和妈妈一起做腊八粥的作文

　　【篇一】

　　早上，远方的朋友短信提醒，今天是农历腊月初八，又到吃腊八粥的时候了，让我不禁想起了小时候的情景。腊八是过年的序幕，从这天开始，妈妈就会为过年做准备了，一直要忙到除夕。

　　在我们家里腊八这天，二件事必做，一是熬腊八粥，二是腌腊八蒜。腊八蒜就是将蒜剥皮后放入醋中，妈妈说这一天腌的蒜会变成碧绿色。很神奇，确实如此。多年来一直以为只有腊八这个节气才能把蒜腌绿，前段时间无意中放入醋中的蒜居然也变绿了，才知道这大概是妈妈为了让我们剥蒜皮而编出的一个美丽的谎言吧。腊八这天我们小孩子还有一项任务，就是挑豆子，将坏豆子及石子挑出来，这也是最开心的时刻花花绿绿地滩了一桌子，两个姐姐仔细检，我两手抓满豆子，满桌子的和啦，劈啪直往地上掉，惹的她们俩生气。现在挑豆子这项任务妈妈又交给了她的孙子辈，孙女要比他爸爸小时淘气多了。腊八粥里除了各式豆子外，还有红枣、葡萄干、桂元肉、桔皮等，自然少不了米，有大米、小米、糯米、黑米等。熬这种粥要有一定的技巧，既要软烂黏稠又要不粘锅，要用时用心的，妈妈熬出的腊八粥有一种特别清香的味道，常常是满楼飘香，我们都是一路闻着香味上楼的。妈妈可以称得上是一个民间美食家，上世纪70年代，物质普遍不太丰富，但我们家因有妈妈的粗

自1月17日放寒假以来，每天的日子过得优哉游哉的，几乎忘了今夕是何年了！今天无意间看了一眼日历，不由得在心底惊叹，时光飞逝，明天就是农历十二月初八腊八节了！打我记事起，每年腊八节妈妈除了教我们读《春节童谣》小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。腊八粥，喝几天，哩哩啦啦二十三。”她和我姥姥还会给我们熬腊八粥喝。

这腊八粥每家都有每家的特色，我们家是用糯米、白砂糖，或者红糖和十八种干果掺在一起熬成的。干果里大的有红枣、桂圆、核桃、白果、栗子、花生、葡萄干、杏干等，小的有各种各样的豆子，黄豆、黑豆、红豆、扁豆、花豆还有芝麻一类，吃起来十分香甜可口。母亲每年都是煮上一大锅，不但合家老老少少都吃到了，多的还会分给邻居和亲朋好友们。

姥姥在世时，一到腊八节常常给我们说，这腊八粥本来是佛教寺院用来供佛礼佛的即佛成道节”，十八种干果象征着十八罗汉，后来这风俗便在民间流行起来。因为借这机会，清理橱柜，打扫屋子，把这些剩余的杂果煮给孩子们吃，也是节约的好办法。清人夏仁虎《腊八》诗中描写的就是这样的场景：腊八家家煮粥多，大臣特派到雍和。对慈亦是当今佛，进奉熬成第二锅。”2017年8月姥姥89岁生日时安详辞世。想着作文她老人家生前给我们讲的

我喜欢的粥有很多，皮蛋瘦肉粥、白粥、地瓜粥、玉米粥、南瓜粥不过，我最喜欢的粥还是又香又糯的腊八粥。正巧，今天就是腊八节，快来和我一起来喝腊八粥吧！保证你喝了一碗就想喝下一碗。

