武汉美食热干面作文
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武汉热干面作文700字
嘿!如果有人向你提起武汉,你脑海内第一个想到的会是什么呢?如果我没有猜错的话,一定是武汉热干面吧!
面条这种食物想必大家都不陌生,人们的生活离不开面条,大街小巷随处可见各式面馆。面条之所以深受人们喜爱,主要是因为它做起来简单,又容易饱腹,而且还健康营养。用沸腾的开水将面条煮熟,再将面条放入鲜汤中,最后加入一点佐料,一碗香喷喷的汤面就飘香出炉”了。有很多人都评价过面条,他们都说:吃面条,重要的不是面条,而是喝汤。”可是,有一种面条偏偏要一反寻常,你说吃面要看汤,那我就偏偏不要汤,那就是武汉特产热干面。
武汉热干面就是这么的有个性。
如果是从未吃过武汉热干面的人看到热干面,一定会好奇而又惊讶:一点儿汤都没有,干巴巴的面条加上一点佐料。这种东西真的能好吃吗?
不错,就是这种食物触动了无数人的舌尖,更触动了无数人的心。
你肯定又会疑惑了:既然这么好吃,这种美食的制作文作方法肯定很复杂吧?不,恰恰相反,只要准备好了材料,这种美食连小孩都会做!
下面,我为大家介绍一下制作方法吧:
将热干面专用面条(不是我们平常吃的挂面)用沸水煮至七分熟,如果太熟拌起来会黏糊糊,吃起来也缺乏嚼劲;而太生吃起来则会嚼之如蜡。所以,煮面条是很关键的一步,一定要把握好
热干面的来历
篇一:教你做正宗热干面
热干面的来历,和很多中外美食的来历相同,都是一个美丽的意外。有 一个人不小心打翻了香油壶,油泼在了煮熟的面上,而第二天把这些面 条从新煮过加热后拌入调料,竟然有意想不到的美味,就这样诞生了闻 名的热干面。食材? ? ? ? ?主料普通面粉 500g水185g 食用碱 1 小勺 芝麻油1 大勺? ?辅料酱油 适量?醋 适量?盐味精 适量?芝麻酱 适量?辣萝卜
适量?大蒜 适量?葱花 适量?步骤1.在水里面加入食用碱化开2.倒入装有面粉的盆里面
3.加入一点盐,用筷子搅匀4.揉成较硬的面团5.将面团分成小份,这样方便压面机来压6.来回多压几次,压成光滑的面皮
7.然后用圆面孔,压成细圆面条8.将所有的小面团都这样做好9.烧一大锅水10.烧沸腾后,倒入压好的面条,煮到 7 分熟。(如果现做现吃的话,就直接煮到全熟)
11.然后沥干水,捞起来,放到有风的地方吹凉,或者直接过一遍凉水。12.稍微晾凉一点后,倒入麻油拌匀,防止粘连。这样碱面就做好了。放量了可以放到冰箱冷藏。13.准备好配料,葱,大蒜,辣萝卜都切成小丁备用
篇二:社会活动热干面
社会活动:《热干面》
活动目标:
1、愿意动手制作热干面,感受家乡武汉的风情。
2、了解热干面的来历。
3、能
武汉热干面市场营销推广方案
武汉大汉口热干面
漳州市场 营销推广方案
目录
一、 引言
二、 市场分析
(一) 当前中国方便面市场现状 (二) 市场发展趋势分析 (三) 未来产品发展趋势 三、 产品引入
(一) 热干面的由来 (二) 大汉口热干面简介 (三) 产品展示
四、 大汉口热干面SWOT分析
