生理学实验胃肠运动的观察

《运动生理学实验》教学大纲

课程名称：运动生理学 课程编号：06020015 课程类别：必修 学时/学分：实验12学时 开设学期：第二学期 开设单位：体育学院 适用专业：体育教育

说 明

一、课程性质

《运动生理学实验》是给体育教育专业学生开设的专业必修课，12学时；是一门测试与评定在体育活动和运动训练的影响下人体机能变化的操作技能课程，是在运动生理理论知识基础之上开设的。

二、教学目标

1.培养学生掌握生理实验的基本操作技术及常用仪器的使用方法； 2.验证和巩固生理学的基本理论，培养和提高学生观察、分析、综合、独立思考和解决问题的能力；

3.掌握评定人体运动功能能力的基本方法和技能。

三、学时分配表

实验实验类内容与要求 时数 型 综合性实验1 肺功能的测定 2 必做 实验 人体在安静及运动后动脉综合性实验2 2 必做 血压的测量 实验 蟾蜍坐骨神经——腓肠肌综合性实验3 4 必做 标本制备 实验 综合性实验4 心电图的测试与分析 4 必做 实验 综合性实验5 血乳酸测试 2 选做 实验 综合性实验6 Wingate测试 2 选做 实验 综合性实验7 尿成分测试 2 选做 实验 综合性实验8 脑电图测定 4 选做 实验 综合性实验九 血

装 订 线 杭州师范大学体育与健康学院期末考试

班级： 学号： 姓名： 《运动生理学》试卷（2）

题号 得分

一、填空（共10分，每空格1分） 白和__ ____蛋白三种。

2、肺容积由四个互不重叠的部分组成：__ ____，__ ____， __ ____和余气量。

3、红细胞中含有__ ____，它是运输O2和CO2的重要载体。

4、在一般情况下，收缩压高低主要反映__ ____，舒张压高低主要反映__ _______。

5、眼的调节是通过__ ____调节、__

运动生理学 2014.10--

绪论：

1.在一定范围内，经过体内复杂的调节机制，维持不断变化的内环境理化性质保持相对动态平衡的状态称为稳态。 2.机体或其组成部分的细胞、组织具有感受刺激产生兴奋的能力称为兴奋性。

3.在不同的环境或运动条件刺激下，细胞或机体的内部代谢和外部表现所发生的暂时性、应答性功能变化，称为反应。

第一篇

第一章

运动的能量代谢

1.ATP是机体的直接供能物质。

2.论述：ATP的生成过程及三大供能系统的特点

ATP生成的无氧代谢过程：磷酸原供能系统和糖酵解供能系统。 ATP生成的有氧代谢过程：有氧氧化。 三大供能系统的特点： 能量系统： 代谢性质： 代谢速度： 能量来源： ATP生成量： 尾产物： 适用范围： 第二章

肌肉活动

磷酸原系统 无氧代谢 很迅速 CP 少 高功率运动7-8s 乳酸原系统 无氧代谢 迅速 糖原、葡萄糖 数量有限 乳酸可导致肌肉疲劳 1-3min的运动 有氧氧化 有氧代谢 慢 糖类、脂肪、蛋白质 多 没有导致疲劳的物质 适用于耐力或长时间的运动 1.肌肉的物理特性是指它的伸展性、弹性和黏滞性，它的生理特性是指肌肉的兴奋性和收缩性。 2.简述引起兴奋的基本条件：

⑴一定的刺激强度；⑵持续一

绪论

一.什么是运动生理学？

运动生理学是人体生理学的一个分支学科，它是研究人体在体育运动的影响下机能活动变化规律的科学。

生物学——生理学——人体生理学——运动生理学

运动生理学研究的三个水平 整体层面 器官层面 分子层面

二、运动生理学主要研究什么？

1. 在体育运动影响下人体各器官机能的变化规律 2. 体育运动过程中人体机能的调节与适应 3. 不同人群体育运动过程中的机能变化特点 4. 不同环境条件下运动时机能变化特点

