高中生物选修二教案

只有第2章的

第二章 基因与染色体的关系

依据：基因与染色体行为的平行关系 体现在

减数分裂与受精作用

伴性遗传：色盲与抗VD佝偻病

现代解释：遗传因子为一对同源染色体上的一对等位基因

一、减数分裂

1．进行有性生殖的生物在产生成熟生殖细胞时，进行的染色体数目减半的细胞分裂。

在减数分裂过程中，染色体只复制一次，而细胞分裂两次。减数分裂的结果是，成熟生殖细

胞中的染色体数目比原始生殖细胞的减少一半。

2．过程

染色体 同源染色体联会成 着丝点分裂

精原 复制 初级四分体（交叉互换）次级 单体分开

精 变形 精

细胞 精母 精母 细胞 子

染色体 2N 2N N 2N N N

3．同源染色体

① 形状（着丝点位置）和大小（长度）相同，分别来自父方与母方的

②一对同源染色体是一个四分体，含有两条染色体，四条染色单体

③区别：同源与非同源染色体；姐妹与非姐妹染色单体

④交叉互换

4．判断分裂图象

奇数减Ⅱ或生殖细胞散乱中央分极

染色体有丝有配对前中后 偶数 减Ⅰ期期期

无

基因工程

基因工程（生物技术）是狭义的遗传工程。核心是构建重组DNA分子，故也称重组DNA技术。

工具酶的发现和基因工程的诞生

理论基础：1.DNA是生物遗传物质的发现。2.DNA双螺旋结构的确立。3.遗传信息传递方

式

的认定。

限制性核酸内切酶：能够识别和切割DNA分子内一小段特殊核苷酸序列的酶。 DNA连接酶

质粒（载体）：具有自我复制能力的双链环状DNA分子，在细菌之中独立于拟核之外。常

用大肠杆菌质粒，这种质粒常含有抗生素抗性基因（作为标记基因）。

除质粒外载体还有噬菌体、植物病毒和动物病毒（均为DNA病毒） 基因工程的原理和技术

基本原理：让人们感兴趣的基因（即目的基因）在宿主细胞在稳定和高效地表达。 基本操作步骤： 1. 获取目的基因。

目的基因的序列已知：1.化学方法合成。2.逆转录法（以m-RNA为模板，在逆转录酶作

用下人工合成）。3.用聚合酶链式反应（PCR）扩增目的基因。 目的基因的序列未知：从基因文库（包括DNA分子的所有基因）中获取 2. 形成重组DNA分子 用相同的限制酶切割目的基因和载体DNA 3. 将重组DNA分子导入受体细胞

常用的转化方法：

导入植物细胞：农杆菌转化法（农杆菌特点：易感染双

名师精编 精品教案

高中生物说课教案

――――矿质代谢

说课要规范化，科学化，评课要量化。

一、教材

（一） 教材分析与教材处理 １、 材的地位作用：

本节教材内容是在初中《植物学》“根对无机盐吸收”的基础上进一步学习矿质代谢过程，矿质代谢包括矿质元素离子的吸收、运输和利用三部分，是前面所学水分代谢中“蒸腾作用能促进溶解在水里矿质养料运输”知识点和“无机盐的生理作用”知识点的具体应用，又是后面学习植物生长、发育的基础。矿质代谢与水分代谢、有机物和能量代谢（指光合作用和呼吸作用）构成绿色植物的基本代谢活动，其中矿质代谢是绿色植物代谢的重要部分，通过本节课的学习，联系生产实际，对学生分析问题和解决问题能力的形成和提高起着重要作用，对下一步学习光合作用和呼吸作用还会产生深远的影响。

２、 教学目标

根据教学大纲和会考纲要的具体要求，本节教材的内容和学生已有的认知基础上确定以下教学目标：

课时 内 容 知 知 识 点 能力水平 识 １、植物必须的大量元素和微量元素的种类 Ａ ２、矿质元素的概念 Ａ ３、根吸收矿质元素的过程 Ｂ ４、植物对离子的选择吸

