社区投资创业便利店

投资创业方案

近年来，由于大型卖场的数量不断增加，中小型卖场由于在商品品种以及经营项目、经营理念的落后，加上经营成本居高不下，导致生存空间越来越小，从而引发了业态的变革，从而产生了居于超市和小型杂货铺另外一种业态-便利店。便利店主要是为方便周围的居民或是人群而开设的一种小型超市，是生存于大型综合卖场及购物中心的商圈市场边缘的零售业态。

以经营项目齐全及经营日用快速消费品为主的一种零售业态，主要开设于各社区及流动人口教多且以快速消费商品的地方，或学校附近。商圈范围一般只覆盖周围300米的范围。便利店的经营应紧紧抓住大型卖场的市场空白点，以方便消费者为前提，为消费者提供一个方便、快捷的购物环境，以此来赢得消费者。主要经营快速消费食品，日用品，面点，果蔬等商品。

因为他具有超市的经营特点，杂货铺的经营成本价格优势及便利优势，迅速赢得了消费者的青睐，因而得以快速发展。未来随着生活节奏的不断加快，一是综合的大型卖场，一是方便快捷的便利店经营应是零售行业发展趋势。

国内由于经济收入水平比较低下，起步较晚，所以在便利店业态目前尚没有很突出的企业，大家都在边做边摸索，导致业态的发展缓慢。

二、选址

(一)商圈理念便利店的商圈一般是位于店铺的直线距离0---300米内，超

社区果蔬便利店创业

计划书

一. 研究内容与实施方案

二. 店铺概况

三. 管理

四. 近期发展

五. 市场营销策略

六. 风险分析

七. 后续预算分析

八. 开业行动计划

水果蔬菜,这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品，是大众消费的一个重要组成部分。我们这次创业计划是针对水果的销售方式创新出的一种新型的销售理念：水果便利店。

一、研究内容与实施方案

（一）研究内容 1.前期调查

Ⅰ.水果零售业市场趋向 水果零售行业的发展历程如下： ① 传统集市 (早期业态)

② 百货商场 (七,八十年代零售业态) ④ 社区小型百货超市 (九十年代零售业态) ⑤ 大型百货超市 (新型零售业态) ⑥ 社区便利店 (当今最新零售业态)

Ⅱ、 当前水果消费行为研究

目前，大众消费群体的水果消费途径是由以下两种方式组成：

⑴ 集市水果摊

针对一般消费群体而言,主要的水果消费途径是集市水果摊，他们往往选择时令水果作为主要消费对象，对非时令水果，进口水果等中高档水果的选购相对较少，他们也会在去大型百货超市集中采购的过程中选购水果。此类消费群体以中老年消费者居多，他们时间充裕，能够很有耐心的挑选水果品质，权衡价格希

生鲜便利店项目创业计划书

生鲜便利店项目创业计划书

目录

一、便利店的潜力及趋势

二、连锁生鲜便利店

三、连锁生鲜便利店选址

四、连锁生鲜便利店CI设计

五、连锁生鲜便利店定位

六、连锁生鲜便利店经营理念

七、连锁生鲜便利店管理特点

八、连锁生鲜便利店管理运营

九、固定设施投资计划

十、投资分析

十一、项目可行性

十二、风险规避

十三、投资解析

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一、便利店的潜力及趋势

近年来，由于大型卖场的数量不断增加，中小型卖场由于在商品品种以及经营项目、经营理念的落后，加上经营成本居高不下，导致生存空间越来越小，从而引发了业态的变革，从而产生了居于超市和小型杂货铺另外一种业态——便利店。

便利店主要是为方便周围的居民或是人群而开设的一种小型超市，是生存于大型综合卖场及购物中心的商圈市场边缘的零售业态。

以经营项目齐全及经营日用快速消费品为主的一种零售业态，主要开设于各社区及流动人口教多且以快速消费商品的地方，或学校附近。商圈范围一般只覆盖周围500米的范围内。

便利店的经营应紧紧抓住大型卖场的市场空白点，以方便消费者为前提，为消费者提供一个方便、快捷的购物环境，以此来赢得消费者。

便利店主要经营快速消费食品，日用品，书报，收费业务代办，面点，果蔬等商品。因为他具有超市的经营特点，杂货铺的

创

业

项

目

可

行

性

报

告

胖太太服装店创业可行性报告

近年来，随着社会进步的发展和人们追时髦潮流的改变，消费者对服装款式和质地有了更高的要求，不光是质量方面，而且还要样子新影，颜色华丽，特别是品牌的号召力的影响日益凸显。所以短短几年大量的韩款服装便以一种不可挡的气势风靡中国市场。作为一个投资小、门槛低，消费人群广，回收成本快的行业，它已经占据个人创业榜首位。在商机无限的现代社会，服装的形形色色，时尚引力，独特风格，注定使它站稳快销行业的脚步，引领服装消费的主流。

