工艺美术专业调研报告

工艺美术专业人才培养方案

一、培养目标

本专业培养能够掌握素描、色彩、速写和基础图案的绘制技能技巧；能够使用各种美工器械和常见设备；掌握计算机技术的基本知识和基本技能，熟悉Windows操作系统及常用设计软件的应用（Photoshop、Flash、AutoCAD2000、Coreldraw、3DMAX）；掌握这些技能所需的基础理论和专业知识。能独立完成设计创意方案，具有继续学习所必需的坚实的文化基础和综合的职业技能，能适应社会的需要，胜任应用工艺美术设计与应用领域的各项工作，在实践应用方面具有一定专长的中级应用型技术工人。

二、知识、能力、素质要求及就业岗位

（一）知识结构

通过理论教学，本专业毕业生应具备以下知识：

1、掌握本专业所必需的基础英语、基本文学知识、基本数学知识、马克思主义哲学、职业道德等基础知识；

2、掌握本专业所必需的基础素描、色彩、速写、基础图案、包装设计、装潢设计、室内设计、环境艺术设计等专业基础知识；

3、掌握电脑美术设计中的Photoshop、Flash、AutoCAD2000、Coreldraw等基本知识。

4、掌握计算机辅助设计在本专业的应用知识。 （二）能力结构

通过实验实习、技能训练和实训基地实习，本专业毕

门市工艺美术行业调研报告 [ 2009-6-18 11:23:35 ]

江门市工艺美术历史悠久、文化内涵丰富，是具有独特侨乡艺术风格和鲜明地方特色的传统产业，近年发展迅速，已成为民营经济发展的主导产业之一，在创汇、利税、增加地方财政收入方面做出了贡献。进一步促进工艺美术行业产业化，对于弘扬优秀传统文化，促进江门的文化、旅游产业发展，创造更多就业机会，促进侨乡工艺美术产业集群发展和区域经济的发展，努力打造侨乡文化名市、经济名市等都具有十分重要的

意义。

2008年，市二轻联社成立了江门市工艺美术行业协会，对于引导和规范工艺美术行业，促进行业持续健康地发展，发挥了重要的作用，嘉年华期间成功举办侨乡工艺美术珍品展就是很好的例子。近日，我们通过走访市工艺美术行业协会多家有代表性的会员企业，从深入实践科学发展观的角度进行了调查研究，了解我市工艺美术行业的现状及存在的问题，听取了如

何促进工艺美术行业发展的意见和建议。

一、江门工艺美术行业的现状

据不完全统计, 江门五邑地区从事工艺美术品研发、生产、销售的厂企以及科研教学单位有1800多家，从业人员超过40000人，年销售额逾25亿元，其中各市区都有其代表性的具

有传统历

美术专业人才需求与专业调研报告

为深入贯彻落实《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010-2020年）》，贯彻省委、省政府人才兴晋战略，为提高艺术院校服务国家经济发展方式转变和现代产业体系建设的能力，提高艺术类高等职业学校办学水平和人才培养质量，根据《教育部、财政部关于支持高等职业学校提升专业服务产业发展能力的通知》（教职成[2011]11号）文件精神，我们分别从我省当前美术专业现状、社会对美术专业人才的需求、我院美术专业教育现状等方面，对我省基层文化馆（站）、艺术画廊和中小学美术师资、行业企业，以及学院美术专业建设情况进行了调研、分析。在此基础上形成了调研报告，以便更好地提升专业服务产业发展能力，顺利完成我院美术专业的建设发展。现将此次调研情况汇报如下：

一、美术专业人才需求与专业改革调研指导思想 1、调研活动指导思想

以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，深入贯彻落实科学发展观，坚持以服务为宗旨、以就业为导向，走产学研结合的发展道路，以提高教学质量为核心，创新体制机制，校企合作、工学结合、订单培养，促进专业与产业对接、课程结构与职业标准对接、教学过程与生产过程对接、学历证书与职业资格证书对接、职业教育与终身学习对接，全面提升艺术类职

