服务人员的服务细节

服务人员的五项修炼——服务意识

第一讲 服务意识为 什 么 要 有 服 务 意 识http://www.77cn.com.cn

顾 客 是 怎 样 失 去 的

顾 客 要 什 么

顾 客 服 务 的 等 级

GEC Program

服务人员的五项修炼——服务意识

1-为什么要有服务 为什么要有服务 顾客的意识

管理资源吧(http://www.77cn.com.cn),海量管理资源免费下载！

GEC Program

服务人员的五项修炼——服务意识

竞争带来的…… 竞争带来的

最符合自己想法的产品 最适合自己的产品 自己最喜欢的产品 管理资源吧(http://www.77cn.com.cn),海量管理资源免费下载！GEC Program

服务人员的五项修炼——服务意识

钥匙、 钥匙、锁、钟表、洗涤品 钟表、 及其它

所以，在竞争越来越激烈的状况下， 所以，在竞争越来越激烈的状况下， 在产品日益供过于求的市场里， 在产品日益供过于求的市场里，在商品本身 的差异越来越小的情况下， 的差异越来越小的情况下，我们唯有提供各 种各样的服务， 种各样的服务，增加产品的附加值来满足顾 客的需求，来挽留顾客。 客的需求，来挽留顾客。管理资源吧(http://www.77cn.com.cn)

景区服务人员述职报告1

尊敬的公司领导：

你们好！我是xx公司的一名销售人员，我叫xx，很高兴能够加入公司的销售团队，下面是我这个月的工作述职报告。

一、工作计划的完成情况和原因

虽然市场竞争日趋激烈，但上个月我给自己制定的工作计划和销售计划还是顺利地完成和达到目标。能够顺利地完成任务，除了自己的努力之外，很重要的一个原因就是吸取了上个月的教训和经验，并向前辈们学习了很多有关销售的知识和销售的方法技巧。

二、现有客户群的整体状况

目前，我拥有的客户群主要是在20xx年内能够独立进行销售的工作。

2、了解产品品牌，型号，规格，功能，价格等方面的知识，并做一个系统的归纳。对不同品牌的同类产品进行比较，得出其优缺点！对产品出现的一些问题及解答做一个系统的归纳！争取在半年内对产品有一个系统的归纳与了解。

3、加强与客户的沟通与联系。拜访频率还是要加强，其中要抽出一部分时间多联系意向客户，随时掌握其最新动态，缩短与客户之间的距离。针对潜在客户，可以采取电话回访的方式，增进与客户的沟通与交流。

4、尝试通过各种方式开发新客户，不能仅仅局限于独立拜访，还可以尝试转介绍，或者是通过订货会等方式。

5、针对不同客户类型，制作一份表格，用不同的方案引导客户谈判。这样一来我们谈判就有

营业服务人员用语规范

1.0 目的

为营业前台人员实施优质的服务提供服务用语准则和主要礼貌用语及禁用语，确保客户满意。 2.0 适用范围

适用于营业前台服务用语的管理。 3.0 工作规范:

3.1 总则： 营业厅的员工必须注意谈话技巧，正确地使用恰当的措辞能够提高客户的满意度，形成好的口碑，增强移动公司的美誉度。 3.1.1、声音运用

A. 声调：应进入高音区，显得有朝气，且便于控制音量和语气。 B. C.

音量：正常情况下，应视客户音量而定。 语气：轻柔、和缓但非嗲声嗲气。

D. 语速：适中，每分钟应保持在120个字左右。 3.1.2、语言选择

A. 根据客户的语言习惯，正确使用普通话或方言；若是外宾，应使用简单的英语。 B. 在解答客户疑难问题时，要用简单易懂的语言，尽量不使用专业术语。 C. 当客户的面，询问其他同事问题时应使用客户能听懂的语言。 3.1.3、称呼客户的服务用语

A. 男士一般称先生，未婚妇女称小姐，已婚妇女称太太；当无法确认客户是否已婚

时，年轻者可称为“小姐”，年纪稍长者可称为“女士”。 B. C.

