传菜部培训计划书

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传菜部培训计划

标签:文库时间:2024-11-09
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传菜部培训计划 第一季度

1、 仪容仪表及礼貌礼节 2、 托盘服务规范 3、 传菜员岗位职责

4、 传菜员工作规范及标准 5、 传菜部员工注意事项 第一课

一、 培训课题:服务员仪容仪表及礼貌用语 二、 课时安排:60分钟/课时

三、 培训内容:仪容仪表及礼貌用语

四、 培训目的:让每一位来餐厅工作的员工有更好的职业妆容及职业素质 五、 培训方式:讲解及演示 培训内容

一、1. 员工仪容仪表总体要求:

容貌端正,举止大方;端庄稳重,不卑不亢; 态度和蔼,待人诚恳;服饰庄重,整洁挺括; 打扮得体,淡妆素抹;训练有素,言行恰当。

2、容貌:表情明朗、面带微笑,亲切和善、端庄大方。 2.1 头发梳理整洁,前不遮眉,后不过领。男服务员不得留鬓角、胡须;女服务员如留长发,应用统一样式发卡把头发盘起,不擦浓味发油,发型美观大方; 2.2 按酒店要求,上班不佩带项链、手镯、戒指、耳环等贵重饰物; 2.3 不留长指甲

2.4 男服务员坚持每天刮胡子。 3、着装:

3.1着规定工装,洗涤干净,熨烫平整,纽扣要齐全扣好,不得卷起袖子; 3.2 领带、领花系戴端正;佩戴工号牌(戴在左胸前); 3.3 鞋袜整齐,穿酒店指定鞋,袜口不宜短于裤脚 4、个人卫生

培训计划书

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培训计划书

篇一:员工培训计划书 员工培训计划书 1.目标

1.1达成对公司文化、价值观、发展战略的了解和认同。 1.2掌握公司规章制度、岗位职责、工作要领。 1.3提高员工的知识水平,关心员工职业生涯发展。 1.4提升员工履行职责的能力,改善工作绩效。

1.5改善工作态度,提高员工的工作热情,培养团队精神。 2.职责

归口管理、统筹规划,各实施部门(指业务、职能部门和下属分公司)各司其职,员工个人主动配合,齐抓共管,共同完成培训任务。 2.1培训管理中心职责:

2.1.1根据公司的发展规划制定公司教育培训战略规划和实施纲要。

2.1.2制定员工职业生涯发展规划,并形成实施方案,督促各部门和子公司贯彻落实。 2.1.3根据公司年度工作计划、各项考核结果和各部门提出的培训要求,分析培训需求,并统筹安排,形成中短期培训计划。着重组织实施管理干部培训、业务骨干培训。 2.1.4负责培训资源的开发与管理。

2.1.5根据公司培训工作开展情况,做好培训项目和重点培养人才的培训档案的建立与管理工作。

2.1.6开展培训的效果评估工作。 2.2公司各专业部门和各子公司职责:

2.2.1根据工作需要,结合本专业、本部门、本系统员工需求,向培训管理中心提出培训

培训计划方案|培训计划书

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培训计划书模板

一、分析培训需求——方案设计的前提 培训专家应该采用各种方法和技术,分析培训的必要性,以及培训的目标和内容。需求分析是确定培训计划的前提,也是培训评估的基础。培训需求可从三方面进行:

1,组织分析。根据企业的远景和使命,确定对员工的要求,以保证培训方案的设计理念符合企业的总体目标和战略要求。

2,工作分析。新员工达到理想的工作绩效所必须掌握的知识、技能和能力,如果已经有成熟的岗位说明书,可以直接参照书中对员工的要求。

3,差距分析。指将员工现有的水平与未来工作岗位对其技能、态度的要求进行比照,研究两者之间存在的差距,确定需要哪方面的培训来提高员工的岗位胜任能力。

二、明确培训目标,分层设置总目标和具体目标 培训总目标是整个培训方案的设计依据,具有宏观、不可操作性的特点。典型的表述如通过新员工入职培训帮助新进员工了解和熟悉公司的一般情况,从而适应企业的各种环境,胜任新工作,使新员工在入职前对公司有一个全方位的了解,认识并认同企业的事业及企业文化,坚定自己的职业选择,理解并接受企业的共同语言和行为规范。培训的具体目标是对总目标的分解和细化,具备可操作性。它一般包括了解企业的文化和经营理念、熟悉企业的各种通用的政策、规章制度;了解企业的业务状

员工培训计划书

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员工培训计划书

 

