稻谷储存品质指标有哪些?

测定指标及其方法

总体指标：杂质、不完善粒含量、出糙率、黄粒米、整精米率、（色泽、气味、口味）鉴定、异品种粒、垩白粒率、垩白度、特型长宽比、胶稠度、食味品质、直链淀粉含量、粗蛋白含量（13种）具体方法如下： 1.杂质和不完善粒含量

杂质：除本种粮粒以外的其他物质，包括以下几种： 筛下物：通过直径2.0mm圆孔筛的物质 无机杂质：泥土、砂石、砖瓦块及其无机杂质。

有机杂质：无食用价值的稻谷粒、异种谷粒和其他有机物质。

不完善粒：包括以下尚有食用价值的颗粒：未熟粒、虫蚀粒、病斑粒、生芽粒、霉变粒。

1.1仪器与用具

天平：精度0.01g、0.1g、1g。 谷物选筛：直径2.0mm 电动筛选器 分样器或分样板 分析盘、镊子等。 1.2 样品制备

检验杂质分大样、小样，大样用于检验大样杂质，包括大型杂质和绝对筛层的筛下午；小样是从检验过大样的杂质的样品中分出少量试样，检验与粮粒大小相似的并肩杂质。

按GB 5491的方法，将样品倒在光滑平坦的桌面上或者玻璃板上，用两块分样板将样品摊成正方形，然后从样品左右两边铲起样品约1cm高，对准中心同时倒落，再换一个方向同样操作（中心点不动），如此反复混合4、5次，将样品摊成等厚的正方形，用分样板在样品上划两条对

测定指标及其方法

总体指标：杂质、不完善粒含量、出糙率、黄粒米、整精米率、（色泽、气味、口味）鉴定、异品种粒、垩白粒率、垩白度、特型长宽比、胶稠度、食味品质、直链淀粉含量、粗蛋白含量（13种）具体方法如下： 1.杂质和不完善粒含量

杂质：除本种粮粒以外的其他物质，包括以下几种： 筛下物：通过直径2.0mm圆孔筛的物质 无机杂质：泥土、砂石、砖瓦块及其无机杂质。

有机杂质：无食用价值的稻谷粒、异种谷粒和其他有机物质。

不完善粒：包括以下尚有食用价值的颗粒：未熟粒、虫蚀粒、病斑粒、生芽粒、霉变粒。

1.1仪器与用具

天平：精度0.01g、0.1g、1g。 谷物选筛：直径2.0mm 电动筛选器 分样器或分样板 分析盘、镊子等。 1.2 样品制备

检验杂质分大样、小样，大样用于检验大样杂质，包括大型杂质和绝对筛层的筛下午；小样是从检验过大样的杂质的样品中分出少量试样，检验与粮粒大小相似的并肩杂质。

按GB 5491的方法，将样品倒在光滑平坦的桌面上或者玻璃板上，用两块分样板将样品摊成正方形，然后从样品左右两边铲起样品约1cm高，对准中心同时倒落，再换一个方向同样操作（中心点不动），如此反复混合4、5次，将样品摊成等厚的正方形，用分样板在样品上划两条对

《粮油储存品质判定规则》(试行)

1 范围

本规则规定了稻谷、小麦、玉米、大豆、花生油、大豆油、菜籽油、葵花籽油等粮油品种的品质判定定义、储存品质控制指标、储存品质控制指标的使用与判定、试验方法等要求。

本规则适用于中央储备粮油、定购粮油、保护价收购粮油，其它性质的粮油亦可参照执行。 2．引用标准

下面标准被修订后，则引用修订后的新标准。 GB 1350-86稻谷 GB 1351-86小麦 GB 1352-86大豆 GB 1353-86米 GB 1354-86大米 GB 1355-86小麦粉 GB 1534-86花生油 GB 1535-86大豆油 GB 1536-86菜籽油

GB 2716-88 食用植物油卫生标准

GB／T 5490-85 粮食、油料及植物油脂检验一般规则 GB 5491-85 粮食、油料检验 扦样、分样法

GB／T 5492-85 粮食、油料检验 色泽、气味、口味鉴定法 GB／T 5511-85 粮食、油料检验 粗蛋白质测定法 GB／T 5516-85 粮食粘度测定法(毛细管法) GB／T 5520-85 粮食、油料

