酒店房务经理述职报告

房务总监述职报告

酒店营业至今两年有余，2013年的工作是酒店也是部门扎基础的重要阶段，房务部根据酒店总体计划，在管理公司和酒店领导的关心和支持下在全体房务部员工的努力下，房务部紧紧围绕以经营为中心并在员工培训、服务、设施设备保养、产品质量控制等几个方面开展工作，现将2013年的工作具体开展情况予以汇报：

一、培训方面

酒店开业前，员工虽然经过理论学习，员工在业务技能、服务技巧、临场应变方面离我们的标准还有很大的差距，房务部针对这种现象，同时也响应酒店号召，将培训工作始终放在房务部工作的首位。

根据员工的实际情况，部门制定了详细的培训计划，并采取了多种培训方式进行培训。在业务技能培训方面采取先掌握工作程序和标准，在根据理论学习内容现场演练给员工看，并让员工亲自操作，现场指导，让员工掌握基本的操作技能。基本功练好了。只要多练习，提高工作效率的目标就会实现。通过这些培训工作，员工的做房时间已经达到行业标准。前厅接待客人入住时间也保持在三分钟左右，会议团队排房前台员工已完全掌握其技巧。前段时间由于礼宾部人员缺编问题，礼宾部的服务质量明显下降，到今天无礼宾员服务，由本岗代顶礼宾，经过近几个月的工作质量起落，房务部深感部门培训的重要，在明年的工作中，房务部将会

酒店销售经理述职报告1

尊敬的上级领导：

大家好！首先，向各位作一个自我介绍，我叫殷圣祥，是君御酒店的销售经理，现在我把自己七个月来的工作情况作一下汇报。

一、履行职责情况从20xx年3月4日任职后，前几个月（3、4、5月）主要是协助餐厅经理做好前厅的日常内部管理事务，后几个月（6、7、8、9月）因工作的需要及领导的信任和自身发展的需要，主要负责君御酒店的营销工作。从前厅管理到内外营销，从“左麟右李”的演唱会到振奋人心的亚洲杯，从亚洲杯再到王菲演唱会，再到“十全十美”，体育场举办了一系列的活动，四季餐厅同样也在市场的打拼下，掀起了经营的高潮。回顾这几个月来的工作，主要有以下几个方面：

1、抓学习教育，激励奋发向上从任职以后，我在君御酒店分管内部管理工作，了解君御酒店员工多数来于河北、安徽、湖南等不同地区，文化水平和综合素质有很大差异，业务水平及服务意识不高，针对此种状况，我把自己所看到的不足一一列出病单，进行全面性的培训和现场督导。

2、纠正错误的管理方法，进行理论的讲解及实践的练习操作。从宾客一进店的规范礼貌用语、微笑服务以及职业道德的观念、菜品搭配，规范八大技能实践操作程序，通过学习，使员工加强服务质量，提高业务服务水平，当宾客进店有迎声，能主动、

第一篇：大酒店经理述职报告

本人**，**俱乐部和**大酒店总经理，在**董事长及**总部的领导下，率领酒店全体员工完成总公司制定的各项经营、管理指标，共同提高酒店的服务质量、管理水平和经济效益，大酒店经理述职报告。现就本年度的工作汇报如下：

一、确立酒店的经营计划发展规划及经营方针，制定酒店的经营管理目标，并指挥实施。

**酒店自开业以来，受诸方面因素影响，经营情况不容乐观，制定本年度发展规划及经营方针即是围绕着改善经营状况进行的，本年基本确定俱乐部以中餐、西餐、客房三大营业点为重点，辅以会所、泳池等配套设施，加强营销，(更多内容请访问好范 文网)细化服务，提高出品，从而提高酒店整体盈利能力为酒店基本经营方针。

本年度俱乐部原计划收入为3709.04万元，实际收入为2329.65万元，完成率为62.81%。剔除中餐收入影响，俱乐部计划收入为1613.40元，实际收入为1648.69元，完成率为102.19%。其中西餐计划收入为401万元，实际收入为436.29万元，完成率为108.8%，客房计划收入为1186万元，实际完成1145万元，完成率为96.5%。

