酒店取消六小件酒店的对策

取消酒店“七小件”的

调查报告

作者： 唐山市学院调研中心 地址：河北唐山路北区开发区 电话：150XXXXXXXX 负责人：XXX

完稿日期：2012—10—22

目录

一、摘要?????????????????????????2

二、调查方案???????????????????????2

2.1调查目的???????????????????????????????2

2.2调查对象???????????????????????????????2

2.3调查内容???????????????????????????????2

2.4抽样方法???????????????????????????????2

2.5调查时间及范围????????????????????????????2

三、调查结果分析?????????????????????3

3.1文案?????????????????????????????????3

3.2调查问卷数据分析统计图及建议?????????????????????3

四、市场发展前景及建议?????????????

合肥市星级酒店信息化的对策

通过对我们小组对合肥星级酒店信息化现状的调查分析我们发现了存在一些问题这些问题：缺乏行业标准；酒店管理系统利用不完善；酒店电子商务发展有限；缺乏技术人才。本人针对这些问题提出了几点解决的对策。

一、存在的问题 1、缺乏行业标准

中国酒店业信息化发展迅速，大部分酒店投入较多资金进行信息化建设考虑的是设施投入和技术更新，而往往忽略了与管理模式上的相符性。酒店管理者毕竟不是专业IT业内人员，对信息化的理解千差万别，而各个软件公司有对酒店的管理模式等方面不了解，只是一味的开发先进的软件系统。，一些酒店管理者盲目的投资，搞不清自己在子信息化方面的需要；而一些软件商又盲目开发模仿国外软件，所以酒店和软件公司是完全脱节的，技术功能与酒店需求错位，没有一个准确的行业标准。

2、酒店管理系统利用不完善

目前许多酒店拥有了信息管理系统，但是利用程度不理想。首先，酒店的信息系统存在着大量配置不合理的情况，系统技术功能和酒店需求不相匹配。许多酒店的电脑管理系统根本不适合酒店自身的管理需求，酒店盲目性上软件，没有考虑其实用性和可靠性。此外有的软件开发商的实力差不能保证酒店的正常的售后服务，能达到酒店对软件进行修改的要求，造成了酒店的资源浪费

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初探现代酒店经营发展的对策

作者：滕建新

来源：《商业文化》2014年第07期

摘 要：现代酒店在经营发展过程中面临众多压力和挑战，主要表现为行业间的竞争激烈，自身发展不足。本文通过对现代酒店的现状分析，针对找准市场定位，打造自身特色，提升内部管理，拓宽营销渠道四方面提出相关对策。 关键词：酒店；经营发展；对策 中图分类号：FO 文献标识码：A

我国的酒店业起始于二十世纪八十年代，在经历了起步阶段，高速发展阶段，回落阶段，恢复上升阶段之后，整个行业逐渐趋于成熟。目前，主要有星级酒店、普通旅馆、经济型酒店三种形式。酒店行业以通过向消费者提供服务的形式，满足其住宿、餐饮、娱乐、购物等方面的需求。随着经济发展，社会进步，人类对于酒店行业提出了更高的需求，现代酒店在经营发展之路上，机遇与挑战并存。 一、现代酒店的基本特征

现代酒店是酒店业发展的产物，有着明显的时代特征。现代酒店向各类消费者提供食、宿、行、娱、购等综合性服务。一般具备以下特征：1、一座设备完善的建筑；2、满足住宿餐饮条件；3、具有配

湖南交通工程职业技术学院

毕业设计（论文）

（2012届）

题 目：酒店人才流失的原因与对策分析 系（部）: 基础与社会科学系 专业班级： 涉外旅游0901 姓 名： 罗 琴 指导老师： 周 军

2012 年 03 月 21 日

第 1 页 共21页

目录

1 酒店人才流失现状 ......................................... 3 1.1 酒店人才流失的特点 ................................... 3 1.2 人才流失对酒店的危害 ................................. 5 2 酒店人才流失的原因 ....................................... 6 2.1 社会因素 ............................................ 6 2.2 行业因素 ..............................