当一碗热气腾腾的腊八粥被拿上来的时候，我的口水都快要流下来了。这碗腊八粥里放了许多材料，有玛瑙似的红枣，有又香又脆的松子，有宝石般的红豆，有胖娃娃般的花生米

爸爸告诉我说，腊八粥的作用可多了，有明目、养心、补血、清热、改善肠道等。我听了后说道：哇！原来腊八粥有这么多作用啊作文！”说完，我大口大口地喝了一些腊八粥。

对了，我还知道一个关于腊八粥的传说呢！从前，每当腊八节这天，就会出现很多妖怪。这些妖怪天不怕地不怕，只怕红豆。听说人们生病都是这些妖怪干的。深夜，这些妖怪还会去吓唬小孩子呢！后来，人们想到一个办法，每当腊八节这天都要用红豆熬粥喝，这样妖怪就不敢出现了。后来，人们养成了腊八节喝粥的习惯。现在，人们又在粥里加了很多材料，让其变得更好喝，这就是腊八粥的传说之一。

美味的腊八粥给我们的冬天带来的甜蜜，我喜欢这美味的腊八粥。

《腊八粥》教学设计

教学目标：

1、有感情地朗读课文，抓重点词句、联系提示语、分角色朗读等感悟课文。

2、通过人物动作、语言和心理活动的描写，体会课文内容，感受八儿的心理活动变化，体会八儿一家其乐融融。

3、学习文中人物对话的描写，通过读文及拓展阅读，感受亲情给人带来的温暖。

重点：通过人物动作、语言、和心理活动描写，体会八儿一家的其乐融融。

难点：感受八儿的心理变化 教学过程： 一、引入

1、 认字，说出带有生字的成语 2、 回顾课文第一自然段的主要内容

3、 2——19是按怎样的思路来写的？（板书） 二、精读感悟

过渡：美味的腊八粥会让小孩子、大孩子和老孩子馋涎欲滴，方家大院的八儿正是这众多喜爱腊八粥中的一员，那么面对甜甜、腻腻的一锅粥，他的表现如何呢？我们首先来学习盼粥这一部分。 1、 盼粥

（1） 默读2——8自然段，要求：画出描写八儿的句子，想想

这些句子分别属于对人物的哪种描写，品读你画出的句子，思考你从中体会到什么。 （2） 学生汇报

①“喜得快要发疯了”这属于对人物的哪种描写？你能换一种说法来表达八儿喜悦之情吗？

②“眼睛可急红了”说明什么？八儿真的饿了吗？从对八儿的描写中可以看出此时此刻八儿一种怎么样的心情

　　腊八节，俗称“腊八” ，即是农历十二月初八，古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统，一些地区有喝腊八粥的习俗。中国各地腊八粥的花样很多，其中以北京的最为讲究，粥里有红枣、莲子……总计不下二十种。下面是关于难忘的腊八粥作文300字的内容，欢迎阅读！

　　腊八节又到了，每逢腊八节都要吃腊八粥，但是今天我却吃到了让我难忘的腊八粥。

　　在郊区开会的妈妈在不停地忙，终于说在这天来和我们团聚，可是中间却发生了有趣的事。晚上，妈妈给爸爸发了条短信，内容是“今天晚上我回去看你们，给我做点儿好吃的。”但是，由于爸爸不认真，读成了“今天晚上我回家看你们，我给你们做点好吃的”看完后，爸爸很奇怪，一般都是爸爸做饭，妈妈怎么想起来做了呢?因此，我和爸爸一直等，等到九点多的时候，妈妈回来了，妈妈问爸爸：“晚上做什么好吃的啦?”爸爸说：“等你做呢。”妈妈说：“我不是让你做嘛?”爸爸把短信找出来，仔细读了一遍，说：“哎呦，我给读反了。”

　　最后，我们以方便面来充当腊八节的腊八粥，这真的是最难忘的腊八粥啊。

　　腊八粥也叫七宝五味粥，我国喝腊八粥的历史，已经有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天，家家都要做腊八粥。到

