泡功夫茶作文

一天放学回家，我推开家门便发现，客厅里的茶几上多了一样很古怪的东西。

于是我好奇地问：爸爸，这是什么啊？这么奇怪的东西，我以前从来没有看到过。”爸爸笑着回答道：这个是茶具，用来泡功夫茶的。”吃过晚餐后，我便迫不及待地要求爸爸泡功夫茶给我和妈妈品尝。

首先，我看见爸爸把水烧开，给所有的茶具都洗了一遍澡”。然后，看见爸爸把茶叶放进茶壶里，倒入开水，又给茶具洗了一次澡。接着，把热水倒进茶壶里，过了一会儿，爸作文爸把茶水倒入公道杯。慢慢地将茶水匀入我和妈妈的小茶杯中。我拿起茶杯，轻轻地将茶杯放到鼻子前，一股清香扑鼻而来，我小心翼翼地品尝了一口，有一股淡淡的甜味跑入我的嘴，原来爸爸泡的是甘露茶。喝完茶后，爸爸又给茶具洗了一次澡，把茶具整理好，爸爸笑着对我说：这就是功夫茶。”

功夫茶？”我疑惑地问道。

原来，功夫茶并不是一种茶叶的名称，而是一个泡茶的过程。我一定要学会泡功夫茶，过年的时候，我可以泡茶给爷爷、奶奶品尝。

潮汕功夫茶盖碗泡法茶艺表演解说词翻译 中译英

Gongfu tea is famous in every household in chaoshan district. It is often the case that they make tea and serve their guests. Chaoshan gongfu tea is very well-known custom in China culture and it is one of four Golden Flower in the southern place. The fundamental spirit of it can be seen as the following: peace, love refinement and nobleness. Peace represents the harmonious atmosphere. Love represents the kindness, refinement represents the beauty of tea set and the particular way of making tea and nob

功夫茶对民间风俗的影响

一、 课题提出

在日常生活中，我们无时无刻不在接触着茶文化，嗅着它散发浓浓的

祖国文化的气味，所以在学校布置了研究性学习课题的任务后，我们选择了以功夫茶为切入口了解传统文化和民间文化，把握中国文化精神在生活中产生而又反作用于生活的渗透力，学着体会、思考、传承中国文化精神以及生活与艺术之间的亲密关系。

二、 研究目的

在潮州文化中，潮州工夫茶可以同潮州菜比肩齐名。许多外地人，是在潮州菜桌上见识了潮州工夫茶的。不管是因为口味不合而浅尝辄止，还是津津有味地慢品细呷，这一小盏酽香的热茶，总会给你留下深深的印象。不过，饭桌上的工夫茶，并没有给你潮州工夫茶的全貌。那么，完整的潮州工夫茶是怎样的呢？我们试图通过调查研究，了解潮州工夫茶对民俗文化的影响，加深对潮州工夫茶和民间风俗的了解，陶冶爱国爱乡的情操。

三、 调查方式

① 上网查资料

在互联网上浏览大量关于功夫茶的资料，我们发现，功夫茶制作过程茶叶要精挑细选，泡茶的功夫更是一门独特的手法，是一门彻泡的学问，是品饮的功夫。对茶具如茶壶、茶杯、茶洗、茶盘、茶垫、龙缸的要求都十分之高，无论是水温火工还是冲工都讲究一个活字。一个看似简简单单的功夫茶其实内里要求是十分高

篇一：关于爷爷的作文：爷爷泡的茶

关于爷爷的作文：爷爷泡的茶

摘要： 现在每每看到爷爷喝茶，便会情不自禁地想起小时候的快乐时光。仿佛那时候喝进去的不是茶，而是那甜甜的记忆??

小时候，爷爷常常一边与其他老人下棋，一边喝着他亲手泡的茶。每喝一口，他总是要咂咂嘴，细细地回味一番。见此情形，我总是会跑到爷爷身边，撒娇地让他给我喝一两口。爷爷泡的茶苦苦的，但从中会渗透出一丝甜味，令人回味无穷。

现在每每看到爷爷喝茶，便会情不自禁地想起小时候的快乐时光。仿佛那时候喝进去的不是茶，而是那甜甜的记忆??

如今我早已不爱喝茶了，“可乐”、“雪碧”才是我的最爱。再喝爷爷的茶，就怎么也品不出小时候的那番滋味了。茶啊，那种感觉怎么不在了呢？虽然我已不在爱喝茶，但我却品除了一番茶道。小时候不明就里的我，现在明白了：人生又何曾不像那茶，先苦后甜，让成功了的人回味不穷呢？以前，看着许多酷酷的大哥哥骑着时髦的自行车在城市间飞驰的时候，心里怎会不羡慕呢？那种心旷神怡的感觉又是怎么样的呢？怀揣这这些念头，我开始了学习自行车。

