培训机构舞蹈教学大纲

舞蹈教学大纲

一、 课程的性质和任务

舞蹈课是讲授舞蹈理论知识、舞蹈基本技能，对学生进行基本功训练和提高舞蹈技能，这是一门专业性很强的课程，其任务是对学生进行舞蹈审美教育，提高舞蹈的专业技能及修养，使学生毕业后能胜任幼儿园舞蹈教学工作。

二、 课程基本要求

1、

掌握舞蹈基本训练要求，使学生具备正确的舞姿、表情和

技巧。增强学生的舞蹈节奏感、灵活性和协调性。加强身体软度、力度和开度的训练。 2、

掌握舞蹈的理论知识、民族、民间舞蹈的基本风格和基本

舞姿。掌握幼儿舞蹈的特点，具有一定的表演能力。

3、 培养学生具有一定舞蹈教学能力，初步掌握自学、创编舞

蹈教材的方法和幼儿舞蹈教学方法。具有组织领导幼儿开展舞蹈活动和创编幼儿舞蹈的能力。

三、 课程内容与教学要求

（一） 舞蹈基础理论知识 教学内容

1、掌握舞蹈的概念、种类，了解中国舞蹈发展简史。

2、理解幼儿舞与幼儿教育的关系。

3、了解舞台平面、空间、方位，懂得常用舞蹈术语，学会做舞蹈记录。 教学要求

了解舞蹈产生与发展，掌握基本术语，内容形式，人体结构与舞蹈表现，记录方法，幼儿舞蹈的内容、形式及特点。 （二） 舞蹈基本训练 教学内容

1、学习中国古典舞基本手位、脚位。古典芭蕾舞的基本

《舞蹈概论》教学大纲

一、课程编号：06030124

二、课程名称：《舞蹈概论》 三、学时学分：36学时、2学分

四、开课对象：舞蹈学（舞蹈教育）专业 五、开课学期：第2学年上学期 六、课程类型：必修课

七、课程目的与任务：

1、本门课程是舞蹈学科的基础理论课程，是舞蹈学科各专业本科生必须学习的必修课程。2006版培养方案，将舞蹈学（舞蹈教育）专业的本科生专业规格设定为，要系统地掌握民族舞蹈教育专业所必备的基本技能、技巧和基础理论知识，因此，将此门课程设为专业基础理论必修课程。通过本门课程的学习，使同学们掌握舞蹈文化的基本知识，认识舞蹈文化的基本原理，掌握舞蹈文化的基础理论，使同学们对舞蹈文化有较为系统、深入的认识，以企提高同学们的专业基础理论修养。为进一步学习中外舞蹈历史以及与舞蹈专业相关的边缘学科，如舞蹈教育学、舞蹈心理学、舞蹈人类学等奠定专业理论基础；

2、作为一门学科的基础理论，首先，呈现在我们面前的是诸多概念，这些概念是建构理论的基础，也是我们认识、掌握理论的前提，所以，应讲清概念。其次，重点要分析、讲解基本原理，即舞蹈发生、发展的原理，舞蹈分类的原理，并概括舞蹈文化乃至于种类舞蹈的特点。为此，前三章将舞蹈文化作为研究对象，以下

蔬菜园艺工初级技能培训教学大纲

一、课程性质与要求

蔬菜园艺工初级教程是由劳动和社会保障部和中国就业培训技术指导中心联合组织编写，由中国劳动社会保障出版社发行，是为培养蔬菜园艺工的基本理论知识和应用能力而设置的国家职业资格培训教程。 通过培训，使学员了解种植蔬菜基础知识，技能操作，教学分为七章，通过学习，使学员能够掌握蔬菜栽培的基本知识及操作技能，提高受训人员的实际操作技能。

二、课程内容及要求

第1单元：蔬菜栽培基础 学习内容： 1.1蔬菜种类识别 1.2播种育苗 1.3生长管理 1.4采后处理 1.5种子技术 1.6制订生产计划 学习要求： 1、了解蔬菜的分类

