第1次做西红柿炒蛋作文400字

今天中午，我在厨房里准备做番茄炒蛋。一想到要让妈妈尝尝我的手艺，我的心顿时怦怦”直跳。

我准备了西红柿，还从冰箱里拿了两个鸡蛋。拿出来以后，我把西红柿和鸡蛋放在切板上，然后开始切。可我怎么切番茄呢？它老是滚来滚去的，最后我忍不住了，伸出了我像老虎一样的爪子，紧紧地抓住西红柿，用了好大力气才把它切完。切完后的西红柿，有大有小，有薄有厚。紧接着，我拿起鸡蛋，在碗边轻轻地磕了一下，把鸡蛋倒进碗里，再拿筷子搅拌均匀。

开始炒了，我先倒入油，倒作文进去以后锅里立刻发出滋滋滋的声音。我生怕油溅到我的脸上，于是赶紧往外面跑。厨房里浓烟滚滚，就像仙境一样。过了一会儿，我确定没什么危险了，就回到厨房继续做菜。我先把西红柿倒进去，它们在锅里一直冒着泡泡，像一条鱼一样一直在吐泡泡。然后我又把鸡蛋倒进去，翻炒几下，菜就做完了。

炒完了我迫不及待地想吃，口水直往下流，但我忍住了，等着妈妈一起吃。这道菜味道很好，就是有点咸，里面还有着喜悦的味道。原本以为很难做的事情，只要自己动手去做，其实并不怎么难。

西红柿炒蛋是我百吃不厌的一道菜。今天中午，我又缠着妈妈给我做西红柿炒鸡蛋。妈妈说：要想吃，你就自己学着做吧！”我一听就来劲了，自己做就自己做。

我和妈妈买来了鸡蛋和两个圆溜溜的，像小红灯笼的西红柿。我先把西红柿放在水池里面洗干净，再左手扶着西红柿，右手拿菜刀切起来，谁知刀一歪，滑向我的左手，我迅速地把手收了回来，才免过一劫。妈妈教我：切东西的候，左手的手指要向内收，按着要切的东西，右手的刀要向外倾斜一点，这样才不至于切到左手指。”妈妈边说边给我示范。我学着妈妈的样子切，这下西柿乖多了，我很快就把西红柿切好了，可是大一块、小一块的。

我又拿出几个鸡蛋和一个碗，我先把鸡蛋在灶台上磕出裂缝，两个大拇指在裂缝旁对着碗用力一掰，蛋清和蛋黄就掉到碗里了。蛋打好以后作文，我又用筷子搅拌，发出了当当”的声音，直到搅拌匀了为止。

准备工作就绪，接下来就是我大厨献艺”的时候了。我将煤气灶打着火，先把锅里的水烘干，再往锅里倒油，我把油在锅里摇匀了，将搅拌好的鸡蛋倒进锅里，发出了哧哧”的声音，渐渐地，锅里的蛋液开始凝固了，蛋鼓起来了，像热得受不了似的。烧好一边，再烧另一边。我又把西红柿倒进锅里，用铲子炒起来，看差

在我的记忆中，我第一次做饭大概是在十岁的时候。

之前我最多也就会做泡面，直到有一天，一个偶然的机会，在电视上看见一个节目，名字叫厨王争霸”，里面讲的是中方厨师和外方厨师做菜比赛，哪队得到支持票数最高就赢了。于是从那天起，我就对做饭产生了兴趣。

第二天一早，我早早的就把妈妈叫醒，一本正经的说：妈妈，你今天必须教我做菜。”妈妈一脸疑惑的对我说：孩子，今天怎么突然想起做菜了？”我说：我受到了某种启发。”于是作文，妈妈就没再问下去，领着我来到了厨房，我们系好了围裙准备开始做饭了。

妈妈说今天先教我做西红柿炒蛋。过程是这样的：首先准备两个西红柿、四个鸡蛋、一根葱、盐和鸡精。第一步，把锅烧热，加入少许油，放入葱花，再把搅拌好的鸡蛋倒入锅中翻炒，鸡蛋炒好后盛入盘中待用，然后再把西红柿倒入锅中翻炒，西红柿炒到差不多熟的时候，再把刚刚炒好的鸡蛋倒入锅中一起炒，这时加入少许调料，翻炒均匀，盛入盘中，既美味又好看的西红柿炒蛋就做好了。

