奶奶教我学做饭

都说隔辈亲，爷爷奶奶最惯孩子了。可是我的奶奶是个雷厉风行的火爆脾气，对我她这个乖巧的小孙女，也是严厉有余、温柔不足。她教我学骑车时的场景尤其表现了这份另类的爱。

由于爸妈外出挣钱，我从小跟奶奶长大的，她对我一直要求很严。记得小时候，奶奶教我骑自行车时，一开始她很认真地教我怎么推车，怎么上去，怎么下来。她给我扶着练习，我也很认真地学，但不知是我太瘦小没劲还是在这方面天赋不够，大半晌过去了，我怎么也学不会。奶奶看着就着急了，她毫不客气地说：你怎么那么笨，这么简单都不会，今天你练不会骑车就别想吃饭了！”之后奶奶就去家里拾掇着做饭了。不知怎么的，奶奶刚走，我竟然骑上去了。一想奶奶在这儿时骑不上去，不在这儿时又骑上去了，我就特生自己的气。无论怎么样吧，会骑了总比不会好。我骑了两圈后，一直骑到家准备下车，结果呢，我下不去了。原以为自己会骑了，没想作文到不会下车还不能算真会。怎么办呢？我都急懵了，只好接着骑吧。这时我发现路边一块石头，我急中生智径直撞过去。嘭”的一声，车子倒了，我也摔下来了。现在回想起来，我那办法真不高明，就是立竿见影地管事了。回到家后，奶奶看到被撞掉油漆的车子和浑身是土的我，就问这是怎么回事，是不是摔了。我说：我本来

成长中的故事犹如满天星，其中也有的像黄河水一样流向了远处。但有一件事却深深地印在了我的脑海里，那就是小时候包饺子。

要过年了，奶奶在视线里来回穿梭，让我觉得眼花缭乱。在干什么呢？让我们放大镜头看一看，噢，原来是在准备包饺子呢！没过一会儿，奶奶就像摆摊子似的在桌子上摆放了一碗饺子馅和饺子皮。只见奶奶麻利而又熟练地拿起一块饺子皮摊在手上，用勺子挖一团馅儿放在皮中间，之后又迅速地合上皮，把边捏紧，就这样一个饺子诞生了。

我在好奇心的驱使下，二话不说，拿起一块饺子皮包了起来。

我学着奶奶的作文模样：挖了一大勺馅儿，倒在皮中，在有模有样地捏紧。我捏出来的不像奶奶那样。而是一个大肚皮的将军”。我不服气，于是又拿了一块皮包了起来，不一会儿，一个扁着肚皮的乞丐”出炉了。第三次，第四次，第五次，我包的饺子各式各样，有的皮破了，有的馅儿落了，还有的刚开始还兴致勃勃，现在却如同落进了万丈深渊。

奶奶让我不要灰心，于是在奶奶的指导下，我终于包出了和奶奶包的一样的饺子了。不，甚至比奶奶包的还好。我顿时像吃了喜鹊蛋乐开了怀。

从中我得出了一个道理：有耕耘就有收获，没有做不到的事情，只要你肯用心。

我最爱吃奶奶做的包子，但是奶奶每次做完包子都会很累，所以我决定要跟奶奶学做包子，以后自己想吃的时候可以自己做。

今天是个好日子，我平时恳求奶奶教我做包子，奶奶都会说我帮倒忙不肯教我，但是我没有放弃，经过我一次次的请求后，奶奶今天终于答应我教我做包子了。今天一早起来我就跟奶奶去菜市场买菜，买了猪肉、红萝卜、粉条等，这些都是做包子需要的材料，买好后我就跟奶奶将这些材料弄成碎末搅拌在一起做成包子馅。

开始包包子了，奶奶给了我做了个示范，先把一个大面团切成一个个小面团，再用面棍把小面团搓成一个平扁的圆形面皮，然后将包子馅放入面皮中心，把周边的面皮往上捏住包住馅料。我看奶奶轻而易举的包好了一个包子，我以为很简单，就试着自己包，但是每一道工序都有它的难点，搓面皮中心要比周边厚、放作文馅料不能太少或太多，而我觉得最难的就是捏包子了，我怎么捏都包不住包子，捏出的包子都是四不像”。当然，我没有放弃，继续向奶奶求学，让奶奶一步一步的教我，奶奶握住我的手，手把手的教我捏包子，经过几次的实践，我终于捏好一个包子。我高兴地跟奶奶说：成功啦！”奶奶也微笑地说：是啊，你以后可以自己做包子吃了。”我跟奶奶一起包好了全部的包子，包好后我的腰和手

一天，我肚子直闹饿。我走进厨房，看见奶奶正在做桂花糕，我羡慕不已，就问奶奶：奶奶，我也想做桂花糕，您教教我嘛！”可奶奶摆摆手说：我怕你会把裙子弄脏，弄脏了就不好看了。”可我心里还是直痒痒。

