餐饮新员工如何岗前培训

这是很好的资料,适用于各个行业的员工培训

用友SBU营销人员快速进阶手册

（V1.0） 营 销 五 问 用友小型事业本部云贵办事处编 2009-09

这是很好的资料,适用于各个行业的员工培训

目录

第一问：我们卖什么？（我们有哪些产品）

第二问：客户是谁？（目标客户画像）

第三问：如何吆喝？（如何向客户介绍产品）

第四问：客户使用后有哪些好处？（产品能解决什么问题）

第五问：我们产品和同行相比有哪些优点？（和竞争对手相比差异化）

第一问：我们卖什么（我们有哪些产品？）

一、总体介绍：

如何给客户总体介绍用友小型管理软件产品?

答：用友T系列管理软件是用友软件公司为满足成长型中小企业的管理信息化需求而推出了针对中小企业经营管理特点：随身而用、随势而用、随需而用的管理软件系列。功能强大、简便易用的用友T系列管理软件非常适合软件使用人员电脑基础薄弱、单位缺乏专职电脑维护人员的中小企业财务及管理人员使用。

详细介绍T系列管理软件：

T系列管理软件是为中小企业提供全程服务模式为核心运用的；通过在中小企业的

不同发展阶段为企业提供优化的产品组合运用融合最新通讯技术与电子商务，帮助企业提升管理水平、提升管理效率、提升经营效益，打造中小企业转型升级的“加速器”，并陪伴企业成长全过程，帮

新员工岗前培训心得体会

2009年新毕业生岗前培训已经顺利结束，为使新入职人员能分享更多心得和体会，现将部分人员心得体会和大家一起分享。

岗前培训——心得体会

——于洁

走出校门，带着对社会的好奇心，带着对工作的热情，走进了人生的第一个工作港湾——佛山市第二人民医院。

在工作前，为了人我们这些刚从家庭和学校走出来，从小娇生惯养，事事不用操心的孩子们，能够尽早成长、能够明白自己的工作责任、能够成为一名合格的医护人员，医院领导对我们进行了为期六天的岗前培训。虽然这六天很短暂，但是从中学到的知识却是终生受益的。

通过此次培训学习，我们对市二的医院文化，发展历史，管理规章制度有了系统的了解。培训第二天，李院长要求我们对待工作要勤奋，对待组织要敬业，对待上级要诚信，对待自己要自信。作为护士一定要脑勤、眼勤、口勤、手勤，要细心，有爱心、耐心、责任心，这样才能提高自己的技术专业水平，要更好的服务于患者。把事情做到最好很难，但我们要力求做到更好。我们要以联想优秀员工的标准要求自己，为二院尽一份力，成为一名合格的医护人员。

其次这次培训也使我们的执业素质有了快速的提高，为我们能够快素成长为一名有修养、有素质、有能力、有水平的集体奠定了良好的基础，也帮助我们在平凡的工作中发现

小肥羊餐饮连锁新员工培训教材

第一章 企业文化与发展史 公司概况

1、内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司：

内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司创建于1999年8月，总部位于有“鹿城”之美称的包头市，公司董事长为张钢先生。在短短三年多时间里已经发展到拥有五家分公司、七个省级总代理（代理九个省）、九个市级总代理、660多家连锁店的大型中餐连锁企业。公司于2001年被评为中国餐饮连锁百强企业第二名,中国连锁百强企业第三十一名；通过了ISO9001：2000国际质量体系认证；绿色餐饮企业认证；2002年又上新台阶，不仅被评为“内蒙古餐饮名店”、“内蒙古名吃”、“中国名火锅”、“诚信服务优秀示范单位”等，更连续第二年被评为中国餐饮连锁百强企业第二名，在全国前30名零售、餐饮企业排行榜中晋升至第24名，而且戴上了特许经营加盟连锁业“四大新秀”的桂冠，在2003年获得〈中国成长100强企业〉第一名（2002年蒙牛集团获得〈中国成长100强企业〉第一名），成为国内知名度很高的品牌和餐饮连锁龙头企业。 2、内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司北京分公司：