对于刚大学毕业后的我们来说资金和经营经验有限，如果考虑做加盟店，通常加盟费比较昂贵，对于我们刚毕业又缺少资金的大学生来说很不划算，所以选择大商场租店，这样有利于资金运作，有利于小店发展。

近年来子长县开了好多家服装店，营业额的好与否，取决于服装的款式，但是，大多数店面都几乎是一个类型，大同小异，自然营业额就很难凸显。韩款服装就显得别出心裁，给人一种耳目一新的感觉。不论是款式、颜色、质地、成份方面都别具一格，年幼的穿上亮丽，年老的穿上又显年轻，高雅大方，没有仿板，单款单色限制网购，所以直接显示了本店的与众不同。长期以来，回头客不断，营业额自然会有较高保障。

一、公司简介

（一）、公司宗旨

以普通消费者为主

篇一：便利店员工培训手册

营业员培训教材

培训对象：营业员 姓名： 入职日期：

所属部门：营业厅前台

培训目标：提供快捷、周到及良好的客户服务，负责营业厅日常运作，合乎上级公司业务标准，达到上级公司考核任务，维护本营业厅形象。 前台营业员的工作职责和任务： ? 提供快捷全面及良好的顾客服务

? 各种机器设备的正确使用和及时维护保养 ? 处理收货及退货程序

? 按规定陈列货物及补充存货

? 保持店铺清洁卫生及机器设备运转正常

?

确保店铺货物安全，提防盗窃，防止货物丢失，控制店铺存货差距

? 及时总结和报告坏货，确保及时跟厂家调换 ? 及时总结和报告缺货，确保及时上货和周全

? 小心且有条理地把货物摆放在适当位置，忌杂乱无章没头绪

? 与各同事相处须友善、乐意、协助、尊重上司及主动关心新同事 ? 执行店铺推广活动 ? 爱护店铺及财物

? 具备处理突发事件的能力，并在处理过程中与店铺经理保持联系。 培训注意事项：

营业员在接受完培训课程后，需要用心把在课程中所学的知识，要充分的在实习机会中加以实践，以便更快熟悉各项业务工作，尽快投入到工作角色当中。让店务员充分学习，并在日常工作中指出其偏离标准的地方，以确保他的工作达到公司要求。当营业员完全熟悉店务工作后，可根据公司要求推

便利店标准化管理

手册

日常管理办法

第一章 门店形象

1.1 店面形象

1.1.1 店内外地面清洁无尘、过道畅通，无积水、无垃圾堆放；

1.1.2 店门口不堆放清洁工具，垃圾桶保持内外清洁，桶内垃圾不得超过桶的三分之二；

1.1.3 天花、灯及灯罩、地面、墙壁、立柱、管道、门、窗、镜面、桌、椅、货架、地柜、箱、广告牌、垫板、地垫等均保持清洁、明亮、无尘、无水迹、无印痕、无坏损、无蜘蛛网，不得出现卫生死角。其他各类设备、设施也必须保持保净、无积尘、无坏损；

1.1.4 促销海报和告示牌等各类宣传品如有脱落、坏损应马上重新粘贴或更换，拆除后应彻底清理干净；

1.1.5购物篮内的杂物应随时清理，每周至少对购物篮清洗一次，保持洁净； 1.1.6 休闲台桌面垃圾随时清理；

1.1.7 店内摆放绿植干净清洁，无枯叶黄叶。 1.1.8 店内空气清新宜人，室温保持在25-28度之间。 1.2 商品形象

1.2.1 商品陈列遵循一个单品一个排面原则，同一个单品不允许同时在多组货架或者相同货架多个陈列位陈列，同一排面货架前后是相同的商品。

1.2.2 所有正面陈列，整齐摆放、陈列饱满无空位整齐、无灰尘、无污垢、无杂物；

1.2.3商品标价签保持整洁，无卷边

篇一：便利店店长岗位职责(共6篇)

篇一：便利店店长职责

店长，是便利商店店铺的经营者，是门店的灵魂人物，无论连锁店还是单体店，门店店长都必须将店铺的各项资源有效地加以运用，完成各项经营指标。连锁 店铺的店长还要服从公司总部的高度集中统一指挥，积极配合总部的各项营销策略的实施。其主要作用与职责如下：

（1）教育管理

作为零售企业要树立一切为了顾客的观念，店长要随时教育全体员工“站在顾客的立场上考虑一切”，这是店铺工作的立足点。

（2）商品管理

商品管理的好坏是考核店长管理能力的重要标准。

①监督商品的要货、上货、补货，做好进货验收、商品陈列、商品质量和服务质量管理等有关作业。②执行总部下达的商品价格变动。

③监督门店商品损耗管理，把握商品损耗尺度。

（3）销售管理

①执行总部下达的销售计划。店长应结合本店的实际，制定自己店铺完成年度销售计划以及分月销售计划的销售，以保证各项经济指标的完成。制定各部门的各项经济指标，将计划落实到各部门，与经济效益挂钩，调动全体员工的工作积极性。

