菜籽油豆油套利

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东吴期货投资策略报告2011年 1月 11日

菜籽油、豆油套利策略报告

在中国的植物油消费市场中，豆油和菜籽油是第一和第二大消费品种，分别占总消费的 38%和 24%。虽然他们有不同的基本面，但两者具有很强的可替代性，使得两者的价格高度相关。据统计，现货市场上，豆油和菜籽油之间的价格相关性走势高达 95%以上，但在不同时期他们之间的波动率会有差异，价差会偏离正常区域。正常情况下，菜籽油价格要高于豆油，根据菜籽油期货 2007年 6月上市以来统计，刨除上市当日的非正常波动，菜籽油指数和豆油指数的价差历史全部波动区间为-130~1600,历史 90%概率波动区间为 160~1150,历史 80%概率波动区间为 230~1050,历史中位值为 565。图 1:菜籽油指数和豆油指数价差历史走势图

中位值

2010年下半年以来，油脂市场进入了一轮大牛市，国内菜籽油和豆油均出现大幅上涨。但由于国内豆油较菜籽油相比，与全球市场相关度更为紧密，更具投机性，也更受资金关注，在本轮牛市当中，豆油涨幅要明显大于菜籽油涨幅。菜籽油指数和豆油指数的价差从 2010年 7月 15日高点 865缩小至目前

“十三五”重点项目-食用菜籽油项

目商业计划书

编制单位：北京智博睿投资咨询有限公司

商业计划书，英文名称为Business Plan，是公司、企业或项目单位为了达到招商融资和其它发展目标之目的，在经过前期对项目科学地调研、分析、搜集与整理有关资料的基础上，根据一定的格式和内容的具体要求而编辑整理的一个向读者全面展示公司和项目目前状况、未来发展潜力的书面材料。商业计划书是一份全方位的项目计划，其主要意图是递交给投资商，以便于他们能对企业或项目做出评判，从而使企业获得融资。 关联报告：

食用菜籽油项目申请报告 食用菜籽油项目建议书 食用菜籽油项目商业计划书 食用菜籽油项目可行性研究报告 食用菜籽油项目资金申请报告 食用菜籽油项目节能评估报告 食用菜籽油项目行业市场研究报告 食用菜籽油项目投资价值分析报告 食用菜籽油项目投资风险分析报告 食用菜籽油项目行业发展预测分析报告

保密须知

本报告属商业机密，所有权属于****有限公司。其内容和资料仅对已签署投资意向的投资者公开。收到本报告时，接收者了解并同意以下约定：

1、当接收者确认不愿从事本报告所述项目后，必须尽快将本报告完整地交回；

2、没有****有限公司书面同意，接收者不得

油脂厂菜籽油生产改扩建项目

环境影响报告表

建设项目基本情况

项目名称 建设单位 法人代表 通讯地址 联系电话 建设地点 立项审批 部门 建设性质 占地面积 （平方米） 总投资 （万元） 评价经费 （万元） 新建□技改□改扩建■ 其中：环保投资 （万元） 传真 ****城关镇五里坪村 批准文号 行业类别及代码 绿化面积 （平方米） 预投产 日期 环保投资占总 投资的比例 油脂加工 C1331 牌菜籽油 油脂厂 联系人 里坪村 邮政编码 工程内容及规模： 一、项目背景 桐油是一种优良的带干性植物油，具有干燥快、比重轻、光泽度好、附着力强、耐热、耐酸、耐碱、防腐、防锈、不导电等特性，广泛用于油漆、油墨生产，建筑、机械、电器等防水、防腐、防锈涂料，并可制作油布、油纸、肥皂、农药和医药用呕吐剂、杀虫剂等。菜籽油俗称菜油，其含有亚油酸等不饱和脂肪酸、磷脂和维生素E等，是一种营养价值丰富，营养成分结构合理、易被机体吸收的食用植物油，具有软化血管、延缓衰老的功效；对血管、神经、大脑的发育十分重要；菜籽油的胆固醇很少或几乎不含，所以控制胆固醇摄入量的人也可以放心食用；人体对菜籽油的吸收率很高，可达99%，是一种保健食用植物油。