突然，奶奶不小心把手弄伤了。我想时机来了，我走过去关心地问：奶奶，你没事吧？您手受伤了，还怎么做桂花糕，要不然我来做吧。”她看着我焦急的眼神，明白了我的心思。她顿了一下，说：可以是可以，但是千万要小心，要不然手会烫伤的。”我点了点头说：我会小心的，不会伤到自己。”

奶奶把做桂花糕的所有步骤都告诉我，我背下来了。我按照她教的方法开始做桂花糕。首先，要把米蒸熟，我在炉边扇着火，头上的汗如黄豆粒般落下来。米熟后，我把它倒进大碗里，用棍子不停地打，打到手都酸了。我想，应该可以了吧。奶奶在旁边指导：要打到变成粘乎乎的米团才能停作文下来。”

接着，她教我把桂花放在水里泡10-20分钟，再把甜水倒在装米团的碗里。嘀嗒嘀嗒，时间一分一秒的过去，桂花糕在甜水里浸泡着。时间越长，就越香越甜。这时，奶奶对我说：可以了，泡太长时间会变得跟白糖一样甜，会蛀牙的。”我顿了顿说：嗯，我现在就把桂花糕拿出来。&

　　一大早，哥哥便从床上拉起我来，说到我去滑旱冰。

　　在路上，我开始担心起来---里面的人嘲笑我怎么办？再说了，万一再跌个骨折怎么办？带上护膝了么？哥哥轻松的说：“没你想得那么可怕，别那么紧张了。”我不说话，却在心里祈祷千万别让我摔跤啊！

　　到了旱冰场，我一步都不敢动，好像脚下踩的不是旱冰鞋，而是两颗随时爆炸的地雷。哥哥见我不动，边“走”过来说：“滑啊，胆小鬼！”听着这带有鄙视的语言，我下定决心，一定登上高峰……

　　我小心翼翼的扶着栏杆，尽量保持着平衡，慢慢的，手就离开了栏杆，一点一点的往前挪动，给人的感觉好像蜗牛在爬。刚要“展翅高飞”，就摔了一跤，我痛得呲牙咧嘴，哥哥见了和没事一样，嘴里还念着：“哎呀！一个跤而已嘛！”我拍拍屁股站起来，继续练习，这次比以前小心多了，双手张开，双脚成A字型……我向前迈了一步，没倒，又迈了一步，还是没倒，我高兴极了！顿时忘了脚下还穿着旱冰鞋，“咚”一声，又摔了一跤，摔得我半天没爬起来，真的好痛！眼睛四处搜寻着哥哥，嘿~他倒是挺悠闲，一手举着奶茶，一手摇着滑了过来，拉我起来，扶着我慢慢向前走，在哥哥的搀扶下，我可以自己滑了，但还是不敢做一些高难度动作……

　　我自如的滑着旱冰，深深的体会到：没有一千次的失败，就没有

每当我看到小伙伴骑自行车上学时，我就羡慕得不得了。终于，在我七岁生日那天，爸爸给我买了辆崭新的自行车。

当天下午，我就迫不急待地让爸爸带我学骑自行车。爸爸先给我讲了一些骑车的要领，没等爸爸说完，我就跨上车去，结果啪” 的一声，我重重地摔倒在地。我摸着摔疼的屁股，焉焉地回到爸爸身边。这叫心急吃不了热豆腐！” 爸爸对我说：骑自行车应该目视前方，身体保持平衡，而且心作文情还要放松。我先扶你骑几步！”

这次我记住了爸爸给我讲的要领，大胆地跨上车，一步步地向前骑。我感觉我越骑越稳，越骑越快，对自己越来越有信心。我回过头去一看，呀！爸爸原来早已不在后面扶车，我心里一害怕又从车上摔了下来。从哪摔的就从哪里站起来！我翻身爬起来，又重新骑到上面去。最后，我终于学会了骑自行车 。

通过这次学骑自行车，我明白了：付出，才有回报；坚持，才能胜利！

我很想学做珍珠汤"于是，我让老姨教我做，老姨笑着说；行啊”。

珍珠汤做起来非常简单，首先要拿一个大一点的碗，放上一点面，再加上适当的水后，用筷子搅一搅，然后会出现很多的小疙瘩。下一步是，把油烧开，再放两瓢水，等水烧开了，再放上海带、鸡精、盐。然后把小疙瘩倒进去，最后再撒点葱花。珍珠汤做好了，我作文在厨房犹豫了半天，因为我不知道自己做的好不好吃，后来我决定自己尝尝，尝一口还真挺好吃，然后我就端上桌了。

