鱼香肉丝作文300字

俗话说民以食为天”，几乎每个地方都有自己的美味。作为一名地道的吃货，不能只会吃，有一道拿得出手的菜也是很重要的，而我的拿手好菜便是鱼香肉丝。

鱼香肉丝的做法其实并不难。首先把肉丝浸泡一下，然后把葱、姜、木耳都切成丝放在一旁备用。看这阵势就知道这必然是一道令人垂延三尺的美味佳肴。肉丝泡好后，放入盐、糖、料酒和淀粉搅拌，腌好放在一边，然后锅里放入油，等油热了后再放入一点姜丝，接着把肉丝放入锅中大火翻炒，并在翻炒过程中放入少许盐和味精，待肉丝炒至金黄色再盛出锅。接着再次放入油，把洋葱和木耳放入锅中，同时倒入豆瓣酱小火煸炒。此时整个厨房已经被满满的香气充盈着，而我的口水也直流三千尺。

但我很快调整了状态，继续做菜。这时就可以放入肉丝了。肉丝像一群淘气的小娃娃，在锅里打了个滚，身上便穿上了红彤彤的衣服了。这时，作文还可以放入适量的老抽来调色。最后放入葱，一定要让葱保持绿色，这样摆盘会显得好看很多。到现在，可口诱人的鱼香肉丝便可以出锅了。

整个厨房中弥漫的香气使我早就按捺不住了，便迫不及待地尝了一口。顿时香味瞬间溢满了整个口腔。我身上的细胞似乎充满了活力，处于极度兴奋状态这味道真是绝了！

其实不只是味道，不信你看经过豆瓣酱和老抽的洗礼”，

肉黄中带白，在灯光下闪着金光，再配上那翠色的青笋和乌黑油亮的木耳，看起来就让人垂涎三尺呀！

这是什么呢？这就是远近闻名的鱼香肉丝！端上盘子，只见条线的肉和青笋纵横交错，再加上那柔软肥胖的木耳，泡在红红的鱼香中，真是养眼！鱼香肉丝，菜如其名，正是因那令人口水直流三千尺”的鱼香所得名。那香味，说是甜，可又不腻；说是辣，可又不呛，给人一种奇妙的感觉！他勾引着你的味蕾，使你迫不及待地想尝一尝那闪着油光的肉丝，那香脆可口的青笋，那乌黑肥胖的木耳。一口咬下去，那肉丝甜中带着一丝微辣，香甜可口；那青笋咬起来清脆而有十分利落；那木耳华润爽口，根本就不用咬，顺着肠道就下去了，要是再拌上一碗米饭，那可真叫锦上添花，汤汁与作文米饭完美结合，每一粒米中都饱含着鱼香，那就真的是令人难以忘怀了，真可谓：此餐只应天上有，人间难得尝几回”呀！

鱼香肉丝不仅味道迷人，做法其实也很简单。先把肉丝倒入红油中翻炒，直到肉丝完全变色之后，再倒入青笋和木耳，再次进行爆炒，等待调料均匀时，再倒入鱼香汁和香油，就完美出锅了！

鱼香肉丝和别的佳肴不一样，并非空穴来风，它有着耐人寻味的佳话。相传，在很久很久以前，四川有一户生意人家，他们家人非常爱吃鱼，对调料也很讲究。一天，女

肉丝炒辣椒，虽然是一道家常菜，但在我眼里，却并不普通。

肉丝炒辣椒，肉质滑嫩，辣椒鲜美。晶莹的肉丝泛着酱油的光泽，散落在青色、红色、黄色的辣椒里，看起来十分有食欲！

肉丝炒辣椒不仅吃起来美味，而且做起来也很简单呢！先准备好肉、辣椒、葱、生姜，把这些食材都冲洗干净。将辣椒和肉都切成丝，葱切成段、生姜切成丁。热锅，倒油，然后把生姜和葱放入锅中大火炒至金黄色、飘出葱花和生姜的独特香味，再放入肉丝，翻炒至肉香，金黄色！接着放入辣椒，翻炒约2-3分钟，放入适量的盐、味精、生抽，最后翻炒两下，令人垂涎三尺，美味无比的肉丝炒辣椒就新鲜出锅作文啦！

