生化工程期末考试试题及答案

一．问答题（20分两道）

1. 生化工程的发展：

1. 第一代微生物发酵技术－纯培养技术建立

人为控制发酵过程，简单的发酵罐（以厌氧发酵和表面固体发酵为主），生产酵母、酒精、丙酮、丁醇、有机酸、酶制剂等

2． 第二代微生物发酵技术－深层培养技术建立

1928年英国弗莱明发现点青霉可以产生抑制葡萄球菌生长的青霉素

：青霉素的大量需求－需氧发酵工业化生产

建立了高效通气搅拌供氧（深层培养）技术、无菌空气的制备技术及大型生物反应器灭菌技术，促进了生物制品的大规模工业化－进入微生物发酵工业新阶段

微生物学，生物化学与化学工程相结合，标志着生物化学工程（Biochemical Engineering）的诞生

2. 生化工程的概念：

定义：运用化学工程学原理方法, 将生物技术实验成果进行工程化、产业化开发的一门学科。实质：研究生物反应过程中的工程技术问题，是微生物学、生物化学与化学工程结合。

3.奠定生化工程学科基础的两个关键技术

① 通气搅拌解决了液体深层培养时的供氧问题。 ②抗杂菌污染的纯种培养技术：无菌空气、培养基灭菌、无污染接种、大型发酵罐的密封与抗污染设计制造。

4．高温灭菌机理：

微生物受热死亡的活化能ΔE比营养成分受热分解的活化能ΔE’大。ΔE大，说明反应速

化工原理期末考试试题

及答案

标准化管理部编码-[99968T-6889628-J68568-1689N]

40℃

t ℃q

2

1

3

45℃

80℃120℃

1．（20分）有立式列管式换热器，其规格如下：管数30根、管长3 m 、管径由25× mm ，为单管程。今拟采用此换热器冷凝冷却CS 2饱和蒸汽，从饱和温度46℃冷却到10℃，CS 2走管外，其流量为250 kg ／h ，其冷凝潜热为356 kJ/kg ，液体CS 2的比热为 kJ ／(kg ·℃)；水走管内与CS 2成总体逆流流动，冷却水进出口温度分别为5℃和30℃。已知CS 2冷凝和冷却时传热系数(以外表面积为基准)分别为K 1= 和K 2= W/(m 2·℃)，问此换热器是否适用

1. 解：CS 2冷凝的热负荷：Q 冷凝＝250×356＝89000kJ/h ＝ KW

CS 2冷却的热负荷：Q 冷凝＝250××（46－10）＝9450kJ/h ＝ KW 总热负荷Q 为：Q ＝＋＝ KW

冷却水用量q m2为：q m2＝ ＝s ＝940kg/h ×(30-5)

设冷却水进入冷却段的温度为t k ，则有：××（t k －5）＝ 解之得：t k ＝

新乡学院 2011―2012学年度第一学期

《化工原理》期末试卷A卷

8.吸收过程中的总阻力可表示为

1111,其中表??KGkGHkLkG1课程归属部门：化学与化工学院 试卷适用范围：09化学工程与工艺（本科） …_ …__…__…__…__…__…__…:号…学…线 _ …__…__…__…__…__…__…_:名封姓…… _ …__…__…__…__…_:密级.班…… …__…__…__…__…:系…院….… …

题号 一 二 三 总分 得分 得分 评卷人 一、填空（每题1分，共30分）

1.吸收操作是依据 ，以达到分离均相 气体混合物的目的。

2.干燥速率曲线包括：恒速干燥阶段和 阶段。在恒速干燥阶段，物料的表面温度等于空气的 温度，所干燥的水分为 水分。 3.二元理想物系精馏塔设计，若qn,F、xF、xD、xW、?一定，将饱和液体进料改为饱和蒸汽进料，则最小回流比 ，若在相同回流比下，所需的理论板数 ，塔釜热负荷 ，塔顶冷凝器热负荷 。

… _…__…__…__…__…__…__…:号…学… 线 _…__…__…__…__…__…__…_:名封姓…… _…__…__…__…__…_:密.级…班… …__…__…__…__…:系…院….… …新乡学院 2012―2013学年度第一学期

《化工原理》期末试卷B卷

课程归属部门：化学与化工学院

题号 一 二 三 四 总分 得分

得分 评卷人

一、填空（每题1分，共30分）

1.萃取操作是依据： ，以达到分离 混合物的目的。

2.吸收操作是依据： ，以达到分离 混合物的目的。

3.物料的干燥速率曲线包括：恒速干燥阶段和 阶段，恒速干燥阶段，物料表面温度等于 ，主要干燥的水份为 。

4.在一定条件下，当某气体与所接触液体达到相平衡状态时，若将系统温度降低，系统将进行_________过程。

5．某精馏塔，进料状态参数q等于0.8时，则进料为 ____ _，

新乡学院 2011―2012学年度第一学期

《化工原理》期末试卷A卷

8.吸收过程中的总阻力可表示为

1111,其中表??KGkGHkLkG1课程归属部门：化学与化工学院 试卷适用范围：09化学工程与工艺（本科） …_ …__…__…__…__…__…__…:号…学…线 _ …__…__…__…__…__…__…_:名封姓…… _ …__…__…__…__…_:密级.班…… …__…__…__…__…:系…院….… …

