最简单的有机化合物是

第三章 有机化合物

第一节 最简单的有机化合物－甲烷 导学案

【学习目标】1、甲烷的分子结构；2、甲烷的性质；3、烷烃及其性质规律；4、同系物及烷烃的通式；5、同分异构现象及同分异构体。

【学习重点】甲烷的结构特点和甲烷的取代反应 【学习难点】甲烷的取代反应 【学习过程】 【思考】 1、什么是有机物？你知道在日常生活中涉及的哪些物质是有机化合物？他们有哪些共同的特点? 2、甲烷有哪些物理和化学性质？与以往你学习的无机化合物有什么明显的区别吗？3、取代反应就是置换反应吗？ 阅读教材58页至62页 一、甲烷的结构 【问题探究】利用化学键的知识，结合碳原子和氢原子的原子结构，分析甲烷的成键情况，写出其电子式及结构式。 甲烷的分子式为 ，分子中碳原子分别与4个氢原子形成4个 共价键，其电子式为 ，结构式为 ，空间构型为 型。 二、甲烷的性质 通常情况下，甲烷比较 ，与 等强氧化剂不反应，与 、也不反应。但在特定条件下，甲烷也会发生某些反应。 1．甲烷的氧化反应 【问题探究】点燃甲烷前应进行什么操作？怎样检验甲烷燃烧的产物？ 甲

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第一节最简单的有机化合物——甲烷

【高考目标定位】

考纲导引 1. 了解有机化合物中碳的成键特征。了解有机化合物的同分异构现象。 2. 了解甲烷、乙烯、苯等有机化合物的主要性质。

考点梳理 1. 甲烷的结构和性质。 2. 烷烃的组成、结构和性质。 【考纲知识梳理】

一、甲烷

1．分子组成与结构

（1）甲烷俗名沼气（存在于池沼中）、坑气（瓦斯，煤矿的坑道中）、天然气（地壳中）。

（2）分子式：CH4；电子式：

结构式：

。

（3）甲烷空间结构的描述：甲烷是正四面体结构，碳原子位于正四面体的中心，顶点都是氢原子。

2．甲烷的物理性质

甲烷是无色无味气体，比空气消，难于水，但溶于CCl4。 3．甲烷的化学性质

（1）稳定性：一般情况下，性质很稳定，跟强酸、强碱或强氧化剂等不反应。 ?CO2+2H2O （2）可燃性：CH4+2O2???点燃（3）取代反应：有机物分子里的某些原子或原子团被其它原子或原子团所代替的反应叫取代反应。甲烷与氯气在光照条件下反应，黄绿色逐渐褪去，瓶壁出现油状小液滴，说明产生了不溶于水的物质。瓶口有白雾产生，使湿石蕊试纸变变红，推断有氯化氢生成。四

?CH3Cl+HCl(CH3C

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第一节最简单的有机化合物——甲烷

【高考目标定位】

考纲导引 1. 了解有机化合物中碳的成键特征。了解有机化合物的同分异构现象。 2. 了解甲烷、乙烯、苯等有机化合物的主要性质。

考点梳理 1. 甲烷的结构和性质。 2. 烷烃的组成、结构和性质。 【考纲知识梳理】

一、甲烷

1．分子组成与结构

（1）甲烷俗名沼气（存在于池沼中）、坑气（瓦斯，煤矿的坑道中）、天然气（地壳中）。

（2）分子式：CH4；电子式：

结构式：

。

（3）甲烷空间结构的描述：甲烷是正四面体结构，碳原子位于正四面体的中心，顶点都是氢原子。

2．甲烷的物理性质

甲烷是无色无味气体，比空气消，难于水，但溶于CCl4。 3．甲烷的化学性质

（1）稳定性：一般情况下，性质很稳定，跟强酸、强碱或强氧化剂等不反应。 ?CO2+2H2O （2）可燃性：CH4+2O2???点燃（3）取代反应：有机物分子里的某些原子或原子团被其它原子或原子团所代替的反应叫取代反应。甲烷与氯气在光照条件下反应，黄绿色逐渐褪去，瓶壁出现油状小液滴，说明产生了不溶于水的物质。瓶口有白雾产生，使湿石蕊试纸变变红，推断有氯化氢生成。四

