糯米粑粑作文400

一天，妈妈在煮南瓜的时候，我突然闻到一股南瓜饼的味道。我兴奋极了，以为妈妈在煎南瓜饼，跑过去一看，却失望地发现，原来妈妈只是在煮普普通通的南瓜而已。我告诉妈妈：我想吃南瓜饼。”妈妈为难地说：我不会做南瓜饼呀！”

第二天妈妈买回了糯米粉，花生米和红糖。我好奇地问妈妈，这些要来干嘛的。妈妈得意地说：南瓜饼妈妈不会做，但是妈妈会做家乡的糯米粑粑呀。它和南瓜饼一样好吃！”糯米粑粑是什么味道？我好奇极了。

只见妈妈先把花生炒熟，然后把它们打碎，再把打碎了的花生米和红糖一起搅拌均匀，糯米粑粑的馅就做好了。妈妈拿来一个大盆，把糯米粉倒进盆里，接着往作文盆里倒些温水，用手把水和糯米粉反复地捏拌、揉捏。糯米团捏好了，我们就开始做糯米粑粑。

我也想试试做糯米粑粑，妈妈同意了。我学着妈妈的样子做。可妈妈动作很快，她两个做完了我连一个都没做好。我急得手忙脚乱，可越着急越糟糕，我做的糯米面团根本封不上口。妈妈叫我慢慢来，不要急。听了妈妈的话，我坐下来认真做起来。在妈妈的指导下，我终于做出了完美的糯米粑粑。妈妈看着我做好的粑粑，直夸我动手能力强，我听了高兴极了。

妈妈拿着做好的粑粑去煎，不一会儿，香喷喷的糯米粑粑就煎好了，看着金黄色的粑粑，我

嗯！真是太美味了！”一声声赞美回荡在弥漫着蜜汁香味的客厅中，让人听着心里直痒痒：什么东西这么好吃呀？”哈哈，这些赞美，都是给杭城买不到的极品荔枝深圳南山糯米滋的！

爸爸的朋友从深圳顺丰快递了两箱南山糯米滋，说是前一天下午采摘的。一大早，快递员叔叔就把美味送上门。我们迫不及待拆开包装，一股香甜的味道扑鼻而来。糯米滋的皮又薄又软，轻轻一撕就可以把壳整个撕下来。它的果肉厚而多汁，轻轻一咬就果汁四溅开来，充沛作文的汁水充满了口腔，我急忙混着口水吞咽下去。糯米滋的果壳颜色鲜红鲜红的，像个小女孩穿着鲜红的长袖，扎着一根棕色的冲天辫，别着深绿色的夹子，展开甜蜜蜜的笑容，圆圆的脸蛋看起来吹弹可破。

妈妈也剥了几颗糯米滋，来不及吸掉的果汁都流到了桌上。妈妈说，从来没吃到过这么好吃的荔枝，肉多核小水分清甜可口。可惜荔枝上火，不可多吃。吃了七八个糯米滋后，我们强忍着口水把剩下的都放进了冰箱。

南山糯米滋真可谓是水果中的极品！

糯米 糯米是糯稻脱壳的米，在中国南方称为糯米，而北方则多称为江米。是制造粘性小吃，如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料，糯米也是酿造醪糟(甜米酒)的主要原料。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。 编辑本段简介 糯米 糯米又叫江米，是家常经常食用的粮食之一。因其香糯粘滑，常被用以制成风味小吃，深受大家喜爱。逢年过节很多地方都有吃年糕的习俗。正月十五的元宵也是由糯米粉制成的。糯米富含B族维生素，能温暖脾胃，补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。糯米有收涩作用，对尿频、自汗有较好的食疗效果。糯米食品宜加热后食用。糯米不宜一次食用过多。糯米性粘滞，难于消化，不宜一次食用过多，老人、小孩或病人更宜慎用。糯米年糕无论甜咸，其碳水化合物和钠的含量都很高，对于有糖尿病、体重过重或其他慢性病如肾脏病、高血脂的人要适可而止。 编辑本段营养价值 概述 糯米是一种温和的滋补品，有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症

小的时候，我最喜欢吃奶奶做的糯米饼了那一个又一个月亮形的糯米饼，经过油炸后套上了一层金黄色的外衣，又香又脆又甜，时时勾起了我的食欲。这一种味道，伴随了我整个童年。后来，我就再也没有闻到过这香味了，直到今天

明明是一个春光明媚的日子，却因为考试成绩下降，我的心情低落到了极点。放学后，我背着沉重的书包，低着头，尽量不让母亲发现已哭红的双眼。母亲大概注意到了我的情绪，便也没再多问。一路上，我们就这么一直沉默着，我的脑海里还不时地浮现着那刺眼的分数。

不知不觉就到了家，我失魂落魄地拿着书包走到房间里，关上门，开始发泄情绪。咚咚”，门外的敲门声将我从崩溃的情绪里拉了出来。整理了一下下已落魄不堪的自己，走去开作文门。我也不敢抬头，忽然一股熟悉的味道钻入鼻腔，同时奶奶那温柔的话语也在耳边响起：饿不饿啊？今天啊，奶奶从街上买来了糯米，给你做了糯米饼，趁热吃”奶奶将我拉到桌前，给我递上一双筷子。我犹豫着，奶奶直接将筷子塞入我手中。那一双粗糙的手，让我心头又是一紧，鼻尖再一次开始发酸，泪水也止不住地掉了下来。奶奶笑了笑说：一次失败不要紧，下一次努力就好！”内心淌过一阵暖流，我拿起筷子夹了一块糯米饼，轻咬一口，甜味迅速在口腔里蔓延，