　　【例文1】

　　记得小时候天天盼着腊八，因为那天可以喝到美味的腊八粥。

　　母亲会早早起来熬，那香味，让贪睡的我会一咕噜爬起来。现在为人母了，虽常有早上来不及做，去外面吃的举动，但到那天，可是一定要早起做腊八粥的。

　　据说腊八粥传自印度。佛教的创始者释迦牟尼于腊月八日，在菩提树下悟道成佛。有的寺院于腊月初八以前由僧人手持钵盂，沿街化缘，将收集来的米、栗、枣、果仁等材料煮成腊八粥散发给穷人。传说吃了以后可以得到佛祖的保佑。呵，吃了这么多年的腊八粥，管它保佑不保佑，反正腊八吃粥的习惯是改不掉的。

　　昨晚睡前本是想着泡上豆子的，睡到早上5点半，忽然醒来想起忘泡了，赶紧起来洗豆下锅，又眯了会，然后洗漱，炒菜。

　　我这一锅粥，放了小米、大米、薏米、绿豆、莲子、红枣、麦仁、花生仁、黑豆、姜豆等十来种，还没打开锅，那香味已经溢满了我的小屋。

　　腊八粥实在是太美味，我真希望腊八节能够快点到来。

　　【例文2】

　　煮粥的方法各地不同，地方制作时也有精粗之别。北京煮粥用料以米、豆、枣三者为主体。米的繁多，分为粳米、糯米，再加黍稷(黄米和小米)，大麦米，果类的薏仁、芡实。豆以赤豆为主，也可以少加芸豆。黄豆、豌豆等绝用。枣是果类之首，取其香，起调味作用。

2007--2011发表的散文

难忘母亲的腊八粥

小时候每到腊月，妈妈都要再三叮嘱我和姐妹，进了腊月门说话要处处小心谨慎，不准打破碗，不准说“死”了什么的不吉利的话，意在来年有个好兆头。东北人有吃腊八粥的习俗，妈妈说这叫做“佛粥”， 起源传说来自佛祖释迦牟尼。释迦牟尼成佛前，苦苦修行六年，骨瘦如柴，疲惫不堪，但仍未成佛。这时一牧女送来了乳糜供他食用，他吃后恢复了体力，又到尼连禅河沐浴，一洗六年的积垢，后来到菩提树下，面对东方，铺草打坐，澄思静虑七天七夜，终于觉 悟成佛。这一天是腊月初八日，为成佛道日，以后各寺院均在此日诵经举行纪念活动，并仿效牧女献乳糜的故事，煮粥供佛，所以腊八粥也称佛粥。以前也叫“福寿粥”，意思是说吃了以后可以增福增寿。

关于腊八粥的记忆，现在印象仍然很深刻。在腊月初七，母亲就开始准备，首先是把原料糯米、芸豆、红小豆、葡萄干、花生仁、莲子、松子等用清水洗过几遍，泡在一个粗瓷盆中。要赶上白天没有功夫，就在灯下择着颜色各异的豆子。

还有采自山野的红油栗子，用小刀划开外壳，便露出黄灿灿的栗仁。油栗生吃脆爽，炒熟了面甜，而煮在粥里又是另一种风味。有时候，母亲会变戏法似的，从挂在墙上的一个棉布袋里取出一些乳白色干硬的果仁，那

范文网会员为你整理了“腊八粥教学设计”13篇范文，希望对你有参考作用。

篇一：腊八粥教学设计

【设计理念】

“课标”中指出：六年级学生已具备独立识字的能力。学习浏览，扩大知识面，根据需要搜集信息。

【教材分析】

本文是作家沈从文的作品，讲述了腊八那天八儿等不及要吃粥的嘴馋、对粥的猜想以及看到粥的惊异，写出了一家人其乐融融的亲情，表现出作者对普通百姓生活的热爱和对家庭亲情的眷恋。作者用娴熟的笔法、细腻的笔调叙述了腊八节浓郁的民俗风情，使课文犹如一张腊八风俗画，充满了生活的气息。整篇课文围绕八儿等着吃妈妈熬的腊八粥的神态和心情，展现了一幅纯朴、和谐、温馨的图景。对话贯穿全文，从八儿向母亲焦急的询问、到与母亲的讨价还价、到惊讶，展现了八儿的天真和童趣。同时本文的主要线索是八儿的心理活动，从八儿迫不及待到苦苦等待、独自猜想到亲眼所见，都表现了八儿的可爱活泼的性格特点。

