跟妈妈学做馒头作文

现在什么都倡导绿色”，如，绿色水果，绿色蔬菜，绿色包装，绿色出行等等。为了吃得更健康，今天外婆准备亲手给我们做绿色”馒头。我也可以趁机像外婆学学本领了。

只见外婆先把面粉倒在大盆子里，往里面加了些水，然后用力地糅成团，外婆告诉我这个过程就是和面。和面需要很长的时间和很大的力气才行，你看外婆那么用劲，鼻子上都渗出汗珠了。接着我们把和好的面放在微热的锅里发酵，过了一会儿，我看到那面粉像变魔术一样长胖了，圆鼓鼓的，像一个大蘑菇，真是可爱！然后外婆摘了一小团面粉，放在砧板搓成细细的作文长条，再用刀把它切成一小段一小段的。现在可以正式做馒头了。

我这个蹩脚面点师”也开始上任了。我学着外婆的样子，把这一小团面粉用手掌使劲压平，再加些事先调好的馅，然后小心翼翼地捏着皮的四周把它粘起来。可是这面团像是故意和我作对似的，总不肯合起来。最后在外婆的指点下，我沾了少许的水，费了九牛二虎之力总算是包好了一个丑丑的馒头。但是外婆还夸奖我，说：第一次能包成这样已经很好了！”

我的绿色”馒头就这样大功告成了。告诉大家，现在它已经在我的肚子里睡觉了呢！那个味道还真不错哟！

路上五颜六色的彩灯，预示着新年的到来。家家户户都忙着准备年货，有的人家蒸馒头，有的人家蒸花糕，处处都洋溢着喜庆的气息。

推开老家的门，一些熟悉的气息扑鼻而来，是家的味道，如果用一个词来形容，那就是：妙不可及。

一眼望去，姥姥，大姨和其他很多姨妈都在一张桌子上做馒头。大姨心灵手巧，把面团放在手上，一压，一捏，一团，一个白花花的馒头就做好了。姥姥的手中有一个小鱼模具，把面放进鱼的肚子”里，一压，一拍，一个活灵活现的小鱼就出来了。

我坐在一边呆呆的看着，却帮不上一点忙，不一会，姥爷大喝一声：掀馒头了！小孩子们帮个忙！”只听，话音刚落，我便如火箭如奔驰的骏马如滚滚的长作文江一般奔向厨房。到那儿，姥爷便给了我一个筐子，让我装馒头，说白了，就是让我当馒头的搬运工。姥爷火速的把热腾腾的馒头扔进筐子里，尽管动作很快，但我还是发现了一个特点：大部分馒头的底都是朝上的。

我的心中便萌发出了一个问题：为什么掀馒头时底要朝上呢？于是，我便问姥爷馒头底朝上的原因。

姥爷这样说到：孩子，这掀馒头，也是有大学问的。因为蒸馒头时，馒头的底面受水蒸气最大，所以馒头的底是软的，也是最黏的。如果让馒头的底朝上，那馒头不就粘在筐子上了吗？”

我高兴的对姥爷说

这是个隆重的一天，因为我妈妈要把她那做馒头的技艺教给我了。

首先，先要购买材料。一袋面粉一点玉米粉。我们为了更好吃，特地买了葡萄干和山楂。

材料备齐。一回到家，妈妈就拿来一个干净的盆子，我把大部分面粉倒入盆中，留小部分备用。玉米粉也全倒进去，之后妈妈拿来一个碗，加入酵母和红糖水，把他们融合在一起。红糖水要分次放，第一次加后，我就迫不及待的想和面。幸好妈妈及时制止，不然面粉要被我弄得满桌滚”了。妈妈告诉我，和面要用手腕处的骨头压才行。我点点头表示理解了，就用妈妈的方法试了试。嘿！果然，面粉不在漫天飞舞”，倒像忠实的奴仆，任由我安排。我乐此不疲地揉啊揉，翻呀翻，滚呀滚。半个小时后，呼哧，呼哧。”我已累得气喘吁吁好了，好在面粉已经被我揉成面团了，我们又把山楂丁和葡萄干放进去，继续揉搓。

妈妈过来，拿起揉好的面团就往盆里砸，我也学着做，作文一砸、二砸、三砸我想，如果这面团是我的仇人，肯定很有意思。砸了十几下后，我又开始揉。要知道，好的面团可要盆光、面光、手光。”我尽量做到这几点，这时我的手已经很酸了，接下来，就是让面团发酵。

两个小时后，我过了看了一下。天哪！这面团好像吃了增长剂，变成了原来的好几倍大！摸上去，

哦！不！为什么又失败了！”厨房传来一阵阵惊呼。发生了什么？这事还得从头说起。

今天上午，妈妈问我午饭想吃什么，我不假思索答道：我要吃洋葱炒鸡蛋！”妈妈点点头：好啊，不今天有一个特别的要求。”什么要求？”想吃什么要自己做哦！”妈妈的脸上露出了一丝坏笑”。

