公共场所卫生监督范围

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判断题部分(每小题3.0分,共45.0分)

第 1 题.公共场所从业人员健康体检，每年均应进行

A. 对

B. 错

标准答案：A

您的答案：A

第 2 题.医院、学校等公共场所均属《公共场所卫生管理条例》调整的范畴

A. 对

B. 错

标准答案：B

第 3 题.空调系统的新风应直接来自室外

A. 对

B. 错

标准答案：A

第 4 题.通风换气是保证公共场所空气卫生质量的重要措施

A. 对

B. 错

标准答案：A

第 5 题.公共场所经营者应当建立卫生培训制度，组织从业人员学习相关卫生法律知识和公共场所卫生知识，并

可编辑

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进行考核。对考核不合格的，不得安排上岗

A. 对

B. 错

标准答案：A

第 6 题.公共场所经营者应当按照卫生标准、规范的要求对公共场所的空气、微小气候、水质、采光照明、噪声、

顾客的用品用具等进行卫生检测，检测每年不少于一次

A. 对

B. 错

标准答案：A

第 7 题.对经营多种公共场所的单位只发放一个卫生许可证，并注明其兼营项目

A. 对

B. 错

标准答案：A

第 8 题.取得美容项目《公共场所卫生许可证》的美容院，可以开展隆鼻、纹眉等创伤性美容

A. 对

B. 错

标准答案：B

第 9 题.公共场所卫生信誉度等级标志可以不在公共场所醒目位置公示

A. 对

可编辑

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B. 错

标准答

2013.8.28

《公共场所、化妆品、饮用水卫生监督》分册

一、单选题

1. 公共场所对顾客而言是一类 (

A. 典型的生态 B. 典型的生活 C. 典型的职业 D. 一般生活 2. 公共场所是人工建成的具有多种服务功能和一定围护结构的公共 设施 , 其特性是 ( 〉。 A. 供公众活动的固定生活环境 B. 供公众活动的临时性生活环境 C. 供公众活动的固定工作环境 D. 供公众活动的临时性工作环境 3. 公共场所致病因素传播快 , 主要是因为 (

A. 人与人的接触机会多 B. 公共用品消毒不彻底 C. 污染的因素多 D. 场所新风不足 4. 不属于公共场所卫生监督的内容是〈

A. 室内空气 B. 饮用水 C. 食品 D. 微小气候 5. 公共场所卫生监测是对场所内污染物实际浓度的 (

A. 推测 B. 定性测定 C. 半定量测定 D. 定量测定 6. 根据 200

公共场所卫生监督常用语

卫生许可、体检培训等公用部分（存在问题）

一、 序号

存在问题

1

无公共场所许可证.

2

公共场所卫生许可证过期未超过三个月 3 公共场所卫生许可证失效

4

涂改、转让、倒卖、伪造卫生许可证

二、 序号 存在问题

1

卫生制度不健全

笔录

未取得公共场所卫生许可证从事[ ]经营活动

现场不能出示公共场所卫生许可证

未按规定进行公共场所卫生许可证复核，仍从事[ ]经营活动

近有效期届满三个月，没有办理卫生许可证复核手续，仍从事[ ]经营活动

“公共场所卫生许”多为伪造证件。[ ]被涂改、[ ]转让、倒卖

笔录

没有[ ]卫生制度

监督意见

未取得公共场所卫生许可证，公共场所不得从事公共场所经营活动

将公共卫生许可证悬挂在明显处，以便监督检查

“公共卫生许可证”每两年复核一次，责令尽快办“理公共场所卫生许可证”复核手续

近有效期届满三个月，没有办理卫生许可证复核手续，该“公共场所卫生许可证”已经失效，责令停止[ ]经营活动

未取得公共场所卫生许可证，公共场所不得营业。不得涂改、转让、倒卖、伪造“公共场所卫生许可证”