这浓郁的香味，隔壁的小孩都馋哭了！鲜美的样子，让我实在忍不住，想拿起筷子，尝一尝。我先夹了一块Q弹的肉丝，正滴着汤汁，嗖”的一下，被我吸入嘴里，味道十分美妙，还带着一点鲜酱油的味道，吃了一块，还想再吃一块，我又夹了一块辣椒丝，这辣椒鲜甜可口，又不缺少一些鲜辣和肉香，吃了让人热乎乎的！

肉丝有点滑滑的，而辣椒又有点软软的，它们综合起来，味道更是令人回味无穷。

才吃了几口，我就非常喜欢这道菜了，没过多久，这盘菜就被我风卷残云”，所剩不多了。这道菜也可以用来拌饭，那味道也是一流的。每次吃饭如果有这道菜，我

今天中午，我下定决心要学习做茭白炒肉丝。

妈妈担心我做不好，所以在旁边指导我，还顺便帮我把肉丝给切了。我就像跟屁虫一样，跟着她走：要不然我帮你吧！”她边做边说：不需要，我可以的。”肉切完后，我又和妈妈切起了茭白，演奏了一曲交响乐：咚咚咚，咚咚咚”演奏结束后，一切又归于平静。

现在，要正式开始炒菜了，我先将锅烧热，然后在锅里放上一点油，再放入切好的肉丝，就在那一瞬间，油立刻炸开了锅，发出滋滋”的声音，如同一群水上运动员，不停地跳动起来，好像在说：你看我，跳得多好呀！”肉丝从红色慢慢变成淡淡的颜色，这样就先出锅了，我却被刚才的景象吓得半死。接下来，我把茭白放了进去，起初我还很害怕，担心又会发生同样的情形，谁作文知我的担忧是多余的。慢慢地，我炒的越来越娴熟，一点儿也不怕了。为了给菜增色、增味，我又放了点儿水、几勺子生抽和一勺子老抽，闷一会儿，打开锅盖后，更加色香味俱全了，最后放上炒好的肉丝，准备撒盐，这时我却犯难了：盐到底要放多少呢？妈妈看见我不知所措样子，微笑着走过来，说：这些菜差不多是一盘子的量，放一小勺盐就可以了。”按照妈妈的指导，我在菜里撒上一小勺盐，闷了一会儿，便大功告成

我平时最喜欢吃爸爸做的青椒炒肉丝，于是，我缠着爸爸教我做，爸爸犹豫了一下，同意了。

我高兴得一蹦三尺高，卷起袖子马上行动起来，先切肉丝，爸爸说，肉丝要切得不粗不细，粗了肉会嫌老，细了又没有口感。可这刀一到我手里就调皮起来，再加上肉滑溜溜的，害得我切出的肉丝有的粗，有的细。我把肉丝盛进碗里，爸爸让我往肉里加了一些生抽、料酒、盐、淀粉和一汤匙清水，抓匀，腌制15分钟。

我又把青椒去蒂，切成和肉丝一样粗细的丝。再切一些姜丝、葱段，在碗里调一些芡汁备用。

然后把炒锅烧热，倒入适量的油，爸爸让我把姜丝和葱段放进作文去煸炒，炒出香味，再将腌好的肉丝放入，顿时，锅里热闹起来，发出噼里啪啦”的声音，我赶紧用锅铲翻搅，肉丝变色了，爸爸让我把切好的青椒丝放了进去，又翻炒了几下，肉和青椒的香味扑鼻而来，爸爸帮我把芡汁倒了进去，翻炒均匀后，爸爸说，可以出锅了。

我赶紧关了火，加了少许盐和味精，尝了尝咸淡，刚刚好，就把菜盛到盘子里。我看了看，青椒油绿绿的，肉丝粉粉嫩嫩的，闻了闻，香喷喷的。

我兴奋地端着盘子，让爸爸妈妈品尝，他们赞不绝口，纷纷说：真好吃！”，我开心极了，对爸爸妈妈说：我学会做青椒炒肉丝了，以后我会做得更好吃的。”