我既紧张，又兴奋，还有一丝小期待终于可以自己做菜了！做饭之前，耳边响起妈妈的嘱咐：一定要加适量的水、适量的盐没等妈妈说完，我就挽起袖子开始做。

我学着妈妈平时做饭的样子，先在热锅里放油，再分别放入鸡蛋和洋葱，用铲子翻炒。接着我拿起一包盐，往锅里洒了一些，又往锅里倒了一大勺水，再盖上锅盖，按照妈妈的指点，煮了两分钟。时间到，关了火，我满怀期待地打开锅盖，呀！没想到，洋葱炒鸡蛋变成洋葱汤了！唉作文，我的首次厨艺展示失败了。

第二次，我决定按照原来的方法继续挑战。进行到关键步骤时，我小心地洒了一点盐，一点水，再翻炒一下，盖上锅盖。我心想，这下肯定没问题了，于是就放心地离开厨房，出去玩了一会儿。忽然，我闻到了一股糊味儿，猛然想起来，哎呀！我的菜！烧焦了！

再晚点，锅底都要化了，一家人就只能吃炭了。厨房用火一定要小心。”妈妈边帮我

哈哈，哈哈”随着一阵阵同学们嘲笑我的笑声，我不禁低下了头这都是因为我没有一技之长。

那是上一年级的时候，班上的同学们有的会画画，有的会跳舞、唱歌，可我什么都不会，每天我都要忍受同学们的嘲讽，一天又一天，我身上的嘲讽信”越来越多。有一天晚上我终于忍不住了，我见妈妈在烧菜，我便请求妈妈：妈妈，您能教我烧菜吗？”妈妈坚定地回答我：不行，你还小。”但在我的软磨硬泡下，妈妈最后还是答应了。

根据妈妈的提议，我开始学炒青菜。我从冰箱拿出一棵棵绿油油的青菜，切成一小片一小片的，再从柜子里拿出已凝固的香猪油挖一小块倒入锅中，让它慢慢的变成液体，并发出滋滋”的响声，然后把切好的青菜像滑滑梯一样从切菜板上滑进油锅里。顿时，油锅里发出噼噼啪啪”的响声，吓得我连锅铲差点丢掉。妈妈告诉我不要怕，作文慢慢翻炒就行，等到锅里的菜渐渐变软了，最后，放入少许白糖炒几秒钟，一盘炒青菜就做好了。

现在该品尝了，在妈妈刚开始嚼的时候我突然想起来：糟了，我把盐当糖放了。妈妈也苦笑着说：有点咸哦。”听了妈妈的话，我心中很不是滋味，心想：明天我要再炒一次！

第二天，洗切好菜后，按照前一天妈妈教我的方法，我不慌不忙

记得三年级的时候，上科学课时，老师发了一些凤仙花种子，让我们大家回去种花。

一回到家，我立刻放下书包，拿出种子和一袋工具还有肥料，便开始了我的第一次种花行动！

一开始，我找了一个大花盆，抱到楼下装满了土。我还以为那土比较松，没想到硬得像一块石头，费了九牛二虎之力才挖开一点。我看这么硬，就去找妈妈求救”了。一问才知道要先放点儿水，我听后连忙倒了些水，挖开泥土，把种子种了进去。

又过了十几天，一小株葱绿的小苗从泥土里露出了小小的尖儿。二十天后，小苗儿逐渐长大，冒出了一丝丝迷作文人的芳香，一阵风拂过，小苗儿就像跳起了优美的舞蹈一样，时而快，时而慢，时而弯腰，时而点头！

几个月过去了，我惊奇的发现：凤仙花开花了！我大叫道：我成功了！我成功了！”那颜色，红似火，叶子翠绿耀眼，再加上黄色的花蕊，看上去真像一个亭亭玉立的妙龄少女！

突然有一天，小花儿弯了腰”，我猜到她要死了，就立马倒了点水，放在阳光下，又找来了三、四条小蚯蚓。在我的一次次努力下，小花的脸色转好了，又露出了笑容！

是啊，如果人人都保护环境，那就会使世界多一道风景，就会使环境越来越美好！

愉快的寒假生活开始了，也临近春节，我一直盼着和妈妈去逛街。我有太多想买的东西，也有太多想要实现的愿望。今天，妈妈终于有时间了，而且最近我表现特好，妈妈决定带我去逛逛，顺便买点年货。

虽然离春节还有些日子，大街上却早已人来人往好不热闹。我左看看右看看，怎么也看不够。妈妈首先带我去买鞋子，看了几家都没合适的，我有点失望。妈妈说买东西就是要多看看，不能嫌麻烦。我打起精神又跟着看了两家，终于发现了一双自己比较喜欢的。经过试穿，我选了一双红色的带流苏的短靴，穿上鞋子的感觉真好，觉得自己非常漂亮，像个公主，眼前都明亮起来了。我们又逛了一阵，买了一些日用品，妈妈又带我去看衣服，当我们路过一家快餐店时，我再也走不动了，妈妈，我饿了，我们吃点东西再去看衣服吧。”我拽着妈妈的胳膊，对妈妈说。妈妈左哄右哄，而我就是不想走了。没办法，妈妈只好说：雨儿，你自己选，是现在吃好吃的不买衣服了，还是买完衣服购完年货妈妈陪你吃？”很明显，妈妈的提议是最划算的，可我满脑子就一作文个念头：我现在就要吃汉堡、吃寿丝、吃薯条。”但是，我选择了前者。