开饭时间到了，老姨尝尝说；味道不错”。我知道老姨是在鼓励我。今天我很开心，因为我学会了做一个又简单又好吃的饭珍珠汤”，以后我还要学做更多的饭给妈妈吃，不让妈妈辛苦，让妈妈过上幸福的一生。

五一”那天，妈妈上班去了，爸爸爷爷奶奶都下地去了。我和弟弟，还有舅舅家的孩子在我家里玩。玩到天快黑了，家里的大人还没回来，我们的肚子饿得咕咕叫，两个弟弟再闹，他们说：我饿了。”又过了一会，家里还没回来人做饭。我想家里没人做饭，我来做饭吧！

首先，我把锅放在了电滋炉上，可是水放多放少我不会呀？突然，我的脑海里浮现了奶奶做饭时的情景，奶奶先用手指插进去看看水深够不够。我也来试一试正好。

打开电滋炉，开始烧水。我把洗好的米和枣放进了锅里时，过了一会儿，还在冒泡，我拿着勺子舀了一口米一尝，硬得很，原来，没有熟。过作文了几分钟我又用勺子舀了一小口米不太硬了，快熟了。又过了一会儿，我又尝了尝，这次不硬了熟了。

我想我再做一个菜吧！然后，我就拿了几根笋，削了削皮，用水冼了洗，用刀把它切一切，我切的大大小小，还差点滑破了手。然后，拿来了个小盆，把笋放再盆子里，放上盐，又放了点酷和鸡精，还有香油，然后搅拌放好。

爷爷奶奶爸爸都回来了，一看到饭菜都好了，夸我长大了。可是坐下来尝一尝马上就吐了出来，我不知道怎么回事就去问，爸爸说：太咸了。”可是我往左边一看爷爷不仅没吐，而且吃得好香。从他眼神里我可以看出是对我的鼓励，我以后会努力的。

我的课余生活多姿多彩，有弹钢琴、画画、游泳、做饭要说我最喜欢的还是做饭。

有一天中午，奶奶对我说：若水我教你做饭吧。”我开心地说：好呀！”

奶奶教我做了西红柿炒鸡蛋。奶奶洗了西红柿，然后教我怎么切它。我第一次切西红柿的时候，西红柿老是在我的手里打滑，菜刀也不听使唤。奶奶就教我正确的切法，右手紧握住菜刀，左手按住西红柿，一刀一刀地仔细切，终于切得整整齐齐了。然后把鸡蛋磕破，倒在碗里，并搅匀，还切了一些葱花。

奶奶又拿来三个鸡蛋，她教我作文打鸡蛋。奶奶说：先把鸡蛋打破，再用手把鸡蛋壳剥开。”我就按照奶奶说的去做了，果然成功了，我非常开心。

奶奶教我把鸡蛋搅匀，然后再教我开煤气。奶奶还教我怎么控制油，要倒多少，然后我把菜倒进锅里，那一瞬间厨房充满的香气。奶奶把菜炒来炒去，然后加了点酱油和白砂糖，西红柿炒蛋终于做好了。我把我自己做的东西放到饭桌上，看着自己做的菜，心里充满了喜悦。那是我过得最满足的一个中午。

做饭，让我体会到奶奶每天做饭的辛苦和对我的爱，也让我感受到课余生活的乐趣！

看着爸爸从厨房里端出一道道色、香、味俱全的饭菜时，我心里不禁暗暗的佩服，要是我也会做饭，那该多好啊。

听说爸爸要炒土豆丝，我心里琢磨：那些太难做的菜，我15岁之前还是算了吧，就从简单的炒土豆丝开始学吧。我要学炒土豆丝”我一本正经地对爸爸一字一顿的说。可以呀，先去把围裙系上”，爸爸笑呵呵的说。接下来，我学着爸爸的样子，拿起一个削过皮的土豆开始切，爸爸不放心，站在旁边指指点点：先切片再切丝，一定要切薄切细。”我看看土豆，再看看刀的位置，哦，有点靠后了，手往前挪了挪。一刀下去，一片薄薄的土豆片就切好了。我用切第一片土豆的方法把土豆块切成了一片片的薄土豆片儿。

爸爸在旁边洗完菜，又作文开始叨叨了：再把土豆片儿摞在一起，切成丝。”我一刀下去，切成了一条一条的细丝。耶！我会切切爸爸，我切到手了。”爸爸赶紧从药箱里了取出棉签为我止血，还好只是浅浅地划了一道，切菜真是够惊险的。

该炒菜了，我又重新回到战场”，先把土豆丝倒进油锅里，哗”的一声炸响，吓得我敏捷往后跳，顿时，油烟向我弥散而来，咳咳”我呛得眼泪都出来了，好可怕呀。突然，心里传出一个声音：胆小鬼，怕啥呀？这点儿油