爸爸交给我的技巧好记，但是不好用。在爸爸的看护下，我依然是摔得不轻。泪水顺着脸颊往下流，我还是没有放弃??抹干眼泪，继续练习。

现在，我终于有了自己的自行车，可以自己

普洱茶生茶的泡法

时间：2012年03月26日来源：本站原创作者：Tea点击： 665次

普洱茶分为生茶和熟茶。生茶是指新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，不经过人工“发酵”、“渥堆”处理。生茶茶性比熟茶烈、刺激, 新制或陈放不久的生茶有苦涩味，汤色较浅或黄绿。长久储藏，香味越来越醇厚。下面，中华老字号清雅茗茶的茶艺师教大家冲泡普洱茶生茶的用具和方法，希望通过本文介绍对大家有所帮助。

工具/原料：

1.普洱茶冲泡用水和水温：选用矿泉水或纯净水，水温以90℃~100℃沸水为佳。

2.冲泡器具选择：

(1)土陶瓷壶：普洱茶的冲泡适宜使用大一点的茶具以更好的表现出普洱茶的色、香、味等品质特征。

(2)紫砂壶：紫砂壶具有透气和保温的作用，也可作为冲泡普洱茶的器皿。

(3)盖碗杯：盖碗清雅灵便，也不失为冲泡普洱茶的器皿。

3.杯子的选用：

最好选用大一点的、晶滢剔透的玻璃杯最好。

普洱茶生茶的泡法：

1.置茶量：用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处轻轻撬取，可按饮茶人数多少决定取茶数量。若人少，可取普洱茶8~10克，人多可取普洱茶15~20

克；

2.醒茶：将茶叶放入茶壶，然后注入热水后倒掉；

3.备具：准备好茶具及普洱茶；

4.温壶涤具：茶具中置入烧开的清水，主要起到温壶温杯的作用同时可以涤

在学习、工作乃至生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。你知道作文怎样才能写的好吗？这次漂亮的小编为您带来了爷爷泡的茶作文（优秀10篇），希望可以启发、帮助到大家。

篇一：爷爷泡的茶作文 篇一

“爷爷泡的茶，有一种味道叫做家……”

周杰伦曾在专辑《三十而立》中唱道。每当我听到这首歌，总要想到爷爷那慈祥的笑脸，还有茶碗中深黄色的茶水……

记得小时候，爷爷常做的事有两件：一是带我去钓鱼；二是坐家里的摇椅上面对着窗外的阳光，一边微笑着一边沏茶。奇怪的是爷爷喝茶时只是微笑却不说话，每当我问为什么，爷爷总是摇头，仿佛这是一条家法，只可意会不可言传。

我很好奇，经常偷着拿起爷爷的茶壶喝上几口。开始还觉得苦涩难喝，但之后学着爷爷的样子咂着嘴唇细细品尝，才发现茶冲泡的水，颜色清冽，幽香四溢，给我以清凉之感。于是喜欢上喝茶，于是在爷爷房外的梧桐树下，经常有这一副景象：一老一少，石桌对坐，笑谈互饮。

爷爷看到我喝茶时常微笑看着我，仿佛我干了一件成功的事。有时，爷爷还教我一些喝茶的方法，什么“泡好茶，首先要根据茶叶用量。每次茶叶用多少，并没有统一标准，主要根据茶叶种类、茶具大小和自己的喜好标准”“ 茶多水少，

篇一：冲泡西湖龙井茶时,如何做才妥当

冲泡西湖龙井茶时，如何做才妥当

在之前一段时间，由于明前茶开始上市，很多茶馆、茶餐厅为了吸引顾客，都不约而同推出"新鲜龙井上市"等宣传牌子。不过在里面品饮时我们却可以感觉到，有些服务员在泡茶时，所用到的方法确有些不适宜的地方。那么冲泡西湖龙井等茶时应该怎么做才算妥当的呢?下面我们来看看吧。

首先，在水的选择上，我们一般选择山泉水或者井水的天然活性水，这样冲泡出来的茶汤味道才会更加的好;在茶具的选择上可以选择玻璃茶具，这样冲泡的过程中也可以欣赏西湖龙井在冲泡时的美妙姿态。

然后，在冲泡西湖龙井茶时，水温的控制上要拿捏好，一般我们将水温控制在90摄氏度左右。水温太低的话，茶叶中的物质不宜溶于茶汤中;西湖龙井茶作为没有经过发酵过的茶品，如果用100摄氏度的水来冲泡的话，会弄坏茶叶本身。在方法的选择上，可以选择上投法或者下投法。上投法，即先放水后放茶叶的冲泡方法;下投法则与之相反。同时在冲泡时可以根据自己的口味来决定冲泡的次数，和冲泡时茶汤的浓淡程度哦。