走进快餐店，我自由的选着吃的喝的，心情那叫一个爽呀！时间过得真快，我已经吃完很久了还不见妈妈回来。我心想

有些人，渴望成为温室的花儿，有些人，渴望成为鸟笼里的金丝雀，而我只想拥有自由，去搏击长空，妈妈，您可知道？每次在您的眼里，总能看到一个懦弱，不会独立，没有自由的我。

记得三年级的时候，我一个很要好的同学生日，她约我到她家参加生日聚会，我爽快的答应了，还在想着要送她什么生日礼物。一回家，我便把这件事告诉您，本想您一定会同意的，没想到您却板着脸对我说：不准！”我还跟您说，我已经答应人家了，岂能反悔？难道要让别人说我是一个不讲信用作文的孩子吗？而你没等我说完，直截了当的说：不行就不行，哪有这么多废话？再说，你还这么小，我怎么放心让你一个人出去？”当时，我的眼泪像珍珠般一颗颗滚下来，我跑出了家门口，心里问了无数遍：为什么？为什么？妈妈，在您心里，我就如此懦弱吗？我已经长大了。事后，大家都说我不讲信用，以后有什么聚会都不会叫我了。

妈妈，你知道我多伤心吗？我需要朋友，我更需要信任，我要做个守信之人啊！

妈妈，放手好吗？我能独立，我能搏击长空，只要您愿意放手。

如对您有帮助，可购买打赏，谢谢

健康准妈妈学做孕妇操

导语：坐在垫子上屈伸双腿，平躺下来，轻轻扭动骨盆等简单动作。

这些运动能加强骨盆关节和腰部肌肉的柔软性，既能松弛骨盆和腰部关节，又可以使产道出口肌肉柔软，同时还能锻炼下腹部肌肉。

随着怀孕月份的增加，肚子逐渐突出，使身体的重心向前移，孕妇的背部及腰部的肌肉常处在紧张的状态。

此外，增大的子宫对腰部神经的压迫，也是造成腰背疼痛的原因。适当的运动对缓解这一症状是非常有帮助的。

令人期待的时刻越来越近了。随着妊娠月份的增加，肚子逐渐突出，使身体的重心向前移，准妈妈的背部及腰部的肌肉常处在紧张的状态。适合运动：体操、孕期瑜伽。

这时候运动的目的是舒展和活动筋骨，以稍慢的体操为主。

坐在垫子上屈伸双腿，平躺下来，轻轻扭动骨盆等简单动作。这些运动能加强骨盆关节和腰部肌肉的柔软性，既能松弛骨盆和腰部关节，又可以使产道出口肌肉柔软，同时还能锻炼下腹部肌肉。

生活中的小知识分享，对您有帮助可购买打赏

肉丁馒头

主料：面粉、猪肉

辅料：冬笋

调料：黄酱、葱、姜、香油、鸡精、发酵粉

做法：

1、面粉倒在器皿中，加入发酵粉拌匀，加水和成面团，用力反复揉均匀，盖上湿布稍饧一会儿；

2、猪肉与冬笋分别切小丁，加入葱花、姜末、鸡精、黄酱、香油拌均匀成馅；

3、把发好的面搓成长条，揪成小剂按扁，包入肉丁封好口，揉圆，呈馒头状，收口朝下稍饧，放到蒸锅中蒸15分钟。

特点：

有浓郁的酱香味，鲜香可口。

牛奶馒头

材料：精粉250克，白糖25克，活性干燥酵母2.5克，鲜牛奶100克，清水50克。 制法：

1、酵母加温水50克搅匀，静置备用；

2、面粉过筛，放在盆内加白糖、鲜牛奶以及酵母和水成面团,揉透后用湿布盖好，放在温度约30度的地方，静置发酵半小时；

3、将起发的面团揉匀，再用擀面棍反复擀压三四次，最后擀成长30厘米、宽20厘米的长方形，卷成直径约3厘米的圆卷，切成微型馒头，摆入蒸笼中，保持30度左右的温度，再静置半小时；

4、待馒头生坯的体积膨胀至原来的1.5倍,即可用大火蒸熟。

特点：

牛奶馒头玲珑洁白，质地蓬松，起层、柔软。

日式馒头

材料：

炼乳90公克、糖粉45公克、蛋1个、苏打粉2.2公克、低筋面粉188公克、白豆沙250克、栗子250克 。

做法：

1、低筋面粉加苏打粉过筛加糖粉