?CH3Cl+HCl(CH3C

最简单的有机化合物——甲 烷 第一课时 1、教学内容：甲烷 2、教学目标： （1）知识与技能： ①了解甲烷在自然界中的存在和用途； ②认识甲烷的正四面体结构； ③了解甲烷的物理性质和化学性质。 （2）过程与方法： ①通过实验培养学生的观察分析能力，提高研究性学习的能力； ②让学生体会由结构推性质和由性质推结构的过程与方法，形成严谨的学习态度。 （3）情感态度与价值观： ①通过学生已有知识顺利进行初、高中知识的自然衔接，消除学生对高中有机化学的不适应心理，并利用有机化学的入门学习，激发学生学习有机化学的兴趣； ②培养学生严谨的科学态度和积极的探索精神； ③渗透实事求是和透过现象看本质的辩证唯物主义思想。 3、教学重点、难点： 重点：甲烷的结构特点和甲烷的化学性质。 难点: 甲烷的结构和甲烷的取代反应 4、教学方法：讲授、讨论、实验探究、小组合作、类比等教学方法。 5、教学过程： 教 学 过 程 设 计 教学环节 教师活动 学生活动 设计意图 从自然界和日常生活中与人类相关的有机化合物入手，激发学生的学习兴趣。 激趣引题媒体展示： 我国天然气资源，观看资料，加强对“西气东送”工程及其天然气的认识。 意义和神奇的可燃冰。

最简单的有机化合物——甲 烷 第一课时 1、教学内容：甲烷 2、教学目标： （1）知识与技能： ①了解甲烷在自然界中的存在和用途； ②认识甲烷的正四面体结构； ③了解甲烷的物理性质和化学性质。 （2）过程与方法： ①通过实验培养学生的观察分析能力，提高研究性学习的能力； ②让学生体会由结构推性质和由性质推结构的过程与方法，形成严谨的学习态度。 （3）情感态度与价值观： ①通过学生已有知识顺利进行初、高中知识的自然衔接，消除学生对高中有机化学的不适应心理，并利用有机化学的入门学习，激发学生学习有机化学的兴趣； ②培养学生严谨的科学态度和积极的探索精神； ③渗透实事求是和透过现象看本质的辩证唯物主义思想。 3、教学重点、难点： 重点：甲烷的结构特点和甲烷的化学性质。 难点: 甲烷的结构和甲烷的取代反应 4、教学方法：讲授、讨论、实验探究、小组合作、类比等教学方法。 5、教学过程： 教 学 过 程 设 计 教学环节 教师活动 学生活动 设计意图 从自然界和日常生活中与人类相关的有机化合物入手，激发学生的学习兴趣。 激趣引题媒体展示： 我国天然气资源，观看资料，加强对“西气东送”工程及其天然气的认识。 意义和神奇的可燃冰。

4．有机化合物的鉴别

鉴别方法有物理方法和化学方法。

物理方法，可根据物态、溶解性、气味、折射率、旋光活性等物理性质来鉴定；以及红外光谱法（IR）：根据吸收峰的位置及吸收峰的强度判断分子中可能存在的官能团，紫外光谱法（UV）：主要用于判断分子中是否含共轭体系或某些官能团存在，核磁共振谱法（1HNMR）：根据化学位移来确定分子中质子的种类。

用化学方法鉴别化合物是有机化学学习和考核的一类重要的题目。它是掌握各类化合物的特征反应及其灵活运用的最有效的方式。通过大量的练习，即可加深对重要化学性质的理解，更可使各章有关知识相互贯通。因此，以掌握化学方法为主。

4.1各类有机化合物主要特征反应总结

表 各类有机化合物主要特征反应

化合物类别 主要特征反应 同类鉴别 烷烃（RH） 1、无特征反应，通常剩余 2、遇水分层 烯烃（C＝C） 炔烃（C≡C） 1、Br2/CCl4室温褪色 2、KMnO4/H2O室温褪色（不饱和键在链端，得到CO2） 3、Ag(NH3)2+白色沉淀（1-炔） 苯 1、无，通常剩余 2、KMnO4/H2O加热褪色（烷基本） 3、X2/FeCl3、Δ、放出白色烟雾（HX） 4、必要时用硝化或卤代的快慢 卤代烃（RX） 醇（R—

第六章有机化合物概述

第一节 有机化合物的 基本知识 一、有机化合物和 有机化学

有机化合物的提纯： 1769年 葡萄汁——酒石酸 柠檬汁——柠檬酸 尿液——尿酸 酸牛奶——乳酸

1828年 韦勒

KCNO + NH4Cl

(NH2)2CO

有机化合物是指碳氢化合 物及其衍生物

有机化学是指研究有机化 合物的组成、结构、性质 及其合成方法的一门科学

二、有机化合物的特征 1.

可燃性 2. 熔点低 3. 不导电

4.

难溶于水 5. 反应速度慢且产 物复杂 6. 多种异构现象

三、有机化合物的分类 1.