当今的酒店管理者已越来越重视员工的培训工作,但如何提高培训迁移效果却一直困扰着他们。本文以对我国几个城市的数家星级宾馆的调查研究为出发点,就与酒店业培训迁移效果显著相关的几个因素分析了提高酒店业员工培训迁移效果的对策。

人力资源

提高酒店员工培训效果的对策研究

罗　燕　天津大学管理学院　天津职业大学国际交流学院

[摘　要]当今的酒店管理者已越来越重视员工的培训工作，但如何提高培训迁移效果却一直困扰着他们。本文以对我国几个城市的数家星级宾馆的调查研究为出发点，就与酒店业培训迁移效果显著相关的几个因素分析了提高酒店业员工培训迁移效果的对策。

[关键词]培训迁移　酒店业　培训内容　培训方法一、概述

酒店业作为劳动密集型的服务行业，有计划的、系统的员工培训对提高员工素质尤为重要。但有调查显示，即便是在美国，每年的培训支出中，也只有不足10％为企业带来了效益，大部分培训只是使员工接受了新知识，却没能将这些知识运用于实际工作中，这就涉及到一个培训迁移问题。

培训迁移即培训转移或培训成果转化，它是指：

受训员工在工作场所中利用已获得的技能，改善自己的工作行为，提高工作绩效。

受训员工持续并且有效的将培训中所获得的技术，知识和能力等成果应用于自己的实际中。

也就是说，员工将在培

如家酒店营销策略存在的问题和对策

摘 要：近年来，随着中国旅游业的不断繁荣，旅游业作为中国酒店业

的重要组成分，也得到了空前的发展。同时，随着经济水平的日益提高和管理经济社会的发展，酒店业竞争的基础上，越来越多的酒店之间的竞争程度。营销创新的酒店管理公司之一，以改善最根本，最有效的方式，市场竞争力的探索和内容营销的研究模型和特性，并在理论突破和实践，以促进酒店企业参与市场竞争和占领国内外市场，具有重要的理论意义和现实意义。如何适应社会主义市场发展的需求，是所有餐饮服务行业必须面对的现实问题。让如家酒店在今后的经营挑战中获得更好的发展，在竞争中各个方面取得更多优势，是本文探讨的问题。

关键词：如家酒店；营销策略；swot分析

一、绪论

随着经济的发展与社会的进步,人们的消费水平及消费结构日益变化,假日旅游及休闲旅游成为人们生活中调节生活的一种生活方式,在旅游业飞速发展的今天,中国酒店数目迅速增长,面对激烈的市场竞争,如家酒店更应该认清形势,转变传统的营销管理观念,树立现代营销意识,以服务营销为营销工作的核心,运用个性化营销及一对一整合营销策略,同时,积极采用网络营销、绿色营销等新兴的酒店营销观念,以应对激烈的市场竞争。

二、如家酒店简介和SWOT

关于现代酒店的服务质量管理的现状和分析

专业班级：旅游82 姓名：程天池 学号：0854087

摘要：

随着我国酒店业竞争的日趋激烈，宾客对酒店服务质量的要求也越来越高，酒店之间的竞争则更多地体现在服务质量的竞争上。酒店业的根本目标就是为客人提供优质服务，以满足客人的需求。可见，所谓酒店服务质量，是质以酒店所拥有的设施设备为依托，为顾客所提供服务在使用价值上适合和满足顾客物质和精神 需要的程度。主要内容包括了酒店设施设备质量、实物产品质量、服务环境质量在内的有形产品质量，以及服务质量(包括礼节礼貌、职业道德、服务态度、服务技能、服务效率)在内的无形产品质量。酒店业之间的竞争与服务质量息息相关，优质的服务不但可以吸引大量客源，还可以带来经济效益，是酒店服务业竞争的核心内容，是取得竞争优势的关键。反之，劣质的服务质量不但会令人反感，给酒店造成大量的客源流失，甚至会影响酒店辛苦建立起的良好形象，危害甚大。

With the hotel industry in China increasingly fierce competition, guests of the hotel service quality