5. 体育运动训练和教学的生理学原理解析，效果评价及科学指导

三、运动生理和健身、竞技有何关系？ 1.健身体育和竞技体育的区别 目的不同，对象不同。 2.竞技运动生理学的提出

用于提高运动员训练水平和运动能力的研究，应用于解决竞技运动特殊问题的应用性学科。

四.生命活动的基本特征 1、新陈代谢

有机体为实现自我更新，与周围环境之间所不断进行的物质交换和能量交换的过程。 ① 合成代谢（同化作用）： 结构重建与更新 ② 分解代谢（异化作用）： 破坏与清除衰老组织 2、稳态与调节

内环境的变化性；通过各种

绪论

一、生命的基本特征

1．新陈代谢——启发学生举例说明新陈代谢

概念：通过同化和异化过程，生物体实现自我更新的最基本生命活动过程，即机体与外界环境之间的物质转换和能量转换过程。为最基本的生命活动特征，新陈代谢一旦停止，生命也就结束。

同化过程：生物体不断地从体外环境中摄取有用的物质，使其合成、转化为机体自身物质的过程。吸收能量过程。

异化过程：生物体不断地将自身物质进行分解，并将分解产物排出体外的过程。 产生能量过程。 以上两过程同时进行并相互依存，是需要酶作用的一系列复杂的生化反应过程。新陈代谢包括物质代谢和能量代谢，物质代谢必然伴随着能量的产生和转移、利用，而能量的转变也必然伴随着物质的合成和分解。 2．应激性 3．兴奋性

概念：生物体内可兴奋组织感受刺激产生兴奋的特性。

刺激：引起组织产生兴奋的环境变化。物理、化学、生物、机械等分类，有强度和作用时间的要求。 可兴奋组织：神经、肌肉、腺体。

兴奋：可兴奋组织受刺激后产生可扩布的动作电位。 兴奋性表现：兴奋：相对静止——活动，弱——强 抑制：活动——相对静止，强——弱

例：肌肉活动的兴奋——收缩耦联

09运动生理学 一， 名解

心力储备 基础代谢 疲劳 进入工作状态 最大摄氧量 红细胞比容 有氧耐力 氧脉搏 条件反射 最大摄氧量 摄血分数 等张收缩 乳酸阈 超量恢复 肺通气量 二．填空

心肌的生理特性有——，——，——和—— 感受器的一般生理特征有——，——。 呼吸过程包括——，——，,——

尿液的生成过程包括——，——，——三个阶段

运动过程中人体机能变化过程包括——，——，——，——，—— 运动效果评价的“三态”是指——，——，——、

根据摄氧量和需氧量的关系，将稳定状态分为——，—— 疲劳产生的原因有——，——，——，——，—— 红细胞的主要机能有——。—— 牵张反射包括——，——

运动技能的形成就是建立——，——，——的运动条件反射

反应速度的指标是——。投掷标枪时。器械出手的速度是——速度 内分泌细胞分泌的特异性生物活性物质称为—— 消化与吸收的主要器官是——

减压反射是一种——反馈调节，它的生理意义在于—— 按照能量代谢的特点，可将耐力分为——，——、 肾脏具有保持——和维持——平衡的作用 气体在血液中的运输形式有——，—— 骨骼肌的

运动生理学 习题集（答案）

绪论： 一.名词解释

1.运动生理学：是专门研究人体运动能力和对运动的反应与适应过程的科学。 2.新陈代谢：生物体是在不断地更新自我，破坏和清除已经衰老的结构，重建新的结构。是生物体不断地与周围环境进行物质与能量交换中实现自我更新的过程。 二.填空题

1.生命体的生命现象表现五个基本特征：新陈代谢、兴奋性、应激性、适应性和生殖。

2、 运动生理学中，对人体常用的实验测定方法有__运动现场测_法，实验研究法。

3、新陈代谢是指生物体与环境之间不断进行 _物质代谢_和能量代谢___，以实现自我更新的过程。

4、观察赛跑时血压的变化属_器官、系统水平研究。

5、新陈代谢过程中既有 合成 代谢，又有 分解 代谢。

6. 人体生理机能的调节：神经调节、体液调节、自身调节和生物节律。 三.选择题

1、下列各选项，其分支学科是运动生理学的是（ B ）。 A．生物学 B．生理学 C．动物学 D．体育科学

2. 人体在一次练习、一次体育课或训练课所出现的暂时性功能变化称为（B ）。 A. 应激 B. 反应 C. 适应 D. 兴奋 3.