豆和豆粕、豆油套利研究

大豆、豆粕的套利，理论依据当然来自于大豆的压榨，只不过是根据恒定的豆油价格来制定的。而现在豆油合约已经上市交易，更多的生产商在销售豆油的时候就会参考豆油期货价格来定价，豆油的现货价格的波动增强了，生产商单纯利用大豆和豆粕进行价格锁定就显得不科学了。既然大豆、豆粕、豆油三者齐全，那讨论一下完整的压榨套利就很有必要。 一个加工企业能否盈利，关乎的无非是三大块，主要是原料进货成本，加工成本（包括工人工资、折旧等等），还有就是产品销售收入。对于大豆加工商来说，单位大豆的压榨利润=豆油价格*单位大豆出油率+豆粕价格*单位大豆出粕率-单位大豆价格-加工费。 大豆压榨的加工费在相当一段时期内为一常值，美国平均为16美元/吨，我国平均为100元/吨，虽然近来随着能源价格以及人力成本的上升，大豆加工费可能会出现上涨，但也是固定的；因此大家也就只关心加工毛利的变化了。 压榨毛利是根据每吨（莆式耳）大豆经过压榨生成的豆粕和豆油的价值减去大豆的成本从而得来的。如果这个数值小于加工费用，可能就会导致一些规模较小的企业停产，直接的结果就是大豆库存增加，豆粕、豆油库存减少，这种状况维持一段时间以后，又

会促成加工毛

2019-2025年中国菜籽油市场调查研究与发展前景预测报告（目录）

中国市场调研在线

www.cninfo360.com

北京博研智尚信息咨询有限公司—中国市场调研在线

一、基本信息

报告名称 2019-2025年中国菜籽油市场调查研究与发展前景预测报告 报告编号 899706 ←咨询时，请说明此编号。 优惠价 ￥7200元 可开具增值税专用发票

网上阅读 http://www.cninfo360.com/yjbg/jchy/qt/20190124/899706.html 温馨提示 如需英文、日文、韩文等其他语言版本报告，请咨询客服。

二、内容介绍

2019-2025年中国菜籽油市场调查研究与发展前景预测报告

菜籽油就是我们俗称的菜油，又叫香菜油，是以十字花科植物芸苔（即油菜）的种子榨制所得的透明或半透明状的液体。菜籽油色泽金黄或棕黄，有一定的刺激气味，民间叫作“青气味”。这种气体是其中含有一定量的芥子甙所致，但特优品种的油菜籽则不含这种物质，比如高油酸菜籽油、双低菜籽油等。

据中国市场调研在线发布的2019-2025年中国菜籽油

富硒双低菜籽油生产线建设项目可行性研究报告

第一章 总 论

1.1 项目名称

富硒双低菜籽油生产线建设项目

1.2 项目主管单位与建设单位

单位名称：安康市硒源油脂有限公司

住 所：陕西省安康市江北工业园区世纪大道2# 法定代表人：肖堂林 注册资本：1000万元人民币 注册时间：2005年6月16日 公司类型：有限责任公司

经营范围：食用植物油及制品的生产、销售；食用植物油原料、饲料及其原材料的销售；畜、禽的养殖。

安康市硒源油脂有限公司主要从事食用植物油的生产及销售，企业注册资金1000万元，法人代表为肖堂林。企业现有职工96人，其中技术人员15人,是安康及毗邻地区食用植物油行业规模大、技术力量雄厚、产品质量稳定、发展快的农产品深加工龙头企业,产品在安康市场的占有率达60%以上。企业被评为安康市重点工业企业、陕西省粮油加工龙头企业、被安康市中小企业局评为市级农业产业化龙头企业、被银行评为AA级信用企业。企业于2007年12月被国家粮食局、中国农业发展银行列入第二批支持的粮油产业化企业。

企业的主导产品——菜籽油销售除安康十县（区）外，还远销湖北竹溪、重庆城口、四川万源等县市；副产品——菜粕是畜牧业饲料

第 1 页

富硒双低菜籽油生产

分 类 号 学号 M200975074 学校代码 10487 密级

硕士学位论文

菜籽油强化多酚、维生素E和植物甾醇对心血管疾病致病因子作用的研究

学位申请人： 周小琦

学科专业：

指导教师：

答辩日期： 营养与食品卫生学 杨年红 教授 2011年12月

A Dissertation Submitted in Partial Fulfillment of the

Requirements for the Degree of Master

The effect of rapeseed oil enriched with polyphenols,

tocopherols and phytosterols on risk factors of

cardiovascular disease

Candidate: Xiaoqi Zhou

Major: Nutrition and Food Hygiene

Research Direction: Hygiene Food Safety and Management

Supervis

2017-2022年中国菜籽油产业深度调研与未来投资趋势研究报告（目录）

中国产业研究报告网

2017-2022年中国菜籽油产业深度调研与未来投资趋势研

究报告（目录）

【出版日期】2017年

【交付方式】Email电子版/特快专递

【价 格】纸介版：7000元 电子版：7200元 纸介+电子：7500元 【报告链接】http://www.chinairr.org/report/R07/R0705/201706/12-232754.html

