈妈包出来的是小贝壳”，我包出来的，却辨不出形状。我只好接受，我在包饺子上实在没有什么天分这个事实。

饺子包好后，要先用蒸炉蒸一遍，再用锅炸一遍，这样饺子馅鲜美，饺子皮也可以保持作文完好。

看着桌上那色泽金黄、形状饱满还散发着淡淡清香的饺子，我不由的吞了吞口水，开吃时一口就是一个。如果想吃辣的，便可以蘸一点妈妈自制的辣酱。饺子皮的脆、肉馅的嚼劲与丝丝甘甜加上辣酱的香辣，在咬下的那一瞬间迸发出来，使味蕾得到满足。这冒着热气的食物，不仅给身体带来一丝温暖，也给我的心带来了一丝暖意。

吃着吃着，我脑海中突然浮现了一幅画面。天还

乡愁是一枚小小的邮票，我在这头，母亲在那头，长大后，乡愁是一湾浅浅的海峡，我在这头，大陆在那头。”余光中所作《乡愁》可以说是人尽皆知。乡愁是什么，就是当你读懂它时，便再回不去了。

记得小时候，每逢端午节，便是孩子们最快乐的时光，我也一样。大清早，天微微亮，雾霭散布，鸡懒惰地打了几声鸣后，一切又恢复宁静。院里却活跃起来。爷爷将提前摘好的艾草收拾了扎成一捆捆的，放在门前、窗台上。顿时一股清香弥漫开来，沁人心脾。奶奶起床梳洗完毕后，搬了把椅子放在门口，拿起针线筐里几片自己缝好的布，准备给我们做香包。

香气依旧在散，我在长长的小道上来回奔跑，一点也不觉得累，奶奶看着我，一边慢点跑、慢点跑”的喊着，一边制作香包。跑累了便停下来，走到奶奶身边，静静的看着。

奶奶拿了一片布，将其撮成一个五棱形，用指甲认真的将边角扣尖、扣直，做得极其精细。奶奶将事先准备好的作文香草粉末轻轻倒进香包外皮，轻轻压实，再继续倒，留下的缝隙只够针线穿行其间。将口缝好后，挂上塑料珠与流苏，提在手里，好看极了！我抢过来，对奶奶说：好漂亮，我还要！”奶奶慈祥地看着我说：这不都有一个了吗，怎么还要？”虽这么说，可奶奶又开始缝香包了。正午的阳光虽不是

盼星星，盼月亮，终于盼到了春节。春节里不仅可以放鞭炮，还可以吃糖果，穿新衣服。其中我最喜欢包饺子、吃饺子了。

一大早，我们就来到了奶奶家，准备好饺子皮，拌好饺子馅儿，就等晚上一起包饺子了。上午，我们清理家、贴对联、炖鸡肉，真忙啊！

终于等到晚上了，奶奶先取出案板，再倒一碗水，之后从冰箱里取出饺子皮、饺子馅儿。奶奶要教我怎样包饺子了。奶奶做了个示范：先把饺子皮沾点水，再夹出少量的肉馅放到饺子皮上面，然后两头对折，最后捏在一块作文儿，一个饺子就包好了。”奶奶说我的手太小了，就教我做一个草帽样式的饺子。我学着奶奶的方法做了一个，可是我不小心把肉馅放多了，饺子皮挣破了，唉！又搞砸了。奶奶却说：没事，饺子挣了，今年我们家要交好运了！”

奶奶重新手把手地教了我一遍后，我包得就像模像样了，连一向苛刻的妈妈都夸奖我做的真棒呢！

该煮饺子了，奶奶轻轻地把一盘饺子放入沸水锅内，我学着奶奶的样子，一会儿加水，一会盖盖儿，终于煮好了饺子。我尝着自己包的饺子，可真香呀！