培训成功与否的秘诀是∶决定培训的基础是什么?如果员工培训计划书的制定,完全是以管理者所认为的职工应当感兴趣的东西为基础,那么基本上可以有把握地预言,参加学习者的态度一定颇为冷淡。相反,如果员工培训计划书是在经常了解培训对象的需要和兴趣基础上制定的,那么一定是个繁荣成功的员工培训计划书。

许多人(包括管理者和教育工作者)往往拿儿童教育的那一套,移用到成人教育上面来。假如对象是儿童,你可以命令他们学这些那些,否则,有你好看的!成人却是有东西需要学习,以便能够生存、就业、幸福等等,儿童基本上是强制学习者,如果他们不去学他们应当学的东西,社会就要惩罚他们。然而,成人却是自愿学习者,这就是说,如果他们不去学习他们应当学的东西,社会不会(至少是不会直接地)惩罚他们。儿童教育和成人教育的关键差别也正在这里,这些差别将极大地影响学习的内容和方法。

员工培训计划书

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员工培训计划书

本文是关于员工培训计划书,仅供参考,希望对您有所帮助,感谢阅读。 范 文

××公司员工训练企划书 一、训练需要

(一)学习要有动机,效率才会高,因此须先评估训练之需要。 (二)训练须兼顾公司与员工之需要。 (三)员工之训练需要可经由调查而得知。 二、训练企划的推动者

(一)员工教育训练须由上而下进行才会有效果。

(二)训练企划案不但要获得高级主管之参与、支持,而且需要他们大力推动,否则一切属于空谈。 三、经费来源

(一)教育训练是一种长期投资。

(二)公司应每年编列预算,支持各种训练。 四、训练目标

(一)确定训练的目标。训练目标是为达成公司之要求或员工个人的需求,还是为配合新工作而开展的。

(二)长期的目标还是短期的目标。 (三)训练目标需让受训者充分了解。 五、训练时期

(一)定期训练(新进人员训练、主管定期进修等)。 (二)不定期训练(新管理制度实施、新产品推出等)。 (三)营业淡季是训练的好时期。 六、训练方式

(一)传统授课方式。

(二)讨论方式(个案讨论、分组辩论)。

(三)角色扮演方式。

(四)以上三种方式适用于

商业计划书培训

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商业计划书培训

投管公司谷少罡

目录

初阶 进阶 实战

目录

初阶

初阶篇 概念:商业计划书是按照国际通用标准文本格式形成的项目建 议书,是全面介绍公司和项目运作情况,阐述产品市场及竞 争、风险等未来发展前景和融资要求的书面材料。

目的:吸引投资者的目光。

核心内容:把钱投到这个项目上肯定赚钱。

初阶篇 商业计划书的主要编写格式一、摘要 七、生产与运营计划 八、管理团队 九、财务计划及分析 十、融资方案 十一、风险分析及对策 十二、附录

二、企业概述三、产品与服务 四、市场调研与分析

五、营销计划六、研究与开发

初阶篇一、商业计划书摘要浓缩商业计划书之精华,反映商业之全貌,是全 部计划书的核心之所在。它必须简洁、直观,直指投资 者的“痛点”,让投资人有欲望得到更多的信息。

初阶篇二、公司概况1、企业简介2、宗旨 3、历史沿革 4、股权结构及股东背景 5、协作及对外关系

6、荣誉与资质7、其他

初阶篇三、产品与服务

1、主要产品/服务介绍2、产品/服务的创新内容或独特性 3、与国内外产品(技术)性能比较及优势分析

初阶篇四、市场调研与分析

1、客户(目标市场)2、市场规模与潜力

3、市场竞争与竞争优势4、市场份额及销售预测

5、持续性市场评估

初阶篇五、营销计划

1、整体市场战略2

传菜部主管岗位职责

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传菜部主管岗位职责

一、素质要求

热爱餐饮工作,有强烈的事业心和良好的思想品质,作风正派、严于律已、业务知识强,熟悉传菜部各岗位工作程序、标准,能够给予下属有效的培训及指导,工作勤备,具有较强的判断能力、应变能力和管理能力,并能协调下属各岗位工作,调动员工工作积极性,形成团队气氛,且具有乐于奉献、配合协作精神。

二、主要职责

1. 负责保障本部门各区域做好餐前准备工作、维持餐中秩序、保持收市效率、良好的卫

生环境和设备设施;

2. 负责建立完善传菜部各岗位工作程序、管理规范及检查标准等规章制度;

3. 负责本部门人员技能培训、业务培训工作,并定期组织实施对下属员工的管理能力及

工作业绩考评;

4. 负责本部门物品管控工作,整齐有序,责任到人;

