物料管理和库存控制教程心得

供应链管理（上）

在引入了供应链的概念并简述了物料需求管理对供应链的影响之后，我们来看看供应链管理的相关内容。

（一）供应链管理的概念

供应链管理也叫价值链管理（Value added Chain Management）或需求链管理（Demand Chain Management），是美国管理学会于20世纪80年代后期，因全球制造业的发展和社会生产日趋复杂化的需要，从生产实践中抽象出来并提炼而成的一种新型的生产组织管理模式。

1.供应链的基本含义

现代供应链管理是运用信息技术，整合供求上下游的资源，实现从供应商到客户的一体化管理模式，进而从整体上提高供应链的运作效率和效益。具体地可以将其理解为：在满足服务水平要求的同时，为了使系统成本达到最低而采用的将供应商、制造商、销售商、物流服务商到最终用户结成网链（一体化）来组织产品的开发、生产与销售，并把正确数量的正确商品在正确的时间配送到正确地点的管理方法。

2.供应链管理与传统企业管理的差别

供应链管理与传统的企业管理在管理范围和管理目的方面都存在很大的不同，具体表现为：

范围不同。传统企业管理将管理范围局限于企业内部各部门的管理及部门之间的集成管理，而供应链管理则需要分析研究在产品满足顾客需求的过程中对成本

第12章 库存管理

库存是一种处于储备状态的，尚未被运用的社会资源。优秀的库存管理是绝大多数企业及其供应链成功运作的关键。 库存管理是生产管理体系中最为悠久的分支之一，库存管理的内容包含仓库管理和库存控制两个部分。仓库管理的内容是指库存物料的科学保管，以减少损耗，方便存取；库存控制则是要求控制合理的库存水平，即用最少的投资和最少的库存管理费用，维持合理的库存，以满足使用部门的需求和减少缺货损失。本章主要讨论库存控制。

12.1 库存管理概述

12.1.1 库存（Inventory）的定义

国民经济的各个行业，尤其是制造业和服务业都会遇到库存问题。狭义的理解，库存即放在仓库中，暂时未被利用的物资。从广义上理解，凡是处于暂时闲置状态，尚未被利用的各类社会资源都可被视为库存。与这种资源是否存放在仓库中，是否处于运动状态没有关系。放在仓库里是闲置，准备被利用，铁路运输中的货物，是为了未来需要而闲置在途中，是一种在途库存。

12.1.2 库存的作用

库存是闲置的资源，不能立即为企业产生效益，但库存又是必须的，因为库存有以下重要的作用。

1. 满足预期顾客的需求

一定的成品库存可以使顾客很快采购到他们所需要的物品。这样，可以缩短顾客的订货

生产与运作管理Production and Operations Management

主讲：李蔚田 博士中原工学院信息商务学院经管系

第9章 库存管理与库存控制 教学目的：– 了解企业库存的概念及其分类；– 了解库存的作用及带来的问题； – 了解独立需求库存的控制机制； – 掌握常用的3种经济批量模型原理、使用条 件与应用。

第9章 库存管理与库存控制9.1 库存管理 9.2 独立需求的库存控制 9.3 专题研讨 9.4 案例研究引例

引 例 某公司一年一度的年末总结会在位于某风景区的宾馆召开，参加会议的有生 产、采购、销售、物流、设计及财务等部门的主管领导。会议有多项议题， 其中的大多数进行得比较顺利，但在本年度缺货统计和库存控制的议题上引 发了争议。 采购主管发言：“为了避免缺货或库存短缺，建议在明年年初实施所有项目 需求物料的采购方案，所有物料尽快到位入库。” 生产主管马上提出反驳意见，他强调自己的观点：“库存是万恶之源！”。 随后他分别征求了其他部门主管的意见。 物流主管表态：“如果我们实施此方案，就需要新建或租用一大型的仓库来 存储这些物料，目前难以做到。” 财务主管认为这需要增加一大笔流动资金，从目前资金的使用情况来

机械有限公司

库存控制方法杭州精鹰咨询有限公司

培训特色1,不单讲授最新理论，而重强化实践技能；2,以学员满意度为课堂成功的唯一标准；

3,不用教学单向方式，而是通过大量精选企业案例和生动活泼的集体游戏，让学员广泛参与， 加强应用技巧和适应能力的培养。

杭州精鹰咨询有限公司

课程目标1,带您进入现实生活中的企业库存控制； 2,向您介绍国际库存控制的最新研究成果和发 展趋势； 3,帮您理解企业库存控制方法的基本原理； 4,尽力帮您强化库存控制的实践管理技能；

5,尽力帮您完善现行的企业库存控制统；6,尽力帮您解决工作中的实际问题。

杭州精鹰咨询有限公司

课程对象企业总经理、副总经理、营销/物流总监、采购经理、 生产经理、 配送经理、 项目 经理等与库存控制相关的各级中高层经理 人。

杭州精鹰咨询有限公司

课程进度1,库存控制的基础概念 2,库存控制与采购、生产、销售、财务的关 系

3,订货点法与传统库存控制方法简介4,配送资源计划/DRP讲解与演练

5,国际最新库存控制方法简介

杭州精鹰咨询有限公司

什么是库存？原材料 原材料 工序1 工序n 成 品 成品

在制品 供应商 制 造 企 业配送中心 零售商

库存的无奈： 1)流动资金占用 / 储存成本；

2)掩盖库存管理诸多问题。

SAP问答：http://www.sapzhidao.com SAP培训：http://www.51sap.cn

目的:

这是MM模块一个基本的操作，您可通过此功能查看物料的库存情况，为用户提供所有组织层次上的某种物料的各种类型库存一览

? SAP事务代码和菜单路径：

事务代码：MMBE

路径：后勤系统? 物料管理 ? 存货管理 ? 环境 ?库存?库存概览

? ?

