烤肉店员工培训资料

西安烤肉学习培训资料

制作单位：西安食润餐饮管理有限公司

编制地点：陕西省西安市大雁塔北广场乐游路科荣花园 编制网址：

2007年底到2008年初，一种新型烤肉形式迅速在全国蔓延。这种烤肉的名字叫“百度烤肉”。其掌门人是东北一位曾经的下岗工人孙璐明。

2005年12月，孙璐明在沈阳开了第一家百度烤肉店。此‘百度“非搜索引擎之“百度“，但当时确实有借搜索引擎“百度”宣传自己的意思，因为百度烤肉店主要面向学生和年轻人，年轻人都喜欢上网，上网就知道百度，而且当时开烤肉店之前孙璐明从百度上查阅了很多烤炉、烤纸等问题，为了宣传自己也为了感谢百度，所以就灵机一动，取名“百度烤肉”。

百度烤肉”比小资简约，比时尚嬉皮，是一种全新的中西合璧的烧烤形式，其烤炉是欧美家庭用的双层电烤炉，以前这种盘烤炉只有出口在国内并无推广。孙璐明从网上找到了这种不用煤气的环保烤炉，直接从厂家定购。双层烤炉底层火力大，适合烤制肉厚的鸡翅、排骨等肉类，上层火力弱是煎板，可以煎或者烤制土豆、莲藕、酸菜、肉片等不易出水的薄片原料，其次，百度烤肉是在纸上烤的，即烤制时将烤炉上层垫一张特殊纸，然后将蔬菜、肉类放在上面慢火烘烤。这种纸以前多用于高级西餐烘焙，比如烤Pizza以及烤面包等，可耐近300度

中小药店店员培训资料

第一章 药店形势及发展之道

第一节 药店的形势

一、单体药店的现状 （一）、概述

1、我国药店总数量共有32万多家；

2、其中连锁药店企业有1600家，门店超过6.8万家。 3、单体药店总数25万家以上占药店总数的2/3以上。

4、2007年全国零售药店共实现销售1100亿元，其中单体药店所占销售额不到50%。 5、中国药品零售市场正发生着日新月异的变化，其市场化程度远高于医疗市场。 （二）、单体药店的劣势 1、国家政策不利单体药店

（1）、药品零售的分类管理，处方药限受，“处方药须凭处方购买”、“精神类药品不可经营”等政策。使得很多药店的生意额下降最多达到1/3；

（2）、由于国家家政策的导向，2006年以来，社区卫生服务机构不断扩大市场份额，连锁药店和单体药店均面临客户流失，尤其是医保类客户流失的难题；

（3）、国家医药行业十一五规划中又明确鼓励发展连锁，全国药店连锁化程度也在大幅度提高。

2、竞争因素不利于单体药店：

发展迅速的连锁药店正越来越象医药市场的“主力军”，严重冲击单体药店，连锁药店都是一条龙、一次性的向厂家订货，一次性把药放在自己连锁中销售，还有自己的贴牌产品，他们有了高利润，控制市场以

新的起点，厚积薄发，你会走得更远！

《员工培训资料》

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努力工作，为了明天美好的生活！我们一起加油！！！

新的起点，厚积薄发，你会走得更远！

《业务流程》

1.虚拟一个高大上的身份加好友。

2.和客户聊天。聊一些生活，之后问一下基本情况（姓名，年龄，婚否，什么工作，在哪工作等一些基本信息）。

3.聊天中贯穿一些彩票，问一下他平时都玩什么，再说一下自己的爱好（说一些购物，旅游，彩票?），把彩票加入到里面，引起客户的注意。

4.客户提到彩票后，说自己也玩彩票（问他玩的是哪一种，之后说他玩的自己早玩过了，还赔了很多，现在也就不玩了，现在玩这个），问及玩的什么彩票，给客户说自己玩的是什么，中奖率很高，再把自己几期连续的中奖截图发给他，引起他的兴趣。