名师精编 精品教案

高中生物说课教案

――――矿质代谢

说课要规范化，科学化，评课要量化。

一、教材

（一） 教材分析与教材处理 １、 材的地位作用：

本节教材内容是在初中《植物学》“根对无机盐吸收”的基础上进一步学习矿质代谢过程，矿质代谢包括矿质元素离子的吸收、运输和利用三部分，是前面所学水分代谢中“蒸腾作用能促进溶解在水里矿质养料运输”知识点和“无机盐的生理作用”知识点的具体应用，又是后面学习植物生长、发育的基础。矿质代谢与水分代谢、有机物和能量代谢（指光合作用和呼吸作用）构成绿色植物的基本代谢活动，其中矿质代谢是绿色植物代谢的重要部分，通过本节课的学习，联系生产实际，对学生分析问题和解决问题能力的形成和提高起着重要作用，对下一步学习光合作用和呼吸作用还会产生深远的影响。

２、 教学目标

根据教学大纲和会考纲要的具体要求，本节教材的内容和学生已有的认知基础上确定以下教学目标：

课时 内 容 知 知 识 点 能力水平 识 １、植物必须的大量元素和微量元素的种类 Ａ ２、矿质元素的概念 Ａ ３、根吸收矿质元素的过程 Ｂ ４、植物对离子的选择吸

高中生物选修一生物技术实践 知识点总结

专题一 传统发酵技术的应用 课题一 果酒和果醋的制作

1、果酒菌种：附在葡萄皮上的野生型酵母菌（真菌，兼性厌氧，主要出芽生殖还有孢子生殖）

2、在有氧条件下，酵母菌进行有氧呼吸，大量繁殖。

在无氧条件下，酵母菌能进行酒精发酵。

3、制酒条件：温度（18～25℃），发酵液缺氧 呈酸性（酵母菌可以生长繁殖，而其他微生物无法适应这一环境）。

4、葡萄酒呈现深红色的原因：红葡萄皮的色素进入发酵液。 5、果醋菌种：醋酸菌（原核生物），代谢类型异养需氧型。

6、有两条途径生成醋酸：当氧气、糖源都充足时，醋酸菌将葡萄汁中的糖分解成醋酸；当缺少糖源时，醋酸菌将乙醇变为乙醛，再将乙醛变为醋酸。 C2H5OH＋O2→CH3COOH＋H2O

7、制醋条件：①深层发酵时，短时间不通氧，醋酸菌死亡。②温度：30～35℃。 8、流程：

挑选葡萄→冲洗→榨汁→酒精发酵→醋酸发酵

果酒 果醋

9、装置：充气口制酒时关闭；制醋时，连续输入氧气。排气口长而弯曲的胶管目的是防止空气中微生物的污染；开口向下的目的是排出酒精发酵时产生的二氧化碳。出料口是用来取样检测。

葡萄汁只装2/3，留1/3空间的目的

高二年级生物班寒假作业一

一、单项选择题.

1、下列哪些离子在维持人血浆渗透压中起主要作用

A．钠离子和钾离子 B．钠离子和氯离子

C．钾离子和氯离子 D．碳酸氢根离子和磷酸氢根离子 2、下列物质中属于人体内环境组成成分的是

①血红蛋白 ②葡萄糖 ③二氧化碳 ④钠离子 ⑤血浆蛋白

A．①②③ B．①④⑤ C．①③④ D．②③④⑤ 3、下列因素不会引起组织水肿的是

A．长期营养过剩导致肥胖 B．肾小球肾炎

C．毛细血管透性增加 D．毛细淋巴管受阻 4．关于稳态的实现，下列叙述有误的是

A．血液中的缓冲物质可以调节PH

B．肾脏不时地排出内环境中多余的水、尿素、无机盐等 C．将食物残渣形成粪便排出体外

D．肝脏储存的肝糖原在血糖浓度下降时分解并不断释放入血液

5、下图表示3个通过突触相连接的神经元。若在箭头处施加一强刺激，则能测到膜内外电位变化

b d 的是 a e c

A．cde B．abcde

高二年级生物班寒假作业一

一、单项选择题.