监督意见

公共场所经营单位应当建立健全卫生制度

[ ]卫生制度缺少[ ]内容

公共场所应建立卫

公共场所日常卫生监督检查表

单位名称 基本 情况 经营 地址 电话 经营 类别 监管等级 A□ B□ C□ 负责人 许可x卫公XK[ ]第 号 证号 有效期限 旅店业□ 浴室业□ 理发美容业□ 歌舞厅□ 游泳池□ 网吧□ 游艺厅□ 证照及 1、卫生许可证完备有效 是□ 否□； 制度 2、从业人员健康证齐全（从业人员数：人 健康证数： 人） 是□ 否□； 建设 3、建立健全卫生制度 是□ 否□ 1、应有消毒设施，理发工具采用臭氧或紫外线消毒，理发用毛巾、围布要清洁，理发 要经常清洗，物品分类存放； 是□ 否□ 美容业 2、应配有皮肤传染病顾客专用的理发工具，有明显标志，并存放在指定的专用箱内； 是□ 否□ 现 场 检 浴室业 查 记

公共场所卫生执法监督宣传资料

⒈哪些公共场所需要办理卫生许可证

①宾馆、饭馆、旅店、招待所、咖啡馆、酒吧、茶座；

②公共浴室、理发店、美容店；

③影剧院、录像厅（室）、游艺厅（室）、舞厅、音乐厅；

④体育场（馆）、游泳场（馆）、公园；

⑤展览馆、博物馆、美术馆、图书馆；

⑥商场（店）、书店；

⑦候诊室、候车（机、船）室、公共交通工具。

⒉办理卫生许可证的程序

（行政服务中心）咨询、填写申请表→提交相关资料→预防性审查（竣工验收、现场审查和主要卫生指标监测）→签署意见→制发卫生许可证。

⒊公共场所有哪些基本卫生要求

①空气清洁、温度、湿度、风速适宜；

②环境整洁、安静、采光照明良好；

③水质、顾客用具及卫生设施符合国家卫生标准和要求；

④直接为顾客服务的从业人员身体健康、个人卫生习惯良好。

⒋卫生监督机构对公共场所的卫生监督职责：

①对公共场所进行卫生监测和卫生技术指导；

②监督从业人员健康检查，指导有关部门对从业人员进行卫生知识的教育和培训；

③对新建、扩建、改建的公共场所的选址和设计进行卫生审查，并参加竣工验收。

⒌公共场所卫生监督员职责：

①对管辖围公共场所进行卫生监督监测和卫生技术指导。

②宣传卫生知识，指导和协助有关部门对从业人员进行卫生知识培训。

③根据有关规定对违反《条例》有

全省卫生监督技能竞赛试题----公共场所卫生监督部分

一、单选题

1.下列哪组程序合法：(A)

A．领卫生许可证→领工商执照→开业 B．试营业→领卫生许可证→开业 C．领工商执照→领卫生许可证→开业 D. 试营业→领卫生许可证→领工商执照→开业

2. 新修订《公共场所卫生管理条例实施细则》自( ) 起实施(A) A．2011年5月1日 B．2010年3月1日 C．2011年3月1日 D.．2010年5月1日

3.旅店业，各类床上用品数量与床位数 之比不得低于:( B ) A.1:1 B.2:1 C.3:1 D.5:1

4. 公共场所经营者需要延续卫生许可证的，应当在卫生许可证有效期届满（A ）日前，向原发证卫生行政部门提出申请。 A．30日 B．60日 C．20日 D.．二个月

5.旅店业被套、枕套、床单应做到（D） A.天天洗换 B.每两天一洗换 C.每三天一洗换

D一客一换，长住客3-5天一洗换

6.不属于公共场所卫生行政处罚罚种的是:(C ) A.罚款

B.吊销卫生许可证 C.没收违法所得 D.责令限期改正

1

7. 商场书店的新风量应不低于：(B) A．30m/（h.人） B．20 m/（h.人） C．40 m/（h.人）

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1 公共场所卫生监督量化分级管理知识

1、什么是公共场所量化分级管理？

公共场所卫生监督量化分级管理是对取得卫生许可满一年的公共场所经营单位进行经常性卫生监督的量化评分，根据审查结果对其进行风险性分级和公共场所卫生信誉度分级，并确定次年公共场所卫生监督的频率。

2、公共场所量化分级管理的总体目标

提高公共场所经营者的自身管理水平，强化其作为公共场所卫生第一责任人的意识；增强卫生监督信息透明度；提高公共场所卫生整体水平，减少群体性健康损害事件的发生，保护公众身体健康。3、公共场所量化分级管理的适用范围

