公共卫生与预防医学专业

? 公共卫生与预防医学导师简介——

袁聚祥，男，1956年生，教授，博士。博士生导师。1978年毕业于唐山煤矿医学院医学专业，1985年在加拿大McMaster大学医学中心留学，获Diploma of Occupational Health and Safety。 2000年毕业于中国协和医科大学，获理学博士学位。现任华北煤炭医学院院长。先后承担和参与多项国家自然科学基金、国家科技部、原煤炭部、河北省及唐山市的重大科研项目，并取得省部级科技进步二等奖1项，三等奖多项，为全国职业流行病学学组的组长。河北省优秀省管专家。发表论文数十篇，著作10余部。从1995年开始参与研究生培养工作，已经有近30人获得了硕士学位，10余人考取博士研究生。研究生培养质量受到了学生及用人单位的认可。多年来致力于流行病学的推广与普及的研究及人才培养工作，为学院及区域的医学科学研究的发展与提高做出了贡献。

主要研究方向：职业流行病学和职业人群主要传染病防治。

范红敏，女，1970年生，博士。1994年华北煤炭医学院预防医学系本科毕业；1994~1997年在唐山市卫生学校从事预防医学教学工作；2000年在华北煤炭医学院流行病与卫生统计学专业硕士研究生毕业。2000年华北煤

北医大的营养题

98级预防医学专业营养与食品卫生学考试试题

一、名词解释（共10题，每题2分，共20分）

⒈基础代谢：

⒉PER：

⒊Engel指数：

⒋MNL：

⒌菌落总数：

6.酸性食品：

7.合理营养：

8.必需氨基酸：

9.美拉德反应：

10.水分活性：

二、填空（共10空，每空0.5分，共5分）：

1.最好的植物性优质蛋白质是（ ）。

2.必需脂肪酸最好的食物来源是( )。

3.除8种必需氨基酸外，还有（ ）是婴幼儿不可缺少的氨基酸。

4.谷类是膳食中（ ）族维生素的重要来源。

5.由于老年人蛋白质合成能力差，摄入的蛋白质利用率低，因此所摄入的蛋白质应是（ ）。

6.膳食调查通常采用下列几种方法:1.（ ）2．查账法3．24小时回顾法4．化学分析法

7.监测指标有:监测地区社会经济、医疗保健与（ ）三方面的资料与指标.

8.黄曲霉毒素对花生、花生油、（ ）的污染严重.

9.食品保藏的食品卫生意义是（ ）。

10.奶的消毒方法有：(1)巴氏消毒法;(2)（ ）;(3)煮沸消毒法;(4)蒸气消毒法。

三、单选题（共20题

篇一：什么是公共卫生

一、什么是公共卫生？（4个定义）

1. 温思络（Winslow）定义

“通过有组织的社区努力来预防疾病，延长寿命和促进健康和效益的科学和艺术。

The science and art of preventing disease， prolong life and promoting health and efficiency through organized community effort.

2.维冦（ Vickers ）定义

当健康问题从社会“可容忍状态”转变为“不能接受的”状态，社会就采取集体行动，做出公共卫生反应，重新定义公共卫生。 Successive re-defining of unacceptable.

3.美国医学研究所定义

（Institute of Medicine, IOM）

“通过保障人人健康的环境来满足社会的利益”。

强调各种影响健康的环境因素，明确公共卫生领域的无所不包，以及公共卫生与社会、经济、政治和医疗服务不可分割的关系。

4.吴仪副总理定义

“公共卫生就是组织社会共同努力,改善环境卫生条件, 预防控制传染病和其他疾病流行,培养良好卫生习惯和文明生活方式, 提供医疗服务, 达到预防疾病, 促进人民身体健康的目

. . 南方医科大学预防医学专业《卫生统计学》试卷

2008年5月31日一、单项选择题（每题2分，共40分）

1．标准正态分布的中位数为________

A. 0

B. 1

C. 0.5

D. 与标准差有关

2． 2检验能分析

A.两样本率差异有无统计学意义

B. 多个样本率差异有无统计学意义

C. 两有序分类变量的关联性

D. 以上都对

3．医学试验设计的基本原则是

A. 对照

B. 随机

C. 重复

D. 以上均正确

4．以下关于二项分布的说法，错误的是________

A. 二项分布要求随机试验仅有两个互相对立的结果，每次试验间是互相独立的；

B. 二项分布要求各次随机试验的阳性率是恒定不变的；

C. 从一个装有10个白球和10个黑球的口袋中随机摸球，每次摸出一球，记录其颜色后放回袋中，重复10次，作为一次试验。若以摸出白球作为阳性，则每次试验的阳性率服从二项分布；

word . .

