葡萄果实品质指标

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毕业论文（设计）报告纸

目录

1 葡萄果实品质概述 ................................................................................................................................ 2

1.1 果实成熟度 ................................................................................................................................. 3 1.2 可溶性固形物和糖 ..................................................................................................................... 3 1.3 酸类 ..

实可食的树木,即称果树。 能提供可供食用的果实、种子的多年生植物及其砧木的总称。 《后汉书·淳于恭传》：“家有山田果树,人或侵盗,辄助为收采。” 杨朔《蓬莱仙境》：“冬天北风一吹,果树苗会冻死半截。”

果树学报２００７，２４（２）：１７２～１７５

ＪｏｕｒｎａｌｏｆＦｒｕｉｔＳｃｉｅｎｃｅ

枸杞种质资源果实数量性状评价指标探讨

安

巍，赵建华，石志刚，焦恩宁

（宁夏枸杞发展工程技术研究中心，银川７５０００２）

摘

要：对６０份枸杞品种（种质）资源果实的平均单果质量、果实横径、果实纵径、果实纵径／横径、果肉厚度、果柄长

等６项数量性状指标进行研究和统计分析。结果表明，６项指标均存在１８％以上的变异系数，其次数分布图均为正态分布。根据分布状况，提出５级分级指标和参照品种，其中３级作为中间级，是概率分布最高的范围。每个性状的每个等级有１～２个参照品种，一般选择育种者公认或广泛栽培的品种。该项研究为枸杞种质资源描述系统数量化、规范化的建立奠定了基础。

关键词：枸杞；果实；数量性状；评价指标中图分类号：Ｓ６６３．９

文献标识码：Ａ

文章编号：１００９－９９８０（２００７）０２－１７２－０４

Ｅｖａｌｕａｔｉｏｎｃｒｉｔｅｒｉａｏｆｓｏｍｅｆｒｕｉｔｑｕａｎｔｉｔａｔ

测定指标及其方法

总体指标：杂质、不完善粒含量、出糙率、黄粒米、整精米率、（色泽、气味、口味）鉴定、异品种粒、垩白粒率、垩白度、特型长宽比、胶稠度、食味品质、直链淀粉含量、粗蛋白含量（13种）具体方法如下： 1.杂质和不完善粒含量

杂质：除本种粮粒以外的其他物质，包括以下几种： 筛下物：通过直径2.0mm圆孔筛的物质 无机杂质：泥土、砂石、砖瓦块及其无机杂质。

有机杂质：无食用价值的稻谷粒、异种谷粒和其他有机物质。

不完善粒：包括以下尚有食用价值的颗粒：未熟粒、虫蚀粒、病斑粒、生芽粒、霉变粒。

1.1仪器与用具

天平：精度0.01g、0.1g、1g。 谷物选筛：直径2.0mm 电动筛选器 分样器或分样板 分析盘、镊子等。 1.2 样品制备

检验杂质分大样、小样，大样用于检验大样杂质，包括大型杂质和绝对筛层的筛下午；小样是从检验过大样的杂质的样品中分出少量试样，检验与粮粒大小相似的并肩杂质。

按GB 5491的方法，将样品倒在光滑平坦的桌面上或者玻璃板上，用两块分样板将样品摊成正方形，然后从样品左右两边铲起样品约1cm高，对准中心同时倒落，再换一个方向同样操作（中心点不动），如此反复混合4、5次，将样品摊成等厚的正方形，用分样板在样品上划两条对

测定指标及其方法

总体指标：杂质、不完善粒含量、出糙率、黄粒米、整精米率、（色泽、气味、口味）鉴定、异品种粒、垩白粒率、垩白度、特型长宽比、胶稠度、食味品质、直链淀粉含量、粗蛋白含量（13种）具体方法如下： 1.杂质和不完善粒含量