五、 竞争对手方便面分析(漳州市内超市) 六、 消费者分析 (一) 消费者现状 (二) 消费者心理 (三) 消费者行为 (四) 消费者需求分析 七、营销策略 (一) 产品定位 (二) 价格策略 (三) 观念定位 (四) 销售渠道 (五) 促销策略 八、 促销方案 (一) 广告宣传 (二) 促销活动设计
大汉口热干面漳州市场营销推广方案
一、 引言
大汉口食品有限公司是一家在武汉颇有名气的地方企业。其产品“大汉口热干面”, 是一种非油炸型方便面,既保持了传统武汉热干面的独特风味,又结合了现代方便面的制作工艺,有“卫生方便、营养入味、方便快捷”之特点。作为一种新型的方便面,初入漳州市场,大汉口在漳州市场的品牌知名度并不高。故进行营销策划,以期通过广告的宣传与促销活动,让消费者熟知大汉口品牌,对品牌产生记忆与联想,并产生相关的购买行为,从而获得产品的生存力、竞争力,取得市场分额,完成初入漳州市场目标
各种面做法包括凉面热干面等
1、北京 芝麻酱凉面
夏天,在北京,没有几家不吃芝麻酱凉面的,因为它既省事又凉快。很长一段时期,“左手捧凉面,右手拿筷子外加一根黄瓜”的老少爷们成了北京胡同四合院的代表人物。
北京人吃芝麻酱凉面,必备的要有拌好的芝麻酱、花椒油、蒜蓉汁、老陈醋、黄瓜丝,依个人口味还可以备上芝麻盐和水萝卜丝。除此之外,还有一样东西是必不可少的——电风扇,面条煮熟过水后,再用电风扇吹的目的是让面条爽滑而不粘腻。
拌上各种调料的芝麻酱凉面一入口,首先感到的是凉,接着就是麻酱香、花椒香、芝麻香,还有蒜香、黄瓜香,大吊人胃口。
材料:机制切面或自擀的面团均可,芝麻酱、黄瓜(或小萝卜、芹菜)、精盐、凉开水、醋、蒜。
做法:取碗一只,倒入芝麻酱,兑入少许盐凉水(以精盐适量倒入凉开水中稍搅,自行溶解而成),用筷子轻轻顺时针搅拌,待水分渍入酱里,再放少许盐凉水,搅至稀泥状时即可;面条用水煮熟后过凉开水,放在碗里,边用电风扇吹边翻挑;将黄瓜洗净切成细丝,如选用小萝卜可洗净去皮后再切丝,芹菜用热水焯一下再切成末;碗装凉面端至餐桌上,撒上黄瓜丝或小萝卜丝、芹菜末等,浇上醋、蒜,再以勺浇上调好的芝麻酱,用筷子拌后即可食用。
2、四川 鸡丝凉
谈谈美食作文
篇一:谈谈美食
美食
我的家乡在甘肃省,那里有非常多的小吃和佳肴,但我只喜欢一种。它是在甘肃土生土长的美食,这就是兰州牛肉面。兰州牛肉面讲究一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣子油红)、四绿(香菜绿)、五黄(面条黄亮)的五大特点。
兰州牛肉面做工非常精细。如果在兰州吃牛肉面,这种面条要选在兰州本地产的面粉,这种面十分筋道,吃起来有嚼劲。还要准备:辣椒、花生米、香油、芝麻酱、盐、香菜。刚出锅的牛肉面就像碗里装着一颗牡丹,红得是辣椒,绿得是香菜,白的是面条,让人看了以后,食欲大增,真是色香味俱全。