运动生理学 习题集（答案）

绪论： 一.名词解释

1.运动生理学：是专门研究人体运动能力和对运动的反应与适应过程的科学。 2.新陈代谢：生物体是在不断地更新自我，破坏和清除已经衰老的结构，重建新的结构。是生物体不断地与周围环境进行物质与能量交换中实现自我更新的过程。 二.填空题

1.生命体的生命现象表现五个基本特征：新陈代谢、兴奋性、应激性、适应性和生殖。

2、 运动生理学中，对人体常用的实验测定方法有__运动现场测_法，实验研究法。

3、新陈代谢是指生物体与环境之间不断进行 _物质代谢_和能量代谢___，以实现自我更新的过程。

4、观察赛跑时血压的变化属_器官、系统水平研究。

5、新陈代谢过程中既有 合成 代谢，又有 分解 代谢。

6. 人体生理机能的调节：神经调节、体液调节、自身调节和生物节律。 三.选择题

1、下列各选项，其分支学科是运动生理学的是（ B ）。 A．生物学 B．生理学 C．动物学 D．体育科学

2. 人体在一次练习、一次体育课或训练课所出现的暂时性功能变化称为（B ）。 A. 应激 B. 反应 C. 适应 D. 兴奋 3.

《运动生理学试题库》

范洪伟 编写

内蒙古体育职业学院

一九九九年十月

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一． 名词解释

1运动生理学 2新陈代谢 3运动单位 4疲劳 5兴奋 6膜电位 7动作电位 8体液 9人体内环境 10红细胞比容 11渗透压 12 碱储备 13运动性贫血 14自动节律性 15心动周期 16心输出量 17心力储备 18血压 19动脉脉搏 20呼吸 21外呼吸 22内呼吸 23呼吸运动 24潮气 25时间肺活量 26肺通气量 27氧利用率 28最大摄氧量 29肺泡膜扩散容量 30物质代谢 31能量代谢 32氮平衡 3３基础体温 34激素 35 内分泌 36 内分泌腺 37感受器 38感觉器官 ３9感觉 ４0视野 41中央视觉 42周围视觉 43视力 44前庭器官稳定性 45运动技能 46运动动力定性 47需氧量 48摄氧量 49氧亏 50运动后过量氧耗 51乳酸阈 52身体素质 53 力量素质 54有氧耐力 55无氧耐力 56速度素质 57动作速度 58赛前状态 59

实验七 胃肠运动的直接观察

一：实验目的

观察胃肠道各种形式的运动，以及神经和体液因素对胃肠运动的调节。 二：实验原理

消化管平滑肌具有自动节律性，可以形成多种形式的运动，主要有紧张性收缩、蠕动、分节运动及摆动。在整体情况下，消化管平滑肌的运动受神经和体液的调节。 三：实验项目

(1)观察相对正常情况下胃肠运动的形式，注意胃肠的蠕动、逆蠕动和紧张性收缩，以及小肠的分节运动等。在幽门与十二指肠的接合部可观察到小肠的摆动。

(2)用连续电脉冲 (波宽0.2 ms、强度5 V,10～20 Hz)作用于膈下迷走神经1～3 min，观察胃肠运动的改变，如不明显，可反复刺激几次。

(3)用连续电脉冲 (波宽0.2 ms、强度10V，10～20 Hz) 刺激内脏大神经1～5 min，观察胃肠运动的变化。 (4)耳廓外缘静脉注射肾上腺素(1:10000)0.5 ml，观察胃肠运动的变化。 (5)将肾上腺素或乙酰胆碱分别滴在小肠上，观察小肠运动有何变化？

(6)耳廓外缘静脉注射阿托品0.5 mg，再刺激膈下迷走神经1～3 min，观察胃肠运动的变化。 注射MgSO4的鼓胀程度最大，0.9%NaCl次之，0.45%的NaCl最瘪

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