1、范围

本标准规定了小麦储存品质判定的术语和定义、分类、储存品质指标、检验方法、检验规则及判定规则。

本标准适用于评价在安全储存水分和正常储存条件下小麦的储存品质，指导小麦的储存和适时出库。

2、规范性引用文件

下列标准中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

GB/T 5490粮食、油料及植物油检验一般规则

GB 5491粮食、油料检验扦样、分样法

GB/T 14607小麦粉干面筋测定法

GB/T 14608小麦粉湿面筋测定法

GB/T 20569稻谷储存品质判定规则

3、术语和定义

GB/T 20569确立的以及下列术语和定义适用于本标准。

3.1色泽

小麦加工成符合A.3.3规定的小麦粉后，在规定条件下小麦粉样品的颜色和光泽。

3.2气味

小麦加工成符合A.3.3规定的小麦粉后，在规定条件下小麦粉样品的气味。

3.3面筋吸水量

每百克干面筋吸收水分的克数。

3.4蒸煮品评

小麦按照规定条件加工成小麦粉后，按照规定的方法制成馒头，对其气味、色泽、食味、弹性、韧性、粘性和比

奶牛粗饲料品质评价指标

发布时间：2013-12-16 摘自：荷斯坦奶农俱乐部

常用的粗饲料品质评定的综合指标

为了更好的评定粗饲料品质，国内外学者进行了大量研究，并提出了一些得到广泛利用的综合指标，如营养值指数(NVI)、可消化能进食量(DEI)、饲料相对值(RFV)、品质指数(QI)、粗饲料相对品质(RFQ)、产奶二千(milk 2000)、粗饲料分级指数(GI)等。这些指数都是由当粗饲料作为唯一能量和蛋白质来源时的粗饲料随意采食量和某种形式的粗饲料可利用能计算而来。粗饲料随意采食量用粗饲料DMI占体重的百分比或者占代谢体重的百分比表示。粗饲料可利用能的形式有能量的消化率(ED)、消化能(DE)、可消化干物质(DDM)、总可消化养分(TDN)和代谢能(ME)等。 RFV

RFV是美国目前唯一广泛使用的粗饲料品质综合评定指数。RFV用ADF和NDF体系制定干草等级的划分标准，其定义为：相对于特定标准的粗饲料(假定盛花期苜蓿RFV值为100)，某种粗饲料的可消化干物质采食量。

RFV计算公式为：RFV=DMI(%BW)×DDM(%DM)/1.29 其中：DMI为粗饲料干物质随意采食量，单位为%BW; DDM

1．实现商品储存合理化的措施有哪些？ 1. 进行储存物的ABC分析；

2. 在ABC分析基础上实施重点管理；

3. 在形成一定的社会总规模前提下，追求经济规模，适当集中库存。 4. 加速总的周转，提高单位产出。

5. 采用有效的“先进先出”方式（有效地先进先出方式主要有：<1>贯通式货架系统。<2>“双仓法”储存。<3>计算机存取系统。）

6. 提高储存密度，提高仓容利用率；（有三类方法：<1>采取高垛的方法，增加存储的高度。<2>缩小库内通道宽度以增加储存有效面积。<3>减少库内通道数量以增加储存有效面积。）；

7. 采用有效地储存定位系统（“四号定位”方式、电子计算机定位系统）； 8. 采用有效地监测清点方式。

2．请用物流管理中的ABC原理解释库存管理中的重点管理法。

3．举例说明物流活动中存在的效益背反现象。

4．如何理解物流可以创造时间价值和空间价值，请结合实例说明。

5．简述条形码技术在物流中的应用

1在库存管理领域，通过对条形码的识别，可以掌握入库、出库、库存数量、库内位置的信息，以支持库存管理和库内作业。2在重点管理领域，根据条形码信息，可以通过相关软件自动生成ABC的分类，从而支持了重点管理。3在配送领域，根据条形码信心，进行拣选或分货

股票

买卖股票主要看哪些指标?

2007-07-25 12:52:40| 分类： | 标签： |字号大中小 订阅

.量比指标

量比 ＝ 现在总手／（5日平均总手 ／ 240）＊当前已开市多少分钟

若量比数值大于1，表示现在这时刻的成交总手放大；量放大。

若量比数值小于1，表示现在这时刻的成交总委比

2.委比 = （A － B）／（A ＋ B）＊100％

A ＝ 某股票当前委托买入下三档手数之和

B ＝ 某股票当前委托卖出上三档手数之和

当委比数值为正时表示委托买入之手数大于委托卖出之手数，换言之，买盘比卖盘大，股价上涨几率较大。 当委比数值为负时表示委托卖出之手数大于委托买入之手数，换言之，卖盘比买盘大，股价下跌几率较大。 手萎缩；量萎缩。