星期三下午，爸爸妈妈不在家，我一个人在家很无聊。突然想起老师给我们布置的特殊作业学做一道菜”。于是心里就闪了一个念头，做西红柿炒蛋。

我从冰箱里拿出一个鸡蛋和一个洗好的西红柿。再把鸡蛋打入碗中，用勺子把鸡蛋液打散。接着把西红柿切成一小块小块的，可是那滑溜溜的西红柿总是跑来跑去的，怎么都切不到它。淘气的西红柿好像在和我玩躲猫猫”的游戏一样。我非常懊恼，当时很想放弃，这时我便想起妈妈曾经在我耳边响起的一句话：做事一定要坚持到底，不要轻易放弃。我作文再次拿起西红柿开始切起来，学着妈妈以前切西红柿的方法：首先把西红柿扶好，将刀尖在西红柿上面划一道小口子，然后慢慢地切，终于切好了，还是妈妈的方法管用，我心里暗自乐了一下。

材料准备好了，接着就是开火。先把鸡蛋倒入锅里，等鸡蛋炒成金黄色以后盛到碗里备用，再把西红柿倒入锅中炒，等西红柿差不多炒软看见有汁出来后将鸡蛋放入锅中不停的翻炒，最后放入少许盐、味精等。一盘美味的西红柿炒蛋就做好了。

吃着自己做的美味可口的饭菜，我心里比吃了十桶蜜还要甜。

星期天，我正在玩玩具，妈妈说：宝宝呀，今天你当一回马大嫂（买洗烧）怎么样？”我一口答应了，心想：做饭吗？我还是头一次呢！不过我自已做的菜肯定最好吃！我决定做西红柿炒蛋。

我准备好了材料，有鸡蛋、西红柿我拧开煤气灶开关，咔”的一声，蓝色的火苗窜了出来，我吓得像被老虎围攻的小鹿，惊慌失措地向后一连退了好几步。妈妈走过来，笑着说：小傻瓜，你连菜都没洗呢！”说着，帮我关了火，把我带到水池边，喏，把菜洗一下。”我拿起西红柿，打开水龙头，把西红柿里里外外洗了个干干净净。咔擦”，蛋被我磕开了一个裂口，我小心翼翼地把蛋掰开，生怕有壳落入碗里。接下来，我一手慢慢接近开关，一手拿油，轻轻地倒下去，怕这只拦路虎发威。咔！”，声音依旧那么响，但这已经不足以让我害怕了。哗哗”，呀！一向温柔的油竟然像一个顽皮的小孩上窜下跳作文，锅呢？他好像不怎么喜欢这种按摩”，不停地往外冒热气。啊？锅里着火了！妈妈闻声赶过来，见此场景，连忙把锅盖盖上，那一幕，我现在都忘不掉。（用上拟人、比喻等修辞手法，将你第一次下厨时手忙脚乱的场景写得有趣活泼！）

现在，西红柿先生”终于要和鸡蛋姑娘

哇，颜色真鲜艳，闻起来好香，色香味俱全呢！”这个声音从何而来呢？原来是厨房里妈妈在品尝我做的蕃茄炒蛋。下面我来教你做蕃茄炒蛋吧。

首先，我取了两个鸡蛋，用盘子的外沿将鸡蛋敲破，蛋清和蛋黄就会流入盘子里，像一张有着黄眼睛的可爱的脸。接着，我们要将蛋清和蛋黄搅拌均匀。筷子把蛋搅拌得嗒嗒”作响，就像在演奏一首交响曲。一开始，盘子里白一块，黄一块，橙一块的，像分布不均的颜料。经过多次搅拌后就变了橙色，像一碗浓浓的橙汁，还冒着泡泡，像清泉石上流”的样子。

搅拌好鸡蛋后，笃笃笃”我再把蕃茄切成一片片月牙形的。

准备工作都做好后，我将油作文倒入热锅里，紧接着把橙汁”也倒在锅里，立刻发出嗞嗞”声，这时你会惊奇地发现鸡蛋迅速蔓延开来，变成了固体，这橙汁”变成了一张金灿灿的大饼”，再把这张大饼”翻个身，用锅铲把大饼”切成一小块一小块的，盛到盘子里备用。这个时候该蕃茄上场了，我把它也放在锅里炒，炒着炒着，蕃茄里湛出红红的汁来。等蕃茄炒熟后，再把切好的鸡蛋倒入锅里，一起翻炒，放点盐，放点糖，一盘香喷喷的蕃茄炒蛋出炉了。

在做蕃茄炒蛋的时候，我一边炒一边还编

今天，我来到金笔作文，一到教室，就看到桌子上放着锅、鸡蛋、西红柿还有抹布等等。这是要做什么呢？

一上课，老师就说：今天我们来做西红柿炒蛋。”有些同学怀疑地说：老师，你做的西红柿炒蛋能吃吗？”老师笑了笑，说：见证奇迹的时刻到了！看老师大展身手！”

