设施草莓栽培技术

脱毒草莓大棚栽培技术

孟磊、刘鹏程

一、选地与整地

草莓种植应该选择地势稍高,地面平坦,灌溉方便,光照良好,土壤肥沃的地块。草莓喜水但不耐涝，因此以沙壤土为宜。种植时，可以采用高畦栽植 , 这种栽植方式的优点是通风透光,果实着色好,病虫害少,地膜覆盖方便，利于垫果，但要注意及时供应水分。

草莓属于喜肥作物，因此栽植前应彻底清除地里的杂草,施入足够底肥。每亩施优质腐熟有机肥5000千克，生物钾肥100千克～150千克，翻地深30厘米，起垄高10厘米～15厘米，垄面宽40厘米～50厘米，并覆上地膜，以黑色为好。

二、定植与管理

在9月中下旬定植，最好选择阴天时进行，亩载300～500株为宜，栽植的深度应把握“深不埋心,浅不露根”的原则,栽植过深,苗心被土壤埋住,易造成苗的腐烂;栽植过浅,苗根外露,不易产生新根,苗容易干死。 定植后马上浇一次透水以利于缓苗，一般7～10天便能够缓苗，缓苗后要控水，保持土壤湿润即可。缓苗后要及时摘除病、老、枯叶及新抽生的腋芽。若田地里有杂草要及时中耕除草，注意不要伤及根系。

在日平均温度8℃左右时，开始扣棚。大棚盖膜后，要增加积温来促进草莓开花，白天温度保持30℃左右，夜间保持10℃以上。顶花序开花后，果实膨大成熟期，白天保持20

草莓的露地高产栽培技术

草莓又叫红莓、洋莓、地莓等，是一种红色的水果。草莓是双子

叶植物纲蔷薇目蔷薇科草莓属,草莓是对蔷薇科草莓属植物的通称，属多年生草本植物。草莓的外观呈心形，鲜美红嫩，果肉多汁，含有特殊的浓郁水果芳香。草莓营养价值高，含丰富维生素C ，有帮助消化的功效，与此同时，草莓还可以巩固齿龈，清新口气，润泽喉部.

草莓有匍匐枝，复叶，小叶3片，椭圆形。初夏开花，聚伞花序，花白色或略带红色。花托增大变为肉质，瘦果夏季成熟，集生花托上，合成红色浆果状体。 黄毛草莓，多年生草本，粗壮，密集成丛，高5-25cm。茎密被黄棕色柔毛，几与叶等长。叶三出；叶柄长4-18cm，密被黄棕色绢状柔毛；小叶具短柄；小叶片倒卵形或椭圆形，长1-45cm，宽0.8-3cm，先端圆钝，顶生小叶基部楔形，侧生小叶基部偏斜，边缘具缺刻状锯齿，锯齿顶端急尖或圆钝，上面深绿色，被疏柔毛，下面淡绿色，被黄棕色绢状柔毛，沿叶脉上毛长而密。聚伞花序1-6朵；花序下部具一或三出有柄的小叶；花梗被开展的黄色绢状柔毛；花两性，直径1-2cm，萼片卵状披针形，比副萼片宽或近相等，副萼片披针形，全缘或2裂，果时增大；花瓣5，圆形，基部有短爪，白色；雄蕊20枚，不等长。聚合果圆形

农广天地 草莓无公害栽培技术

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草莓是人们常吃并深受喜爱的水果之一，优质的草莓色泽鲜艳，味美多汁、清香扑鼻，还含有多种维生素和17种氨基酸，维生素c的含量比柑橘高3倍，并且含有磷、钙、铁、锌等矿物质，属于高档营养水果。

目前草莓在我国发展速度较快，具有生产周期短、结果成熟早、适应性强、栽培容易、产量高、收益快和经济效益好等优点。是广大农户致富的短、平、快作物。

但草莓种植也存在接触土壤多，易感染灰霉病，立枯病，叶斑病等病害，且虫害较多等问题。在生长期如果管理不当，还易引起生理失调，使品质下降，难以符合品质好、外观美，维生素C和可溶性糖含量高等营养要求。改变这种状况的关键措施就是防止污染，实行无公害栽培。

无公害草莓与传统草莓栽培在种植方法上基本没有区别。只是无公害草莓在产地环境质量，肥料使用和防治病虫

害的药剂使用等几个方面有一套比较严格的标准。

由于我国地域辽阔，南北气候变化大，草莓栽培方式不同，设施条件有差异，要使产品符合无公害草莓“安全、优质、高产”的要求。必须有一套标

1、现代切花月季的基本特征：（书P120页）

（1）花型优美，高心卷边或高心翘角（特别是花朵开放1／3～1／2时），优美大方，含而不露，开放过程较慢。

（2）花瓣质地硬厚，外层花瓣整齐，不易出现碎瓣，花朵耐水插；花枝、花梗硬挺、直顺，支撑力强；花枝具有足够的长度，株型直立。

（3）花色鲜艳、明快、纯正，最好带有绒光；在室内灯光下，不发灰，不发暗。

（4）叶片大小适中，叶面平整，要有光泽。

（5）作冬季促成栽培的品种，要有在较低温度条件开花的能力，温室栽培有较强抗白粉病的能力；夏季切花品种要有高温季节开花，适应高温条件的能力。

（6）有较高的产花量，具有旺盛的生长能力，发枝力强，耐修剪，上花率高。一般大花型(HT系)每平方米年产量80～100支，中花型(FL系)每平方米年产量150支左右。