题号 一 二 三 总分 得分 得分 评卷人 一、填空（每题1分，共30分）

1.吸收操作是依据 ，以达到分离均相 气体混合物的目的。

2.干燥速率曲线包括：恒速干燥阶段和 阶段。在恒速干燥阶段，物料的表面温度等于空气的 温度，所干燥的水分为 水分。 3.二元理想物系精馏塔设计，若qn,F、xF、xD、xW、?一定，将饱和液体进料改为饱和蒸汽进料，则最小回流比 ，若在相同回流比下，所需的理论板数 ，塔釜热负荷 ，塔顶冷凝器热负荷 。

新乡学院 2011―2012学年度第一学期

《化工原理》期末试卷B 卷

课程归属部门：化学与化工学院 试卷适用范围：09化学工程与工艺

1.萃取操作是依据： ，以达到分离 混合物的目的。

2.吸收操作是依据： ，以达到分离 混合物的目的。

3.物料的干燥速率曲线包括：恒速干燥阶段和 阶段，恒速干燥阶段，物料表面温度等于 ，主要干燥的水份为 。

4.在一定条件下，当某气体与所接触液体达到相平衡状态时，若将系统温度降低，系统将进行_________过程。

5．某精馏塔，进料状态参数q 等于0.8时，则进料为 ____ _，进料为含苯0.4的苯-甲苯溶液，则进料状态方程为： 。

6.板式塔的负荷性能图中包括_____线，最左边的线为： 。

7.溶解度曲线将三角形相图分为两个区域，曲线内为 ，曲线外为

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一、单选题：（每题1分）下列各题A）、B）、C）、D）四个选项中，只有一个选项是正确的，请将正确选项的标记写在题干后的括号内。 1．下列语句序列执行后，k 的值是( B )。 int m=3, n=6, k=0;

while( (m++) < ( -- n) ) ++k; A) 0 B) 1 C) 2 D) 3 2．设 i、j 为int型变量名，a 为int型数组名，以下选项中，正确的赋值语句是( B )。 A) i = i + 2 B) a[0] = 7; C) i++ - --j; D) a(0) = 66; 3．Java语言的类间的继承关系是( B )。 A) 多重的 B) 单重的 C) 线程的 D) 不能继承

4．设有定义 int i = 6 ;，则执行以下语句后，i 的值为( C )。 i += i - 1;

A) 10 B) 121 C) 11 D) 100

5．下列选项中，用于在定义子类时声明父类名的关键字是( C )。 A）interface B) package C) extends D) class 6．若已定义 byte[ ] x= {11,22,33,-66} ; 其中0≤k≤3，则对x数组元素错误的引用是( C )。 A) x[5-3] B) x[k] C) x[k+5] D) x[0] 7．下列语句序列执行后，ch1 的值是( B )。 char ch1='A',ch2='W'; if(ch1 + 2 < ch2 ) ++ch1; A) 'A' B) 'B' C) 'C' D) B

8．下列语句序列执行后，i

1、以下（ ）内存区不属于SGA。

A．PGA B．日志缓冲区 C．数据缓冲区 D．共享池 2、（ ）模式存储数据库中数据字典的表和视图。

A．DBA B．SCOTT C．SYSTEM D．SYS 3、在Oracle中创建用户时，若未提及DEFAULT TABLESPACE关键字，则Oracle就将（ ）表空间分配给用户作为默认表空间。

A．HR B．SCOTT C．SYSTEM D．SYS 4、（ ）服务监听并按受来自客户端应用程序的连接请求。 A．OracleHOME_NAMETNSListener B．OracleServiceSID

C．OracleHOME_NAMEAgent

D．OracleHOME_NAMEHTTPServer 5、（ ）函数通常用来计算累计排名、移动平均数和报表聚合等。 A．汇总 B．分析 C．分组 D．单行 6、（ ）SQL语句将为计算列SAL*12生成别名Annual Salary A．SELECT ename,sal*12 ?Annual Salary? FROM emp; B．SELECT ename,sal*12 “Ann

考 生 信 息 栏 系 专业 级 班级 姓名 学号 装 订 线 一、选择题：（本题共20个小题，每小题2分，共40分） 1当Oracle服务器启动时，下列哪种文件不是必须的 ( ) 。 A. 数据文件 B. 控制文件 C. 日志文件 D. 归档日志文件 2. 在Oracle中，一个用户拥有的所有数据库对象统称为 ( )。 A. 数据库 B. 模式 C. 表空间 D. 实例 3．在 Oracle数据库的逻辑结构中有以下组件： 1. 表空间 2. 数据块 3. 区 4. 段 这些组件从大到小依次是（ ）。 A. 1→2→3→4 B.1→4→3→2 C.1→3→2→4 D.

AutoCAD试卷 12、一个完整的尺寸由几部分组成 一、 单项选择 A、 尺寸线、文本、箭头 1、AutoCAD默认扩展名是 B、 尺寸线、尺寸界线、文本、标记 A、dwt B、dwg C、bak D、C、 基线、尺寸界线、文本、箭头 dxf答案：B D、 尺寸线、尺寸界线、文本、箭头 2、在CAD中，以下哪个命令可用来绘制横答案：D 平竖直的直线 13、要将图形中的所有尺寸都为原有尺寸的A、栅格 B、捕捉 C、正交 2 倍，应设定以下哪项 D、对象捕捉答案：C 3、按哪个键可切换文本窗口和绘图窗口 A、F2 B、F8 C、F3 D、F5答案：A 4、默认情况下，命令提示行显示为几行 A、3 B、5 C、2 D、8答案：A 5、在CAD中为一条直线制作平行线用什么命令 A、移动 B、镜像 C、偏移 D、旋转答案：C 6、在图层特性管理器中不可以设定哪项 A、颜色 B、页面设置 C、线宽 D、是否打印答案：B 7、绘制建筑图步骤为 A、墙线、轴线、门