佛教素食菜谱大全做法
“佛教素食菜谱大全做法”相关的资料有哪些?“佛教素食菜谱大全做法”相关的范文有哪些?怎么写?下面是小编为您精心整理的“佛教素食菜谱大全做法”相关范文大全或资料大全,欢迎大家分享。
佛教素食菜谱44页未完
佛教素食菜谱 44 页*20 1-1 虎皮辣椒(图文) 辣椒(青)200 克、豆油 15 毫升、食盐 3 克、醋 1 大 匙、味精 3 克、生抽 1 大 匙 白砂糖 3 克、 溜豆腐(图文) 豆腐一块半,豌豆胡 萝卜丁少许; 姜丝、 味素、 花椒水, 酱油,白糖各少许。
番茄炒豆腐(图文) 番茄 1 个 豆腐 1 块 毛豆 1 小把 食盐适 量 番茄酱适量 植物 油适量
罗汉汤面(图文) 素高汤(带汤料)、拉 面、小白菜叶。
红烧板栗(图文) 原料:板栗、茭白、大 豆蛋白、红菜椒
合香彩椒(图文) 材料:鲜百合 60 克、青 椒,红椒各半个、大玉 米粒适量 调料:白醋、白糖各 1 小匙、蘑菇精 1/2 小匙、 盐少许、水淀粉 1 大匙、 姜 1 小块 香煎豆腐 主料:南豆腐 1 块 辅料:青椒适量 调料:生抽适量
酱焖土豆(图文) 主料:土豆 配料:豆瓣酱、老抽、 白糖、盐、生姜、蘑菇 精。
时蔬豆腐汤 椒香腐竹 腐竹 70 克 干辣椒 3-4 个 青椒丝半个 川味辣 椒酱 1 小勺 水 2 大勺 色拉油 1 大勺 南豆腐半块,鸡毛菜 50 克(或者时令小青菜), 香油少许,白胡椒粉少许 (选用)
炝拌土豆丝 原料:土豆 1 个,青、红 椒各半个,花椒 1
家庭菜谱做法大全
篇一:家庭菜谱
家庭菜谱
红烧排骨
今天上的菜是很家常的红烧排骨,做好红烧说难也不难,我觉得这道菜最重要的关键点就是炒“糖色”。糖色炒好了这道菜就成功了一大半。这次做的排骨是用冰糖炒的糖色,烧好的排骨比平时用绵白糖炒糖色做的排骨要红亮一许多,颜色很漂亮。
主料 辅料
红烧排骨的做法步骤
1. 排骨凉水下锅,不盖锅盖煮开。用凉水是为了将排骨中的血水尽量煮出来, 不盖锅盖是为了让异味充分挥发。
2. 开锅后会慢慢煮出血沫子,将血沫尽量撇干净后,将排骨捞出备用。
3. 冰糖敲碎。
4. 锅里放一点点油,放入冰糖,用小火炒糖色,火一定要小。
5. 小火慢慢熬,熬到糖的焦香散发出来,颜色也变成浅褐色。
6. 把焯过水的排骨倒入和糖一起翻炒。
7. 倒入少许酱油上色。
8. 放入大料、香叶、桂皮。
9. 姜片、葱段、拍过的蒜。
10. 倒入半碗黄酒。
11. 倒入开水没过排骨。
12. 盖上锅盖转小火炖40分钟。
13. 汤汁还有三分之一时调入盐,中火收汁。出国盛盘。
鱼香肉丝
鱼香肉丝的传说
相传很久以前在四川有一户生意人家,他们家里的人很喜欢吃鱼,对调味也很讲究,所以他
们在烧鱼的时候都要放一些葱、姜、蒜、酒、醋、酱油等去腥增味的调料。
有一天晚上这个家中的女主人在炒另一道菜的时候,她为了不使配
2012年素食菜谱月历
这是一份适合肥胖者,以及因为肥胖衍生出很多疾病的患者的健康食谱。
祝愿各位:
健康、快乐、吉祥如意!
低碳、食素、环保,
携手共创和谐、仁慈与
和平的新时代!