作文300字范文一

每个人都要有个梦想，曾经，杜鲁门·卡波特说过一句话“梦是心灵的思想，是我们的秘密真情。”曾经，荷马也说过一句话，“梦想是来自宙斯的礼物”。

我的梦想是做一名幼儿园老师，因为可以看到淘气活泼的小男孩，还能看到美丽的小女生。跟他们一起玩，跟他们分享老师的快乐。

我还想当一名医生，可以救死扶伤、为人民服务，我会因此而感到自豪和兴奋。

我还想当一名朴实的农民，辛勤地耕耘每一块田地，种植出优质的粮食，让人们能够吃上香喷喷、无公害的大米。

我还想当舞蹈家，伴着优美的曲子，跳出美丽优雅的舞蹈，让观众心情舒畅，获得一份美的享受。

我还想当······

梦想如果仅仅停留在脑海里，那它将会变得毫无价值，它需要我们去努力实践，勇于挑战，用自己的信心和恒心去实现它，使它茁壮成长!

作文300字范文二

在我的心中，永远记得泽瑶曾经帮助过我的那件事。

那是一个酷暑。无情的太阳像一把火似的几乎快把大地烤焦了。泽瑶来我家找我玩，当我们在院子里玩得正开心的时候，谁知道---我一不小心摔了一跤！这一跤让我擦破了膝盖，鲜血直流。泽瑶看了，连忙拿出纸巾给我止血，然后背起我对我说：＂让我背你回家吧！＂我说：＂谢谢你泽瑶！谢谢！＂走一段路之后我说：＂休息一下我们再走吧！＂泽瑶说：

我最敬佩的一个人_300字

我最敬佩的一个人是妈妈，妈妈长着乌黑的头发，一双炯炯有神的大眼睛，一对浓浓的眉毛。 一天下午，我睡醒时，有些不舒服，妈妈帮我量了一下体温，四十度一，妈妈把我带到医院。开始打针了，我的手上，不知不觉涂上了黄黄的药水。妈妈说：“你闭上眼睛。”我闭上眼睛，针扎进了我的手里，妈妈关心的问我：“疼吗？”我对妈妈说:"不疼。"妈妈又怕我渴了，就去买了一些水和水果。 一天上午，我和妈妈去买菜。妈妈看到邻居家的阿姨在找东西，妈妈就问阿姨：“怎么了？”阿姨说：“我不小心把钱包弄丢了。”妈妈对阿姨说：“那我来帮你找吧。”随后，我们便去找钱包了。我们找了半天，也没见钱包的踪影。最后，在一棵大树下的草丛里找见了。 这就是我敬佩的人——妈妈。妈妈，不仅心地善良，还乐于助人。

梁_300字

数学虐我千百遍,我对数学如初恋。

上小学时,我是个学水,班里同学都不和我玩。上四年级时,我是个学沫,我和一个女孩交了朋友。她是第一个愿意教我和我玩的同学,后来我们成为了好朋友,一起聊了许多。因为有她的帮助,我进步了许些。我不太喜欢学习数学,是她一直在鼓励我。后来,我有了学习的年头。于是,我先从基础--计算开始,每天练习计算题一天加一题,渐渐地我学好了计算。我知道学

篇一：九年级上册第二单元作文300字——微笑面对生活

九年级上册第二单元作文300字——微笑面对生活

九年级上册第二单元作文300字——微笑面对生活

人生的幸福是短暂的，人生的痛苦认人恋恋不忘。

当幸福来临时一定是人最高兴的时刻，比如说这件事，当父母外出打麻将，赢钱是，心里是多么的激动，他们也觉的这是一种幸福。反而来说：父母打麻将输钱是，心里总是冰凉凉的，像似掉进了永无止境的深渊，那情绪面对每一个人都是极其痛苦的。