3.K线

K线图又称蜡烛线、阴阳线或棒线，原来是日本米市商人用来记录米市当中的行情波动，后因其标画方法具有独到之处，因而在股市及期市中被广泛引用。K线将买卖双方力量

的增减与转变过程及实战结果用图形表示出来。经过近百年来的使用与改进，K线理论被投资人广泛接受。 画法：

K线之开盘价与收盘价之间以实体表示。若收盘价高于开盘价，以中空实体表示，称红线或阳线；若收盘价低于开盘价，则以黑色实体表示，称黑线或阴线。

若当天最高价高于

当秋风吹拂你的双颊，田野里那一株株饱满又圆润的稻谷早已充满了成熟的喜悦，它们弯着腰，鞠着躬，低着头，它们是秋姑娘送给农民们的回报。

放眼望去，这些稻谷好像一片金色的海洋。一阵风拂过，一大片的稻谷好像一波波金色的波浪，好看的很。走进田野，好像就走进了这个金色的海洋。在阳光的照耀下，闪闪发光，天与地也融为一体，到处都是金黄一色。天上时不时有几只白鹭飞过，它们啾啾地叫着，还低下头贪婪的望着这片稻海：我想它们是在等待食物吧！爸爸说每年耕种的时候白鹭最多，它们三五成群，围在种地的人身边，等待土松开了，它们赶紧去抢蚯蚓吃呢！风又来了，这些稻谷唱起了欢快的歌儿：沙沙，沙沙哗哗，哗哗”让人听着心旷神怡。可风还是不满意，它继续围着这些稻谷转。稻谷们可真生气作文了：咝啦咝啦！”它们向风发出警告，风只好知趣的离开。

我向一株稻谷走近。稻谷的长相非常喜人，每颗稻穗都有八十几粒，个个都像大肚子将军一样，挺着大肚皮，好像一个吃撑的人一样，肚皮都快撑破了！这些小稻穗也是很不听话，它们一个劲儿的把自己的妈妈往下压，它们的稻谷妈妈看似好像无精打采，其实在紧紧的拉着自己的孩子，不让它们掉下去呢！稻谷的杆很细，但十分坚韧，尽管那些谷粒已经把它们压弯了腰，但它们

白银投资时我们经常会用到多种指标作为参考，其中有时也会用到指标共振的方式来判断行情，在众多指标中，哪些指标最有效果，下面我们来一一讲述：

据粗略统计，自计算机广泛使用以来，全球技术分析指标至少都有1000多个。为了研究交易员的技术指标使用情况，一位量化数据分析师Paul Ciana曾经对使用彭博专业服务的人群进行抽样调查与统计，排列出2005-2010年期间全球十大最热门技术分析指标，其中MACD、RSI和布林带排名前三。

另外，我们根据百度搜索指数的最新数据，MACD、KDJ、布林带、斐波纳奇回调线、MA均线、RSI、CCI等是最受国内交易者欢迎的几种指标，MACD、RSI和布林带依旧为交易者所热爱。

根据行情特征将指标分类：

对于白银行情，无非是趋势行情或震荡行情，还有一些无法判断的行情。由此，我们便可将指标分为三大类：

指标分类

其中MACD、MA、SAR、DMI、CCI为趋势指标；RSI、KDJ、威廉指标为震荡指标；斐波那契、布林带是可以运用在任何情况下的指标。

根据交易风格将指标分类：

我们还可以根据交易风格来将指标分类， 就短线交易而言，KDJ随机指标和RSI都是很经典的短线技术指标， 这两个指标与威廉指标并称为“

第二章 稻谷制米技术

本章重点和学习目标

稻谷品种与大米品质的关系；稻谷的工艺性质；稻谷加工的工艺；稻谷清理的方法及其原理；砻谷对稻谷的作用；砻下物的分离；碾米的过程及碾米机的工作原理；成品和副产品的整理及其目的；稻壳和米糠的综合利用途径和方法。

第一节

稻谷的工艺性质

稻谷的工艺性质主要是指稻谷所具有的影响稻谷加工工艺效果的特性，其中包括稻谷的籽实结构、化学成分、物理特性等。

不同的品种、不同等级的稻谷具有不同的工艺性质，这些性质直接影响到成品的质量和出米率的高低。不同的加工方法，不同的加工精度对稻谷的工艺性质亦有不同的要求。

只有了解掌握稻谷的工艺性质，选择确定合适的加工方式及设备，才能使稻谷资源得到充分合理的利用，获得最佳的经济效益。

一、稻谷的分类、形态结构

1、稻谷的分类

我国稻谷种类多，种植区域广，多达6万种以上。 ① 按稻谷生长期长短不同分早稻（90-120d）、中稻（120-150d）、晚稻（150-170d）；

一般早稻品质较差、米质疏松、耐压性差，加工时易产生碎米，出米率低，晚稻米质坚实，耐压性强，加工时碎米少，出米率高。 ② 按粒形粒质分籼稻、粳稻、糯稻。

? 粳稻谷籽粒短形，呈椭圆形或