第一次鸡蛋炒西红柿作文300字

星期天，妈妈有事出去了，留我一个人在家，我边看门，边做作业。

快到中午的时候，我的肚子饿得咕咕直叫，可妈妈还没有回来，心想：我自己炒个鸡蛋吃吧。于是我学着妈妈的样子，首先拿了三个鸡蛋，把鸡蛋在碗边轻轻地一磕，双手顺着磕开的裂缝一掰，把蛋清蛋黄倒入碗里。结果一不小心，把一个蛋壳掉进碗里。于是我用筷子把蛋壳捞出来，扔到垃圾桶里。然后把鸡蛋作文搅匀放一点盐，接着打开电磁炉放上锅，再把油倒进锅里，等油热了，我把鸡蛋汁倒进锅里，随着噼里啪啦的声音，油溅到我手上，烫得我哇哇大哭起来。

这时正好妈妈回来看见了说：你看你油放了那么多，不烫你烫谁，一点也不小心。”妈妈连忙用棉签给我涂了药膏，又给我炒好鸡蛋，叫我过来吃。

虽然我烫的手很疼，但吃到自己的劳动成果，心里比吃了蜜还甜。

在我的童年里，第一次有许多，但令我最难忘的还是第一次煎鸡蛋。

早上起来，妈妈正在洗衣服，她看见我起床了，便问：早上想吃点什么？”我有气无力的说：来一个鸡蛋吧。”这次你自己煎，”妈妈说。我的心里一阵高兴一阵紧张，高兴是因为我终于可以煎鸡蛋了；紧张是因为第一次煎鸡蛋会不会把鸡蛋煎糊？

带着两种不一样作文的心情开始煎鸡蛋。我先把锅热好，再倒上食物油，然后让油冒小泡的时候打入鸡蛋，这时鸡蛋噗”的一声冒出一个大泡泡，我心里想：会不会爆炸”呢？我便边躲边拿出一支筷子扎入大泡泡，还好没有炸只是泡泡破了。就这会儿忙的功夫鸡蛋已经糊了。我虽吃着煎糊了的鸡蛋心里却高兴又兴奋。

这就是我第一次煎鸡蛋，令我非常难忘。

那天，我在房间里看书，突然一股香味扑鼻而来，我忍不住跑出去一看，原来是奶奶在炒菜啊！我顿时有了个想法我要学炒菜。我把这个想法爸爸、妈妈、奶奶说了，他们都愿意满足我的这次小小愿望。

奶奶先教我从最简单的炒土豆开始。我按照奶奶的要求，先把土豆洗干净，然后用刀把皮给去掉。这个看似简单的过程我自己做起来感觉并不好做，土豆像个调皮的孩子，结果被我削得乱七八糟，有的削到最后只剩一点点大了。奶奶说我的手没削坏就已经是万幸了。

奶奶又教我我又把这已经不像土豆的土豆切成丝。在奶奶的指导下，切丝过程还算成功。看着这眼前的土豆丝，心里多少还是有一点成就感的作文。接下来我把油倒在锅里，再把土豆丝放进去，并用铲子不停地翻炒。等到快熟的时候，再把盐放到土豆上。但因为炒太久了，我把土豆盛出来的时候已经干了，像干瘪的薯条一样。我尝了一尝，哇！太咸了！看来我刚才太激动，盐撒多了。我见到成品”是这样的，失望之绪不禁爬上了心头。

爸爸却在我伤口撒盐”，幸灾乐祸地说：哇！我家语凡大师出手就是不凡呀！”我囧得都快哭了，这时，妈妈立即来打圆场：没事，没事，第一次炒菜炒成这样已经很不错了！”

第一次炒土豆的经历，虽然不算成功，让我体会到：做事一定不

放学了，一路上同学们都愁着眉，苦着脸，一副不开心的样子，我逗他们也不笑。快到家门口的时候，我才恍然大悟，原来今天还有一个重大的任务炒白菜。顿时，我也开心不起来了。

我愁眉苦脸地敲开家门，把这个消息告诉了妈妈。妈妈听了却高兴极了：终于等到这个机会了，你也别怕难，世上无难事嘛！要把这次炒菜当做一次锻炼的机会。”

略放下心的我跟着妈妈一起走进厨房，拿起了门口的一颗白菜。在妈妈的指挥下，我把白菜剥成一片一片的，放进洗菜盆里洗干净，切碎，并没有碰到传说中的菜青虫。我以豹的速度作文做完了这些，开始思考下一步该做什么了。妈妈帮我打着了火，叫我把锅放到火上烧热。这时，妈妈走过来，往锅里倒了一点油，加上蒜末爆香，然后推了一下我，我恍然大悟，端起手上的白菜一股脑地倒进锅里。我一把夺过妈妈手里的锅铲，快速翻炒起来，不一会儿白菜就熟了，经过我的努力，一盘色香味俱全的白菜上桌了。