对于无法确认是否已婚的西方妇女，不管其年龄多大，只能称小姐。 知道客户的姓氏时，可称“××先生

家政服务人员——初级试题

姓名： 成绩：

一、判断题：【下列判断正确的请打“(√)”，错误的打“(×)”】每题2分

1、家政服务员可以根据自己的实际情况，变更劳动合同中关于服务期限的规定，随时可辞职。（ ） 2. 保护主人的家庭隐私和尊重他们的生活习惯，是家政服务员必须具备的职业道德。（ ） 3、“有事儿吗?”这是家政服务员迎客时的常用语。 ( ) 4、到客户家服务时的工作服应该华丽、新潮、面料高档。 ( ) 5、正确的清洁家居的方法是：先整理摆放，最后擦拭地面。 ( )

6、瓷砖、大理石、玻化石墙面可用钢丝绒、百洁布等坚硬、粗糙的工具清洁。（ ） 7、真丝服装洗涤后放在太阳下晒干起到杀菌作用。 （ ）

8、丝织品衣服洗涤时水温在30℃左右，也可在冷水中揉洗。 （ ） 9、老年人装好假牙后，饮食与中年人一样，无特殊要求。 （ ）

10、观察婴儿的大便很重要，观察内容可包括：大便性质、大便状态、大便次数和大便颜色等多方面的内

容。 ( )

11

主题五 餐饮服务人员的素质要求

随着竞争的日趋激烈和消费者自我保护意识的增强，客人对餐饮服务质量的要求越来越高，而餐饮服务质量的提高和先进餐饮文化的传播则有赖于高素质的员工。餐饮服务人员的素质要求如下：

一、 服务人员的思想素质要求

良好的思想素质是树立正确的人生观、价值观和做好服务工作的基础。

（一） 政治思想素质

餐饮服务人员应确立正确的世界观。在服务工作中，应严格遵守外事纪律，讲原则，讲团结，识大体，顾大局，不卑不亢，不做有损国格、人格的事。

（二）专业思想素质

餐饮服务人见必须树立牢固的专业思想，充分认识到餐饮服务知识对提高服务质量的重要作用，热爱本职工作，养成良好的行为习惯，将企业和消费者的利益放在第一位，提供尽善尽美的服务。

二、服务人员的服务态度要求

服务态度是指餐饮服务人员在对客服务过程中体现出来的主观意向和心理状态，其好坏直接影响到客人的心理感受。服务态度取决于员工的主动性、创造性、积极性、责任感和综合素质的高低。其具体要求是：

（一） 主动

餐饮服务人员应牢固树立“宾客至上、服务第一”的专业意识，

在服务工作中应时时处处为客人着想，表现出一种主动、积极的情绪，凡是客人需要，不分分内、分外，发现后应主

餐饮服务人员的素质要求

一、思想政治素质要求（良好的思想政治素质是做好服务工作用的基础，可主要分为

1、政治上坚定（服务人员要遵守外事规定，讲原则、纪律、团结、识大体、顾大局、不做有损人格、国格的事）

2、思想上要敬业（要记分认识餐饮服务对提高服务质量的重要作用，热爱本职工作、努力学习，开拓向上）

二、服务态度的要求（服务态度是指餐饮服务人员在对客服务过程中体现出来的主观意向和心理状态，其好坏直接影响到宾客的心理感受）具体要求‘主动、热情、耐心、周到） 三、服务知识要求

1、基础知识：（如员工手册、饭店意识、礼貌礼节、职业道德、外语知识等）

2、专业知识（岗位职责、工作程序、管理制度、设施设备的使用与保养、饭店的服务项目及营业时间等）

3、相关知识（宗教知识、如伊斯兰教人忌食猪肉及无鳞鱼、伊拉克等一些阿拉伯国家忌用左手摸头或握手等、英国人讨厌孔雀，禁送百合、法国人一般不送香水等）历史地理、民俗宗教等。 四、能力要求

1、语言能力（是人与人沟通交流的工具。餐厅里的优质服务要用语言表达，）

2、应变能力（餐厅服务大多通过手工劳动完成，而且宾客需求多，

所以会出现一些突发事件，如投诉、员工操作不当等，应遇事冷静

封一

答卷编号（参赛学校填写）：

答卷编号（竞赛组委会填写）：

论文题目：家政服务人员合理的工资报酬

组 别：本科生 参赛学校：延边大学 报名序号：（可以不填）

参赛队员信息(必填)：

姓 名 专业班级及学号 09 统计学 08数字技术 08数字媒体 联系电话 参赛队员1 余以洋 参赛队员2 赵森贤 参赛队员3 丁莎莎 封二

答卷编号（竞赛组委会填写）：

评阅情况（省赛评阅专家填写）：

省赛评阅1： 省赛评阅2： 省赛评阅3： 省赛评阅4： 省赛评阅5：

摘要

摘要：本文主要讨论了家政服务行业中影响家政从业人员的工资报酬的主要因素，定性的分析了家政从业人员与其自身的工作经验、工作技能以及其所从事工作种类和工作强度等之间的关系。利用SPSS统计软件对影响家政从业人员工资