成立于2002年1月23日，隶属于内蒙古小肥羊餐饮连有限

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公司，总经理为张占海先生，公司管辖区域为

日期

内容培训员培训地点培训员签字欢迎参加

新员工介绍一览表

员工发展计划酒店仪容仪表标准，形体训练

消防常识

酒店背景介绍

酒店规章制度员工手册讲解

酒店产品知识，部门，运营时间

酒店基础英文

酒店电话礼仪标准

服务宾客原则，要点

参观酒店

介绍和如何使用系统工作和入账单

如何做每日报表和其它本岗位知识

收银对客服务标准

与员工谈心，了解掌握知识进度

大堂吧运营时间

大堂吧服务产品的介绍和制作流程

大堂吧服务的各项标准

掌握餐具的分类及摆放标准 如何处理客人的预定

与资深员工一起看台

与员工谈心，了解掌握知识进度

熟悉菜单及菜式配料

与员工谈心，了解掌握知识进度

熟悉菜单及基本酒水知识

与员工谈心，了解掌握知识进度

熟悉点单程序和下单要求

布草管理程序

与员工谈心，了解掌握知识进度

开餐前准备工作和收档工作程序

餐厅基本服务技能

（托盘，摆台，斟酒，折餐巾，派菜）六大服务技能演练

第九天

岗位培训熟悉酒水单及基本酒水知识第三天收银培训新员工培训计划表

第一天酒店背景

公共培训第五天送餐部培训第二天部门培训第七天岗位培训第四天大堂吧培

训第八天岗位培训第六天岗位培训第十天岗位培训岗位职责宾客安全和酒店员工安全

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餐饮业新员工考核与培训计划

一、进店考核

凡进入饭店工作的服务人员，均应接受饭店组织的考核。

考核主要项目(要求计分、评定)：

1.写1份个人简历及家庭状况的简介(存档)

2.你认为自己有哪些方面的工作能力，最适合干什么工作?

3.你认为干端菜送水这类服务工作能不能干出成绩来?

4.你认为一家好的酒店应具备哪几个最基本的条件?

5.你认为一个好的服务员应具备哪些基本素质?

6.你认为人与人相处最重要的是什么?

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7.你认为从顾客进店到离店，有哪些基本服务程序?

8.你知道我国有哪几个最著名的菜系?

9.你认为川菜的主要特点是什么?

10.当你同酒店领导、同事发生矛盾或冲突时，你认为该怎样处理或表达?

11.当你对领导分配的工作不满意或认为不适合你时，该怎么办?

12.你认为对待顾客应该从哪几方面做起?

13.你认为在酒店利益、顾客利益、个人利益这三者之间，谁是首要的，谁是次要的?

14.当客人对服务和饭菜不满意时，该怎么办?

15.你认为一个人发财致富或有出息，主要*什么?

新员工入厂安全培训

中建筑港集团有限公司——工程部

全国近期发生的重大事故情况

(一)2010年7月16日18时许，位于辽宁省大连市大连保税区的大连中石油国际 储运有限公司原油罐区输油管道发生爆炸，造成原油大量泄漏并引起火灾。 (二)7月28日上午10点11分左右，南京市栖霞区在拆迁施工过程中，施工队伍 (扬州鸿远建设配套工程有限公司)挖穿了向南京金浦集团金陵塑胶化工有限公 司输送物料的地下丙烯管线，丙烯泄漏后遇到明火发生爆燃，造成重大人员伤亡。 截止29日中午12时，事故已造成13人死亡，120余人入院治疗，其中重伤14人， 14名重症病人中有5人病情危重。(丙烯的爆炸极限为2%~11%) (三)7月19日14时28分，新疆乌鲁木齐新市区长春路至长沙路拐弯处，一小区 旁边居民自建房(地上2层，地下1层)发生火灾，至14时55分左右，大火已扑 灭，造成12人死亡。

(四)7月31日凌晨3时许，山西临汾市翼城县一座整合矿井 职工宿舍发生爆炸，截至9时，已造成15人死亡，至少20人 受伤。

一、中建理念

企业宗旨 ：服务社会、造福人类、建设祖国、福利员工企业精神 ：铸造精品、超越自我 价 值 观：中国建筑，品质重于泰山；过程精品，服务 跨越五洲

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新员工培训横幅

篇一：公司团队激励口号--2014年最新

巴斯曼-更欧洲 更典范！ 辉煌队 风雨无阻 共创辉煌 飞翔队 破茧而出 放飞梦想 飞鹰队 放眼天下 志在千里 卓越队 追求卓越 铸就辉煌

等等这样形式的队名，对号。我们是销售团队.....谢谢了

销售团队激励口号大全

1、永不言退，我们是最好的团队! 2、成功决不容易，还要加倍努力! 3、因为自信，所以成功! 4、相信自己，相信伙伴! 5、一鼓作气，挑战佳绩!