篇二：龙井茶的介绍 冲泡方法 价格

龙井茶种类及产区介绍

龙井茶是产于浙江中部一带的著名绿茶，它并不特指杭州龙井村出产的茶叶，而是包含多个产区的茶叶，根据

如对您有帮助，可购买打赏，谢谢

黄茶的正确泡法

导语：中国有六大茶类，其中黄茶应该是大家了解比较少的一种茶类

吧。最着名的黄茶品种有毛尖、君山银针、广东大叶青等，黄茶中含有茶多酚、氨基酸

中国有六大茶类，其中黄茶应该是大家了解比较少的一种茶类吧。最着名的黄茶品种有毛尖、君山银针、广东大叶青等，黄茶中含有茶多酚、氨基酸、维生素等诸多营养物质，具有防癌、抗癌、杀菌、消炎等作用，这是其他茶叶所不及的。而且黄茶也是一种具有很高的品茶价值的茶，所以掌握黄茶正确的泡法，才不会糟蹋了上好的茶叶。黄茶正确冲泡方法：1、清洁茶具;

2、选择好1：50的黄茶与水的分量;3、将茶叶放进高温杯中;

4、在杯中倒进二分一的水，浸泡黄茶叶;

5、在黄茶叶浸泡了一分钟左右后倒进另外一半水;壶由上往下反复提举三四次。简易的黄茶冲泡方法一：

6、注意在冲泡的时候，要提高水壶，让水由高出向下冲，并将水

先将少量的沸水冷却至90℃，根据个人口味放入茶叶适量，泡30秒至一分钟，用壶冲水至八分满，待2至3分钟即可饮用，饮用后留1/3水量以便第二泡。

最好采用软水，如矿泉水、纯净水、山泉水等;也可用自来水。简易的黄茶冲泡方法二：

用水壶将70度左右的开水，先快后慢冲入盛茶的杯子，至1/2处，使茶芽湿透。稍

爷爷泡的茶味道与我们有所不同，就好比姜还是老的辣。爷爷泡的茶是用井水浇沸泡的，闻起来淡淡的，喝下去是清甜的，咽下后，又有涩味在口中弥漫着。下面是小编精心为大家整理的爷爷泡的茶初三作文优秀10篇，希望大家可以喜欢并分享出去。

篇一：爷爷泡的茶作文 篇一

“爷爷泡的茶，有一种味道叫做家……”

周杰伦曾在专辑《三十而立》中唱道。每当我听到这首歌，总要想到爷爷那慈祥的笑脸，还有茶碗中深黄色的茶水……

记得小时候，爷爷常做的事有两件：一是带我去钓鱼；二是坐家里的摇椅上面对着窗外的阳光，一边微笑着一边沏茶。奇怪的是爷爷喝茶时只是微笑却不说话，每当我问为什么，爷爷总是摇头，仿佛这是一条家法，只可意会不可言传。

我很好奇，经常偷着拿起爷爷的茶壶喝上几口。开始还觉得苦涩难喝，但之后学着爷爷的样子咂着嘴唇细细品尝，才发现茶冲泡的水，颜色清冽，幽香四溢，给我以清凉之感。于是喜欢上喝茶，于是在爷爷房外的梧桐树下，经常有这一副景象：一老一少，石桌对坐，笑谈互饮。

爷爷看到我喝茶时常微笑看着我，仿佛我干了一件成功的事。有时，爷爷还教我一些喝茶的方法，什么“泡好茶，首先要根据茶叶用量。每次茶叶用多少，并没有统一标准，主要根据茶叶种类、茶具大小和自己的喜好标准”“ 茶多水少，则味浓；茶

好茶源在如何泡

铁观音茶的泡饮方法

铁观音茶的泡饮方法别具一格，自成一家。水以石泉为佳，炉以炭火为妙，茶具以小为上。

冲泡程序：

洗 杯：用开水洗净茶具；

落 茶：把茶放入茶具，放茶量约占茶具容量的五分；

冲 茶：把滚开的水提高冲入茶壶或盖瓯，使茶叶转动；

刮 沫：用壶盖或瓯盖轻轻刮去漂浮的白泡沫，使其清新洁净；

倒 茶：把泡一，二分钟后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里；

点 茶：茶水倒到少许时要一点一点均匀地滴到各茶杯里；

观 茶：观赏杯中茶水的颜色；

品 茶：乘热细缀，先嗅其香，后尝其味，边啜边嗅，浅斟细饮。饮量虽不多，但能齿颊留香，喉底回甘，别有情趣。

西湖龙井茶的泡饮方法

用具：优质龙井茶、透明玻璃杯、水壶、清水罐、水勺、赏泉杯、赏茶盘、茶匙、干净的硬币等。 用水：

“龙井茶、虎跑水”是为西湖双绝，冲泡龙井茶必用虎跑水，如此才能茶水交融，相得益彰。虎跑泉的泉水是从砂岩、石英砂中渗出，流量为43.286.4立方米/日。现在将硬币轻轻置于盛满虎跑泉水的赏泉杯中，硬币置于水上而不沉，水面高于杯口而不外溢，表明该水水分子密度高、表面张力大，碳酸钙含量低。

用具：

冲泡高档绿茶要用透明无花的玻璃杯，以便更好地欣赏茶叶在水中的姿态，观赏碧绿的汤色、细嫩的茸毫。冲泡龙井茶更是如此。