【教学目标】

1、正确、流利、有感情地朗读课文，通过抓重点词句、联系提示语、分角色朗读等方法感悟课文。

2、通过人物动作、语言和心理活动的描写，体会课文内容，感受八儿的心理活动变化，体会八儿一家的其乐融融。

【教学重难点】

通过细节描写，品析八儿的心理变化

【教学过程】

一、激趣导入

1、聊聊生活中的“腊八粥”

2、腊八粥一课一练（含答案）

一、给加点字选择正确的读音，打“√”。

唾沫（tuòchuí）

孥（nǔnú）

肿胀（zhōng zhǒng）

黄焖鸡（mēn mèn）

囔（nāng náng）

搁多了（gēgé）

二、看拼音，写词语。

hēzhōu xìnì bǎn lì tāng chí

（）（）（）（）

jiān áo shuǐ gāng kuài zi dǎ jiǎo

（）（）（）（）

三、下列句子中加点的意思与例句中的不一致的一项是（）例：妈妈拿着一把锅铲在粥里搅和。

A.把山药搅和在粥里很香。

B.大喜的事让他给搅和糟了。

四、连一连。

腊八节吃月饼

元宵节贴春联

春节喝腊八粥

中秋节吃汤圆

端午节吃粽子

五、下列句子中没有运用修辞手法的一项是（）

A.锅里的粥也像是益发浓稠。

B.锅中的粥，有声无力的叹气还在继续。

C.今天喜得快要发疯了。

D.春尚浅，几处山顶上的梅花却挣扎着吐出红苞来。

六、下列句子中的标点符号运用有误的一项是（）

A.把小米、饭豆、枣、栗、白糖、花生仁儿合拢来，糊糊涂涂煮成一锅。

B.我轻轻地摇了摇头：“你……究竟想和我说什么呢？”

C.总理在来信上作出重要批示：祝大家进步、快乐、日子越过越好！

D.“怎么，黑的”！八儿同时想起了染缸里的脏水。

七、

作为一位兢兢业业的人民教师，时常要开展教学设计的准备工作，教学设计是实现教学目标的计划性和决策性活动。优秀的教学设计都具备一些什么特点呢？以下是人见人爱的小编分享的腊八粥教学设计（优秀4篇），如果对您有一些参考与帮助，请分享给最好的朋友。

篇一：腊八粥教学设计 篇一

腊八粥

【教学目标】

1、会写“腊、粥”等13个字，正确读写本单元词语。

2、正确、流利地朗读课文，通过人物动作、语言和心理活动的描写，感受八儿的心理活动变化，体会八儿一家其乐融融的氛围。

3、学习文中人物对话的描写，通过读文及拓展阅读，感受亲情给人带来的温暖。

【重点难点】

重点：

通过人物动作、语言、和心理活动描写，体会八儿一家的其乐融融。

难点：

感受八儿的心理变化。

【教学准备】

多媒体课件

【课时安排】

2课时

第一课时

教学过程

一、创设情境，导入课文

师：上一课我们从《北京的春节中》了解到腊八这天，北京的家家户户都要熬腊八粥。老舍先生笔下的腊八粥带着京味儿。今天我们学习的这篇课文，也是写腊八粥的，让我们一起来欣赏沈从文先生笔下的腊八粥。

板书：腊八粥 沈从文 （解读“腊”字）

二、初读课文，整体感知

1、检查自学效果（生字词），课件出示生字，学生认读。

生字：腊 粥 腻 咽 匙 搅 稠 嘟 肿 熬 褐 缸 脏