第一次吃自己做的菜，我吃得格外香甜，我大口大口的吃着白菜，妈妈笑着问：自己做的菜是不是格外好吃？”我点点头，嘴里也没闲着，妈妈继续问：即使是忘了放盐？”我一下子呆住了，对啊，我忘了放盐。

在我的记忆中，我第一次做饭大概是在十岁的时候。

之前我最多也就会做泡面，直到有一天，一个偶然的机会，在电视上看见一个节目，名字叫厨王争霸”，里面讲的是中方厨师和外方厨师做菜比赛，哪队得到支持票数最高就赢了。于是从那天起，我就对做饭产生了兴趣。

第二天一早，我早早的就把妈妈叫醒，一本正经的说：妈妈，你今天必须教我做菜。”妈妈一脸疑惑的对我说：孩子，今天怎么突然想起做菜了？”我说：我受到了某种启发。”于是作文，妈妈就没再问下去，领着我来到了厨房，我们系好了围裙准备开始做饭了。

妈妈说今天先教我做西红柿炒蛋。过程是这样的：首先准备两个西红柿、四个鸡蛋、一根葱、盐和鸡精。第一步，把锅烧热，加入少许油，放入葱花，再把搅拌好的鸡蛋倒入锅中翻炒，鸡蛋炒好后盛入盘中待用，然后再把西红柿倒入锅中翻炒，西红柿炒到差不多熟的时候，再把刚刚炒好的鸡蛋倒入锅中一起炒，这时加入少许调料，翻炒均匀，盛入盘中，既美味又好看的西红柿炒蛋就做好了。

每个人都有自己喜欢吃的菜，可是我最爱吃的就是炒鸡蛋。

今天是星期天，想让妈妈吃我亲手做的炒鸡蛋，于是我兴致勃勃的拉着妈妈的胳膊，连蹦带跳的走进了厨房。

我先学着妈妈平时样子。先从冰箱里挑了几个又圆又大的鸡蛋。然后把鸡蛋轻轻地在碗沿上磕了几下，鸡蛋却文丝不动，就像一个淘气的娃娃不听我的话。心想就这个小鸡蛋，我不相信磕不开它，我生气极了。拿起鸡蛋猛的一磕砰”裂开了一道口子，鸡蛋流了我一手。妈妈看见了急忙走过来说：任欣怡磕鸡蛋用力不要太重，力量要适中。”我又从新拿了一枚蛋按照妈妈教的方法先磕开一条裂痕，然后用手轻轻从中间一抠，蛋清和一个黄黄的、圆圆的蛋黄就流到碗里了。接下来，把油倒入锅里，一两分钟后，油微微的冒着青烟。妈妈说：油温可以了，快把鸡蛋倒进去。”当时我非常紧张作文、害怕，紧张的头上竟然冒出了小汗珠。我左手端着碗，右手拿着铲子小心意意的把鸡蛋倒进锅里，瞬间听到锅里发出了滋滋”的响声，生怕它从锅里跳出来，吓得我连忙往后退了一步。妈妈看懂了我心思在一旁鼓励着我说：别怕，不要紧张，勇敢点。”我又鼓起勇气拿着铲子学着妈妈的动作，把蛋饼在锅里来了一个360度大翻身。

哈哈！在妈妈的指导下鸡蛋终于炒

记得有一次我自己煎鸡蛋，那是一次有趣的经历，亲自感受了一下厨房的锅碗瓢盆交响曲”。

我觉得煎蛋还是比较容易的。我从冰箱里小心翼翼地拿出了一个肥嘟嘟”的鸡蛋。在桌上敲了两下，鸡蛋发出咔咔”的声音，鸡蛋应声而破，我不知道怎样把蛋打到煎锅上，就请妈妈帮忙偷偷告诉你，是因为害怕搞砸了才叫妈妈帮忙的，可别告诉别人！

妈妈双手握着鸡蛋的两边，往外掰一下，咔啦”一声，蛋清蛋黄一并流了出来，落在煎锅上。滋啦”一声，鸡蛋开始冒出烟，香味也出来了。我在旁边，离鸡蛋保持安全距离，生怕那像火一样热的鸡蛋飞到我身上。

三分钟后，蛋作文就成形了。妈妈叫我把鸡蛋翻身，我直接把模具一抬，爱心鸡蛋成了心碎鸡蛋”，妈妈叫我下次用勺子一点一点抠出来，才能保持鸡蛋的心”的形状。哎！已经碎了，怎么办呢？我拿来锅铲，准备给鸡蛋翻个身。咦？这货咋翻的？我干脆把两个锅铲都拿来用。又是嗞嗞”作响，又是乒乓”作响，好半天我才把鸡蛋成功翻身，好半天才把鸡蛋放进碗里看来煎鸡蛋不想我想象的那么简单呀！