首先老师拿出一个碗同学们要注意啦，我要开始打蛋啦！”只见老师拿着一个椭圆形的蛋，颜色有点深黄色。再碗的边缘敲打了几下，发出了咚咚”声，蛋的中心裂开一个小缝，老师用手指轻轻掰开，淡淡的液体流了出来，蛋黄好可爱呀，蛋清透明的粘粘的。老师又打了一个蛋，这次把裂开的蛋高高举起，掰开，液体像水流一样流了下来；老师连着打了几个蛋，有五个蛋黄变成五角星，蛋黄就像在蛋清里游泳！

老师拿起一双筷子，开始搅拌，并告诉我们要顺时针打。只听见筷子跟碗发出了砰砰”的声音，老师打呀打，把蛋打得很均匀，蛋液们合在一起变成了奶黄色。老师把打好的蛋液给我们闻了闻，啊！真腥，就像血腥的味道，闻了都没胃口吃了。

老师把电炒锅插上电源，当锅有点热时就叫同学们快走开，老师要放油了！”老师把油倒进锅里，有的同学说：老师你好浪费呀！油好多！”只听见锅里响起了滋

我最喜欢的菜就是西红柿炒鸡蛋，以前都是外婆做的，今天我要让大家尝尝我的手艺，于是我拿起做菜的书学了起来。

我照着书上说的，先准备好一个西红柿、两个鸡蛋、葱、调料然后把西红柿洗干净，放在切菜板上，用右手拿着刀，左手按着西红柿，小心翼翼地把它切成块。接着把鸡蛋在碗边轻轻地敲开，倒入碗里，只见蛋黄滑入碗里，圆圆的很是好看，然后用搅蛋器搅拌均匀。

准备工作做好了，我把煤气灶开小火热锅，然后放入油。不一会儿就发出了嗞嗞”的声音，那声音真美妙！我把鸡蛋液倒入锅里，锅里开出了一朵花儿，我拿起锅铲把鸡蛋分开，再倒入切好的西红柿，翻炒一下，倒入西红柿酱，放入盐、味精、糖和葱，继续翻炒，盖上锅盖，焖一会儿，闻到香味，我的西红柿炒鸡蛋就可以出锅了。

午餐时间到了，我端上我第一次做的西红柿炒鸡蛋，叫大家来品尝，外婆吃了，称赞到：真美味！我们家的小厨师！”我听了，心里乐开了花！

今天，妈妈教我做凉拌西红柿，我们准备了食材、餐具，其中西红柿5个、糖少许、碗一个、刀一把，东西准备齐后，做起了凉拌西红柿。

我们需先把西红柿洗干净，妈妈两下就洗了一个，我呢？水龙头一开，哗哗啦啦一大股水，西红柿是洗好了，可水流了一地，我们将地擦干后，将西红柿晾干，便开始做最重要的一步切西红柿，妈妈拿起刀，把西红柿切成了匀称的薄片，我切来切去，就是切不好，只好束手就擒，让妈妈给我再演示一遍，作文只见妈妈不慌不忙的把西红柿放在案板上，拿起刀切，西红柿听话地变成了薄片，我又试了一遍，可西红柿就是和我作对，就是切不好，妈妈一次次的让我试，我终于切成功了。我和妈妈把切好的西红柿做了一个漂亮的拼盘后，撒起了白糖来，妈妈撒的总是很均匀，而我总是这儿撒多了，那儿没撒上，可我最后还是成功了。

吃着那可口的凉拌西红柿，我懂了妈妈默默的爱，更让我明白了一个道理，无论做什么事，只要坚持不懈，总是会成功的。

第一次做饭，第一次做家务，第一次购物，第一次种树，第一次自己一个人在家人生中有这么多的第一次，而令我印象最深刻的事是第一次学做饭。

那是一个周末，我刚睡醒就看到床头放了一张小纸条，我打开一看，唉！原来他们都去出差了，”我心想。妈妈又没有给我留钱，我怎么吃饭啊？妈妈该不会是让我自己做饭吧！”我一边穿衣服一边嘀咕着。我洗漱完就觉得很饿了，于是不管三七二十一，我开始自己动手，烧水、煮鸡蛋、炒西红柿等一系列动作。我依照作文妈妈的方法认真的做，可做出来的饭却太难吃了，可能是西红柿炒焦了。

于是，我只能重新再做。轻轻将鸡蛋打碎，放进碗里搅拌，再把西红柿切成小块，给锅里倒上油，慢慢的炒起来，炒好后将面条放进烧好的水里，再加上各种调料，哇，这次做的真是太香了，我三下五除二就吃了个精光，这是我吃过的最香的一顿饭。

做饭看似简单，其实里面也有很多学问，这次是我第一次做饭，现在想起来也特别的有趣和难忘，等以后再有机会，我一定要好好露一手给他们看。