5.注册。客户看到后，想要学，让我们教他（给他说教可以，但是交过之后，赚钱需要他请我吃饭等，让他明白不是平白无故教他），把注册网址发给他，让他注册。

6.注册之后，把怎么玩发给他（如重庆时时彩--定位胆--个位买小--01234-添加投注列表—1倍—立即投注，等一系列截图发给他，并用标示标起来）

7.充值。当他买时买不了，给说需要充值，可以教他怎么充值，之后教他充值。

8. 才开始可以让他少冲

店员销售技能培训

一、 顾客购物的心理过程

1、店貌感受：店铺陈列能给顾客留下深刻的印象。 2、知晓商品：根据购物目的有选择地去知觉商品。 3、引起需要：购买行为产生需要。

4、引起兴趣：通过对目标商品的观察和理解，顾客获得了对目标商品的主观感受，良好的商品印象会引起顾客的兴趣。

5、产生联想：目标商品的使用价值和欣赏价值、社会价值，给顾客带来满足和享受的联想。

二、顾客购物的心理过程

6、激发欲望：顾客对目标商品产生浓厚兴趣，从而激起

其购买的欲望。

7、比较判断：顾客利用从各条渠道得来的信息进行分析，评估和选择，决定取舍。

8、决定购买：通过比较、判断确信购买某种商品是明智的，并对事先决定的商品产生信任。

9、采取行动：购物决定一经作出，就会付诸行动，开始进行挑选、检验、付款、取货等一系列行动。

10、购后体验：顾客购进商品通过使用产生各种想法的阶段，对整个购买行为的检验和反省。

三、顾客购物的动机分析 了解顾客的购买动机：

1、感情动机：由于情绪和情感引起的购买动机，多注重商品的外在，讲究包装精美、样式新颖、色彩艳丽、对商品价格不求便宜而求适中或偏高。

2、理智动机：经过认真考虑在理智的约束和控制下而产生的购买动机，比较注重商品的

培训资料：酒店员工行为规范

第一章 仪容仪表规范

员工的仪容仪表是构成酒店良好形象的重要因素，是形成顾客良好的印象的关键。因此，每一位员工都应时刻规范注重自己的仪容仪表，并以此自豪。

男员工仪容仪表规范

一、 制服

(1) 上岗必须穿酒店规定之制服，不可有破洞、折皱。着装前先用衣刷刷去制服上的灰尘、头皮屑。

(2) 随时不保持整洁、挺括、纽扣完整，并随时扣好。

(3) 制服的衣、裤口袋内不可装多余东西，笔、笔记本、名片、手帕可装于衣服内侧口袋内，以保证制服外型美观。

(4) 着西装时，笔不可放于上衣口袋。工作时间西装纽扣必须扣好，单排扣西装只扣上面纽扣，下面一颗仅作为装饰。

(5) 坐下时，西装上衣扣要解开，待站起时再扣上。平时在无客人的办公室内可将西装上衣脱下挂在衣柜里，出门则应穿好。

(6) 衬衣外应直接着西装，在工作区有空调的房间里不可在衬衣外加毛衫。

(7) 裤子的长短合适，以裤脚接触脚背为宜。

(8) 保持裤子整洁、挺括。裤缝线条清晰、无双道出现。

(9) 皮带的颜色与鞋的颜色相配为最好，宽度2.5cm—3cm为宜，皮带系好以剩下的12cm的皮带为宜。

(10) 铭牌属制服之一部分，穿制服的员工必须将铭牌端戴于左上方衣袋处。

二、 衬衣

(1) 制服衬衣一律规定为

冲压车间新进员工理论知识培训教材

一、冲压车间简介【新进技术工人、新进大学生、新招聘人员：了解】

冲压车间成立于1998年4月，整个车间的占地面积增加到16848㎡，是公司的四大汽车生产工艺之一，主要承担“猎豹”轻型越野车车身覆盖件的生产任务。现共有员工278人（含外协人员），其中管理人员10人，专业工程技术人员10人，下设生产科、技术科和14个班组。

目前，冲压车间共有A0、A、B、C、D五条条冲压生产线，其中A、B是目前主要的主要生产线，其两台1300T、四台630T、四台315T共十台大型的薄板拉伸液压机组成，猎豹汽车大型的车身覆盖件包括外板件都在这3条生产线生产。A0线则是新建的自动化生产线，是公司重点的技改项目之一，新生产线由5台机械式的压力机组成（其中1600T一台，800T四台），5台机器人及控制系统全部从德国引进，附有一条自动化的废料输送线，将主要承担CS6和M1A车型大型冲压覆盖件的生产。目前，该生产线正在作最后的生产调试，可望很快投入批量生产。C线为辅助性的液压冲压生产线，而形状尺寸较小的冲压件则基本上在吨位较小的机械式冲压生产线——D线生产，D线设备均为小型的机械式冲床，共有125T、63T、40T四种吨位。

冲压车间的

制袋质检员学习资料

编制： 审核： 批准： 编制日期:

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目录

一、软包装工艺流程和工序介绍

1、工艺流程 2、工序介绍

二、热封材料简介

三、制袋机各组成结构及功能

1、合掌机 2、切袋机 3、边封机

四、制袋工艺

1、合掌工艺 2、切袋工艺 3、边封工艺 4、热封的三要素

5、复合物熟化工艺规定

五、制袋生产控制要点 六、制袋工序品质自检要求 七、制袋品质量要求

八、制袋常见故障和排除措施

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制袋员工培训资料

一、软包装工艺流程和工序介绍

软包装：采用软性材料包装商品的统称。用塑料薄膜或塑料薄膜复合材料

包装的称为塑料软包装。

1、工艺流程 构 思设计电雕制版印前处理调色对版印制小样签样印刷品 检 印刷工艺 复合工艺 材料准备胶水调配胶水涂布胶水烘干加压复合冷却收卷 包装出 货

2、工序介绍

①、制版工序是制造在印刷中起转移油墨到印材上作用的印版的过程。

成品检验②、印刷工序是使用塑料薄膜、凹版、油墨、印刷机械实现图文复制的过程。

即将凹版上的图文转移到薄膜上。

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速度调整通过印版上制作的网点，再现原稿图像色彩。

制袋工艺

员工素质培训资料

优秀员工必备的特质（上）

1、时下老板要找的人

主动改进

每个老板都希望自己的员工能主动工作，带着思考工作。对于发个指令，揿动按钮，才会动一动的“电脑”员工，没有人会欣赏，更没有老板愿意接受。职场中，这类只知机械完成工作的“应声虫”，老板会毫不犹豫地剔除在考虑之外。

对于老板而言，只有那些能准确掌握自己的指令，并主动加上本身的智慧和才干，把指令内容做的比预期还要好的人，才是他们真正要找的人。

这类员工从不认为老板的指令“神圣不可侵犯”。当他们接到一项明确的任务后，如果他们在老板的指令之外，有另外一条更好的途径可走，他们会主动请示老板，积极改进。当其他员工像“瞌睡虫”一样盲目服从老板时，只要他们确实认为授权方向不对，就会运用他们的推理和说服力，晓之以情，动之以礼，阐述自己的看法，绝不人云亦云。

一般而言，这类做法会给老板“侵略性”之感。但聪明的老板绝不会因此将他们拒之“门”外，仍然会将他们纳入所需之列。因为老板们完全相信：即使工作未按自己所设想的进行，但一定正被一种更好的方法完成。

主动情愿

每个老板都有被公司事务缠得焦头烂额的时候，在这个时候，作为员工的你应该怎么办呢？

在老板的工作日程表上，常会出现一些毫无新意的工作，由于这些工作无表现可言，

【派遣员工岗前培训资料】

宜宾人才有限公司 派遣员工入职岗前培训会

培训主要内容:

一、 派遣单位（中心、市场、公司）基本情况介绍 二、派遣概念？为什么要实行人才（劳务）派遣制？ 三、宜宾人才有限公司人才（劳务）派遣经营情况 四、关于派遣员工管理

五、关于派遣员工的工资、保险、福利等问题处理 六、关于劳动纪律要求

七、派遣员工职业道德建设和劳动安全保护职责要求 八、希望与要求

一、 派遣单位基本情况介绍

1、宜宾市人才交流中心：经市机构编制委员会批准，成立于1984年6月，直属于宜宾市人力资源和社会保障局管理，是政府人才公共服务办事机构；现职能整合于宜宾市人才服务和就业促进局，“两块牌子，一套人马”，并已参公管理。

2、四川川南人力资源市场：是省人力资源和社会保障厅与市政府共同合办的省级区域性人力资源市场，在省内人资源市场行业规范中，属5R级最高标准的人力资源市场，主要提供各类人才中介和公共服务。内设机构有：人才交流部、人才培训部、人事代理部、人才信息测评部、综合办公室等机构；直属市政府和省人力资源和社会保障厅管理。

3、宜宾人才有限公司：为适应社会发展需要，2002年，经原宜宾市人事局批准，并依法办理工商注册和税务登记，主要

学校食堂员工培训资料

（法律法规及其职责要求）

一、学校食堂卫生管理的有关法律法规

1.中华人民共和国食品卫生法。于95年10月30日公布实施。

2.学校卫生工作条例。90年6月4日发布实施。

4.学校集体用餐卫生管理办法。96年8月27日发布实施。

二、食堂从业人员和分餐人员的卫生要求

1．学校食堂从业人员及外购集体用餐的分餐人员（包括临时工）必须每年进行一次健康体检，取得健康合格证后并经卫生知识培训合格后方可上岗。

2．凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病（包括病原携带者）、活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病以及其他有碍于食品卫生疾病的，不得从事食堂工作与集体用餐的分餐工作。食堂的管理人员要经常检查从业人员是否患有刚才说的疾病，手是否受伤，一旦发现应立即调离工作岗位。

3．食堂从业人员及集体用餐人员出现咳嗽、腹泻、发热、呕吐等病症时，应立即查明病因，排除有碍食品卫生的病症或治愈后，方可重新上岗。

4．提供学生营养餐的食品生产经营单位（包括学校食堂）必须配备营养师或培训合格的营养配餐员。

5．食堂负责人、卫生管理员亦必须进行食品卫生法律法规和卫生知识培训后方可上岗。

6．食堂从业人员和集体用餐的分餐人员应有良好的卫生习惯。必须做到：处理原料后、便后、食品加工