6、因为有缘我们相聚，成功靠大家努力! 7、今天付出，明天收获，全力以赴，事业辉煌!

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1

---------------------------------精选公文范文--------------------------

8、目标明确，坚定不移，天道酬勤，永续经营! 9、经营客户，加大回访，用心专业，客户至上!

员工培训计划

第一章 酒店概况 第二章 酒店基本知识 第三章 酒店意识 第四章 服务心理

第五章 员工手册、行为规范

第六章 安全消防常识及食品卫生知识 第七章 电话接听与服务 第八章 培训管理规定

第一章 酒店概况

优尼客酒店（Unikue Hotel）是按照四星级标准修建和配置的商务型酒店,它坐落于武侯区二环路西一段6号，毗邻武侯祠、青羊宫和杜甫草堂等名胜古迹，环境优雅，交通便利，距离机场仅40分钟车程、火车站仅30分钟车程及新会展中心12分钟车程。

酒店共有187间豪华客房（8F—14F），其中包括豪华标准间、豪华单人间、豪华套房及特色房间等各类房型，房间面积超过30M，装修风格现代，配置舒适、温馨。酒店还提供高速宽带接口、电子智能控制系统等最具人性化、个性化的服务，为旅途劳顿或事务繁忙的旅客营造舒适、便捷的休憩之所。

酒店7F为可容纳200人同时用餐的茶餐厅，为旅客提供丰富营养的早餐及商务套餐，同时配备的16个棋牌包间也为旅客提供了休闲娱乐的场所。7F同时拥有2个多功能会议厅，配备先进的灯光、音响及完善的会务设施，满足旅客的会议需求。

酒店秉承“宾客至上，员工第一”的理念，采用先进、系统、科学的酒店管理方式，充分发挥全体员工的潜能，为

员工培训计划

第一章 酒店概况 第二章 酒店基本知识 第三章 酒店意识 第四章 服务心理

第五章 员工手册、行为规范

第六章 安全消防常识及食品卫生知识 第七章 电话接听与服务 第八章 培训管理规定

第一章 酒店概况

优尼客酒店（Unikue Hotel）是按照四星级标准修建和配置的商务型酒店,它坐落于武侯区二环路西一段6号，毗邻武侯祠、青羊宫和杜甫草堂等名胜古迹，环境优雅，交通便利，距离机场仅40分钟车程、火车站仅30分钟车程及新会展中心12分钟车程。

酒店共有187间豪华客房（8F—14F），其中包括豪华标准间、豪华单人间、豪华套房及特色房间等各类房型，房间面积超过30M，装修风格现代，配置舒适、温馨。酒店还提供高速宽带接口、电子智能控制系统等最具人性化、个性化的服务，为旅途劳顿或事务繁忙的旅客营造舒适、便捷的休憩之所。

酒店7F为可容纳200人同时用餐的茶餐厅，为旅客提供丰富营养的早餐及商务套餐，同时配备的16个棋牌包间也为旅客提供了休闲娱乐的场所。7F同时拥有2个多功能会议厅，配备先进的灯光、音响及完善的会务设施，满足旅客的会议需求。

酒店秉承“宾客至上，员工第一”的理念，采用先进、系统、科学的酒店管理方式，充分发挥全体员工的潜能，为

xxxx儿童摄影 新员工培训计划 总 经 理 致 辞

我谨代表公司全体同仁欢迎您的加入！ “新血”就是新的动力，新的开始！ “勤奋敬业”是天使人的精神，不要吝啬您的智慧！ 不要低估您的能力！ 记住——将所有的同仁和所有的客户视为亲朋好友般对待，耐心处之！ 那么，即可在您得到一份薪水之余，再赚取一份学习的经验！ “学习”是最根本的不可再生资源！

过于计较眼前之得失，容易让人模糊未来之目标！ xxxx儿童摄影 目 录

序 言 ??????? 第一部分 入职流程 ??????? 第一章 面试 ??????? 第二章 入职

第二部分 入职培训 第一章 公司文化 第二章 工作流程 第三章 员工手册 第四章 服务礼仪 第五章 摄影知识 第六章 后期制作 第七章 门市技巧 第八章 摄影助理 第九章 角色体验??????? ??????? ??????? ??????? ??????? ??????? ??????? ??????? ??????? ?????