中华素食网编辑部
这是一份适合肥胖者,以及因为肥胖衍生出很多疾病的患者的健康食谱。
联合国报告中指出,
肉食是全球暖化主因。
全球改变饮食习惯,
以素食为主将能拯救
一个地球。
欢度春节:1
这是一份适合肥胖者,以及因为肥胖衍生出很多疾病的患者的健康食谱。
如果一个人选择素食,
那么他立刻就可以将
他个人的碳排责任降
低18%,每年可减排
1.5吨二氧化碳!
激情的菠萝豆豉2情人节:
这是一份适合肥胖者,以及因为肥胖衍生出很多疾病的患者的健康食谱。
一个素食者至少拯
救3只羊、11头牛、
43头猪、1100只鸡和千万只鱼虾。
女性健康美丽秘方:竹笋菇炒蕨菜3
这是一份适合肥胖者,以及因为肥胖衍生出很多疾病的患者的健康食谱。
如果全球吃素,那么只需
30%的土地,就足以喂养
我们的所有人口,从此远
离饥饿之苦,土地无需化
肥将得以再度喘息,再生,恢复。
清明节:艾叶清明果4
这是一份适合肥胖者,以及因为肥胖衍生出很多疾病的患者的健康食谱。
一公顷土地能喂养22
个吃土豆的人或19个
吃大米的人,但仅能
养活1个吃牛肉的或2个吃羊肉的人。
5
这是一份适合肥胖者,以
2012年素食菜谱月历
这是一份适合肥胖者,以及因为肥胖衍生出很多疾病的患者的健康食谱。
祝愿各位:
健康、快乐、吉祥如意!
低碳、食素、环保,
携手共创和谐、仁慈与
和平的新时代!
中华素食网编辑部
这是一份适合肥胖者,以及因为肥胖衍生出很多疾病的患者的健康食谱。
联合国报告中指出,
肉食是全球暖化主因。
全球改变饮食习惯,
以素食为主将能拯救
一个地球。
欢度春节:1
这是一份适合肥胖者,以及因为肥胖衍生出很多疾病的患者的健康食谱。
如果一个人选择素食,
那么他立刻就可以将
他个人的碳排责任降
低18%,每年可减排
1.5吨二氧化碳!
激情的菠萝豆豉2情人节:
这是一份适合肥胖者,以及因为肥胖衍生出很多疾病的患者的健康食谱。
一个素食者至少拯
救3只羊、11头牛、
43头猪、1100只鸡和千万只鱼虾。
女性健康美丽秘方:竹笋菇炒蕨菜3
这是一份适合肥胖者,以及因为肥胖衍生出很多疾病的患者的健康食谱。
如果全球吃素,那么只需
30%的土地,就足以喂养
我们的所有人口,从此远
离饥饿之苦,土地无需化
肥将得以再度喘息,再生,恢复。
清明节:艾叶清明果4
这是一份适合肥胖者,以及因为肥胖衍生出很多疾病的患者的健康食谱。
一公顷土地能喂养22
个吃土豆的人或19个
吃大米的人,但仅能
养活1个吃牛肉的或2个吃羊肉的人。
5
这是一份适合肥胖者,以
中餐菜谱做法
篇一:午餐的科学搭配 健康营养午餐食谱大全
午餐的科学搭配 健康营养午餐食谱大全
民间一直有句俗话“早吃好,午吃饱,晚吃少”,顾名思义,午餐一定要吃饱,但是不代表要暴饮暴食,吃饱的意思是要吃到八九分饱就可以。由于午餐是一天当中最重要的一餐,所以养生频道小编来教大家:午餐的科学搭配。
由于上午体内热能消耗较大,午后还要继续工作和学习,因此,不同年龄、不同体力的人午餐热量应占他们每天所需总热量的40%。主食根据三餐食量配比,应在150~200 克左右,可在米饭、面制品(馒头、面条、大饼、玉米面发糕等)中间任意选择。副食在240~360克左右,以满足人体对无机盐和维生素的需要。副食种类的选择很广泛,如:肉、蛋、奶、禽类、豆制品类、海产品、蔬菜类等,按照科学配餐的原则挑选几种,相互搭配食用。一般宜选择50~100 克的肉禽蛋类,50克豆制品,再配上200~250克蔬菜,也就是要吃些耐饥饿又能产生高热量的炒菜,使体内血糖继续维持在高水平,从而保证下午的工作和学习。
