幼儿园进餐环节的组织与实施

吃饭讲话，不专注 吃饭乱走动 挑食，吃饭慢

进餐环节，各人员做什么，分工，站位

幼儿进餐环节的细节组织

著名教育学家陶行知指出：“全部的课程包括全部的生活，一切课程都是生活，一切生活都是课程”。挖掘一日活动中各环节资源，树立教育的整体观，适度把握生活环节是幼儿园“一日活动皆课程”的重要表现之一，而幼儿的一日三餐又是生活活动中的重要组成部分，因此，有目的地运用符合幼儿年龄段特点的方式方法，科学的组织此环节，不仅有助于培养幼儿养成良好的进餐习惯、生活学习习惯和基本能力，促进幼儿的身心和谐健康发展，也有助于班级良好常规的建立，幼儿方便，教师轻松。近几年我园在狠抓幼儿一日活动各环节细节管理中，把幼儿在进餐过程中的出现的共性和个性习惯问题，也作为重点，开展集体研讨活动，切实解决教师在日常进餐管理中的难题，促

进了教师相互交流及自我反思，提高了教师的组织管理能力。现从餐前组织、进餐细节、餐后组织三个方面做如下分享： 一、餐前组织：

1、用音乐律动和手指游戏等方式组织幼儿盥洗，减少等待现象 每餐前的盥洗是必不可少的程序，以往总是老师维护好幼儿的秩序，以组为单位进行，一位老师在教室看护好教室里的幼儿，另一位教师要

有效促进小班幼儿良好进餐习惯的养成

【内容摘要】

幼儿期是习惯养成的关键期，这一时期良好习惯的养成将影响着孩子今后一生的发展，进餐是幼儿一日生活中不可缺少的环节，培养幼儿良好的进餐习惯可以促进幼儿的身心健康发展。我们根据幼儿在进餐中存在的问题，在培养幼儿良好进餐习惯的方法方面做出了一些探讨。 【关 键 词】

小班幼儿；进餐习惯；养成

幼儿期是孩子生长发育的关键期，平衡的膳食、合理的营养是保证幼儿健康成长的重要物质基础，而良好的进餐习惯能促进幼儿身心的健康成长，从小培养幼儿良好的进餐习惯，对幼儿的健康成长具有十分重要的意义。

中华民族有传统美德，良好进餐习惯的养成可同现代文明相结合寻求指导理论，叶圣陶先说过：好习惯的养成，一辈子受用，坏习惯的养成，一辈子吃它的亏，想改也不容易，可见良好习惯养成的重要性。从古至今，人们都十分重视从小培养幼儿良好的习惯。这也正是幼教事业如此受到世人重视的根本原因，幼儿园里，都是为了幼儿的健康成长，从小班开始就十分注意幼儿行为习惯的养成，吃饭不说话，保持安静的进餐习惯。 一、不良习惯的形成的原因

1．病理因素

某些幼儿体弱多病，经常肠胃不适，上呼吸道感染，这些都会引起幼儿食欲不振，幼儿的肠蠕动速度缓慢，胃

幼儿园一日活动的组织与实施

幼儿园的课程必然通过幼儿园一日生活中的各种活动来落实。一日活动是多种多样的:以教学内容分，有自然常识类和社会认识类;以教学组织形式分，有集体教学活动、小组活动及个别活动;以活动的空间场合分，有室内活动和室外活动:以获取教育结果的方法分，有教师演示式、传授式教育和幼儿动手操作式、游戏式直接得到经验等。

正因为教育活动有不同的分法，教师在制订一日活动计划时必须树立“一日生活即课程”的观念。

一、一日活动内容的安排

幼儿园发展能力课程只给教师提供幼儿在园一天的作息时间表和一周活动内容，具体每天的活动内容由教师自主选取，教师甚至可以自行增加或减少具体的教学活动，有主宰一天教育活动的权利。一日活动的主要内容一般包括:自由交往活动(自选活动)、早锻炼、生活活动(小便、洗手、喝水、点心等)、集体活动(内容及形式自定)、课间操、各类游戏活动、餐前准备及进餐、午睡、自由活动(户外体育活动)等。

在一日活动的安排中，有几点是值得注意的:第一，每项活动在各年龄段的时间长短由教师按幼儿年龄特点和教学内容自行控制。但根据幼儿实际生理基础，大脑兴奋与抑制是有规律的，活动中不管幼儿怎样有兴趣，最多在原来的课时规定上延伸1 0分钟左右为宜。第二，自选活动、

