高中生物选修一专题二

《转基因生物的安全性》 的学案

【学习目标】

1、举例说出对转基因生物安全性问题的不同观点及论据。

2、关注转基因生物的安全性问题，认同对生物技术安全性问题讨论的必要性。形成对待转基因生物安全性问题的理性、求实的态度。

【课前预习】阅读课本P87－89，完成下列空格：

一、转基因成果

1.利用______________进行基因制药等

2.转基因家畜、家禽：生长迅速，营养品质优良， ______ 中含营养物质、珍贵药物或

人类所需蛋白

3.转基因植物：具有抗虫、___________、抗除草剂、抗逆等性状。种植面积最大的国家有美国、阿根廷、 、中国。种植最多的转基因植物有 _____ 和 ______ ，棉花和油菜次之。 二、理性看待转基因技术

1.正确做法： ，而不能

2.采取措施 1）制定政策和法规，如《基因工程安全管理办法》

2）遵守科学研究道德

【课外知识】何谓外来物种入侵？为什么外来物种入侵会造成严重的危害？

外来物种入侵是指有意或无意的人类活动，将某物种从一个地区引入其他地区，给当地的生态系统和社会经济造成明显的损害。外来物种入侵的危害

1．黄巢的著名诗作：“待到秋来九月八，我花开后百花煞，冲天香阵透长安，满城尽带黄

金甲。”这里所指的影响开花的生态因素是( ) A．光照条件和温度 C．短日照条件

B．长日照条件 D．湿度和温度

解析：秋天日照时间变短→植物开花，说明影响开花的生态因素是短日照条件。 答案：C

2．蟑螂喜好在夜间出来活动。科学家把蟑螂放在实验室里，人为地将实验室的白天和黑夜

加以颠倒，大约经过一个星期，蟑螂就在人造的“黑夜”时间活动(尽管实际上是白天)。这个实验说明( )

A．蟑螂能感受物理信息的改变 B．信息传递是生态系统的重要功能之一 C．行为信息可以影响蟑螂的行为 D．蟑螂可以感受一切信息刺激

解析：尽管实际时间为白天，但反复提供一个倒置的物理信息，引起蟑螂的活动时间发生改变，说明蟑螂感受到了白天、黑夜这种物理信息。 答案：A

3．下列叙述中，不是信息传递在农业生产中的应用的是( )

A．利用黑光灯诱杀害虫 B．播放轻音乐可使奶牛多产奶

C．改变光照时间，使菊花在“五一”节开放 D．合理密植可获得高产

解析：合理密植可提高光能利用率，并未涉及信息传递的应用。 答案：D

4．有关生态系统信息传递的说法，不正确的是( )

A．生命活

《转基因生物的安全性》 的学案

【学习目标】

1、举例说出对转基因生物安全性问题的不同观点及论据。

2、关注转基因生物的安全性问题，认同对生物技术安全性问题讨论的必要性。形成对待转基因生物安全性问题的理性、求实的态度。

【课前预习】阅读课本P87－89，完成下列空格：

一、转基因成果

1.利用______________进行基因制药等

2.转基因家畜、家禽：生长迅速，营养品质优良， ______ 中含营养物质、珍贵药物或

人类所需蛋白

3.转基因植物：具有抗虫、___________、抗除草剂、抗逆等性状。种植面积最大的国家有美国、阿根廷、 、中国。种植最多的转基因植物有 _____ 和 ______ ，棉花和油菜次之。 二、理性看待转基因技术

1.正确做法： ，而不能

2.采取措施 1）制定政策和法规，如《基因工程安全管理办法》

2）遵守科学研究道德

【课外知识】何谓外来物种入侵？为什么外来物种入侵会造成严重的危害？

外来物种入侵是指有意或无意的人类活动，将某物种从一个地区引入其他地区，给当地的生态系统和社会经济造成明显的损害。外来物种入侵的危害

高中生物选修一生物技术实践 知识点总结

专题一 传统发酵技术的应用 课题一 果酒和果醋的制作

1、果酒菌种：附在葡萄皮上的野生型酵母菌（真菌，兼性厌氧，主要出芽生殖还有孢子生殖）

2、在有氧条件下，酵母菌进行有氧呼吸，大量繁殖。

在无氧条件下，酵母菌能进行酒精发酵。

3、制酒条件：温度（18～25℃），发酵液缺氧 呈酸性（酵母菌可以生长繁殖，而其他微生物无法适应这一环境）。

4、葡萄酒呈现深红色的原因：红葡萄皮的色素进入发酵液。 5、果醋菌种：醋酸菌（原核生物），代谢类型异养需氧型。

6、有两条途径生成醋酸：当氧气、糖源都充足时，醋酸菌将葡萄汁中的糖分解成醋酸；当缺少糖源时，醋酸菌将乙醇变为乙醛，再将乙醛变为醋酸。 C2H5OH＋O2→CH3COOH＋H2O