报酬的各个因素与从业人员工资报酬进行回归分析，通过回归分析中的R2值和回归系数的P值，对模型进行不断的修正，并在模型验证模块中利用原始数据对所建模型进行了验证。在此基础上，给出了建立在各种家政服务合理组合之上的C语言工资报酬查询系统，从而建立了家政从业人员的工资报酬和影响其因素之间的比较合理的模型。该

餐饮服务人员

餐饮服务人员的素质要求》教案设计

餐饮服务人员

针对学生课堂心理特点，注重情感渗透。“动人心者，莫先乎情”,本课教学的尾声是“七星饭店”人事部总 监对本次别开生面的招聘会心得，配以其富有感情的语言，使学生产生心灵的共鸣，既紧扣教材，又进行思想 教育。成为一个动情的亮点。

教具 资料

多媒体教具、? 大白纸及“★”若干。 6--7 人围坐成一组共 6 组，模拟招聘会现场进行活动式教学，对学生的课堂表现采用“★”级评定。 教 学 内 容 教学调控

课堂设计 环节 时间

根据本节内容，展示全世界最豪华的七星饭店图片，通过教师讲解提出疑问： (1)同学们听说过最豪华的饭店是哪一家，为什么？ (2)大家有没有见过超五星的饭店 导入新 课 4 分 钟 然后教师引出画面中的七星饭店，接着介绍七星饭店的情况。引起学生的兴趣。接 检测学生对本地

饭店的了解情况 着请同学们畅想一下： 假设 3 年后的今天我们身边有这么个超豪华的 “七星饭店” , 里面的工作环境是一流的，薪水是丰厚的，是你梦寐以求的。今天这个未来的超豪 华饭店人事总监将在我们班举行一场特殊的招聘会。教师模拟人事总监的角色，同 时明确告诉学生教师将从德、才、能、体四方面对大家进行面试。(德：指思想素

服 务 人 员 专 业 服 务 技 巧 训 练

目 录

一、如何观察客户——看的技巧

二、如何拉近与客户的关系——听的技巧

三、如何提供微笑服务——笑的技巧

四、客户更在乎你怎么说——说的技巧

五、如何运用身体语言——动的技巧

看 领先顾客一技巧 时时提醒自己：

我是否已考虑到顾客的全部需求

顾客下一个需求是什么？

如何让顾客满意？

--------- ！！！

的步

1、 观察顾客要求目光敏锐、行动迅速

就拿喝茶这个日常生活中最常见的例子来说，你能观察到：哪个顾客喜欢喝绿茶、哪个顾客喜欢喝红茶、哪个顾客只喝白开水，或者哪个顾客喝得快、哪个顾客喝得慢吗？ 观察顾客可以从以下这些角度进行： 年龄 服饰 语言 身体语言 行为 态度等

观察顾客时要表情轻松，不要扭扭捏捏或紧张不安。

注意：观察顾客不要表现得太过分，像是在监视顾客或对他本人感兴趣一样，除非你想家给他！

2、观察顾客要求感情投入

感情投入就能理解一切。你要能设身处地为顾客着想。你必须通过顾客的眼睛去观察和体会。这样，才能提供优质有效的服务。 ? 当你遇到不同类型的顾客，你需要提供不同的服务方法。 ? 烦躁的顾客：要有耐心，

服 务 人 员 专 业 服 务 技 巧 训 练

目 录

一、如何观察客户——看的技巧

二、如何拉近与客户的关系——听的技巧

三、如何提供微笑服务——笑的技巧

四、客户更在乎你怎么说——说的技巧

五、如何运用身体语言——动的技巧

看 领先顾客一技巧 时时提醒自己：

我是否已考虑到顾客的全部需求

顾客下一个需求是什么？

如何让顾客满意？

--------- ！！！

的步

1、 观察顾客要求目光敏锐、行动迅速

就拿喝茶这个日常生活中最常见的例子来说，你能观察到：哪个顾客喜欢喝绿茶、哪个顾客喜欢喝红茶、哪个顾客只喝白开水，或者哪个顾客喝得快、哪个顾客喝得慢吗？ 观察顾客可以从以下这些角度进行： 年龄 服饰 语言 身体语言 行为 态度等

观察顾客时要表情轻松，不要扭扭捏捏或紧张不安。

注意：观察顾客不要表现得太过分，像是在监视顾客或对他本人感兴趣一样，除非你想家给他！

2、观察顾客要求感情投入

感情投入就能理解一切。你要能设身处地为顾客着想。你必须通过顾客的眼睛去观察和体会。这样，才能提供优质有效的服务。 ? 当你遇到不同类型的顾客，你需要提供不同的服务方法。 ? 烦躁的顾客：要有耐心，