幼儿园一日活动的组织与实施 1．一日活动的组成 2．一日活动设计 3．一日活动常规管理 4．一日活动的有效实施 一、幼儿园一日活动的组成 1．根据活动性质相对划分为： 生活活动、游戏活动、学习活动。

2． 各类活动在幼儿发展中都具有特殊的价值，需要科学安排、有机联系。 （一）生活活动

生活活动是幼儿在园活动的重要组成部分，是满足幼儿生命基本需要的活动。具体包括：入园、盥洗、餐点、饮水、入厕、睡眠、散步、离园等环节。 （二）游戏活动

生活活动是幼儿在园活动的重要组成部分，是满足幼儿生命基本需要的活动。具体包括：入园、盥洗、餐点、饮水、入厕、睡眠、散步、离园等环节。 （三）学习活动

教师有目的有计划地发起的、采用集体活动形式组织的师幼互动活动，或在教师引导下的同伴互动活动。旨在促进幼儿同伴分享交流，提升幼儿经验，强化学习体验，引导幼儿主动探索，促进每个幼儿在不同水平上得到发展。 二、一日计划的制定

1． 幼儿园教育活动是一种有目的、有计划的活动。日计划就是教师为组织一日活动或半日活动而准备的书面计划，是实现教育目标的一种手段。 2． 制定日计划既可以减少教师组织活动时的不确定性，又可以使“一日活动皆课程”理念借助于对日计划的构思和运作，切实

《幼儿教育管理学》练习测试题库

一、单选题

1．最早将社会心理研究引入管理领域的理论是（ ） A．行政组织理论 B．全面质量管理理论 C．人际关系理论 D．Z理论

2．幼儿园管理过程的起始环节是（ ） A．计划 B．实行 C．检查 D．总结

3．因其在管理领域所作的开拓性工作、故而被后人誉为“科学管理之父”的是（ ）。 A唐纳利 B泰罗 C西蒙 D梅奥

4．______年，《中共中央关于教育体制改革的决定》明确提出了“把发展基础教育的责任交给地方”。这是我国改革中央集权的教育行政体制所迈出的重要一步，体现出中央向地方的适当授权。 A1982 B1983 C1984 D1986

5．在管理对象中，最核心的要素是（ ） A时间 B财务 C人 D 物

6．既是组织一切管理活动的出发点或称起点，是组织内部各项管理活动的依据，也是管理活动的最后归宿或称终点的是（ ）

A．管理目标 B．管理过程 C．检查 D．总

《幼儿园有效教学的设计与实施》

《幼儿园有效教学的设计与实施》

阜新市教师进修学院

王婉莹

《幼儿园有效教学的设计与实施》

教学设计—— 一般定义为：“教学设计是指教师为达成 一定的教学目标，对教学活动进行系统的 规划、安排与决策。对教什么和怎么教进 行设计。它是教师以教学理论为基础，依 据教学活动对象的特点和自己的教学观念、 经验、风格，在确定教学活动目标的基础 上，合理组合和安排各种教学活动要素， 为优化教学活动效果而制定的教学活动过 程和步骤。 教学设计的过程实际上就是为教学活动制 定蓝图的过程

《幼儿园有效教学的设计与实施》

主要内容一、幼儿园有效教学设计理念与原则 二、教学目标的设计策略 三、教学内容设计策略 四、教学活动情景与材料设计策略 五、教学活动环节安排策略 六、主题教育活动方案设计策略 七、教学活动反思与评价

《幼儿园有效教学的设计与实施》

幼儿园教育活动的结构化程度儿童自然发展让儿童 获得一定能力 儿童完成教师预定的教学任务 让儿童获得学业知识和技能

纯游戏(无结构)—--低结构—---高结构化 —--完全结构 从课程角度俺的角度：低结构课程和高结构课程 从集体教学活动形式看：游戏教学化和教学游戏化

《幼儿园有效教学的设计与实施》

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幼儿园自主游戏的组织与指导

作者：陈媛崧

来源：《活力》2016年第21期

[关键词]自主游戏；转变观念；组织与指导

“生活花园”是我们幼儿园的一大亮点，也是我园的一个科研课题，“生活花园”共分为六个馆室：分别是橘子不着色（手工制作）、第一块蛋糕（生活体验）、勇敢的小鸟（艺术表演）、花瓣的露珠（体能训练）、城市的律动（社会体验）、黄沙的秘密（科学探索），每个馆室从环境设计、装饰以及功能都别具特色，为孩子们提供真实的材料，让他们在自己的探索中去学习。