为推动住房，带动消费，俱乐部在经营方面主要采取以下措施保证经营持续增长：

1、对住房客人增设了免

房务中心工作流程

房务中心早班工作流程： 8:00-16:00 工作内容：

1、7:45分之前严格遵照酒店仪容仪表的标准着装后到房务中心办公室签到；

2、与夜班工作人员做好交接，看交班本及交接好特殊事件，如有不清楚马上询问；

3、清点物品（钥匙、借物、酒水、代销品、遗留物品等）及签领情况；

4、检查夜班的卫生情况、白板上相关信息是否及时更新、文档归档情况、投诉汇总情况；

5、跟进夜班交班下来的特殊事项并将夜班所做相关报表传客房部经理处；

6、8:30了解房态，向总台了解预订情况与楼层、总台做好协调工作，并随时查看电脑上的预订情况，做好楼层与前台的联系和沟通工作； 7、10:30协助楼层领班核对房态，如有房态差异或特殊房态，及时填写房态差异报表，报前厅部经理核实原因；

8、做好借物登记，在借出和归还时间准确的反映在借物登记本上，并且做好借物的跟催事宜，将跟催结果与中班工作人员做好交接，请中班继续跟进并索回；

9、11:30和12:00为午餐时间，分两批就餐；

10、14:00后接受楼层服务员所报“请勿打扰房”并打电话询问客人，并做好记录，询问完毕后将宾客要求通知服务员，如遇房间无人接电话需通知楼层主管并做好记录；

11、14:00前将所有单据

　　本人__，是一名大酒店总经理，在__董事长及__总部的领导下，率领两酒店全体员工完成总公司制定的各项经营、管理指标，共同提高酒店的服务质量、管理水平和经济效益。现就20__年度的工作作汇报：

　　一、确立酒店的经营计划发展规划及经营方针，制定酒店的经营管理目标，并指挥实施

　　__俱乐部自开业以来，受诸方面因素影响，经营情况不容乐观，制定20__年度发展规划及经营方针即是围绕着改善经营状况进行的.，20__年基本确定俱乐部以中餐、西餐、客房三大营业点为重点，辅以会所、泳池等配套设施，加强营销，细化服务，提高出品，从而提高酒店整体盈利能力为酒店基本经营方针。

　　20__年度俱乐部原计划收入为x万元，实际收入为x万元，完成率为x%。剔除中餐收入影响，俱乐部计划收入为x元，实际收入为x元，完成率为__%。其中西餐计划收入为x万元，实际收入为x万元，完成率为x%，客房计划收入为x万元，实际完成x万元，完成率为x%。

　　为推动住房，带动消费，俱乐部在经营方面主要采取以下措施保证经营持续增长：

　　1、对住房客人增设了免费的游泳项目，对商务客房推出了每月住房累计满五间赠送泳票一张的优惠活动，以此激励商务公司的订房并对新开业的游泳池起宣传推广作用。

　　2、针

酒店销售部经理个人述职报告(1)

酒店销售部经理个人述职报告(1)

销售部经理个人述职报告

尊敬的店领导，各位同事：

**年是酒店行业竞争达到白热化程度是一年，也是我店营销史上最为艰难的一年，若干五星级酒店开业，大小宾馆饭店展开了激烈的客源争夺战、硬件设施和软件服务比拼战，销售工作面临前所未有的压力。一年来，在店领导的指导下，在各部门的积极协助下，我同销售部的同仁们携手共进，直面种种挑战，拼搏工作，努力开拓客户市场；虽然付出了艰辛的努力，但是实际经营指标与集团公司下达的总任务指标仍然相差##多万元，没有完成好全年的经营任务，成为大家共同的遗憾。正如一句名言所讲的一样：“挫折是成功路上必经的磨难”，我相信所有销售人员一定会愈挫愈勇，总结经验教训，努力开创崭新的营销局面。还有一点让我个人深表遗憾的是，由于休了四个月产假，没有全程参与全年的市场争夺战，虽然产假期间继续积极联系客户，继续关注销售市场，但是收效甚微，期间未能为销售事业做出实质性的贡献，在此深表歉意！总结好过去才能创造好未来，下面我将一年来的工作简要作如下汇报，望领导和同事们批评指正。一尽职尽责，努力拓展客房销售市场。

酒店销售部经理个人述职报告(1)

**年，作为销售主管的我，深感市场竞争的巨大压

保安部二〇一一年度工作总结及 二〇一二年度工作计划

部 门：保安部 述职人：朱志刚

第一部分 二〇一一年度工作总结 一、主要工作目标完成情况1、综合军事管理的“硬”服务行业的“柔”寻找适合 酒店保安部正规化发展方向。(1、建立员工基础档案， 反映员工培训、思想、功过、专长的信息便于针对性 管理；2、落实例会、培训、岗位的标准化、流程化、 制度化管理；3、适时、适量组织部门活动，来统一员 工工作目标，激发员工工作热情。建立了完善的员工基础档案，真实反映了个人的各项信息；2、 部门全员例会定在每周六举行，对岗位的标准，周总结和计划， 落实制度化管理目标；3、年内组织了两次大的集体拓展活动和每 月一次的部门集会，丰富了员工的业余文化生活，提高了凝聚力。 员工满意度达到了95%