执行人 仓库人员

前提条件：

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栏目 物料 工厂 储存位置 同时选择特殊库存 同时选择库存承诺 特殊库存指示码 没有零库存项 选择被显示的层次 操作 按“执行”键

选择 必填 选择 选择 默认 默认 选择 默认 默认 用途 输入要查看物料的编码 指定要显示物料所属的工厂编码 指定储存的位置 系统默认显示其他特殊库存 系统默认显示库存承诺 选择特殊库存的类型码 系统默认不显示库存为零的物料 选择要显示库存的层次，系统默认为全选 结果 进入下一屏幕

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2)掩盖库存管理诸多问题。

中文教材考点

1、库存：是为了满足未来需求而暂时闲置有价值的资源。 2、库存的类型：

（1）原材料库存（2）零部件库存（3）在制品库存（4）成品库存（5）备件、工具、设备等的库存。

3、库存的作用：

（1）获取规模效益（2）应对不确定性因素（3）平稳生产过程（4）投机行为（5）最低采购量

4、库存管理的目标：通过补货时机和补货批量来控制库存系统的运行成本，即确定最优的补货时机和最优的补货批量‘使库存系统的运行成本达到最小。

5、库存管理属于上层决策的范畴’而仓储管理则属于底层操作的范畴。 6、库存管理的决策是要确定最优的补货时机和最优的补货批量。 7、需求模式：

（1）线性趋势模式（2）非线性趋势模式（3）周期性模式（4）非线性趋势与周期性的组合模式

8、定性预测方法：（1）德尔菲法（2）部门经理意见法（3）顾客调查法（4）销售人员意见法

9、移动平均法、指数平滑法、周期性波动预测法、回归分析法。 10、补货成本包括：（1）补货启动费用（2）补货可变费用 11、有两种常用的盘点方式：

（1）连续性盘点：时时跟踪库存状态的变化，并根据所查看到的状态作出是否需要进行货物补充的判断。

（2）周期性盘点：在一些规则的时间点查看库存的状态，并根据所查看

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1、库存：是为了满足未来需求而暂时闲置有价值的资源。 2、库存的类型：

（1）原材料库存（2）零部件库存（3）在制品库存（4）成品库存（5）备件、工具、设备等的库存。

3、库存的作用：

（1）获取规模效益（2）应对不确定性因素（3）平稳生产过程（4）投机行为（5）最低采购量

4、库存管理的目标：通过补货时机和补货批量来控制库存系统的运行成本，即确定最优的补货时机和最优的补货批量‘使库存系统的运行成本达到最小。

5、库存管理属于上层决策的范畴’而仓储管理则属于底层操作的范畴。 6、库存管理的决策是要确定最优的补货时机和最优的补货批量。 7、需求模式：

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9、移动平均法、指数平滑法、周期性波动预测法、回归分析法。 10、补货成本包括：（1）补货启动费用（2）补货可变费用 11、有两种常用的盘点方式：

（1）连续性盘点：时时跟踪库存状态的变化，并根据所查看到的状态作出是否需要进行货物补充的判断。

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上海普瑞思管理咨询有限公司

生产计划和库存管理

会务组织：上海普瑞思管理咨询有限公司 培训时间：2010年12月17-18日 北京

培训费用：2680元/人（包括授课费、讲义、证书、午餐等）

授课对象：高层管理者、生产计划人员、物流管理人员、采购管理人员、财务管理人员、仓储管理人员及其他相关人员。

培训目标：

·明确MRP的优缺点，学习如何有效的设置订购批量，更好的作好物料计划 ·掌握原材料库存控制的策略及不同物料库存管理重点

·了解库存产生的原因及影响库存的主要因素，明确如何从供应链管理整体角度去降低库存 ·掌握库存管理的核心“一个中心 两个基本点”，明确不同库存管理系统的适用范围

·掌握安全库存、动态安全库存、安全时间的设置方法、分享不同企业设置安全库存的经验 ·掌握供应链管理下成品库存的管理重点，学习在需求波动下如何有效设置成品库存

课程背景：

库存是企业心中永远的“疼”，一方面大量的钱躺在仓库中睡大觉，另一方面却常常因缺货缺料等待而丢失客户！ 而供应链管理的发展，给企业库存管理提出更高的要求，需要企业以最低的存货快速响

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第三章 库存管理与控制

【引导案例】

惠普喷墨打印机的库存问题

喷墨打印机系列是惠普公司最成功的产品之一,自上市后销售额稳步上升。但随着销售额的上升，库存也不断上升，惠普配送中心的货盘上放满了喷墨打印机。更糟糕的是，欧洲分公司声称，为了保证各种产品的供货让客户满意，要进一步增加库存水平。每个季度，来自欧洲、亚太地区和北美三地的生产部、物料部和配送部的代表们聚在一起，但他们相互冲突的目标，阻止了他们在库存这一话题上达成共识。

惠普公司温哥华分部物料部门的特殊项目经理布伦特看出，惠普当时主要存在两个问题：第一个问题是找出一种好方法，既能随时满足顾客对各种产品的需求，又可尽量减少库存；第二个问题更棘手，是要在各部门之间，就正确的库存水平达成一致意见，这需要开发一个设臵和实施库存目标的持续方法，并让所有部门在上面签字，以便采纳。

资料来源：根据vttc.ecnu.edu.cn/kszl/wls/物流与供应链管理-案例改编

第一节 库存管理概述

一、库存的含义和分类

（一）库存的含义

库存是指处于储存状态的商品物资，是储存的表现形态。通俗地说，库存是指企业在生产经营过程中为现在和将来的耗用或者销售而储备的资源。广义的库存还包括处于制造加工