那么，我们的教师如何成为孩子的合作者、引导者呢？首先，教师教育观念的转变，角色的定位要准确。其次，作好生活花园活动的组织与指导工作。

生活花园的教学活动是对大家的一个新的挑战，我们的工作需要一个研究、实施、反思、创新、再研究的过程，应本着从易到难、循序渐进的原则，应该有一个积淀的过程。 一、转变教师的教育观念

负责生活花园各馆室的老师都是多年从事一线的优秀教师。多年的工作经验使他们都形成了固定的模式。生活花园的工作对于馆室的每一位教师都是一个新

幼儿园表演游戏的组织与指导

一、故事表演游戏的组织与指导

即幼儿扮演儿童文学作品中的角色，用对话、动作、表情等富有创造性的表演，再现文学作品。由于表演游戏是通过表演来创造性地再现文学作品，所以也是一种创造性游戏。

故事表演游戏允许儿童根据作品提供的想象线索，通过角色扮演开展游戏活动。在表演过程中，教师可用旁白或串联情节的方式来帮助幼儿推动游戏进程，不再要求儿童记忆复述故事，重点集中在理解作品内容，体验角色心理，并用适当的语言、动作、表情再现人物形象及情节发展。因此故事表演游戏突出了游戏和活动的特点，在语言教育的同时，尊重幼儿大胆的想象和创新，尊重幼儿喜爱娱乐和活动的特点。

故事表演游戏可分为三种类型，分别采用不同的组织方式 （一）整体表演型

即要求幼儿在理解文学作品的基础上，按照故事的情节发展连贯完整地表演动作，表演的成分比较多。在表演活动时，儿童一对一地扮演角色，即故事中的人体角色由一名儿童表演，群体角色则不作严格限制，可由若干儿童同时担任。例如《拔萝卜》、《小兔乖乖》在表演过程中，教师在旁领诵故事，串联情节，扮演角色的儿童则在角色台词需要时参与对话或对白，其余儿童可随教师附诵故事。

组织指导应注意：

1、教

2015年全国自考幼儿园组织与管理试卷B卷

满分100分

一、单项选择（共15题，每小题2分，共30分）

1．强调任何组织均应根据环境的变化来选择适宜的管理方式。这是（）的观点。 A 社会系统理论 B Z理论 C XY理论 D 权变理论 2．幼儿园管理中经济方法的主要特点之一是（）。

A 有偿性 B 启发性 C 复杂多样性 D 权威性

3．领导者注重调动人的积极性，引导成员努力做好工作，这体现了管理的（ ）。 A 开放与闭合统一原理 B 动态平衡原理 C 人本原理 D 合理组合原理 4．1996年9月发布的经国务院批准的加强对各类幼儿园管理的幼教文件是（）。 A 《幼儿园管理条例》 B 《幼儿园工作规程》

C 《幼儿园教育指导纲要》 D 《中共中央关于教育体制改革的决定》 5．在管理要素中，最具有能动性的关键要素是（）。 A 物力 B 资金 C 人 D信息 6．“代明环”管理过程是（）。

《幼儿园组织与管理》模拟卷参考答案

一、名词解释（共4小题，每小题5分，共20分）

1.园长负责制

一般是指为实现幼儿园的工作目标，园长在上级宏观领导下对园所工作全面负责，党的基层组织起保证监督作用和教职工民主参与管理，三者有机结合成为一个完整的领导体制，并充分发挥行政领导职能。

2．幼儿园组织文化

指幼儿园在长期发展过程中形成的，为其组织成员普通认同并遵循的共同价值观、精神信念及行为方式的总和。

3．幼儿园公共关系

幼儿园为实现教育及管理目标，有组织、有计划地运用各种传播手段与内外部沟通联系，在幼儿园与幼儿及家长之间、幼儿园与员工之间、幼儿园与外部公众之间建立和发展相互了解、信任与支持合作的关系。是以提高幼儿园管理质量、塑造幼儿园良好形象和创造最佳教育环境为目的的社会实际活动。

4．幼儿园工作评价：

依据一定的标准与程序，有目的、有计划、有组织地对幼儿园各个方面的工作进行科学调查，搜集、整理、处理相关信息，并做出价值判断的过程。其目的在于获得改进园所教育和各个方面工作的依据，提高保教质量，促进园所发展。

二、简答题（共2小题，每小题15分，共30分）

1.幼儿园卫生保健工作的内容有那些？ 答案要点：

（1）创设优良的生活环境 （2）制定各种