微生物生理学和病原菌学研究开创者

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医学微生物学实验 综合性实验一脓汁和粪便标本中病原菌的检测(六)药敏实验结果分析 糖发酵、动力实验结果分析 玻片凝集试验 高压蒸汽灭菌 细菌综合性实验总结 实验报告撰写 细菌感染的检查方法和防治原则(录像) 洗刷

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常用药敏试验纸片判断标准P21抗菌药物 纸片含药量抑菌圈直径(mm) 耐药 中度敏感 敏感 ≤28 ≤11 ≤12 12~14 13~14 15~18 13~17 13~16 ≥29 ≥15 ≥15 ≥19 ≥18 ≥17

青霉素G(葡萄球菌) 10单位 链霉素 10微克 庆大霉素 10微克 四环素 30微克 氯霉素 30微克 磺胺 300微克

≤14 ≤12 ≤12

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药敏实验结果分析 青霉素 黄色细菌 白色细菌 紫黑细菌 粉红细菌 注：耐药-,中度敏感±,敏感+。 链霉素 庆大霉素

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抗菌素药敏试验纸片法结果G+金黄色葡萄球菌和白色葡萄球菌对青霉素

GDOU-B-11-213

《微生物生理学》课程教学大纲 课程编号 英文课程名 开课院（系） 农学院 开课系 学分 3 总学时 54 理论 54 实验/上机 0 Microbial Physiology 生物技术 修订时间 年 月 日 课 程 简 介

微生物生理学是研究实验与自然条件下微生物新陈代谢活动的特点与规律的学科, 是生物学中重要的理论教学课程之一。微生物分布极广泛，其生理活动、新陈代谢独特。本课程内容较广泛，与普通生理学以及动植物生理学有很大的差异。本课程系统阐述微生物自身普遍、特殊的生理活动方式与规律，介绍微生物细胞的精细结构、新陈代谢、生物大分子的合成与分解及其调节控制；微生物的生长、繁殖以及影响其生长繁殖的种种因素。微生物生理学与生产实际密切相关。各种微生物发酵生产均离不开微生物生理学知识，工业生产也促进了微生物生理学的发展。随着生物技术的发展，人们利用微生物的生长代谢过程的前体物、中间产物以及终产物，得到有益于人类的生物制品。

课 程 大 纲

一、课程的性质与任务： 微生物生理学是研究实验与自然条件下微生物新陈代谢活动的特点与规律的学科, 是生物学中重要的理论教学课程之一。微生物生理学课程主要是系统阐述微生物自身

GDOU-B-11-213

《微生物生理学》课程教学大纲 课程编号 英文课程名 开课院（系） 农学院 开课系 学分 3 总学时 54 理论 54 实验/上机 0 Microbial Physiology 生物技术 修订时间 年 月 日 课 程 简 介

微生物生理学是研究实验与自然条件下微生物新陈代谢活动的特点与规律的学科, 是生物学中重要的理论教学课程之一。微生物分布极广泛，其生理活动、新陈代谢独特。本课程内容较广泛，与普通生理学以及动植物生理学有很大的差异。本课程系统阐述微生物自身普遍、特殊的生理活动方式与规律，介绍微生物细胞的精细结构、新陈代谢、生物大分子的合成与分解及其调节控制；微生物的生长、繁殖以及影响其生长繁殖的种种因素。微生物生理学与生产实际密切相关。各种微生物发酵生产均离不开微生物生理学知识，工业生产也促进了微生物生理学的发展。随着生物技术的发展，人们利用微生物的生长代谢过程的前体物、中间产物以及终产物，得到有益于人类的生物制品。

课 程 大 纲

一、课程的性质与任务： 微生物生理学是研究实验与自然条件下微生物新陈代谢活动的特点与规律的学科, 是生物学中重要的理论教学课程之一。微生物生理学课程主要是系统阐述微生物自身

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普通植物病理学

实验十七、病原菌的分离培养和纯化

一、目的要求

(1)了解分离与纯化微生物的基本原理及方法。

(2)掌握倒平板的方法和组织分离、稀释分离、平板划线分离的基本操作技术。

(3)掌握在平板、斜面及液体培养基上培养病原菌及观察其培养性状的方法。

二、基本原理植物病原菌的分离培养，是植物病理实验室工作中的基本技能。为了获得某微生物的纯培养，一般是根据该微生物对营养、酸碱度、氧气等条件要求不同，而供给它们适宜的生活条件，即让病原菌生活在适宜的培养基上，或加入某种抑制剂造成只利于此菌生长，而抑制其他菌生长的环境，从而得到纯菌株。植物病原真菌的分离方法主要有组织分离法和稀释分离法两种。最常用的方法是组织分离法，而稀释分离法主要用于病组织上产生大量孢子的病原真菌的分离。病原细菌的分离方法以划线分离法为最常用，在有些情况下也采用稀释分离法。为了获得分离菌的纯培养，必须要进行分离菌的纯化，纯化的方法类似于分离工作中采用的稀释分离法或划线分离法。