但是,中午要吃饱,不等于要暴食,一般吃到八九分饱就可以。若是白领族少劳力的工作群在选择午餐时,可选简单一些清烫茎类蔬菜、少许白豆腐、部份海产植物做为午餐的搭配。
健康营养午餐食谱大全
(一)茭白肉丝--
菜谱-米饭的30种完美做法大全(图文)
米饭的30种完美做法大全(图文)
米饭的30种完美做法大全
(图文)
1 / 35
米饭的30种完美做法大全(图文) 1.酱油酸菜肉丝炒饭
一、材料:
猪里脊肉、酸菜、老干妈、生抽、料酒、生粉、白糖、剩饭 二、步骤:
1、猪里脊肉切丝,其实我这次有点切薄片的,放碗中,加生抽、半匙生粉,一点儿匙白糖,料酒,外加1匙清水,用筷子不停搅拌,要搅拌充分,至少半分钟,再放1大匙生油,充分拌匀。酸菜洗净沥水,切碎待用。
2、锅中放适量油,将酸菜先下锅炒香,水分炒出,放入腌好的肉,快速拌炒至肉变色,盛出。
3、锅中的油继续留着,放入米饭,用锅铲拨开米粒,不停翻炒至米饭粒粒分明,倒入酸菜肉丝。
4、放少许生抽,根据自己的口味放少许老干妈,拌炒均匀即可。
2 / 35
米饭的30种完美做法大全(图文) 2.泡菜鱿鱼炒饭
一、材料:
鱿鱼、洋葱、熟的白芝麻、泡菜、剩饭、辣椒酱、芝麻油。 二、准备:
新鲜鱿鱼整理干净后切小块,小圈圈、洋葱切小块、取适量泡菜带点汤汁,泡菜也切成小块;剩饭里加入泡菜汁,拌匀一下,腌饭!
三、步骤:
1、 锅中放适量油,小火爆香洋葱,放入鱿鱼圈; 2、 取适量辣椒酱,略加拌炒,盛出待用;
3、 锅子不用洗,倒入之前腌好的米饭
菜谱-米饭的30种完美做法大全(图文)
米饭的30种完美做法大全(图文)
米饭的30种完美做法大全
(图文)
1 / 35
米饭的30种完美做法大全(图文) 1.酱油酸菜肉丝炒饭
一、材料:
猪里脊肉、酸菜、老干妈、生抽、料酒、生粉、白糖、剩饭 二、步骤:
1、猪里脊肉切丝,其实我这次有点切薄片的,放碗中,加生抽、半匙生粉,一点儿匙白糖,料酒,外加1匙清水,用筷子不停搅拌,要搅拌充分,至少半分钟,再放1大匙生油,充分拌匀。酸菜洗净沥水,切碎待用。
2、锅中放适量油,将酸菜先下锅炒香,水分炒出,放入腌好的肉,快速拌炒至肉变色,盛出。
3、锅中的油继续留着,放入米饭,用锅铲拨开米粒,不停翻炒至米饭粒粒分明,倒入酸菜肉丝。
4、放少许生抽,根据自己的口味放少许老干妈,拌炒均匀即可。
2 / 35
米饭的30种完美做法大全(图文) 2.泡菜鱿鱼炒饭
一、材料:
鱿鱼、洋葱、熟的白芝麻、泡菜、剩饭、辣椒酱、芝麻油。 二、准备:
新鲜鱿鱼整理干净后切小块,小圈圈、洋葱切小块、取适量泡菜带点汤汁,泡菜也切成小块;剩饭里加入泡菜汁,拌匀一下,腌饭!
三、步骤:
1、 锅中放适量油,小火爆香洋葱,放入鱿鱼圈; 2、 取适量辣椒酱,略加拌炒,盛出待用;
3、 锅子不用洗,倒入之前腌好的米饭
素食孕妇:28款备孕或孕期素食菜谱配彩图
28款备孕或孕期素食菜谱配彩图
也可作为平常素食,每餐附上餐后“智慧小点心”
(备孕素食的内容全部由地藏七泽源师兄提供)感恩师兄无私的付出!