郑州市中等职业学校新增专业

审核（备案）表

学校名称（盖章）：

新增专业名称及代码： 工艺美术 142000 填表人： 联系方式： 填表日期： 年 月 日

郑 州 市 教 育 局 制

郑州市中等职业学校新增专业审核（备案）表

学校名称（全称） 学校地址 校 长 教学副校长 编号 电话

学校行政主管部门 新增专业名称 工艺美术 代码 142000 入学起点 学制 本专业培养学生掌握艺术设计和包装工程的基础理论及平面设计、包装工程技术、计算机技术和信息处理技术的基础知识、基础技能、具有独立进行包装装培 潢设计和造型、选择包装材料和包装方法的能力；能独立获取知识和创新设计，养 具有分析解决包装工程管理问题基础能力和开拓精神；具有一定开展相近专业业目 务工作的基础能力。 标 学生毕业后能在商品生产与流通部门、印务公司、出版社、报社、杂志社、业 广告公司、包装印务公司、电脑制版公司、网络公司、文化传播公司、外贸、商务 检等部门从事包装艺术设计、技术设计、质量检测、经营管理等工作。 范 围 （一）知识结构与要求 1. 具有相当于高中阶段的文化基础知识； 2. 具有良好

第一章 原始社会

远古～公元前21世纪 第一节 绪言 一、工艺美术的起源 ?艺术起源

劳动说、娱乐说、巫术说、图腾说 观念、方法不同导致联想、推测不同 ?工艺美术萌芽

旧石器时代晚期（1万8千年前）： 旧石器?a?a渐趋规整、细小、对称

饰品?a?a鱼、兽牙、骨饰品，石珠、石坠，染色 新石器时代（8000年前始）：

工艺美术法则萌生?a?a质感、触感、比例、对称 品种?a?a陶器、玉器、纺织品、牙骨器、漆器 二、时代与工艺美术 ?时代背景 旧石器时代

渔猎采集，生活艰难，环境恶劣，居无定所 新石器时代

农业、畜牧业发展，居所稳定

中期：社会分工渐明确，手工业渐独立 晚期：贫富分化，社会结构变化 ?工艺美术内涵 对美的追求和理解 功利目的（更重要）：自然崇拜、图腾信仰 第二节 陶器 一、引言 ?陶器定义

粘土制坯，800℃～1000℃以上高温烧成 ?分布

发现七八千处：黄河、长江中下游、东南沿海、东北 ?分类

按坯体呈色：红（彩陶多为泥质红陶 ）、灰、黑、白 重点：彩陶（装饰）、黑陶（造型） 二、材料与制作 ?材料特性：

粘土的可塑性、收缩性 ?制作：

制

工艺美术运动

背景及起因，现状，根源。

工艺美术运动起源于英国19世纪下半叶，当时工业革命刚刚结束，各种批量化生产的工业产品设计水准下降，这时的产品出现了两种倾向：一是，外形粗糙简陋的工业产品，二是，手工艺人仍然以手工 生产为少数权贵使用的用品。然而工艺美术运动的根源，是在工业化的残酷现实面前，一些知识分子，特别是艺术家建筑家们感到无能为力，所以他们想要逃逸到他们理想化了的中世纪，哥德时期去。

理论，特点及其发展（约翰.拉斯金，威廉.莫里斯）

约翰.拉斯金

这场运动的理论指导是作家约翰拉斯金。当约翰拉斯金1851年在伦敦水晶宫的世界博览会中看到，那些装饰与功能完全背离的设计时，他感到，所有的展品缺乏一种从整体出发的工业品的统一设计。他认为美术应与技术结合，提出了设计的实用性目的，强调设计的民主特征。他认为设计只有两条路。一，对现实的观察。二具有表现现实的构思和创新能力。 并且他的口号之一是向自然学习

威廉莫里斯

这场运动的主要人物是，艺术家，诗人威廉莫里斯。他深受约翰拉斯金思想的影响，并且通过自己的设计实际体现了拉斯金的精神。他一方面否定机械化工业化的风格，另一方面否定装饰过度的维多利亚式风格，他认为，只有哥德式，中世纪的才是诚实的设计。

中国工艺美术史

——吴敬

中国古代工艺美术与其特点

什么是工艺美术

工艺美术根据材质可以分成：织物、陶瓷、玉石、金属、漆木、及竹牙角玻璃等六类。主要是蕴涵日用价值的日用品此外还有欣赏品。

在中国纵使不把更早的饰品包括在内，也大约能上溯到8000年前，它的基本特征除石质磨制工具外包括制陶和纺织的出现。 工艺美术的特点 适用原则

工艺美术最关心适用，造型和装饰往往体现着功能的需要。 材料与技术的制约

任何作品都是以材料制成的，材料的不同必定带来产品的差异。不管是产品的造型还是装饰方面。如：陶瓷、金属、漆木 造型、装饰与其主导

把工艺美术可以分成造型和装饰两部分，尽管随着时间的推移不断演进，但造型的变化总小于装饰。从史前到今日，碗的造型变化不大，而装饰却因时而异。造型联系着实用，装饰则重在欣赏。生活方式变化慢但审美变化快。 生产格局与时代主流