7、制醋条件：①深层发酵时，短时间不通氧，醋酸菌死亡。②温度：30～35℃。 8、流程：

挑选葡萄→冲洗→榨汁→酒精发酵→醋酸发酵

果酒 果醋

9、装置：充气口制酒时关闭；制醋时，连续输入氧气。排气口长而弯曲的胶管目的是防止空气中微生物的污染；开口向下的目的是排出酒精发酵时产生的二氧化碳。出料口是用来取样检测。

葡萄汁只装2/3，留1/3空间的目的

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绝密★启用前

高中生物选修一（人教版）综合检测一--2016.5.27

试卷副标题

考试范围：xxx；考试时间：100分钟；命题人：xxx 题号 得分 一 二 三 四 总分 A．利用稀释涂布平板法只能分离微生物不能对微生物进行计数 B．接种时连续划线的目的是将聚集的菌种逐步稀释获得单菌落 C．以尿素为唯一氮源且含酚红的培养基可选择和鉴别尿素分解菌 D．用大白菜腌制泡菜的过程中亚硝酸盐含量变化是先增加后减少 7．植物芳香油是天然香料，下列有关说法不正确的是（ ） A．植物芳香油是从植物不同器官提取的 B．胡萝卜素不属于植物芳香油

C．用玫瑰提取的玫瑰油是植物芳香油的一种 D．植物芳香油组成简单，主要包括苯及其衍生物

_?___?○__○?___??__?：?号??考_?订___订?__??___??__：??级?○班_○?___??__??___??__：?装名装?姓_??___??__??___?○__:○?校学???????外内????????○○????????注意事项：

8．植物组织培养（外植体是植物的体细胞）和花药离体培养都是在实验室条件下快速1．答题前填写好自己

篇一：高中高考生物实验分类专题复习

高考生物实验专题复习

一、实验题的分类：

1． 以实验为背景的题（隐性实验题）

2．考纲要求的课本实验（显性实验题）

3．实验设计（显性实验题）

二、以实验为背景的题（隐性实验题）

例1：（2001年广东高考题）有人连续几年在4月至7月间，对某湖泊生态系统中几种生态因子进行调查，几年的调查结果基本一致，对调查数据整理如下图（曲线仅示变化趋势）。

请通过分析图中所示各生态因子的变化及

（1）在4月至7月间，该生态系统中浮游

成有机物的净生产量（总生产量减去呼吸消耗量）

影响这种变动的非生物因素主要是什么？判断的

无机养分的变化；浮游植物光合作用合成有随无机养分的变化而变化。

（2）在4月至5月上旬，该生态系统中浮

合成有机物的净生产量和现存浮游植物有机物总

其主要原因是什么？在5月中旬开始，两者又明

因是什么？ 少，浮游植物被浮游动物消耗。

（3）在5月下旬至6月上旬，该生态系统中浮游植物光合作用合成有机物的净生产量出现迅速增长，但这段时间内，现存浮游植物有机物总量并未增加，原因是什么？ 被浮游动物消耗。

三、考纲要求的课本实验

1．观察类实验

(1）在此类实验中常综合运用显微观察技术、染色技术、玻片标本制作技术等。归类如表：

(2）观察类实验应注意

高中生物实验专题辅导

一. 教学内容

高中教材实验复习

二. 学习重点

了解教材所列实验的原理、方法

三. 学习过程

1. 有时候，由于实验材料用品所限而需要设法替代。下列各项中正确的是（）

A. 做植物细胞有丝分裂实验时，可用蒜叶代替洋葱

B. 做植物细胞质壁分离和复原实验时，可用30%的食盐溶液代替30%的蔗糖溶液

C. 做叶绿体色素提取和分离实验时，可用乙醇代替丙酮

D. 做DNA粗提取与鉴定实验时，可用新鲜猪血代替鸡血

参考答案：

1. C 做植物细胞有丝分裂实验时，目的是要观察细胞分裂，而蒜叶细胞不分裂，故不能代替洋葱(根尖)。不能用30%的食盐溶液代替30%的蔗糖溶液，因为30%的食盐溶液浓度太高，分离速度快，会使细胞过度失水而死亡。色素可以溶解于有机溶剂，如丙酮、酒精、石油醚，故可以用酒精(乙醇)代替丙酮。猪是哺乳动物，其成熟红细胞没有细胞核，也就无法提取DNA并鉴定，故不可以用新鲜猪血代替鸡血。