（7）茎杆光洁、圆整，刺少。

2、设施百合栽培中，常用的繁殖方法有哪些？使用时，应注意哪些问题？

生产中可供选择的百合的繁殖方法很多，具体选择那种要根据栽

培条件、栽培的目的、栽培种类、栽培的季节、栽培的方式等确定。 （1）分球繁殖 在百合茎秆地表以下的几节，会生成多个小鳞茎，可以单独栽种培养成商品种球。

（2）鳞片扦

设施蔬菜栽培技术问答判断题

1.在蔬菜种植阶段发育中，春化作用是指春天的高温促进植物开花的现象。（×）

2.土壤根据矿物颗粒的大小和比例，将其分为砂土、壤土和黏土。（ √）

3.综合气调贮藏条件为氧浓度越低，温度越低，害虫越容易窒息而亡。（× ）

4.蔬菜与人体健康关系密切，它是人体所需要的维生素的主要来源。（√）

5.从狭义的角度讲“生长”是指细胞由营养体向生殖器官转变，是一个量变的过程。（×）

6.食用器官分类法是按照农业生产的需要进行分类的，所以最适合农业生产的需要。（×）

7.短日照性蔬菜在南种北引时会提前开花，缩短生育期，北种南引则相反。（√）

8.蔬菜在育苗的过程中，遇到灾害性天气，如连阴天下雪切不可揭开草毡，以免幼苗受到冻害。（×）

9.在黄瓜育苗过程中，采用靠接法进行嫁接时，切口的方向是黑籽南瓜向斜下方切，黄瓜向斜上方切。（√）

10.生长调节剂的种类很多，目前在生产上用来防止茄果类、瓜果蔬菜落花落果最常用的是2,4-D、赤霉素和防落素。（×）

11.发育是指由于细胞数目的增多和体积的增大，引起植物体积和重量不可逆的增加，是一个质变的过程。（×）

12.农业生物学分类法的优点是可以

油茶丰产栽培技术

油茶与油橄榄、油棕和椰子并称为世界四大木本食用油料植物。油茶为我国所特有，主要分布于长江流域以南地区，湖南、江西、广西等省（区）是其最主要产区。油茶适应性广，耐干旱瘠薄，是我国南方低山丘陵地区的主要造林绿化树种。茶油是深受群众喜爱的优质食用油，其不饱和脂肪酸含量高达90%以上，且以油酸和亚油酸为主，不含对人体有害的芥酸。长期食用能降低血清胆固醇含量，起到预防和治疗高血压和常见心脑血管疾病的作用。茶油通过深加工可生产高级保健食用油和高级天然护肤化妆品等，茶油的副产品茶粕可提取茶皂素、制刨光粉和复合饲料，茶壳可提糠醛、鞣料和制活性炭等，通过综合利用可大大提高油茶经济效益。 1主要优良品种简介

广义上的油茶是指山茶属植物中种子含油率较高、且有一定栽培面积的树种的统称。山茶属是山茶科中最大的属，目前已知的有238种，其中种子含油率高的种有50多种。以普通油茶分布最为广泛，其它如滇山茶、浙江红花油茶、攸县油茶、小果油茶、越南油茶等在特定地方也有一定的栽培面积。除普通油茶外的物种均处于野生或半野生状态，所以目前生产上所使用的主要栽培品种大都从普通油茶中选育出来的，主要分为如下几种类型。

普通油茶

1.1 优良农家品种

果树栽培

果树栽培技术(南方本) 辅导教师：华成富

果树栽培

绪(一)果树的概念：

论

一、果树栽培的概念、特点和意义 果树：是指能生产供人类食用果实的木本

植物，果实包括水果和坚果(核桃、板栗)。 某些草本植物(如香蕉、菠萝)栽培上与 木本果树有较多的共性，也归入果树范围。 砧木也可纳入果树的范畴。砧木是果树嫁 接苗的一部分，接穗与砧木愈合后是不可 分割的整体，因些也属于果树的范畴。

果树栽培

果树栽培：是果树学的一个主要分支学科， 它是一门介绍果树生产技术的科学，主要研 究能够提高果树产量和品质的栽培技术及其 基本理论，通常包括种类和品种、生物学特 性及对环境条件的要求，以及从育苗、建园 直至果实采收各个生产环节的基本理论、知 识和技术。 栽培果树的目的：早果、丰产、稳产。为了 实现该目的，就必须掌握果树的生物学特性， 掌握各个生产环节的技术要领，科学种值。

果树栽培

(二)果树栽培的特点1、不同种类的果树生长习性差异大 果树不同于一年生粮油作物，它是多年生乔木或 小乔木、灌木、藤本等不同类型，如核桃、板栗 为乔木，就柑橘来讲，大翼橙类树体高大为乔木， 盆栽观赏用的山金柑属品种，树冠矮小多为小灌 木。不同类型的果树的生物学特性差异较大，对 环境条件的要

栽培技术：

建园

1．种植柑桔要求什么样的气候条件? 2．柑桔对土壤条件有什么要求? 3．新建桔园应选择什么样的园地最好?