碳的骨架 1)链状化合物 C—C成链 脂肪族化合物

H3C CH2 CH2 CH2 CH3戊烷

H3C CH2

CH CH2 CH3 OH3-戊醇

2)碳环化合物 (1)脂环

OH

(2)芳香

3)杂环化合物

N

2. 官能团C

C

碳碳双键 碳碳三键 卤素 羟基 巯基

-C C -X -OH -SH

C

O

羰基 醛基 羧基 氨基

-CHO -COOH

-NH2

仅由碳 和氢两 种元素 组成的 化合物

3. 有机物的定义饱和链烃—烷烃 CH3CH2CH3 链烃 不饱和 烯烃 H2C=CHCH3 链烃 炔烃 HC≡C-CH3

1.烃

环烃

脂环烃 芳香烃

含卤衍生物 2.烃的

4．有机化合物的鉴别

鉴别方法有物理方法和化学方法。

物理方法，可根据物态、溶解性、气味、折射率、旋光活性等物理性质来鉴定；以及红外光谱法（IR）：根据吸收峰的位置及吸收峰的强度判断分子中可能存在的官能团，紫外光谱法（UV）：主要用于判断分子中是否含共轭体系或某些官能团存在，核磁共振谱法（1HNMR）：根据化学位移来确定分子中质子的种类。

用化学方法鉴别化合物是有机化学学习和考核的一类重要的题目。它是掌握各类化合物的特征反应及其灵活运用的最有效的方式。通过大量的练习，即可加深对重要化学性质的理解，更可使各章有关知识相互贯通。因此，以掌握化学方法为主。

4.1各类有机化合物主要特征反应总结

表 各类有机化合物主要特征反应

化合物类别 主要特征反应 同类鉴别 烷烃（RH） 1、无特征反应，通常剩余 2、遇水分层 烯烃（C＝C） 炔烃（C≡C） 1、Br2/CCl4室温褪色 2、KMnO4/H2O室温褪色（不饱和键在链端，得到CO2） 3、Ag(NH3)2+白色沉淀（1-炔） 苯 1、无，通常剩余 2、KMnO4/H2O加热褪色（烷基本） 3、X2/FeCl3、Δ、放出白色烟雾（HX） 4、必要时用硝化或卤代的快慢 卤代烃（RX） 醇（R—

第一章第一节

认识有机化合物有机化合物的分类

第一节 有机化合物的分类教学目标：1、了解有机物化合物的基本分类方法；2、能够熟练运用官能团分类以及碳骨 架分类法指出有机物的所属类别；

3、能够识别有机物中含有的基本官能团。

知识回顾：1.什么叫有机化合物？ 含碳元素的化合物叫有机化合物。简称有机物。 但CO、CO2、H2CO3及其盐、氢氰酸(HCN)及 其盐、硫氰酸(HSCN)及其盐、金属碳化物等除外。 2.有机物的一般特点有哪些？ ⑴易燃烧； ⑵一般难溶于水易溶于有机溶剂； ⑶种类繁多，分布极广； ⑷反应速率慢，副反应多。 3.根据分子中所含元素的不同可将有机物分为哪两类 物质？ 烃和烃的衍生物。

一、按碳的骨架分类 1.链状化合物：化合物分子中的碳原子相互连接成 “链状”而不是“直线状” 链状。 CH3CH2CH2CH3 CH3CH2CH2CH2OH 正丁烷 正丁醇 2.环状化合物：化合物分子中含有由碳原子组成的环 状结构。 ⑴脂环化合物：含有环状结构(不是苯环)的有机物。

环己烷

-CH2CH2CH3

⑵芳香化合物：是分子中含有苯环的化合物。-CH2CH2CH3

一、按碳的骨架分类 有机化合物 链状化合物

脂环化合物环状化合物

芳香化合物二、按官能团分类 官

4．有机化合物的鉴别

鉴别方法有物理方法和化学方法。

物理方法，可根据物态、溶解性、气味、折射率、旋光活性等物理性质来鉴定；以及红外光谱法（IR）：根据吸收峰的位置及吸收峰的强度判断分子中可能存在的官能团，紫外光谱法（UV）：主要用于判断分子中是否含共轭体系或某些官能团存在，核磁共振谱法（1HNMR）：根据化学位移来确定分子中质子的种类。

用化学方法鉴别化合物是有机化学学习和考核的一类重要的题目。它是掌握各类化合物的特征反应及其灵活运用的最有效的方式。通过大量的练习，即可加深对重要化学性质的理解，更可使各章有关知识相互贯通。因此，以掌握化学方法为主。

4.1各类有机化合物主要特征反应总结

表 各类有机化合物主要特征反应

化合物类别 主要特征反应 同类鉴别 烷烃（RH） 1、无特征反应，通常剩余 2、遇水分层 烯烃（C＝C） 炔烃（C≡C） 1、Br2/CCl4室温褪色 2、KMnO4/H2O室温褪色（不饱和键在链端，得到CO2） 3、Ag(NH3)2+白色沉淀（1-炔） 苯 1、无，通常剩余 2、KMnO4/H2O加热褪色（烷基本） 3、X2/FeCl3、Δ、放出白色烟雾（HX） 4、必要时用硝化或卤代的快慢 卤代烃（RX） 醇（R—