报告摘要及目录

报告目录：

第一章 中国菜籽油行业发展环境 第一节 菜籽油行业及属性分析 一、菜籽油行业定义 二、国民经济依赖性 三、经济类型属性

四、菜籽油行业周期属性 第二节 经济发展环境 一、中国经济发展阶段 二、中国经济发展状况 三、经济结构调整 四、国民收入状况

第三节 菜籽油行业政策发展环境 一、产业振兴规划

二、菜籽油产业发展规划 三、菜籽油行业标准政策 四、菜籽油市场应用政策 五、财政税收政策 第四节 社会发展环境 一、中国人口规模 二、分年龄结构 三、分学历结构 四、分地区结构 五、消费观念

第五节 菜籽油投融资发展环境 一、金融开放 二、金融财政政策 三、金融货币政策

新案例范文）详细编制方案

360市场研究网8dc941144a7302768e99395d

目录

第一部分博思远略编制四级菜籽油项目可研报告思路 (3)

一、四级菜籽油项目必要性及可行性研究主要内容 (3)

二、四级菜籽油项目可行性研究贯彻国家可持续发展政策的基本要求 (3)

第二部分甲级资质单位编制四级菜籽油项目可行性研究报告大纲（2013发改委标准） (5)

第三部分关于四级菜籽油项目可研不同用途及编制重点差异的说明 (11)

一、四级菜籽油项目可研报告按用途分类构成 (11)

二、用于发改委立项的四级菜籽油项目可行性研究报告编制独特性说明. 11

三、用于银行贷款的四级菜籽油项目可行性研究报告编制独特性说明 (12)

四、用于申请用地的四级菜籽油项目可行性研究报告编制独特性说明 (13)

五、用于IPO上市募投的四级菜籽油项目可研报告编制独特性说明 (15)

第四部分四级菜籽油项目可研编制热点问题与专家答疑集锦 (16)

一、企业在项目立项备案过程中需要做哪些工作来提高通过率？ (16)

二、哪些项目可行性研究报告需要具有发改委甲级资质的机构撰写？ (17)

三、四级菜籽油项目投资决策分为哪几个阶段，每个阶段博思远略可以提供

哪些服务？ (18)

五、四级菜籽油项目可行性

大豆油酶催化脱胶初探

1999年第24卷第4期　　　　　　　　　　　　　中　国　油　脂17

大豆油酶催化脱胶初探

裘爱泳,张绪媛,刘　晔,王兴国

(无锡轻工大学食品学院,214036江苏省无锡市惠河路170号;第一作者:女,59岁,教授)

　　摘要:利用特殊的生物化学反应——酶催化水解磷脂分子,采用NOVO(丹麦)公司Lecitase10L,初探了大豆油酶催化脱胶的可行性。通过对酶浓度、反应温度、反应时间、激活剂Ca浓度、缓冲液浓度等多项单因素试验以及酶浓度,,,得出大豆油酶法脱胶的最佳工艺条件:酶活度量20IU l,1),反应温度50℃。反应结果,含磷小于10m关键词:;;　　大豆毛油经一般水化脱胶处理后仍含有012%～016%的非水化磷脂(NHP),可通过酶法(加磷脂酶A2除去)、ALCON法(此法是将压坯后的坯料用湿热处理)、SPECIAL法(主要是采用磷酸,氢氧化钠的处理),使毛油中NHP转变成水化磷脂,然后进行水化脱胶、超级脱胶法或硅法脱胶法。在物理精炼过程中,要得到比较好的产品质量及精炼得率,最为关键的是要掌握好脱胶技术。如果脱胶不完全,则加重了后段脱色、脱酸、脱臭的负担。对设备影响也比较大,如设备容易结焦,影响传热效果,过滤机滤网容易堵