2. 在进行“观察植物细胞的有丝分裂”实验中，甲～戊五位同学在剪取洋葱根尖后立即进行的操作步骤如下：

请回答：

（1）甲观察到的实验结果是_______，乙观察到的实验结果是_______，丙观察到的实验结果是________。（请从下列序号中选择）

A. 染色体未

基因工程

基因工程（生物技术）是狭义的遗传工程。核心是构建重组DNA分子，故也称重组DNA技术。

工具酶的发现和基因工程的诞生

理论基础：1.DNA是生物遗传物质的发现。2.DNA双螺旋结构的确立。3.遗传信息传递方

式

的认定。

限制性核酸内切酶：能够识别和切割DNA分子内一小段特殊核苷酸序列的酶。 DNA连接酶

质粒（载体）：具有自我复制能力的双链环状DNA分子，在细菌之中独立于拟核之外。常

用大肠杆菌质粒，这种质粒常含有抗生素抗性基因（作为标记基因）。

除质粒外载体还有噬菌体、植物病毒和动物病毒（均为DNA病毒） 基因工程的原理和技术

基本原理：让人们感兴趣的基因（即目的基因）在宿主细胞在稳定和高效地表达。 基本操作步骤： 1. 获取目的基因。

目的基因的序列已知：1.化学方法合成。2.逆转录法（以m-RNA为模板，在逆转录酶作

用下人工合成）。3.用聚合酶链式反应（PCR）扩增目的基因。 目的基因的序列未知：从基因文库（包括DNA分子的所有基因）中获取 2. 形成重组DNA分子 用相同的限制酶切割目的基因和载体DNA 3. 将重组DNA分子导入受体细胞

常用的转化方法：

导入植物细胞：农杆菌转化法（农杆菌特点：易感染双

选修一复习学案

专题一 传统发酵技术的应用 课题1 果酒和果醋的制作

1．果酒制作的原理

（1）人类利用微生物发酵制作果酒，该过程用到的微生物是 ，

它的代谢类型是 ，与异化作用有关的方程式

有 。 生活状态：进行发酵，产生大量 。 （2）果酒制作条件

传统发酵技术所使用的酵母菌的来源是 。 酵母菌生长的最适温度是 ； PH呈 ； （3）红色葡萄酒呈现颜色的原因是：酒精发酵过程中，随着 的提高，

红色葡萄皮的 进入发酵液，使葡萄酒呈 色。 （4）在 、 的发酵液中，酵母菌可以生长繁殖，

而绝大多数其它微生物都因无法适应这一环境而受到抑制。 2．果醋的制作原理

（1）果醋发酵菌种是 ，新陈代谢类型 。

（2）当氧气和糖源充

高考必备

高中生物选修3专题1-2综合练习

一．单选题：每小题只有一个选项最符合题意。

1．下列有关基因工程的叙述，正确的是：（ ）

A．DNA连接酶的作用是将两个黏性末端的碱基连接起来

B．目的基因导入受体细胞后，受体细胞即发生基因突变

C．目的基因与运载体结合的过程发生在细胞外

D．常使用的运载体有大肠杆菌、噬菌体和动植物病毒等

2．下列关于基因工程的叙述，正确的是：（ ）

A．基因工程经常以抗菌素抗性基因为目的基因

B．细菌质粒是基因工程常用的运载体

C．通常用一种限制性内切酶处理含目的基因的DNA，用另一种处理运载体DNA

D．为育成抗除草剂的作物新品种，导入抗除草剂基因时只能以受精卵为受体

3．与“限制性内切酶”作用部位完全相同的酶是：（ ）

A．反转录酶 B．RNA聚合酶 C．DNA连接酶 D．解旋酶

4．限制性内切酶的作用实际上就是把DNA上某些化学键打断，一种能对GAATTC专一识别的限制酶，打断的化学键是：（ ）

A．G与A之间的键 B．G与C之间的键

C．A与T之间的键 D．磷酸与脱氧核糖之间的键

5．下面图中a、b、c