杂质：除本种粮粒以外的其他物质，包括以下几种： 筛下物：通过直径2.0mm圆孔筛的物质 无机杂质：泥土、砂石、砖瓦块及其无机杂质。

有机杂质：无食用价值的稻谷粒、异种谷粒和其他有机物质。

不完善粒：包括以下尚有食用价值的颗粒：未熟粒、虫蚀粒、病斑粒、生芽粒、霉变粒。

1.1仪器与用具

天平：精度0.01g、0.1g、1g。 谷物选筛：直径2.0mm 电动筛选器 分样器或分样板 分析盘、镊子等。 1.2 样品制备

检验杂质分大样、小样，大样用于检验大样杂质，包括大型杂质和绝对筛层的筛下午；小样是从检验过大样的杂质的样品中分出少量试样，检验与粮粒大小相似的并肩杂质。

按GB 5491的方法，将样品倒在光滑平坦的桌面上或者玻璃板上，用两块分样板将样品摊成正方形，然后从样品左右两边铲起样品约1cm高，对准中心同时倒落，再换一个方向同样操作（中心点不动），如此反复混合4、5次，将样品摊成等厚的正方形，用分样板在样品上划两条对

实可食的树木,即称果树。 能提供可供食用的果实、种子的多年生植物及其砧木的总称。 《后汉书·淳于恭传》：“家有山田果树,人或侵盗,辄助为收采。” 杨朔《蓬莱仙境》：“冬天北风一吹,果树苗会冻死半截。”

果树学报２００７，２４（２）：１７２～１７５

ＪｏｕｒｎａｌｏｆＦｒｕｉｔＳｃｉｅｎｃｅ

枸杞种质资源果实数量性状评价指标探讨

安

巍，赵建华，石志刚，焦恩宁

（宁夏枸杞发展工程技术研究中心，银川７５０００２）

摘

要：对６０份枸杞品种（种质）资源果实的平均单果质量、果实横径、果实纵径、果实纵径／横径、果肉厚度、果柄长

等６项数量性状指标进行研究和统计分析。结果表明，６项指标均存在１８％以上的变异系数，其次数分布图均为正态分布。根据分布状况，提出５级分级指标和参照品种，其中３级作为中间级，是概率分布最高的范围。每个性状的每个等级有１～２个参照品种，一般选择育种者公认或广泛栽培的品种。该项研究为枸杞种质资源描述系统数量化、规范化的建立奠定了基础。

关键词：枸杞；果实；数量性状；评价指标中图分类号：Ｓ６６３．９

文献标识码：Ａ

文章编号：１００９－９９８０（２００７）０２－１７２－０４

Ｅｖａｌｕａｔｉｏｎｃｒｉｔｅｒｉａｏｆｓｏｍｅｆｒｕｉｔｑｕａｎｔｉｔａｔ

叶面肥不仅能够提高作物养分的供应效率,而且可以增加作物生育期内大量元素和各种微量元素的来源。喷施叶面肥是农业生产上常用的措施,通过在叶面喷施叶面肥来补充作物养分、调控作物生长,从而达到增加作物产量、改善作物品质之目的。

2010届高校教师人员申请硕士学位论文

叶面肥对苹果果树生长与

果实品质的影响研究

作者姓名 李志强

指导教师 郝建平 副教授

学科专业 细胞生物学

研究方向 细胞工程

培养单位 生命科学学院

学习年限 2007年9月-2010年6月

二〇一〇年六月

叶面肥不仅能够提高作物养分的供应效率,而且可以增加作物生育期内大量元素和各种微量元素的来源。喷施叶面肥是农业生产上常用的措施,通过在叶面喷施叶面肥来补充作物养分、调控作物生长,从而达到增加作物产量、改善作物品质之目的。

叶面肥不仅能够提高作物养分的供应效率,而且可以增加作物生育期内大量元素和各种微量元素的来源。喷施叶面肥是农业生产上常用的措施,通过在叶面喷施叶面肥来补充作物养分、调控作物生长,从而达到增加作物产量、改善作物品质之目的。

山西大学

2010届高校教师人员申请硕士学位论文

叶面肥对苹果果树生长与

果实品质的影响研究

作者姓名 李志强

指导教师 郝建平

奶牛粗饲料品质评价指标

发布时间：2013-12-16 摘自：荷斯坦奶农俱乐部

常用的粗饲料品质评定的综合指标

为了更好的评定粗饲料品质，国内外学者进行了大量研究，并提出了一些得到广泛利用的综合指标，如营养值指数(NVI)、可消化能进食量(DEI)、饲料相对值(RFV)、品质指数(QI)、粗饲料相对品质(RFQ)、产奶二千(milk 2000)、粗饲料分级指数(GI)等。这些指数都是由当粗饲料作为唯一能量和蛋白质来源时的粗饲料随意采食量和某种形式的粗饲料可利用能计算而来。粗饲料随意采食量用粗饲料DMI占体重的百分比或者占代谢体重的百分比表示。粗饲料可利用能的形式有能量的消化率(ED)、消化能(DE)、可消化干物质(DDM)、总可消化养分(TDN)和代谢能(ME)等。 RFV