三、材料、仪器与用具

1．材料(依当地情况进行选择，下列材料供参考)

(1)稻瘟病叶、病节、病穗颈(pyricularia orycae)。

(2)玉米大斑病叶(exserohilum turcicum)。

(3)玉米弯孢菌

第五章 常见病原菌

一、 填空题

1. 根据色素、生化反应的不同可将葡萄球菌分为__金黄色__葡萄球菌、__表皮__葡萄球菌和__腐生__葡萄球菌。

2. 链球菌感染后引起的超敏性反应疾病有__风湿热___和___急性肾小球肾炎__。

3. 脑膜炎奈瑟菌呈__肾或豆_形，通过__飞沫__传

播，引起的疾病是___流行性脑脊髓膜炎__。 4. 人患肠热病后可获得___牢固__免疫力，其免疫以__细菌免疫__为主。 5. 霍乱弧菌有单根__鞭毛_，可作穿梭氧运动，生长最适宜的PH__8.4~9.2__。

6. 常见致病的厌氧芽孢梭菌有__破伤风梭菌_、__产气荚膜梭菌__和__肉毒梭菌__。

7. 对受伤机会较多的人群

可定期接种破伤风__类毒素__，对伤口较深或有泥土污染者应肌注破伤风__抗毒素__进行紧急预防。

8. 在牛奶培养基中有汹涌发酵现象的细菌是__产气荚膜梭菌__。

9. 结核分枝杆菌革兰染色不易染色，常用__抗酸__染色，呈__红_色。

10. 检测机体对结核是否具有免疫力，常用的体内皮肤试验是___结核菌素

（PPD）试验__。

11. 麻风分枝杆菌的传播方式是__皮肤、黏膜、呼吸道及密切接触__，引起__麻风___。

12. 铜绿

第五章 常见病原菌

一、 填空题

1. 根据色素、生化反应的不同可将葡萄球菌分为__金黄色__葡萄球菌、__表皮__葡萄球菌和__腐生__葡萄球菌。

2. 链球菌感染后引起的超敏性反应疾病有__风湿热___和___急性肾小球肾炎__。

3. 脑膜炎奈瑟菌呈__肾或豆_形，通过__飞沫__传

播，引起的疾病是___流行性脑脊髓膜炎__。 4. 人患肠热病后可获得___牢固__免疫力，其免疫以__细菌免疫__为主。 5. 霍乱弧菌有单根__鞭毛_，可作穿梭氧运动，生长最适宜的PH__8.4~9.2__。