2、如何进行蔬菜种子的温汤浸种？ 3、熟悉育种和品种的概念。

第2单元：瓜类蔬菜栽培技术 学习内容： 2.1瓜类蔬菜识别 2.2播种育苗 2.3生长管理 2.4采后处理 2.5种子技术 2.6制订生产计划 学习要求：

1了解瓜类蔬菜的生物学特性及栽培共性 2熟悉瓜类蔬菜育苗期如何进行田间温度管理。 3掌握瓜类种子播种特点

4掌握常见黄瓜花芽分化有何特点？

第3单元：茄果类蔬菜栽培技术 学习内容： 3.1茄果类蔬菜识别 3.2播种育苗 3.3生长管理 3.4采后处理 3.5种

区（队）长安全培训教学大纲 授课人： 石英儒 丰国雄

一、 培训对象 二、 培训目的 三、 培训时间

四、 课程设置及学时分配 五、 课程内容

（一）煤矿安全生产方针与法律法规 1、煤矿安全生产方针。 2、法律、法规基础知识

3、有关煤矿安全生产的法律法规。 （二）区（队）安全管理 1、 安全管理基础知识。 2、 现代安全管理办法。

3、 区（队）安全管理的内容和应建立的安全管理制

度。 (三)煤矿生产技术 1、 矿井地质基本知识. 2、 矿井开拓方式。 3、 采煤技术。

1

（四）矿井通风与灾害防治 1、 矿井通风。 2、 矿井瓦斯防治。 3、 矿井防灭火。 4、 矿尘防治。 5、 顶板灾害防治。 6、 矿井水害防治。 7、 爆破事故防治。 8、 机电与运输事故防治。 9、 通风安全仪器、仪表。 （五）自救、互救与创伤急救

1、 井下发生各种灾害事故的自救、互救与避灾方法。 2、 创伤急救基本知识。 3、 自救器

2

班（组）长安全培训教学大纲 授课人：贺兴 丁继伟

一、 培训对象 二、 培训目的 三、 培训时间

四、 课程设置及学时分配 五、 课程内容

（一）煤矿安全生产方针与法律法规 1、煤矿安全生产方针。 2、法律、法规

《外贸跟单员培训》课程教学大纲

课程名称:外贸跟单员培训课程类型：理论课

课程适用专业：商务英语课程适用层次：中专、高技学时：64 学分：4

一、课程的作用、地位和任务

1、课程作用：《外贸跟单员培训》是中等职业学校商务英语专业的一门的专业技

能必修课程。其任务是通过本课程的学习, 使学生了解在企业业务流程运作过程中，以外商客户定单为依据，跟踪产品（服务）运作流向并督促定单落实。熟悉其基本概念、基本内容，掌握对国际贸易发展规律、外贸跟单理论与实务进行分析所必须的基本知识，具备外贸跟单业务的能力，为走上外贸工作岗位打下坚实的基础。

2、教学方法：讲授法、案例法、项目教学法

3、课程学习目标和基本要求：

(1)了解外贸跟单总论

(2)掌握出口贸易跟单实务

(3)掌握外贸进口跟单实务

(4)了解和掌握外贸跟单的基础知识

(5)了解和掌握外贸跟单的商品知识

(6)掌握外贸跟单的管理知识

4、课程类型：专业课

5、先修课程：《国际贸易理论》、《国际贸易实务》、《国际商务单证实务》、《国际结算》、《外贸商品学》、《报关实务》

二、课程内容和要求

第一篇外贸跟单总论

教学目的：明确外贸跟单与外贸跟单员的基本

初级中式面点师培训教学大纲

一、培训职业工种： 中式面点师 二、培训等级： 初级

三、职业定义：

运用中国传统的或现代的成型技术和成熟方法，对面点的主料和辅料进行加工，制成具有中国风味的面食或小吃的人员。

四、培训目标

学员具备中式面点制作的基础知识和基本技能，了解和掌握面点的含义、面点制作的原料、面团调制工艺、馅心调制工艺、成形工艺、熟制工艺和宴席面点的配置等中式面点师所应具备的基本专业知识和基本技能，能够进行中式面点制作的基本操作技术，例如面坯调制、制皮、成形等基本操作技能。

五、培训对象

农村初、高中毕业生，下岗职工和困难职工。 六、培训期限

根据《中式面点师国家职业标准》进行安排。 七、培训教师

培训教师应具备一定的中式面点专业知识、实际操作经验和教学经验，具有良好的语言表达能力和知识传授能力。培训初级人员的教师应具有本职业高级职业资格证书或本专业助理讲师资格；

