酒店年度总结与计划ppt

第一篇：酒店年度总结与计划汇总

为了做好酒店的工作，提高酒店的影响力与知名度，做好总结与计划是少不了的。今天小编在这给大家带来酒店年度总结与计划，接下来我们一起来看看吧!

酒店年度总结与计划1

既然经营是重点，那就先说说__年的销售吧。年初订下的销售任务是全年九百万的销售额，并将任务划分到了每个月份，大概只有三月份较去年同期销售额减少之外，其余月份都较去年同期略涨(包括了内支部分)。任务完成方面也只有一两个月未完成之外，大部分月份均超额完成计划，并被给予了超额部分奖金的奖励。所以到现在为止，九百万的销售计划早已完成，就看与去年同期相比较，超额部分所能达到的数据了。只是现在看12月份的预订情况，销售似乎不太乐观，为此，经理特地召集我们开了个鼓励士气大会，让我们再接再厉，一鼓作气，站好最后一班岗，争取最大程度的销售额。

除了经营方面的工作，培训和管理工作也穿插其中，每月的月结会及培训工作也是有条不紊。由于今年的平淡无奇，公安系统方面的培训也增加了许多，不仅有海派的安全培训，前台登记工作的要求也越来越严格，还有海淀分局出入境的外事户籍培训，每一项培训我们前台员工都积极参与其中，为增强自身的业务素质而努力。

当然，__年的改变也有不少。其一，由站式服务更改为坐

2013 年度工作计划报告

目录

Contents

工作总结

经验总结

未来展望

P4

P8

P12

工作总结

SWOT分析Strength1、 员工资历较深(>1年) 2、驻厂公关能力/经验佳 3、健全售后服务体系 4、高效异常反馈机制

Weakness1、售后驻厂人力紧张 2、内部follow品质改善力度不佳 3、驻厂返厂次数太低，厂内信息了解匮乏 4、多元化代工，新品送样时效需改进 5、多元化代工，丏业知识匮乏

Opportunity1、与**** 客户关系良好 2、***品质/服务 No.1 利于订单 保卫

Threat1、*** local CS团队外包 2、***新代工案售后服务不明朗

3、客户信息获取，供高层决策

3、多元化代工，客户要求复杂

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经验总结

工作使命与价值价值 为客户提供优质、高效、便捷服务，塑造无忧售后 形象，提高客户忠诚度，利于公司利益最大化。 使命 关注市场动态，聆听客户心声， 协调/平衡厂内外资源，实现公司-顾客双赢。

客户

公司

公司利益最大化

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XX酒店经营管理思路报告

2013年X月

XX酒店经营管理思路报告

目 录

第一章 市场认知 1.近年酒店业发展 2.未来酒店市场分析

3.本地消费群体习惯

第二章 自身条件分析 1.地理位置 2.自身定位与经营规模

3.服务设施 4.SWOT分析

第三章 酒店基本管理思路及目标 1.基本管理思路 2.管理目标

第四章 关于客房的经营思路

1.（2013年5—2014年5月）计划经济指标 2 管理思路 2.1.2经营思路 2.1.3服务思路 2.1.4团队思路 2.1.5成本控制思路

2.2关于全效行销方面 2.2.1经营策略： 2.2.3客源市场： 2.2.4经营方法： 2.2.5营销手段 2.2.6营销方案： 2.2.7价格定位

第一章 市场认知 1.近年酒店业发展

旅游市场的快速发展和消费环境的快速提拉，带动了酒店业近年的迅猛增长。这一趋势下，本地酒店纷纷新建并竞相开业，品牌酒店集团也在各区域相继进驻，不断充斥着市场投入并扩大酒店消费网络。 酒店业的发展在伴随着激烈竞争的同时，也面临着不小的挑战。随着各区域酒店数量的快速增加，市场的激烈竞争已趋于热化，如何吸引并留住客人，成为本地酒店经营的难题。

2.未来酒店市场分析

预计在

餐饮部XXXX年度、XXXX年

工 作 总 结 及 工 作 计 划

XXXX年X月X日

XXXX年度餐饮部工作总结及XXXX年工作计划

XXXX年即将过去，餐饮部在上级领导的指引、支持、关

怀，以及各横向部门的协作下，餐饮部各项工作有条不紊的进行。号召部门全体员工树立识大体、顾大局意识；立足本职工作，开拓创新、与时俱进、积极探索。回顾过去的一年，感慨万千，现将一年的工作总结如下：