4．为什么说在山顶、低凹地和土层瘠薄的地方不宜种植柑桔? 5．新建桔园为什么要强调高标准建园?其标准是什么?

6．大面积建柑橘园时怎样进行园地的规划？怎样划分小区和设置道路？ 7．为什么大面积的桔园一定要注意解决水源灌溉问题？桔园排灌系统怎样安排？ 8．优质丰产的柑桔园应具备哪些条件?

9．在不同地形、地貌的园地建柑桔园要注意哪些关键问题? 10．怎样利用沙滩地种植柑桔?

11．为什么柑桔园周围要强调栽种防风林？怎样栽种? 12．怎样选择防风林树种? 哪些树种可用作防风林？ 13．栽树前为什么要平整柑桔园土地？怎样确定株行向？

14．平地、水稻田等地下水位较高的地方种植柑桔要采取什么措施？ 15．如何正确选择柑桔树的株行距? 16．丘陵山地柑桔园怎样修筑等高水平梯田? 17．柑桔园如何进行合理密植? 18．定植桔苗前应做好哪些准备工作？ 19．柑桔定植的正确方法怎样？

20．影响柑桔苗定植成活的主要因素有哪些？ 21．丘陵山地柑桔园怎样以柑桔为主进行综合开发? 22．柑橘园如何运用滴灌设施？ 23．如何在柑橘园组建和布

绞股蓝栽培技术

绞股蓝栽培技术

绞股蓝系葫芦科草质藤本植物，多分布于亚热带和北亚热带地区，我国绞股蓝资源极为丰富,主要分布在江以南各省山区海拨300-3200米的山谷密林、丘陵、山坡和石山地区的阴湿地带，如湖北神农架山区带，湖南湘西南山区带，广西大瑶山，现陕西、湖北、浙江、江苏、山东等省有栽培。据普查考证，陕西平利因其独特的气候和相对优越的自然环境，非常适宜绞股蓝的生长，全世界有13个种系，我国有11个种系，平利有7个种系：（短柄绞股蓝、长柄绞股蓝、心籽绞股蓝、甜味绞股蓝、光叶绞股蓝、毛叶绞股蓝、喙果绞股蓝）。平利县已被列入中国唯一绞股蓝原产保护地和第一个有机绞股蓝基地（无化肥、农药污染）。 绞股蓝有五叶、七叶、九叶以及苦味和甘味两种，其中九叶甘味绞股蓝皂甙含量最高，但我国镜内非常少见，其次是七叶甘味绞股蓝，近来来，在湖南省西南山区地带发现了大面积的野生七叶绞股蓝，皂甙含量很高，湖南绥宁药用植物研究所以及清华大学中药现代化研究中心进行检测发现，皂甙含量高达８%~１２%以上，药用及保健价值非常高。 [编辑本段]药用价值 功效成份 绞股蓝主要有效成份是绞股蓝皂甙、绞股蓝糖甙（多糖）、水溶性氨基酸、黄酮类、多种维生素、微量元素、矿物质等。

芹菜栽培技术

芹菜，别名水芹、早芹、香芹、蒲芹、药芹菜、野芫荽，为伞形科芹属，一、二年生草本植物。芹菜在我国栽培历史悠久，分布广泛，产于全国大部分地区。河北宣化，山东潍县、河南商丘都是芹菜的名产地。芹菜叶柄柔嫩清甜，美味可口，同时其芹菜兼具较高的营养价值和药用功能，为广大群众喜爱。芹菜适应性强，易栽培，产量高，收益大，为广大农户所喜欢。目前，芹菜基本实现周年供应，是秋、冬、春三季消费量较大的蔬菜，在绿叶菜中占重要地位。

一、品种选择

芹菜分本芹（中国品种）和洋芹两种，前者叶柄细长，后者叶柄宽厚，本芹又以叶柄颜色分白色种和青色种（开封玻璃脆）。白色种叶细小，淡绿色，叶柄黄白色，植株较矮小，多空心，纤维多香味淡，品质好，易软化，生长期短，单株产量低。青色种叶片较大，绿色，叶柄粗，植株高大而强健，多实心，纤维少味甜，品质差，难软化，香味浓，生长期长，单株产量高。

优良品种

（1）中国芹菜（本芹）

津南实芹1号 天津市津南区双港镇农科站选育。该品种生长势强，抽薹晚，分枝少。叶柄实心，品质好，抗病，适应性广。平均单株重0．5千克，平均亩产5000～10000千克，适合全国各地春秋露地及保护设施栽培。

津南冬芹