公共场所量化分级制度适用于已获得卫生许可证并满一年的公共场所的日常卫生监督检查。主要包括：住宿场所、游泳场所、沐浴场所、美容美发场所等。

4、公共场所量化分级管理的实施原则

（1）量化评价。

根据法律、法规、规章和标准、规范的要求，对公共场所评价项目进行量化，并应用风险性分析理论，按风险度高低分为关键项目和非关键项目。通过监督量化评价评定公共场所卫生信誉等级，以客观公正地反映其卫生状况。

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（2）属地管理。

按照“谁发证，谁主管”的原则，由卫生许可证发放和实施日常监督的机构负责。

发放卫生许可证的卫生行

公共场所卫生管理制

度

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石井镇公共场所卫生管理制度目录

一、宾馆、旅店业卫生制度

二、公共浴室(桑拿)卫生制度

三、理发店、美容店卫生制度

四、文化娱乐场所卫生制度

五、游泳场所卫生制度

六、从业人员健康管理制度制度

七、公用品消毒制度

八、卫生用品索证、验收制度

九、中央空调卫生制度

十、二次供水设施卫生管理制度

十一、公共场所传染病防治制度

十二、公共场所卫生突发事件应急制度

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公共场所卫生管理制度

1、公共场所下列项目应符合国家相关卫生标准和要求，主要有空气、微小气候（温度、湿度、风速）；水质；采光；照明；噪音；顾客用具和卫生设施。

2、严格执行卫生部发布的《公共场所卫生管理条例》实施细则中的总则、卫生管理、卫生监督、罚则、附则等内容。

3、公共场所直接为顾客服务的从业人员每年按规定进行健康检查，患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动期肺结核、化脓性或渗出性皮肤病以及其他有碍公共卫生的疾病的，治愈前不得从事直接为顾客服务的工作。

4、公共场所应做好以下卫生工作

（1）、公共场所环境复杂，应避免滋生虫害，避免其成为传播某些疾病的媒介。

（2）、从业人员的健康状况与顾客的健康状况是相互影响的，所以

公共场所卫生安全承诺书

为切实保障公共场所经营单位卫生安全，有效防范和坚决遏制各类公共卫生安全

事件和安全生产事故发生，保持安全生产形势持续稳定，为市区居民拥有一个安全、卫生、和谐的生活环境，我们作为安全生产第一责任人，郑重向卫生主管部门和社会承诺，在服务经营中，严格遵守《公共场所卫生管理条例实施细则》、《传染病防治法》等法律法规，自觉做到合法经营，规范操作，并作出以下承诺：

一、取得有效的卫生许可证，并悬证经营，做到不超范围、合法经营。 二、从业人员持有效健康合格证明上岗，并保持良好的个人卫生。 三、建立完善各项卫生管理制度，明确分工，专人负责，抓好落实。 四、负责做好从业人员内部教育培训工作，增强卫生安全及安全生产意识。

五、严格按照公共场所各行业卫生规范相关要求，认真落实公共场所经营单位公共用品用具消毒、保洁、通风、采光照明等各项卫生要求，健全完善各项基础卫生设施，保持安全运转。

六、建立完善卫生管理档案，完善公共场所经营单位突发安全事故应急预案及卫生用品用具索证索票和进货制度。

七、切实做好公共场所的控烟工作，完善禁烟标志，保持经营环境卫生整洁。

八、诚信经营，文明经营，依法守法经营。

九、严格落实消防安全有关规定，专人负责安全生产隐患

学校公共场所卫生清扫制度

为有效地加强对学校卫生工作的领导、组织与安排，确保教室、环境区公共场所的整洁卫生，保证师生健康，特制定本制度。

1、对学校教室、各办公室、宿舍、公共场所卫生进行划块分区、落实责任、定期检查制度。

2、课堂每天进行两扫，每次先洒水后打扫，达到地面干净、桌椅整齐、墙壁无污、窗明镜亮，洁具有序摆放。

3、办公室由每天的值日人员负责打扫，做到窗明几净、地面整洁、办公用品整齐序列排放。

4、学校明确生活区的卫生主要责任人，宿舍由教师承担卫生清扫工作，整理床铺。生活教师负责对宿舍、厕所的定期消毒工作。

5、学校对公共场所分块包干到各班级，由各班主任具体负责。定期清理杂草、每日打扫，保持各自区域的整洁与卫生。

6、学校对教室、办公场所、宿舍、公共场所的卫生工作实行每日的行政检查与周末的卫生安全大检查相结合，每周一评比一公布，结果纳入期末考核。

马家湖中学

2009年3月