6. 常见致病的厌氧芽孢梭菌有__破伤风梭菌_、__产气荚膜梭菌__和__肉毒梭菌__。

7. 对受伤机会较多的人群

可定期接种破伤风__类毒素__，对伤口较深或有泥土污染者应肌注破伤风__抗毒素__进行紧急预防。

8. 在牛奶培养基中有汹涌发酵现象的细菌是__产气荚膜梭菌__。

9. 结核分枝杆菌革兰染色不易染色，常用__抗酸__染色，呈__红_色。

10. 检测机体对结核是否具有免疫力，常用的体内皮肤试验是___结核菌素

（PPD）试验__。

11. 麻风分枝杆菌的传播方式是__皮肤、黏膜、呼吸道及密切接触__，引起__麻风___。

12. 铜绿

1．下述微生物除了哪种以外，均属于原核细胞型？ A病毒 B放线菌 C衣原体 D细菌 E支原体 2．真核细胞型微生物是：

A真菌 B细菌 C支原体 D立克次体 E 衣原体 3．细菌大小的测量单位是：

A厘米 B毫米 C微米 D毫微米 E微微米 4. 病毒大小的测量单位是：

A厘米 B毫米 C微米 D毫微米 E微微米

5. 关于细菌革兰染色操作步骤，下列哪项是错误的？

A 标本涂片固定 B 结晶紫初染 C 碘液媒染 D 盐酸酒精脱色 E 稀释复红复染 6.关于抗酸染色，下述哪项是错误的？

A 石碳酸复红染色 B 盐酸酒精脱色 C 碱性美兰染色 D 结核杆菌染成红色 E 非抗酸杆菌染成红色

7.关于血清学诊断方法，下述哪项错误？ A 伤寒—肥

微生物生理学第三章练习题 异养微生物的生物氧化

一、 名词解释

两向（用）代谢途径 初级代谢 次级代谢

发酵

有氧呼吸 第一型酒精发酵

stickland反应 发酵平衡 P/O

二、 填空

1. 生物体内葡萄糖被酵解为丙酮酸的过程为糖酵解，主要分为5各种途径即 、磷酸酮酶途径

（WD ）、HMP途径、 和葡萄糖直接氧化途径。 2. EMP途径的特征性酶是1,6-二磷酸果糖醛缩酶，它催化1,6-二磷酸果糖裂解为3-磷酸甘醛和磷酸二羟丙酮，最后形成2分子的丙酮酸。 3. EMP 途径的关键酶是 和 。 4. HMP途径的产物为2分子丙酮酸，2个ATP和2 个 。

5. HMP途径是一个循环反应体系，可分为2个阶段，即 和 。

6. HMP途径的氧化阶段由磷酸已糖生成磷酸戊糖，使NAPP还原成NADPH，从6-磷酸葡萄糖开

始，经脱氢、水解、氧化脱羧形成 和二氧化碳。 7. 8. 9. 10.

HMP途径的非氧化阶段的两个特征性酶为 和

综合性实验一 脓汁和粪便标本中病原菌的检测

从临床标本中分离细菌的目的是为了查找与疾病有关的病原菌，这对于临床治疗及预后调查是很有价值的。所以，在分离时应掌握以下原则，以便指导检出病原菌，避免漏诊误诊。 1．了解微生物在人体的分布。人体的很多部位与外界相通，存在正常菌群，分离时应注意 标本中的菌群是正常菌群的污染，还是致病菌。另外，机体的某些部位(如血液、骨髓)是 无菌的，如检出细菌，应视为致病菌。

2．了解标本来源及临床情况，以便有目的地检出病原菌。

3．根据标本来源和可能存在的病原菌确定选用各种分离培养基，以提高检出率。如血平板 可用于化脓性链球菌、肺炎链球菌、脑膜炎球菌等的分离。

常见的化脓性病原菌有葡萄球菌、链球菌、淋球菌、脑膜炎球菌、肺炎链球菌、结核杆菌、 假单胞菌、流感杆菌等。脓汁标本在做细菌分离培养的同时，均须直接涂片检查，观察是否有 典型形态的菌体，芽胞有无，为临床提供最初的诊治依据。

粪便标本中常含有很多杂菌，应根据检验目的菌的不同而选择培养基(如SS、伊红美蓝平板，碱性蛋白胨水)，尽可能地抑制杂菌，以利于病原菌的检出。粪便标本中常见的病原菌有 志贺氏菌属、致病性大肠杆菌、弧菌属、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、艰难梭菌等。粪便

微生物学--

医学微生物学统编教材第6 统编教材第6版第11章课件

肖彭年 厦门大学医学院1

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肠道感染细菌bacteria associated with enteric infections

微生物学--

肠道感染细菌概述粪-口途径传播 种类繁多 肠道正常菌群 志贺菌、沙门菌、部分大肠菌埃希菌致病 志贺菌、沙门菌、部分大肠菌埃希菌致 大肠菌埃希菌

微生物学--

大肠埃希菌 Escherichia coli最重要肠道正常菌群 条件致病菌，化脓性、 条件致病菌，化脓性、泌尿道感染 致病性大肠埃希菌引起胃肠炎 作食品卫生检测指标

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一 生物学性状： 生物学性状：(一)形态染色：G一杆菌，周鞭毛，菌毛 形态染色： 杆菌，周鞭毛， 培养： SS呈红色菌 (二)培养：低，SS呈红色菌落 生化反应：五糖发酵，IMViC( (三)生化反应：五糖发酵，IMViC(十十一一) 抗原构造： (四)抗原构造： 抗原：重复多糖， 170种 产生IgM 0抗原：重复多糖，>170种，产生IgM 抗原：蛋白，>56种 产生IgG ,>56 H抗原：蛋白，>56种，产生IgG 抗原：多糖，>100种 ，>100 LAB三种 K抗原：多糖，>100种，分LAB三种 大