牛肉面在其他地方都叫兰州拉面或者牛肉拉面,但是在兰州,就是牛肉面。牛肉面的做法也有很多种,有香辣牛肉面,有酸菜牛肉面,每天早上起来去牛肉面馆,遥远的就能闻到牛肉面的香味,不禁让人萌生食欲。走进面馆,唉?谁在空中舞白练?莫非是魔术大师在表演?哈哈,原来是拉面师傅技不凡;在兰州,拉面根据粗细要分成很多种,拉成二细似弓弦,拉成三次似麦秆,拉成毛细似棉线。还有韭叶、大宽、二柱子等等。下进锅里团团转,捞进碗里真的是一朵牡丹!美美实实吃一碗,物美价廉不花冤枉钱!真是这样的,兰州牛肉面在兰州真的只要六块钱。
吃牛肉面的时候,我喜欢用筷子夹住很多面条,然后,一口咬下去,这样那
谈谈美食作文
篇一:谈谈美食
谈谈美食
从小到大,我觉得,我最喜欢的事就是吃了。为了证明这一点,我的大学专业,选择的就是食品科学,专门研究食物之间的搭配,饮食禁忌和营养,可以说我对吃这方面,还是很有研究的,而且一直认为自己吃的是很科学的。可是自从看了“为什么不能吃它们”这部公益影片之后,我就彻底改变了我的想法。以前我是无肉不欢,哪有新鲜的东西,就一定要先尝一下,从来不管那东西是从哪来的,怎么做出来的,不管,吃了再说。也不知道这东西吃了是真有营养,还是说就是为了解解馋。真是糊涂人啊。那片子比较详细地讲了动物们的生活情况,那叫一个惨啊,鲨鱼被剁掉鳍之后,就直接被扔进了大海里,让它们自生自灭。鸡鸭们每天都要被灌入生长激素,让它们不停地吃,不停地睡,这样的话,它们就能够很快的端上餐桌了。牛呢,还活着,就被人用铁钩,把他们的舌头割掉,然后再活扒皮,说这样吃,肉鲜嫩,要知道屠夫们这做这些事的时候,小牛们可就在旁边看着呢。高级动物如果就是这样高级的。那我真是无话可说了,我是学营养的,所谓动物的营养价值比植物要高,那是不科学的,也可以说是不准确的,比如蛋白质,花生的蛋白质就要比鸡肉高,再说脂肪,动物脂肪是不易消化的脂肪酸,所以现在三高人群多;而植物脂肪属卵磷脂,易消化吸收,且
美食小学作文
编者按:如果大家觉得内容不错,记得分享给你的小伙伴们哦!内容简介:我幼儿园的时候,住家附近开了一家名叫“本味主义”的餐厅。某一天经过发现了它,我既开心又好奇,好希望妈... 有兴趣就读继续看完以下内容吧!
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范文一:美食
我幼儿园的时候,住家附近开了一家名叫“本味主义”的餐厅。某一天经过发现了它,我既开心又好奇,好希望妈妈可以带我去吃。
后来,我如愿以偿,和妈妈进到这间可爱又温馨的店家用餐。我仔细的审视菜单,决定点一份“海鲜豆腐锅套餐”;当服务生把我点的餐送上桌时,首先闻到一股鲜美的海鲜和着豆腐,热腾腾、香喷喷的味道扑鼻而来,舀了一口汤喝下去,更是不知如何形容,这简直就是人间佳肴呀!从此,我就爱上这里了。
但是,经营了一段时间,不知为什么?里面的店长不断的更换,就连菜单也变得不一样,餐点也愈来愈难吃,生意也就一落千丈,而我也不再去光顾了。每次经过店家门口,心理总会有种莫名的感伤。
就在最近,我发现“本味主义”的生意又渐渐好起来了,我很好奇,便要求妈妈再带我来试试。没想到居然是最初的店长回来了,菜单上又有我最喜欢的“海鲜豆腐锅”。那久久怀念的味道立刻在我的口腔中随着唾液涌现,因此,我毫不考虑又选
美食作文500字
空气中充满香气,作为一个吃货,什么味儿我不晓得?酸甜苦辣咸,一尝便知!