②执行总部下达的促销计划和促销活动，制定本店的具体实施方案。

③掌握门店的销售动态，向总部建议新商品的引进和滞销品的淘汰。

（4）组织管理

店长要具备组织管理的能力，有效的汇集各部门的能量，从而充

生鲜便利店项目创业计划书

生鲜便利店项目 创业计划书

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目 录

一、便利店的潜力及趋势 二、连锁生鲜便利店 三、连锁生鲜便利店选址 四、连锁生鲜便利店CI设计 五、连锁生鲜便利店定位 六、连锁生鲜便利店经营理念 七、连锁生鲜便利店管理特点 八、连锁生鲜便利店管理运营 九、固定设施投资计划 十 、投资分析 十一、项目可行性 十二、风险规避 十三、投资解析

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一、便利店的潜力及趋势

近年来，由于大型卖场的数量不断增加，中小型卖场由于在商品品种以及经营项目、经营理念的落后，加上经营成本居高不下，导致生存空间越来越小，从而引发了业态的变革，从而产生了居于超市和小型杂货铺另外一种业态——便利店。

便利店主要是为方便周围的居民或是人群而开设的一种小型超市，是生存于大型综合卖场及购物中心的商圈市场边缘的零售业态。 以经营项目齐全及经营日用快速消费品为主的一种零售业态，主要开设于各社区及流动人口教多且以快速消费商品的地方，或学校附近。商圈范围一般只覆盖周围500米的范围内。

便利店的经营应紧紧抓住大型卖场的市场空白点，以方便消费者为前提，为消费者提供一个方便、快捷的购物环境，以此来赢得消费者。

711便利店实习报告

前 言

实习是大学进入社会前理论与实际结合的最好的锻炼机会，也是大学生到从业者一个非常好的过度阶段，更是大学生培养自身工作能力的磨刀石，作为一名刚刚从学校毕业的大学生，能否在实习过程中掌握好实习内容，培养好工作能力，显的尤为重要。而选择7-11便利店作为实习单位，是因为它不仅是日本国内最大的便利店，同时也是世界上最大的便利店连锁集团。它不仅具备便利店个性化和便捷化的特色，更有着其经营和发展的独到之处。

一．实习目的。

选择身边的企业单位为对象，联系课上所学理论，采用实习方式跟踪其经营全过程的方法，对便利店的商品管理以及便利店网络经营发展现状进行初步了解。培养实际调研能力，尝试检验所学知识，并从实际中进一步学习了解网络商业的快速发展。

二．实习时间：2012 年7月4日——2013年4月10日 三．实习地点：广州市越秀区万福路

四．实习单位：广州是越秀区万福路711便利店 五．实习职位：店员 五．实习单位的经营。 （一）工作情况。

清扫、订货、检验商品、商品上架、检查商品鲜度、布置商品陈列、检查温度、报纸杂志退货(在7―11的进货体制中，只有报纸和杂志是可以退货的)、补充消耗品、货币兑换、制定销售日报等。

（二）

7-11商品陈列规律

世界著名的连锁便利公司7-11的店铺一般的营业面积为100平米，店铺内的商品品种一般为3000多种，每3天就要更换15-18种商品，每天的客流量有1000多人，因此商品的陈列管理十分重要。

本人经过对广州近20间7-11进行跟踪比较调查，发现7-11的商品陈列十分有规律。

一、7-11的陈列原则

①商品陈列一定要简单明了、有次序，让顾客能在展拉的时间内找到所需的商品； ②通道的宽度应设置在80-90的厘米左右，不让顾客感到拥挤，方便选取商品； ③商品的大类摆放在一定时间内尽量保持不变，这样可以比较方便顾客购物， ④特价商品的堆头展示应醒目，要避免堆头过大、过杂，以免影响效果，降低便利店的单位面积的销售额；

⑤将不易挑选的商品和畅销商品分开除列，根据销售高峰期合理安排，避免出现顾客堵塞通道，给其他顾客的购物带来不便的现象；

⑥注意充分利用两端端头的货条，因为顾客在这些地方的驻足时间最长，所以，7-11摆设了一些高毛利的畅销商品，

⑦考虑到顾客需求，便利店货架一般要比超市低，最好不超过6层，中心贷架尽量做到最高本超过165厘米。

二、7-ll的商品区城布局

7-11的商品区域布局主要通过促进商品陈列革新来实现销售的增长。7-11认为，大型商场