一【备孕篇—美味五彩豆腐】
材料准备:
1、老豆腐一块,清水里过一下,切小块沥干,油锅里煎黄,起锅备用。 2、后面的材料随意:毛豆子少许、胡萝卜切块切片、黑木耳涨开洗干净、 蘑菇切片、茭白切片。
操作步骤:
1、起油锅,将材料例如:毛豆子、胡萝卜、茭白、黑木耳等不容易熟物先煸炒; 2、再加入其他材,蘑菇啊,煎好的老豆腐; 3、加入酱油,少量的水,盖盖焖熟; 4、少量盐,起锅
(每餐“智慧小点心”) 摘自:智慧格言
天雨虽宽,不润无根之草,佛门广大,不度无缘之人。 同样是一种含义,却有两种表达方式:
聪明人说的话如和畅的春风,笨拙人说的话如伤人的毒箭。
待人退一步,爱人宽一寸,就会活的很快乐。
知足之人,虽卧地上尤为安乐, 不知足者,虽卧天堂亦不称心。
二【备孕篇—丝瓜炒山药】
材料准备:
1、丝瓜去皮,斜切薄片备用
2、山药半根,水里去皮,剖半,再切片,放在水里备用 (山药会发痒,水里去皮皮肤不会痒,山药空气中会发红)
操作步骤:
1、起油锅,山药篮里沥干后
素食孕妇:28款备孕或孕期素食菜谱配彩图
28款备孕或孕期素食菜谱配彩图
也可作为平常素食,每餐附上餐后“智慧小点心”
(备孕素食的内容全部由地藏七泽源师兄提供)感恩师兄无私的付出!
一【备孕篇—美味五彩豆腐】
材料准备:
1、老豆腐一块,清水里过一下,切小块沥干,油锅里煎黄,起锅备用。 2、后面的材料随意:毛豆子少许、胡萝卜切块切片、黑木耳涨开洗干净、 蘑菇切片、茭白切片。
操作步骤:
1、起油锅,将材料例如:毛豆子、胡萝卜、茭白、黑木耳等不容易熟物先煸炒; 2、再加入其他材,蘑菇啊,煎好的老豆腐; 3、加入酱油,少量的水,盖盖焖熟; 4、少量盐,起锅
(每餐“智慧小点心”) 摘自:智慧格言
天雨虽宽,不润无根之草,佛门广大,不度无缘之人。 同样是一种含义,却有两种表达方式:
聪明人说的话如和畅的春风,笨拙人说的话如伤人的毒箭。
待人退一步,爱人宽一寸,就会活的很快乐。
知足之人,虽卧地上尤为安乐, 不知足者,虽卧天堂亦不称心。
二【备孕篇—丝瓜炒山药】
材料准备:
1、丝瓜去皮,斜切薄片备用
2、山药半根,水里去皮,剖半,再切片,放在水里备用 (山药会发痒,水里去皮皮肤不会痒,山药空气中会发红)
操作步骤:
1、起油锅,山药篮里沥干后
中国菜谱大全菜谱
高中物理教学艺术
中国菜谱大全[含制作方法]菜谱.txt
豉椒合蒸
其实说这个菜是合蒸还不名副其实,真正的湖南菜腊味合蒸,是有起码四种腊菜在一起蒸才算数的,我实在不晓得我这菜该叫啥,自己就地取材随手做的,就叫豉椒合蒸吧。
1:香肠与五香豆干分别切片。
2:备料。首先切一些蒜末,葱花,姜丝备用。接着将油锅烧热,将这些东西放入,用小火炒出香味,继而放入两大匙老干妈风味豆豉,些许酱油同炒,将切好的豆干与香肠倒入,拌匀,盛在盘子里,入沸水锅开始蒸。蒸上大约20分钟就好。
豉椒蒸排骨。
做法大同小异,不同的是排骨要事先飞水。并且在备料的时候要加入干红椒炒,以及要加料酒。
排骨最好选择五花肉上方的排骨,因为有肥肉,蒸出来非常好吃,另外排骨蒸久一点,肉会比较酥,比较入味,否则时间不够火候不到,肉还是涩的,根本不好吃。我起码会蒸40分钟或更久。介时排骨会出n多油,那种油花花香辣辣的感觉,真是让我~~~啧~~真是不能再说下去了~~一天没吃东西了,现在好饿。。。。
粉蒸肉滴方子——
(这个菜真的很好很好,呵。。。是不是有点自卖自夸。。。。8过真的好吃哟!)
1:五花肉一块,约一斤。切成大块,用酱油,料酒,盐,麻油,葱丝,姜丝各少许,腌上20分钟。在这里咸淡以及配料多少要把握好,直接影