1、下列哪些离子在维持人血浆渗透压中起主要作用

A．钠离子和钾离子 B．钠离子和氯离子

C．钾离子和氯离子 D．碳酸氢根离子和磷酸氢根离子 2、下列物质中属于人体内环境组成成分的是

①血红蛋白 ②葡萄糖 ③二氧化碳 ④钠离子 ⑤血浆蛋白

A．①②③ B．①④⑤ C．①③④ D．②③④⑤ 3、下列因素不会引起组织水肿的是

A．长期营养过剩导致肥胖 B．肾小球肾炎

C．毛细血管透性增加 D．毛细淋巴管受阻 4．关于稳态的实现，下列叙述有误的是

A．血液中的缓冲物质可以调节PH

B．肾脏不时地排出内环境中多余的水、尿素、无机盐等 C．将食物残渣形成粪便排出体外

D．肝脏储存的肝糖原在血糖浓度下降时分解并不断释放入血液

5、下图表示3个通过突触相连接的神经元。若在箭头处施加一强刺激，则能测到膜内外电位变化

b d 的是 a e c

A．cde B．abcde

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绝密★启用前

高中生物选修一（人教版）综合检测一--2016.5.27

试卷副标题

考试范围：xxx；考试时间：100分钟；命题人：xxx 题号 得分 一 二 三 四 总分 A．利用稀释涂布平板法只能分离微生物不能对微生物进行计数 B．接种时连续划线的目的是将聚集的菌种逐步稀释获得单菌落 C．以尿素为唯一氮源且含酚红的培养基可选择和鉴别尿素分解菌 D．用大白菜腌制泡菜的过程中亚硝酸盐含量变化是先增加后减少 7．植物芳香油是天然香料，下列有关说法不正确的是（ ） A．植物芳香油是从植物不同器官提取的 B．胡萝卜素不属于植物芳香油

C．用玫瑰提取的玫瑰油是植物芳香油的一种 D．植物芳香油组成简单，主要包括苯及其衍生物

_?___?○__○?___??__?：?号??考_?订___订?__??___??__：??级?○班_○?___??__??___??__：?装名装?姓_??___??__??___?○__:○?校学???????外内????????○○????????注意事项：

8．植物组织培养（外植体是植物的体细胞）和花药离体培养都是在实验室条件下快速1．答题前填写好自己

高中生物选修一

教 案

高二生物组

专题一 传统发酵技术的应用

课题1果酒和果醋的制作

【教学目标】 （一）知识与技能

1．了解传统发酵技术在日常生活中的应用。 2．掌握发酵作用的基本原理和方法。 3．学习制作果酒、果醋的实际操作技能。 4．设计并安装简单的生产果酒及果醋的装置 （二）过程与方法

1．引导学生主动参与探究过程，培养学生搜集和处理科学信息的能力，获取新知识的能力以及用简约科学术语表达问题的能力。

2．培养学生综合分析能力。

3．培养学生利用已建立的知识解决实际问题的能力。 （三）情感、态度与价值观

1．对学生进行科学方法和科学态度的教育。 2．体验和感受生物技术给人类生活带来的变化。 3．培养学生合作精神。。

【教学重点】说明果酒和果醋的制作原理，设计制作装置，制作出果酒和果醋 【教学难点】制作过程中发酵条件的控制 【教学方法】启发式教学 【教学工具】多媒体课件 【教学过程】

（一）引入新课

俗语“无酒不成席”、“开门五件事、油盐酱醋茶”。酒和醋是人们日常生活离不开的传统发酵产品。从这节课开始，我们以果酒、果醋等为例学习一些传统发酵技术。

（二）进行新课

（阅读“果酒制作的原理”，引导考学生自学基础知识。） 1．基础

篇一：高中生物经典说课稿

高中生物经典说课稿

各位领导老师好

我今天说课的题目是 第 单元，第 章，第节，下面我将从教材分析、教法和学法、教学设计、板书设计四个方面来对本课题进行说明。

一、说教材的地位和作用

在学习本课题之前，学生已经学习了……，对……有了一定的理解，这对本课题的学习起到了一定的铺垫作用，这节课主要包括……和……等内容，它的学习也为后面……的学习打下了基础，所以，学好这节课还是很重要的。本内容包含的一些……知识，是以后生物学习中不可缺少的部分，也是今后高考的必考内容。

通过分析，本节课具有3个特点:(1),学习内容紧密联系生产和社会,从日常生活中的事例引入,重视学习内容在现实生活中的应用,体现了科学,技术与社会的联系.(2),本节课的内容安排注重高二学生的认知特点.学生在之前已经学习过……（对……有了一定的了解），但是,对于实验的步骤设计、具体细节处理等,还没有完全掌握（还不是很熟悉），学习起来还是有一定难度的 (3),本节课注重落实《新课程标准》提出的关于学生应该培养科学探究能力的要求.有意识地设置了具有探究性质的教学活动同时通过以图代文,读表分析,讨论思考等方式,引导学生在探究过程中寻找答案,培养了学生的观察 ,分析,概括等能力