A一、经营方面： 1、在饭店领导的带领下，部门员工团结协作，发扬团队精神，XX年出色完成了一系列大型接待任务，南航会议、省委领导接待、圣诞节活动等等。尽管在接待过程中很辛苦，但每圆满完成一次接待，我们的业务技能就提升一次，整体协作精神和凝聚力就加强一次。部门整体的精神面貌和技能在一次次的接待中得到了充分的展示和提高。

特别值得一提的是，XX年下半年的经营经过饭店领导的关怀、指引，部门及时调整了工作思路，将工作重点放到了抓经营、创利润上，同时做好日常管理工作，使部门的整体工作同步开展，良好的效果在实践中得到了充分印证。

2、全年举办各种促销活动：为了提高饭店的知名度、增加饭店营业收入，全年举办各种美食活动。

利用饭店有利的地理优势，及时推出“元霄节看烟花

2

用餐”活

XX酒店经营管理思路报告

2013年X月

XX酒店经营管理思路报告

目 录

第一章 市场认知 1.近年酒店业发展 2.未来酒店市场分析

3.本地消费群体习惯

第二章 自身条件分析 1.地理位置 2.自身定位与经营规模

3.服务设施 4.SWOT分析

第三章 酒店基本管理思路及目标 1.基本管理思路 2.管理目标

第四章 关于客房的经营思路

1.（2013年5—2014年5月）计划经济指标 2 管理思路 2.1.2经营思路 2.1.3服务思路 2.1.4团队思路 2.1.5成本控制思路

2.2关于全效行销方面 2.2.1经营策略： 2.2.3客源市场： 2.2.4经营方法： 2.2.5营销手段 2.2.6营销方案： 2.2.7价格定位

第一章 市场认知 1.近年酒店业发展

旅游市场的快速发展和消费环境的快速提拉，带动了酒店业近年的迅猛增长。这一趋势下，本地酒店纷纷新建并竞相开业，品牌酒店集团也在各区域相继进驻，不断充斥着市场投入并扩大酒店消费网络。 酒店业的发展在伴随着激烈竞争的同时，也面临着不小的挑战。随着各区域酒店数量的快速增加，市场的激烈竞争已趋于热化，如何吸引并留住客人，成为本地酒店经营的难题。

2.未来酒店市场分析

预计在

市场部年度总结与计划

2014年年度总结

市场部概况

自从今年1月份局里实行区域化改革以来，肇庆省公司结合自己地区的实际情况对市场部进行了人员补充，截止目前市场部人数有18人。在对新进人员进行培训后开始蹲点医院。 市场部区域特点

肇庆省公司结合自己区域较大，将市场部人员按照医院线和产品线分配到三个地区。在有蹲点医院的同时，每人负责两个产品，保证我们的专业性。 市场部工作情况

1. 结合区域化管理理念指导工作

肇庆省公司贯彻实施区域化管理理念，紧抓6个步骤、3个转变。开始基础信息收集，负责蹲点医院的 宏观信息的把握。在整体了解医院的基本信息后，我们制作了蹲点医院的潜力分析表并根据统方数据得到了医院销量开发度，科室开发度以及处方开发度等,在以提升开发度为目标的基础上我们找准并设定目标，结合我们的有效资源进行分配，制定出具体的行动计划和方案，并进行会后的跟踪与评估。

结合这一理念我们开展了一系列的学术推广活动。其中跟踪国家级会议7场，省级会议2场，举办地区级会议4场，进行医院级的科室会224场。

2.培训和考核制度

针对肇庆省公司的特点，很多新进员工未进行系统的培训。我们制定了一系列的培训计划。其中外聘讲师培训

曲靖福牌实业有限公司石林国际大酒店

2014年度安全工作计划

为进一步做好酒店2014年安全生产工作，顺利完成酒店2014年度安全生产目标，确保酒店各类安全工作稳定开展，特制定曲靖福牌实业有限公司石林国际大酒店2014年度安全工作计划。

一、指导思想

安全工作始终坚持“安全第一、预防为主、综合治理”的安全生产工作方针，认真贯彻执行国家安全生产法律法规,进一步完善安全规章制度，推动工作创新，健全保障体系、构建长效机制，有效防范遏制重特大事故，保障酒店安全生产经营状况稳定。

二、控制目标 火灾、爆炸、因工死亡、重伤、食品中毒事故、污染事故为零；职工职业病发病率为零；公车重大以上交通责任（同等责任以上）事故为零；特大设备事故和重大责任设备事故为零；事故隐患整改率、监控率为100%；特种设备年检率、防雷设施年检率为100%；消防设施年检率为100%；员工安全培训教育率为100%；企业主要负责人、分管安全领导、安全管理人员、危险化学品管理人员培训持证率为100%；职业健康体检

率为100%；特种作业人员、特种设备作业人员持证上岗率为100%；

三、具体工作计划

1、加强公司安

第一篇：酒店年度工作总结最新

每一个员工都要对自己的工作进行阶段性的总结，在总结中发现问题，吸收经验教训。下面是小编给大家精心挑选的工作总结，希望能帮助到大家!