. .

D. 虽然二项分布要求各次随机试验的阳性率是不变的，但在样本含量比较大，且阳性率和阴性率均不太小时，也可以近似利用二项分布的原理来解决阳性率有微弱改变时的有关问题。如从一个装有5000个白球和5000个黑球的口袋中随机摸球，每次摸出一球，记录其颜色后不放回袋中，重复10次，作为一次试验。可以近

篇一：公共场所卫生检测规范 公共场所卫生监测技术规范

rules of health monitoring for public places (gb/t17220-1998)

1 主题容内与适用范围

本规范规定了公共场所开展卫生监测的技术要求。 本规范适用于公共场所开展卫生监测的要求监测工作。 2 名词、术语

公共场所卫生监测包括发证监测，复证监测和经常性卫生监测。 发证和复证监测是指对公共场所经营单位的卫生状况进行监测，评价其卫生状况，确定是否发放卫生许可证。

经常性卫生监测是指对公共场所经营单位在取得卫生许可证之是起，至下次复核卫生许可证之间所进行的卫生监测，促使巩固提高。 3 空气质量监测 3.1 布点原则

3.1.1 布点应该考虑现场的平面布局和立体布局,高层建筑物的立体布点应有上、中、下三个监测平面，并分别在三个平面上布点。采样点应避开人流通风道和通风口，并距离墙壁一米远。

3.1.2 确定采样点时可用交叉布点，斜线布点或梅花样布点的方法。

3.1.3 采样时应准确记录采样现场的气温、气压、气温等微小气候采样流量以及采样时间。 3.2 采样 3.2.1旅店业 表1 旅店业客房采样 3.2.2

城乡居民健康档案管理

一、单选题

1、居民健康档案的个人基本情况包括姓名、性别等基础信息和（ C、既往史和家族史）等基本健康信息。

2、居民健康档案的编码后（C、5 ）位表示居民的个人序号，由建档机构根据建档顺序编制。

3、居民健康档案管理主要考核依据指标（B、居民建档率、档案合格率和档案使用率）

4、居民健康档案的内容不包括以下哪一项内容（C、居民健康档案封面 ）

5、以下选项不属于重点人群健康管理记录表的是（ B、居民健康档案信息卡 ）

6、居民健康档案的内容包括：（ D、以上都是

7、BMI是指D、体重与身高的平方比）

8、乡镇卫生院、村卫生室、社区卫生服务中心（站）负责首次建立居民健康档案（A更新信息）和保存档案

9、居民健康档案编码中前6位编码为（D、县及县以上的行政区划编码）

10、中医体质辨识该由有条件的地区基层医疗卫生机构（ C、中医医务人员）或经过培训的其他医务人员填写。根据不同的体质辨识，提供相应的健康指导。

11、居民健康档案建立的对象是：（ D、辖区内居住半年以上的户籍居民及非户籍居民

12、社区重点人群是指：（ C、0～6岁的儿童、孕产妇、老年人和慢性病患者和重性精神疾病患者等

13、

公共卫生安全 - 1 涉及范围

公共安全包含信息安全，食品安全，公共卫生安全，公众出行规律安全、避难者行为安全，人员疏散的场地安全、建筑安全、城市生命线安全，恶意和非恶意的人身安全和人员疏散等。

公共卫生安全 - 2 存在原因

中国公共安全问题突出绝不是偶然的。它是我国社会转型期的深层社会矛盾及反映这些矛盾的社会问题的表征。究其原因，有以下几个方面。

其一，体制转型期内产生的社会震荡。我国正处于由原有的计划经济体制向新型的社会主义市场经济体制转型期，在此过程中，价值观的多元化，客观上增加了社会控制的困难。

其二，收入差距拉大产生的变态利益需求取向，使社会心理出现失衡，产生了各种利益集团之间的冲突与矛盾，利益冲突的加剧必然使违法犯罪行为增多。

其三，大规模社会人口流动产生的附带性社会治安问题。当前，除了农村民工潮之外，某些城市人口也加入了人口流动大军，给人口管理和治安带来巨大困难。在大规模的人口流动中，不可避免出现某些社会犯罪现象。