我咬一口，哎！我做的居然是糖心蛋！真好吃，我立即把我的第一个作品”让了给妈妈，妈妈直夸我

人生中有许多第一次，令我最难忘的是第一次煎鸡蛋。

首先，我把火开了起来。可我不知道火不能开太大，结果锅里面都着火了。在旁边的奶奶看见了，连忙关上火盖住锅盖。我知道了火不能太大，于是，我又重新开火，不是很大，温度刚好。其次，我把油倒进锅里。一不小心，好多油都进了锅发出滋-啦啦”声。我赶紧打出一些油，才没让油溢出来。看着那一缕缕油烟，噌噌的往上冒。再看那油桶里没有半桶油，真是令人心疼。

然后我要打一个鸡蛋在锅里。我对准锅边，用力一敲，发了咯”的一声。结果，我还没作文来得及对准锅，蛋液已哧溜”一声滑下了厨板。于是我又打了一个鸡蛋，这次我不敢用力了，我轻轻碰了一下锅边，壳裂开了一条缝。我用手把它用力往两边拉，蛋乖乖进了锅。最后，我开始煎鸡蛋了。我手忙脚乱的翻炒着鸡蛋，可鸡蛋就是不听话，一会儿向东，一会向西，犹如一个不听话的顽皮男孩。鸡蛋一面有点儿焦了，我赶忙把鸡蛋翻了另一面，等另一面快焦时关上了火。美味的鸡蛋出炉了。

吃着第一次的煎鸡蛋，我的心里美滋滋的，心想：煎鸡蛋都这么难，爷爷奶奶每天都做这么多好吃的，我应该好好向他们学习！

童年里的故事数不胜数，它们都是一颗颗闪亮的珍珠，又像是一颗颗可爱的星星，在我的脑海时而浮现。

要说我做过最有趣的事，就要数那次炸鸡蛋了。以前看妈妈做饭的时候，我的心里就一直有个疑问，为什么液体状态的鸡蛋，经过油锅以后，就变成了又滑又嫩又好吃的的固体呢？

我思考了很长时间，最终决定学着妈妈的样子，炸一个鸡蛋。

那一天，我特意来到厨房，观察妈妈炸鸡蛋。只见妈妈先把鸡蛋在桌子上敲了敲，让蛋壳裂出头发丝一样的小口子，然后双手把鸡蛋放在锅的上方，锅里的油滋滋”地叫着。妈妈双手用力一掰，蛋壳裂缝越来越大，蛋液就流了出来。随着哗啦”一声，鸡蛋在锅里开了花”。等鸡蛋一面凝结成形后，妈妈拿着锅铲再把它翻个面。不一会儿，一个金黄色如同太阳一样的炸鸡蛋就做好啦！

看着妈妈轻松的样子，我感觉炸鸡蛋未免也太简单了吧？不就是把鸡蛋敲开，然后剥开，再打进锅里去嘛！以我的智慧，闭着眼睛都能完成！

说干就干，我立马从冰箱里拿出一个鸡蛋，学着妈妈的样子，首先把鸡蛋在桌子上敲了敲，敲出一条小裂缝，再把它举到锅的上方，双手手指用力掰，一下子把鸡蛋打了进去。随着哗啦”一声响作文，一股热气钻进我的手心，像一条热热的舌头把我的手舔了一下，我的脑袋顿时

今天，我特别高兴，因为妈妈答应教我学煎鸡蛋。

早上，我早早地起了床。洗漱完后，马上跑去厨房。妈妈已经在那里忙碌了。只见她先从冰箱里拿出了一个鸡蛋，然后把煤气打开，接着把鸡蛋在锅边缘敲了一下，紧接着把鸡蛋倒进锅里，加上佐料再煎一下就好了。

妈妈让开了位置让我试试，终于可以试试了，我要大展身手啦！”我暗暗地想。我拉了拉袖子，从冰箱里拿出了个鸡蛋。然后把煤气打开，把鸡蛋在锅边一敲，可惜用力大了点。幸好我眼疾手快，急忙把鸡蛋放进锅里，可是蛋液已经残缺不全了。于是，第一次尝试，就这样失败了。

为什么会这样呢？一定是我没看清妈妈是用多大力的。”我安慰自己。接着，我开始了第二次尝试。这次，我开好煤气后，小心翼翼地敲着鸡蛋，一下、两下敲好鸡蛋后，我开始煎了。哇，蛋黄的颜色真好看，金灿灿的，像乒乓球一样。哎，等等。我我好像忘了什么。”我想着。想了一会，我恍然大悟：原来我忘了要时不时翻一下。”于是，我拿起了锅铲，翻了一下。迎面而来的是烧焦的味道，作文原来我一不小心，忘了翻面，时间一久，自然就会烧焦啦。我盯着那一团黑乎乎的东西，不禁笑了起来：哈哈！哈哈！这东西还能吃吗？我反思前两次的错误，吸取了教训，就开始了第三次尝试。我