官府在生产中拥有雄厚的资产，占优质的原料，雇佣高手匠师，制作精细考究，产 品为统治集团和国家政治服务。官府的生产是时代的主导。民间的产品或投入市场 或生产者自用，其物质基础和质量都不急官府制作也稍粗。 基本风貌与文明价值

与西方相比，中国艺术含蓄幽雅，优秀的作品强调意蕴，形象大多夸张变化，与现实保持着不小的距

自19世纪末叶以来，考古工作者门在法国西南部的阿里埃，多尔多涅和西班牙北部的坎塔布连等地发现了数以百计的旧石器时代晚起人类洞窟，其中保存看许多当事人们创作的艺术遗迹。这些遗迹就文化史的分期来看，分别属于奥瑞纳、梭鲁特和马格德林三个文化阶段；从时间来看，不出公元前4万年至前2万年之前的范围。这些作品不但具有真正意义美的形式和惊人的工艺技巧，而且亦清楚地反映了其时代的社会面貌。P2-3

欧洲陶工艺最早出现于新石器时代早期（公元前6000-前4000年）。在当时的各个文化圈里都出现过陶器的制作。P6

欧洲新石器时代的彩陶：前期：装饰纹样以三角形、交叉线和平行线等几何纹样为主。后期东欧彩陶工艺较为先进。器形以小口大腹形态的壶为主，三足式的鼎、鬲和高加索式的双耳瓶亦较流行。P7

日本最早的陶工艺出现在公元前8000年左右的“绳纹文化”时代早期，此期的陶器底部呈尖行或圆形，器壁上用篦尖刻画出精美的纹样。P9

工艺美术发展我们得到许多有益的启示：

有了人既有了工艺美术。工艺美术是伴随着人的诞生而产生的，它早于其他任何造型艺术。

古代埃及的工艺美术，便是在“不灭”和“再生”再生的宗教信念和“为了来世”的美学观念的培育之下而发展的。P13 古代埃及的工艺美术，

专业基础知识部分

l．中国山水画中的三远指__高远______ 、__深远______ 、_平远_______ 。 2．油画《蒙娜丽莎》的作者是__达.芬奇______ 。

3．澳大利亚悉尼歌剧院是由丹麦建筑师_约恩。乌松____ 设计的。

4．新课程标准根据美术学习活动方式划分为、___造型。表现_____、__设计。应用______、__欣赏。评述______、__综合。探索______四个学习领域。 5．宋代有两位父子画家画的山水画被称为“米点山水”，父亲大米名叫_米芾 _，儿子小米名叫__米友仁__。

6．画家__王式廓______的素描画《____血衣____》再现了土地改革运动中的斗争场面。

7.____色彩构成____是现代三大构成设计基础之一，专门研究色彩视觉心理的新兴学科。

8．中国古代画论《古画品录》提出的绘画要旨“六法”是指_气韵生动____ 、_骨法用笔__、____应物象形_随类赋彩___、_经营体位__、_____转移模写___。 9．西方绘画中多用 焦点 透视来虚拟性地表现空间感，中国传统绘画中的空间表现大多采用_散点_______透视来表现。

10．《虾》是国画大师___齐白石_____所作，他画的虾在

一、英国工艺美术运动

?它首先提出了“美与技术结合”的原则，主张美术家从事设计，反对“纯艺术”。

?工艺美术运动的设计强调“师承自然”、忠实于材料和适应使用目的，从而创造出了一些朴素而适用的作品。

?但工艺美术运动也有其先天的局限，它将手工艺推向了工业化的对立面，这无疑是违背历史发展潮流的，由此使英国设计走了弯路。

?工艺美术运动并不是真正意义上的现代设计运动，因为威廉?莫里斯所推崇的是复兴手工艺，反对大工业生产，虽然威廉?莫里斯也看到了机器生产的发展趋势，在他后期的演说中承认我们应该尝试成为“机器的主人”，把它用作“改善我们生活条件的一项工具”。他一生致力的工艺美术运动却是反对工业文明的。但他提出的真正的艺术必须是“为人民所创造，又为人民服务的，对于创造者和使用者来说都是一种乐趣。”及“美术与技术相结合”的设计理念正是现代设计思想的精神内涵，后来的包豪斯和现代设计运动就是秉承这一思想而发展的。

?反对当时过分装饰、矫揉造作的维多利亚风格以及机械化批量生产所造成的粗陋外形。他们主张“艺术与技术相结合”、“艺术家从事产品设计”、“师自然”等。在设计中呈现出哥特式风格，和从自然，特别是从植物纹样中汲取营养的风格特征。运动