RFV是美国目前唯一广泛使用的粗饲料品质综合评定指数。RFV用ADF和NDF体系制定干草等级的划分标准，其定义为：相对于特定标准的粗饲料(假定盛花期苜蓿RFV值为100)，某种粗饲料的可消化干物质采食量。

RFV计算公式为：RFV=DMI(%BW)×DDM(%DM)/1.29 其中：DMI为粗饲料干物质随意采食量，单位为%BW; DDM

篇一：秋天的果实教案

秋天的果实教学设计

教学目标：1、知道秋天是收获的季节，不仅收获粮食作物，同时也收获水果和蔬菜。

2、掌握果实分类的一般方法，了解果实的多种用途。

3、了解日常生活中的食品都是由什么原料制成的。 教学重点：结合果实分类图，掌握基本的分类方法。

教学难点：果实分类中，有些果实既可以是粮食，也可以是蔬菜或水果。 教学准备：卡片、果实、各种食品

教学过程：

一、猜一猜（分享收获的喜悦）：

1、 导入：

师：你们知道现在是什么季节吗？

生：秋季

师：你们喜欢秋天吗？能说说为什么喜欢秋天吗？

生：

师：是啊，秋天是一个美丽的季节。它五彩缤纷、绚丽多彩，同时，秋天也是一个收获的季节。秋姐姐带着礼物悄悄来到了我们身边，你们想知道她给我们带来的是什么礼物吗？那就请每个组的组长代表你们组的同学来猜一猜。（。。。。）

2、 刚才我们摸到的都是秋季收获的果实，秋季还有哪些果实也成熟了，我们一起看看吧。

二、认一认（认识秋天的果实）

1、 师：在刚才的图片中你看到了哪些秋天的果实？

2、 师：你知道秋天还有哪些果实也成熟了吗？你有没有亲自摘过这些果实？没采摘过的以后有机会也让爸爸妈妈带你去采摘，感受一下秋天收获的喜悦。

三、辨一辨

1、 师：刚才同学还说了一些不是秋天收获的果实，我

　　今天是三下乡第八天，由于天气原因前天休息，我们便修整精神，为接下来的校运会做准备。考虑到天气原因，我们准备了几种不同的方案以便校运会正常进行。今天虽然上午在下雨，但是下午便停了。等待已久的校运会在学生的期待下终于开始。我们准备了小活动如跳格子、扔石头、吹乒乓球等，也有合作的活动如运气球、二人三足等，还有一些大活动，如跳大绳、投篮球、接力赛、拔河比赛等等。阴云为我们遮住了炎炎烈日，雨后带来的清爽风儿伴着学生活力奔跑的身影。为着胜利、为着欢乐、为着新奇、为着玩的乐趣，学生们都在积极参与，不怕失败，欢乐中品尝胜利的果实。愉快的校运会在老师间的拔河比赛中结束。充耳的笑声漾在校园的角角落落。与同学几天的集体相处中，发现了一位生活小能手。他既能修电灯，又会手动抽水，后勤休息时还能当大厨，还教体育课。对于这种在需要时候能顶上事的男生很是欣赏，其他男生也在我们需要的时候帮了很多忙。辛苦你们了，非常感谢。

秋天是吃货的天堂，是一个花果飘香，果实累累的世界，我今天介绍的是拥有五彩缤纷的特性的果园。

秋天到了！秋天到了！”红苹果听见了，从黑暗的房子里出来，展示它那圆通通的红脸蛋”。雪白的梨儿听见了，展示它那肥大的肚子，骄傲的说：小朋友们，我们来比一比谁胖吧！”水盈盈的葡萄听见作文了，露出了许多的小肚子”它们三个一群，五个一伙的在说说

笑笑十分和谐。青枣听见了，连忙把身体涂成一半棕色，一半绿色，像在说：小朋友你觉得我们美吗？”小朋友开心地说：你们都好看也好吃！”

秋天没像春天鲜花争艳，夏天烈日炎炎，冬天雪花飞舞，但你有许多果实，秋天我喜欢你！