要改变自己的生活，就必须要用微笑面对生活，幸福美满的生活是来自不易的，要看你是怎样面对的。要想自己的生活变得幸福美满，你得认真面对。“‘塞翁失马就是这样的’一件好事并非是一件好事；一件坏事并非是一件坏事。” 总之而言就是要——用微笑面对生活。

贵州省铜仁市江口县二玩小六年级:刘子涵

九年级上册第二单元作文300字——微笑面对生活

我们虽然哭着来到世上，却应两条娥眉月，一双咪成线的眼睛，再加上嘴角稍稍向上翘起的嘴巴，就组成了“微笑”，该用微笑面对生活。

没有嫣然绽放的花蕾，便没有四季可人的温馨；没有潺潺流过心田的微笑，便没有人生的洒脱。母亲的微笑是春天的温暖的阳光，照亮了儿女们生活中的每一天??所以微笑是蕴涵着一种振作，一种成熟，一种坚强，一种超越的

篇一：关爱作文300字

篇一：关爱作文300字 爸爸妈妈和老师以及所有帮助过我的人，我都要说声“谢谢”，谢谢你们给了我极大的帮助。 妈妈母亲节那天我只画了一幅画给您，可是我自己知道一幅画没有什么用，但是我还要给您这幅画，因为这幅画里面画了我们家的所有人都爱护着我。是你们给了我温暖、健康。我一定每次都要考出优异的成绩报答你们的。 记得我3岁的时候，有一次妈妈您带我去南昌玩，到了大超市我就乱坐电梯，我坐的不知道妈妈到哪里去了，然后我哭起来，不知道从哪里来了一位陌生的阿姨把我带到了广播室。那个阿姨就叫广播室的人广播一下帮我找妈妈，妈妈找到了我，我非常感谢那位阿姨。 老师您教我学会了这么多的知识，我以后不会忘记您的。 我们都要学会感恩，报答父母、老师和关爱过自己的人。 篇二：关爱作文300字 “只要人人都献出一点爱，世界将变成美好的人间??”每当听到这首歌，我都会记起那件事，记起那个慈爱的老太太?? 在一天早晨，我像往常一样出门吃早餐，看见一个成年人穿着开裆裤，还拿这一些绳子乱叫，我心想：他是不是疯子呀？还是快点走的好！ 吃完早餐回来后，我发现他还在那叫，我还是低头快走。突然，他叫声变大了，我一看，他是对着一个老太太叫的，而老太太也是朝他走来，牵着他的

篇一：下雪的时候作文300字

下雪的时候作文300字

下雪的时候作文300字

1下雪的时候

'下雪了！'我惊喜地大叫，大片大片鹅毛般的雪落了下来，啊！真好看呀！树上、汽车上、楼顶上都白茫茫的一片。

雪花从银灰的天空悠悠地飘下，像满天白色的蝴蝶在迎风飘舞。你瞧！雪花姑娘的足迹已经遍布整个世界——嫩绿的草坪上铺满了雪花，远远望去，宛如一片银白色的海洋：在那些小巧玲珑的野花身上，有的雪花即将化为小水珠，仿佛是在花蕊中镶嵌上的一颗颗洁白晶莹的钻石，装扮着花儿；披上了银装的树木，在徐徐吹来的微风中舞动着高大魁梧的身姿，正在跳一支冬日的舞。

原本冷清的花园，现在已经热闹起来：活泼可爱的孩子们在草地上欢乐的嬉戏——有的收集洁白的雪花；准备做一个可爱的小雪人；有的不时从地上拾起美丽的雪花，揉一揉，做成一个小雪球，向同伴身上投支：有的不小心摔了一跤身上沾满了雪花：成一个神气十足的可爱无比的雪人，多么生动有趣的景象啊！

好大的雪，我喜欢雪！

2下雪的时候

下雪了，下雪了！整个世界都是白茫茫的一片，看，树上、花上叶子上到处都是白白的雪，就像冬姑娘吹来的泡沫一样美丽。

看，咱家院子里的橄榄树都穿上冬姑娘送给它的连衣裙。看，地面上都有雪，虽然，看上去不滑，但不过你一脚踩上