5. 负责开市过程中各区域的岗位工作的指挥调度,协调与楼面部、出品部的沟通,确保

信息传递准确、及时;

6. 负责控制本部门成本,对各类物料、水、电用量严格管控,并量化分配给每个班组;

7. 负责本部门员工每月的排班与考勤工作,并于月底将下月排班表及本月考核楼面经理

审批;

8. 负责审批下级上交的调休申请与病、事假,并递交楼面经理审批;

9. 负责制定每月采购计划交楼面经理审批。

三、工作内容

1. 服从楼面经理的指挥调度,高效快捷的完

商业计划书培训材料商业计划书编制辅导

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商业计划书编制辅导

主讲:范近近 2013.12

2014-1-5

很高兴与大家相识范近近中国青年创业国际计划(YBC)陕西办公室 西安科技大市场人才创业服务中心 西安生产力促进中心 国际劳工组织SIYB认证教师 西安市创业指导专家,陕西省、西安市大学生创业培训基地培训教师、

主任 主任 部长

创业导师 西安交通大学管理学院工商管理硕士,西安市首批注册咨询师 9年公益组织志愿者 12年科技咨询与管理、14年管理咨询与培训经验2014-1-5 2

主要内容一、什么是商业计划书 二、商业计划书的重要性 三、商业计划书应包括的内容 四、商业计划书应注意事项 五、练习题

2014-1-5

一、什么是商业计划书 概念:商业计划书是国际惯例通用的标准文本

格式形成的项目建议书,是全面介绍企业和项 目运作情况,阐述产品市场及竞争、风险等未 来发展前景和融资要求的书面材料; 目的:是为了获得投资者的投资。

2014-1-5

二、商业计划书的重要性从创业者的观点来看

分析公司的优势和劣势; 定义公司的特定目标; 客观地看待你的商业计划; 帮助指导你的企业; 向潜在的投资者提供有关信息; 从投资人处融资; 帮助找到具有更多知识、关系资源、

培训计划书2篇

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培训计划书2篇

本文是关于培训计划书2篇,仅供参考,希望对您有所帮助,感谢阅读。 6月甘肃省首届中和地产杯创业项目大赛在生内征集创业项目,共有431个项目报名参赛,我的项目有幸被选入36强。9月下旬在兰州雁滩高新开发区举行复赛。在现场展示项目时,我的学生5岁多的刘昭君、张书元、王鑫,现场进行了演示,使我获得了全场最高分9.45分。因为我不知道网上投票有代理400元买500张票。最后仅以0.1分之差没进入决赛。位列第十三名。当前西北民族大学外语学院团委书记孙向涛,正准备用我的这个项目组织学生,参加该校的大学生的“挑战杯”创业大赛。对此我很高兴表示要给予他们帮助,使这个项目的以推广。 一、理论研究:

作为甘肃省珠算协会理事,从上个世纪90年代中期开始,我就开始开发一种比较珠心算更简便的新教学方法。1998年记者迭目江腾在《甘肃日报》发表了题为“杨氏发明指算法开发智力益学童”的报道,标志着由我首创开发的幼儿数学启蒙教育的新方法已经基本成型。1999年《学前教育研究》杂志第二期发表了我的文章“幼儿指算法的构想及意义”。1999年开发的指算器获国家专利局外观设计专利,专利号zl98 3 05463.0。XX年6月《杨隆骞指算法》一书由甘肃教

DORADO初始培训计划书

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Dorado 4.x 培训计划

目录

Dorado 4.x 培训计划 (1)

Dorado 4.x 培训计划 (1)

1第一天 (4)

1.1Dorado开发版的安装 (4)

1.2Studio使用入门 (4)

1.2.1界面介绍 (4)

1.2.2doradosample查看方式 (5)

1.3一个简单的数据库应用程序 (5)

1.3.1新建项目 (5)

1.3.2数据连接配置 (5)

1.3.3维护员工表 (5)

1.3.4简单应用开发 (7)

2第二天 (30)

2.1JBuilder集成开发 (30)

2.2server端数据校验 (50)

2.2.1validator功能 (50)

2.2.2Java code自定义处理数据校验 (51)

2.3简单dorado数据库访问技术 (51)

3第三天 (54)

3.1menu菜单的使用 (54)

3.2EL表达式 (58)

3.2.1简要说明 (58)

3.2.2EL表达式在dorado中使用范围 (61)

3.2.3隐式变量 (61)

3.2.4自定义EL对象 (63)

3.3角色(Role)配置文件 (67)

3.3.1定义角色配置文件 (68)

3.3.2如何为视图模型指定角色 (71)

3.3.3应用范例 (71)

3.3.4修改emplo