八、鉴定要求及方式

1、初级鉴定要求（具备以下条件之一者）

1 / 4

（一）经本职业初级正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结） 业证书。

（二）在本职业连续见习工作2年以上。 （三）本职业学徒期满。

2、初级鉴定方式理论知识考试在标准教室里进行。技能操作考场要求有不小于

茶艺师、评茶员考证大纲

中级评茶员培训教学大纲

一、六大茶类基础知识（12课时）

（一）绿茶

1、总体特征

2、主要产地及分类

3、基本制作工艺

4、外形特征

（二）红茶

1、总体特征

2、主要产地及分类

3、基本制作工艺

4、外形特征

（三）黄茶

1、总体特征

2、主要产地及分类

3、基本制作工艺

4、外形特征

（四）乌龙茶

1、总体特征

2、主要产地及分类

3、基本制作工艺

4、外形特征

（五）白茶

1、总体特征

2、主要产地及分类

3、基本制作工艺

4、外形特征

（六）黑茶

1、总体特征

茶艺师、评茶员考证大纲

2、主要产地及分类

3、基本制作工艺

4、外形特征

二、茶叶感官评审技术（16课时）

（一）绿茶评审技术

1、干看外形

2、湿评内质

（1）香气

（2）滋味

（3）汤色

（4）叶底

（二）红茶评审技术

1、干看外形

2、湿评内质

（1）香气

（2）滋味

（3）汤色

（4）叶底

（三）白茶评审技术

1、干看外形

2、湿评内质

（1）香气

（2）滋味

（3）汤色

（4）叶底

（四）茉莉花茶评审技术

1、干看外形

2、湿评内质

茶艺师、评茶员考证大纲

（1）香气

（2）滋味

（3）汤色

（4）叶底

（五）乌龙茶评审技术

1、干看外形

2、湿评内质

（1）香气

（2）滋味

（3）汤色

（4）叶底

面授环节

六大茶类评审技术（16课时）

第一天，评茶操作（上午4学时+下午4学时）

职业培训与指导教学大纲

大 纲 说 明

课程代码： 3135110

总学时：64学时（讲课64学时） 总学分：4 课程类别：模块课

适用专业：人力资源管理本科专业

预修要求：学完人力资源管理等学科课程后学习

一、课程的性质、目的、任务：

职业培训与开发指导是人力资源管理的基本内容，是人力资源管理本科专业的专业模块课程。

迈入21世纪后，人力资源在企业发展中的作用越来越凸显。越来越多的企业认识到，人才是企业发展最重要的资本，企业竞争力的增强应以人力资本增值为前提。因此，许多企业把人力资源管理作为实现企业快速增长和高效运作的重要手段。从长远来说，人才的培训与开发更是企业人力资本扩充和增强的关键。人才的成长离不开培训，企业为了实现自身的发展目标，必须站在战略的高度重视员工的培训与开发。

特别是在当今这个强调知识创造财富的知识经济时代，无论是企业还是员工，对于自身发展的渴求越来越强了，“以人为本”的管理理论更强调企业与员工的共同成长，不进则退的趋势迫使人们不得不主动追求进步发展。员工希望通过培训与开发提高自我职业能力，企业也是迫切希望通过培训来提高员工的能力与素质，以便更好地服务于企业发展，为企业创造更多的效益。从某种意义上说，人力资源职业培训与

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创业培训（SYB ）教学大纲 一、培训目的 实施创业培训，是为了帮助有创业意的人员制定一个可行的创业计划并帮助他们创办一个新企业。让参加培训的人掌握创办企业的各个步骤，以及怎样完成自己开办企业的各项可行性调查研究，帮助他们创建有生存能力的微小型企业。 二、培训原则与方法 采用高度创新的参与性互动培训方法，让学员在培训中完全模拟创业的实际过程，在不断丰富和完善自己的创业计划书的同时演译自己的创业计划。通过后续支持服务，让学员真正掌握创办企业所需的生产、经营和管理知识，提高沟通、分析、判断、计划、组织、实施、协调能力，提高企业家素质。 三、培训重点 紧密联系学员的创业项目需求，以模拟实战课程为主，并提供必须的后续支持服务。 四、教材及课程内容 创业培训采用国际劳工组织与人力资源与社会

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保障部共同开发的“创办与改善你的企业”（Start and Improve Your Business ，简称SIYB ）培训技术为蓝本，并结合培训的目标群体及创业需要，开发部分辅助课程融入其中，使之对学员创业更具有实用性和促进性。 本课程包括创业意识培训、创业计划培训、创业计划书、项目推介和后续扶持五个部分。 ·创业意识培

简介

婚庆产业，又叫婚庆消费产业，是为处于家庭生命周期中的新婚阶段（包括婚前准备、婚礼庆典、婚后蜜月等时期）的新婚人群提供系列产品和全面服务的各种行业的集合，是传统意义上仅注重婚庆典礼的婚庆行业的延伸与扩充。

婚庆产业链属于以产品与服务结合的需求拉动型产业链，而且有多种产品与服务。婚庆产业的核心活动是新建家庭，其产业链主要是围绕着婚前准备、婚礼庆典及婚后蜜月三个不同阶段形成。

婚庆产业链在一定的地理区域内，以新人消费需求为导向，所有企业部分或完全围绕新婚消费主题，以产品、服务为纽带结成的一种具有价值增值功能的战略关系网链。

需求

根据国家民政局的统计数据，全国2011年因婚礼当日而产生的消费接近3000亿元,预计到2013年将上升到5000亿元。婚庆市场是一个有着巨大商机的市场，涉及到相关的几十大类品种的产品，如服装、摄影器材、餐饮、旅游、珠宝、礼品、服务等等，婚庆市场前景乐观。

新中国建国以来最大的生育高峰期即20世纪80年代中后期出生的人群将于2002至2012年左右进入婚龄。预计婚庆消费额有望在此基础上再翻一番。毫无疑问，婚庆经济，已成为中国经济最引人注目的增长点！中国的婚庆产业将迎来一个前所未有的市场高峰期！不少商家已经觊觎婚宴市