第一部分 二〇一一年度工作总结 二、消防系统管理(1、消防组织、中控专职人员、义务消防队的管理； 2、员工基础消防知识培训，重点案例教育；3、消防演练；4、消防检 查、巡查；5、督促各部门开展消防工作，落实消防安全责任制；7、建 立消防流动站，加强岗位消防知识培训；8、落实酒店消防奖惩细则；9、 加强施工类、外租类消防管理。) 1、一方面不断建立健全消防组织管理制度，狠抓制度落

房务部标准与程序酒店管理客房酒店房务部STD Operation Procedure

房务部标准与程序

房务部安全操作规程

1.酒店服务人员要熟悉住店客人的情况，要勤看、勤听、勤检查、善于发现存

在的火灾隐患。注意饮酒过量和吸烟的客人，发现异常情况立即汇报。2.在日常打扫客房卫生时，要把烟灰缸内没有熄灭的烟头用水浸湿，不能将未

熄灭的烟头直接倒入垃圾桶内。

3.客房内应禁止使用电炉、电饭锅、煤油炉、电熨斗等危险用具，要在《宾客

注意事项》注明客房内禁止使用这些用具的事项。

4.要及时清理本楼层和客人房间内的易燃物品，以减少火患因素。

5.因工作需要使用的吸尘器、打蜡机、洗地毯机等电器设备发生故障时，不得

私自处理，应通知工程部维修。

6.每日打扫卫生时注意检查房间内的电器、电线和插头等，如有短路、漏电、

超负荷用电、线头裸露等现象。应及时采取措施并上报有关部门。

7.各楼层过道、楼梯、安全疏散通道不准堆放各种物品，确保在任何时候都畅

通无阻。

8.要通过各种形式向客人宣传，不要躺在床上吸烟，烟头和火柴棒不得乱扔，

入睡前或客人离开房间时，要关闭房内电器开关。

9.在客人离开房间后，要认真检查房内有无火患等不安全因素。

1

叶予舜二〇一四年十二月十八日星期四

房务部标准与程序10.行

Sheraton Hotel Position: Executive Housekeeper Department: Housekeeping Report to: Prepared by General Manager Job Description Grade:7 Division: Rooms Division Approved by: 喜来登集团酒店 职位：行政管家 部门：管家部 管辖：管家部 拟稿：总经理 岗位概述： 岗位职责 级别：7 隶属：房务部 上级： 批准： Job Summary: Responsible for the operation of the Housekeeping Department, i.e. guest room floors, public areas, laundry, uniforms and linen. Overall responsible for the cleanliness of the hotel. 负责管家部工作如楼层、公共区域、洗衣房、制服房及布草房等 保持酒店的清洁 Duties & Responsibilities: 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7.

2019公司总经理述职报告

尊敬的公司董事会：

xx年是新公司成立后开局的重要一年，经过公司全体员工齐心协力，团结一致，克服困难，积极开辟，并一切依照现代企业制度的要求，积极科学化民主化市场化的运作，采取了精心革新，细致调剂，转机建制等一系列得力的举措，赢得了新公司开门红，顺利进行了新旧交接安稳

过渡与快速发展的良好局面。在新公司依照全新体制下运行的开局关键之年，我有幸亲历并承蒙董事会的信任，受聘为新公司的总经理，现就一年来的履职情况报告以下：

一、及时调剂思想，更新观念，适应新体制下企业经营管理的需要

1、建立好角色意识，当好上级配角、演好公司主角。作为公司的总经理，严格依照董事会的授权与经营管理范围，带领员工队伍围绕总公司下达的年度工作计划指标和企业发展的实际需要，始终坚持以人为根本，以市场为导向，以规章为支持，积极谋划公司的营销策略与发展蓝图，建立健全公司规章制度与赏罚机制，并千方百计地开动脑筋，锐意进取，拓展市场，完善服务，展开了一系列卓有成效的经营管理工作，并积极向董事会报告与负责。

2、加强本身建设，贯彻以德治企的人本管理理念。做好人，才能做好做强企业。企业管理者是企业的一面旗帜，起着领头羊的指引作用。一年来，我们本着以人为本的思想，从严要求