其四，政府职能转换期内产生的社会调控能力弱化。政府职能转换还没有完全到位,在某些方面造成社会调控能力弱化，从而影响社会治安的调控和整治。

其五，国际犯罪活动对国内产生的冲击。

公共卫生安全 - 3 相应对策

第一，健全体制，明确责任。

本科课程论文

题目： 安徽泾县希望小学食物中毒事件

课程名称 公共卫生 姓 名 阮文强 学 号 1123112034

专业、班级 旅管一班 任课教师 吴耿安 开课时间 教师评阅意见： 论文成绩 评阅日期 课程论文提交时间： 年 月 日

安徽泾县希望小学食物中毒事件

摘要：随着经济社会不断进步，经济全球化不断发展，人们饮食文化多样化，食品卫生与安全成为备受关注的热门话题。接连不断发生的恶性食品安全事故引发了人们对食品安全的高度关注，我们要重新审视这一已上升到国家公共安全高度的问题，更要加大对食品安全的监管力度。尤其是在学校的食品安全问题更应该被更加关注。 关键字：食品安全，应对及原因，后期处理。

目录

1.事件背景 2.事件回顾 3.发生事件处理 4.调

1.每次常规门诊日人均接种数控制在：

A

B

C

A. 25针次以下 B. 50针次以下 C. 75针次以下

2.北京市免疫接种服务要求关于免疫服务人员的要求，下列说法不正确的是：

A

B

C

A. 所有免疫服务人员必须持有北京市卫生局颁发的免疫预防上岗证 B. 所有免疫服务人员的学历必须达到本科以上

C. 新上岗人员在取得免疫预防上岗证前不得独立从事免疫预防工作

3.出现对社会有重大影响的AEFI时，应在多长时间内报出：

A

B

C

A. 2小时 B. 12小时 C. 24小时

4.关于免疫接种服务，描述不正确的是：

A

B

C

A. 按全市统一要求对接种对象进行统计，包括新生儿按月登记表、0-6岁儿童统计表、各类学校按年级学生数统计表等

B. 采用统一的预约通知单，辅以接种证、广播、电话等预约方式，通知接种对象按时接种疫苗。 C. 儿童接种后必须留观2小时

5.注水后冰排直立放置在低温冰箱或普通冰箱的冷冻室，冻制时间应不少于：

A

B

C

A. 12小时 B. 24小时 C. 36小时

6.接种室根据需要设置，每个接种室内按疫苗种类数设立接种台，每个接种台不得超过：

A

B

C

A. 2种疫苗 B. 3种疫苗 C. 5种疫苗

1.每次常规门诊日人均接种数控制在：

A

B

C

A. 25针次以下 B. 50针次以下 C. 75针次以下

2.北京市免疫接种服务要求关于免疫服务人员的要求，下列说法不正确的是：

A

B

C

A. 所有免疫服务人员必须持有北京市卫生局颁发的免疫预防上岗证 B. 所有免疫服务人员的学历必须达到本科以上

C. 新上岗人员在取得免疫预防上岗证前不得独立从事免疫预防工作

3.出现对社会有重大影响的AEFI时，应在多长时间内报出：

A

B

C

A. 2小时 B. 12小时 C. 24小时

4.关于免疫接种服务，描述不正确的是：

A

B

C

A. 按全市统一要求对接种对象进行统计，包括新生儿按月登记表、0-6岁儿童统计表、各类学校按年级学生数统计表等

B. 采用统一的预约通知单，辅以接种证、广播、电话等预约方式，通知接种对象按时接种疫苗。 C. 儿童接种后必须留观2小时

5.注水后冰排直立放置在低温冰箱或普通冰箱的冷冻室，冻制时间应不少于：

A

B

C

A. 12小时 B. 24小时 C. 36小时

6.接种室根据需要设置，每个接种室内按疫苗种类数设立接种台，每个接种台不得超过：

A

B

C

A. 2种疫苗 B. 3种疫苗 C. 5种疫苗