本人从事酒店服务业近二十八年余及大学教学,提供数据供参阅.叶予舜礼敬

酒店托管经营管理合同

第一章 总则

第二章 名词定义

第三章 酒店管理

第四章 管理费的计算与支付

第五章 双方的责任

第六章 酒店维护与保养

第七章 酒店产权及其处置

第八章 税务、财务及外汇管理

第九章 保险

第十章 监管、奖罚机制

第十一章 管理年限

第十二章 双方约定

第十三章 违约及终止

第十四章 不可抗力

第十五章 争议的解决

第十六章 商标及服务标志

第十七章 合同生效及其他

本人从事酒店服务业近二十八年余及大学教学,提供数据供参阅.叶予舜礼敬

第一章总则

为了发展本市的对外经济、贸易及旅游业，使酒店的管理水平和服务质量达到国内同类酒店的先进水准，从而使酒店赢得良好的社会声誉和经济效益，（以下简称委托方），特委托 （以下简称管理公司），全权经营管理酒店。双方依据平等互利的原则，经过友好协商，特订立本合同。

委托方 和一 酒店系在中国市工商行政管理局登记注册的合法经营企业，法定地址： 长沙市雨花区韶山南路688号 ，法定代表： 苏小珊 。

管理公司 雅高酒店管理公司 系在中国市工商管理局登记注册的国有企业，法定地址：

酒店管理行销 酒店行销——市场行销人员管理现状与对策

酒店业的竞争，从根本上而言，是人才的竞争，是人员素质的竞争。酒店的各项管理，归根到底是对人的管理。在酒店业中，营销人员是比较特殊的一类员工，他们人数较少，却担负着协调组织内外关系，沟通经营信息，销售酒店客房、餐饮、娱乐，招徕会议，参与决策的重担，对酒店近期和远期的业务发展有着决定性的影响。本文将针对酒店营销人员的特点，分析酒店业在其管理上普遍存在的问题，并提出相应对策。

现状及问题

(一)营销人员招聘渐趋规范，人员素质有所提高，但在招聘中也存在一些盲点。

随着酒店业营销观念的转变，酒店迫切需要智能型高素质的营销人员。在招聘中，对此已逐渐运用先进的测验方法对应聘者进行筛选，但也普遍存在一些问题：

1.对应聘者品德要求不够，重才而轻德。

2.较少或不用心理测验，致使许多个性特征不佳的应聘者在营销工作中难

以胜任。

3.对应聘者综合能力考察不够，注重易于考察的外语能力，忽视难于考察

的市场预测能力、调研能力、组织能力、沟通能力等。

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叶予舜二〇一五年四月二日星期四

(二)营销人员的能力结构和知识结构欠佳，难以适应复杂多变、不断升级的旅游

市场竞争，中国（内地）酒店业不断升级的竞争形式，要求一个高水平高档次的酒店营销人员

快捷酒店是相对于传统的全面服务酒店而存在的一种酒店业态。其最大的特点是房价便宜，服务模式为“b&b”（住宿+早餐）。最早出现在上个世纪50年代的美国，如今在欧美国家已是相当成熟的酒店形式。快捷酒店的目标市场是一般商务人士、工薪阶层、普通自费旅游者和学生群体等。快捷酒店一般以连锁化的加盟或特许经营模式为主，通过连锁经营达到规模经济，提高品牌价值，这也是快捷酒店区别于其他星级酒店和社会旅馆的一个明显特征。国内快捷酒店历经十余年的发展，已经相当成熟并开始转向更高档次的方向发展。 焦作市星期五快捷酒店科学化人性化的设计，充满时尚的气息，为每一位住客提供安全、温馨的服务和家一般的呵护与关怀。正如大铭设计公司所倡导的“设计=空气，施工=水，服务=阳光”的理念。百闻不如一见，只有你真正走进去，才能感受到它的独特魅力。

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喜鹊文化是中国文化的重要标志之一，她是一种吉祥鸟，是喜庆、吉祥、幸福、好运的象征，深入人类社会生活的方方面面。最美丽的传说“牛郎织女七夕天河鹊桥相会”的神话故事，几乎家喻户晓。

喜鹊愉家旅馆是一家专业经