酒店年度工作总结篇一

回首__年，我们的工作做的不可谓不好，所以在新的一年中，我们会吸取__年的经验和教训，取得更好的成绩!

一、__年人力资源工作总述

在进一步做好人力资源部基础性工作的同时，加强定岗定员、培训与质检、管理制度建设，把握招聘动态，进行人事管理改革与创新。

二、人力资源基本情况

1、截至__年12月26日 员工数305，男_9人 ，女156人。

餐饮、客房68人，保安50人，厨房62人，财务54人，其他71人。

2、学历情况：截至__年12月26日公司拥有大专以上学历3人、大专7人、中专68人、高职、高中69人。

三、强化管理，精简机构。

__年，我们结合五星级酒店管理模式，逐渐形成了能体现酒店自身的人事管理系统。在组织结构上，以精简、必需、合理为原则，根据各部门功能和职权情况，设置了合理的三级垂直管理模式，初步达到了机构简、人员精、层次少、效率高的目的。

四、加强员工事务管理

我们组织了卫生防疫工作的督导、检查、整改、达标，为了确保给客人提供卫生健康的饮食环境，人力资源部定期组织了员工去市卫

酒店服务员年度总结1

作为酒店餐厅服务员，新的一年也有新的计划与打算，同时也需要对即将过去的一年进行一个整体的总结与分析。

xx年时间过得真快，新的xx年正在向我们迈进，我期望我们酒店餐厅服务员在这新的一年里脱下旧妆，换上新妆，有个更新更好的转变，正所谓，我相信我将必须能做得更好！我也期望在那里我能将我的高兴带给顾客感染同事。我也在此感激大家，在我们一齐共事以来的这段时间里所给我的支持和帮忙，回头看看已走过的这段路，一路上都是跌跌撞撞的，但却很充实，我觉得有成就感。

记得我刚迈进盛丰上班的第一天，我什么都不会，就过最基本的向顾客至欢迎词我都觉得开不了口，我单独上工作站后又犯了很多的错误，当时我真的想打退堂鼓，想一走了之。可是每次当我犯错误时大家都耐心地给我指出错误，并且亲自教我正确操作方法；我记得一年前我将要从学校跨入社会时，有一个人以往对我说过一句话“你是一个男孩，我相信你无论遇到什么困难都能勇敢的去应对。”

她的这句话我永远都不会忘记，因为是她的这句话让我重新找到了自信，我也不会忘记大家对我的支持和帮忙，因为大家的支持和帮忙让我再次感受到了大家庭的温暖与温馨，我在此向大家道一声多谢，同时在工作中与大家有过一些磨擦，我向大家道一声对不起，请原谅。再

文档从互联网中收集，已重新修正排版，word格式支持编辑，如有帮助欢迎下载支持。初中英语教研组工作总结与计划ppt

一、指导思想

我们学校是一所山区学校，但我们学校一直有一个办学宗旨：用城市的眼光办山区教育，校长经常在会上说，拖堂的老师不是好老师，一名好的教师，就要在45分钟内想办法，就应向课堂效率要质量。根据学校发展规划和办学目标，我们英语教研组本学期将在七八年级开展“高效课堂”的教学实践活动，切实强调团队合作精神，加强传、帮、带作用，九年级认真系统地研究整理新目标英语教材知识和能力要求，抓好每一环节复习，争取在稳拿基本分的基础上，在听力、完型、阅读和书面表达等方面体现优势。

二、总体目标

1、加强课堂教学改革，真正转变课堂教学方式，提高学生的学习能力，争取把课堂变成学生学习的乐园。

2、做好中考总复习工作，抓好尖子生，提高临界生，盯住所有学生，不让一个学生漏掉，鼓励学生向目标迈进，中考争取稳中有升。

二、工作思路

1、配合学校及教导处、教研室做好“高效课堂”的教学研究活动，在提高课堂效率上下功夫，在减轻学生负担上下功夫，认真组织本组教师上好观摩课、示范课，通过听课、评

课、研讨等形式，做好课后反思，使本组教师理论与实践水

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