自我被人叫做胖小子”后,我为了让这名号变得更完美,所以我要吃得更拼,变得更胖。
一来到自助餐大厅,我一直没停过手脚,狂奔乱跳。乱跑一通后就知道了各路美食的大致位置,我往前冲锋,一个急刹车就定住了底,一取、一捞、一倒,就把大盘大盘的酸菜鱼汤给了结了,我把它小心翼翼地端上餐桌,当然,先把眼前的解决了再说。
我拿着筷子左一挑,右一挑,以我小眼睛看着那些刺儿,经过一番精挑细选后,我找到了那鲜嫩的肉,接下来我显现出了丑相,我张开那作文可气吞山河的大嘴,不用咬,嘴唇靠着鱼汤,一吸,日月之精华尽在嘴中,一咬,天地之灵气融在血肉之中,真是美味呀!
我又寻香走去,找到了色彩鲜艳、气味独一无二的麻辣小龙虾,我左一铲,右一挖,把虾的精华打走了,空气中隐约地还传来:小龙虾怎么没了?”
我兴致勃勃地端着小龙虾奔回座位,我猛咬一口,把壳抿出来,酸辣味儿使我格外欢喜,为了吃得更舒适,我甚至把壳都咬掉,吃进嘴里。
我倒了一杯牛奶,里面飘着奶香,我一口喝了下去。咕噜咕噜”满嘴充满香气,一身暖流。
紧接着,我又点了很多菜
啊!我的美食呀!
关于美食的作文
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[?食的作文]关于美食的作文
各位读友大家好!你有你的木棉,我有我的文章,为了你的木棉,应读我的文章!若为比翼双飞鸟,定是人间有情人!若读此篇优秀文,必成天上比翼鸟!
关于美食的作文
美味的小笼包
常听人们说小笼包美味可口,我却从没尝过,也不知是啥味道。这天下午,爸爸妈妈带我来到小笼包子店让我开开眼界,饱饱口福。那天终于如愿以偿了.小笼包一个个白生生,皮薄薄的,里面好象有一包汁水在,小笼包小巧玲珑,形似宝塔,呈半透明壮,晶莹透黄,宝塔顶上一阵阵香气随风四溢,形状也和包子差不多,难怪叫小笼包。小笼包以上一般都是一笼里面有十个,每个都是圆鼓鼓的像一个个小雪球似的,只不过上面有一个凹凸不平的地方,还没上来我就被这香气熏得如痴如醉了。真恨不得把整个蒸好的小笼包一口吞掉。
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------------------------------精选公文范文----------------------------- 一笼小笼包上来了,我坐在椅子上,刚蒸完的小笼包发
谈谈美食作文500字
篇一:谈谈美食
谈谈美食
从小到大,我觉得,我最喜欢的事就是吃了。为了证明这一点,我的大学专业,选择的就是食品科学,专门研究食物之间的搭配,饮食禁忌和营养,可以说我对吃这方面,还是很有研究的,而且一直认为自己吃的是很科学的。可是自从看了“为什么不能吃它们”这部公益影片之后,我就彻底改变了我的想法。以前我是无肉不欢,哪有新鲜的东西,就一定要先尝一下,从来不管那东西是从哪来的,怎么做出来的,不管,吃了再说。也不知道这东西吃了是真有营养,还是说就是为了解解馋。真是糊涂人啊。那片子比较详细地讲了动物们的生活情况,那叫一个惨啊,鲨鱼被剁掉鳍之后,就直接被扔进了大海里,让它们自生自灭。鸡鸭们每天都要被灌入生长激素,让它们不停地吃,不停地睡,这样的话,它们就能够很快的端上餐桌了。牛呢,还活着,就被人用铁钩,把他们的舌头割掉,然后再活扒皮,说这样吃,肉鲜嫩,要知道屠夫们这做这些事的时候,小牛们可就在旁边看着呢。高级动物如果就是这样高级的。那我真是无话可说了,我是学营养的,所谓动物的营养价值比植物要高,那是不科学的,也可以说是不准确的,比如蛋白质,花生的蛋白质就要比鸡肉高,再说脂肪,动物脂肪是不易消化的脂肪酸,所以现在三高人群多;而植物脂肪属卵磷脂,易消化吸收,且