虽然糍粑在我们这儿不是很出名，但我还是喜欢吃。

本来的糍粑是长方形的，但每个地方的做法不一样，我们这儿竟做成了小小的，扁扁的原型！它的两面是金黄色的，也有的上面散落着红红的糖浆，拉出了甜甜的糖丝儿，里头是雪白的、黏糊糊的糯米面，像一个个精致的小原型枕头，别提多好看了！

糍粑的做法十分简单，只要把开水倒入装有糯米粉的大碗里，然后把它和成雪白的糯米面，在把它捏成薄薄的一下片，放入锅里煎至两面金黄就大功告成了！

个人还可以根据自己的口味去加盐或者糖。对于我这作文个顶级吃货来说，不仅要会吃，还要会做，这样想什么时候吃，就什么时候吃。有时，我还会撒上一些葱花上去，那样会更加有食欲。

吃又香又甜的糍粑时，感觉非常好，人都要飘起来了。我吃糍粑是喜欢先把外层的糖舔掉一点儿，然后再慢慢地、一点点地啃。你们知道我为什么要把外层的糖舔掉一点吗？那是因为如果不舔的话，那糍粑可就太甜了！要把牙给甜掉了！

吃粽子是为了纪念屈原，那你知道吃糍粑是为了纪念谁吗？是楚国的伍子胥，他把城墙的城基做为熟糯米面。让荒年受饥的老百姓有了充饥的实物。

篇一：中药别名

篇二：生态环境

生态环境

我公司于2015年4月杨柳水库工程河段进行了生物多样性调查，经多次收集资料，编制了《宜宾市珙县杨柳水库生态调查与评价报告》。对工作范围内陆生植被（区系组成，主要分布，珍惜和资源植物）、动物（主要分布，珍稀和特有种，资源动物）及生态系统进行了调查与评价。

本次调查主要范围包括直接影响区和间接影响区，其中重点调查对象为直接影响区的坝址、水库淹没区、工程施工区和施工临时占地区等区域。本次生态调查范围与环评工作范围一致。（一） 陆生植物资源

陆生植被调查主要采取收集基础资料和野外实地考察的方法，野外实地考察又采取了样方调查和植被类别调查。通过调查和标本收集，参照相关资料：《中国高等植物图鉴》、《四川植物志》、《中国植物志》、《中草药野外识别手册》等，经调查和鉴定，评价区高等植物多达55科69属98种。其中蕨类植物16科18属25种，裸子植物4科4属5种，被子植物35科47属68种。

评价区国家级保护植物有：桫椤、桢楠、润楠、香樟。

1. 评价区陆生植被现状概述

根据四川植被划分，杨柳水库评价区植被隶属于川东盆地及西南山地常绿阔叶林带→川东盆地偏湿性常绿阔叶林亚带→盆地南部中山植被区→娄山北侧西端植被小区。由于人类对该植被地区

第七章 糯米粉HACCP计划表

厂名： 产品描述：糯米粉

地址： 销售贮藏方式：常温贮存和发运 签名： 包装方式：无毒聚丙烯包装袋

日期： 预期用途和消费者：普通公众作熟制品或速冻

食品

CCP 显著危害 关键极限值 铅≤0.2mg/kg 重金属 无机砷≤0.15mg/kg 原料糯米 农药残留 磷化物≤0.05mg/kg 黄曲霉毒素B1≤5ug/kg 产地证明检验报告 水质生产用水 符合国家饮用水标准 检验报告 时间过长糯米发酵变酸；时间浸泡过短产出的米浆粗，电耗高，细腻感差 砂片脱碾磨 沙，导致含沙量超标 筛上物的留存量及成分 成品中含砂片磨损检每查 天 碾磨工 GB/T5508-1985 筛上物过多可通过二次碾磨 成品含沙量超标，拒绝出厂 时间 量低，磨气温20-25℃泡4h，小于10℃泡7小时以上 浸

篇一：粳米和籼米的区别

中国的优质大米品种较多，根据栽培稻分类和稻米理化性质，将食用优质大米分为三类：

1、籼米：属籼型非糯性稻米，根据它们的栽培种植季节和生育期，又可分为早籼米、中籼米和晚籼米。

2、粳米：属粳型非糯性稻米，按种植季节和生育期也可分为早粳米、中粳米和晚粳米；这类型的优质大米主要产于中国长江以北一带稻区；

3．糯米：属糯性稻米，包括籼糯米和粳糯米。

大米以“肥瘦”而分为两种：粳米与籼米。粳米短而宽，人称“肥仔米”，常见的有珍珠米、水晶米、东北大米等；而籼米则外形修长苗条，常见的有泰国香米、丝苗米、中国香米、猫牙米等；这两种米在直链淀粉含量上都有很大的差异，前者米质胀性较小而粘性较强，适合熬粥，后者米质胀性较大而粘性较弱，适合焖饭。据资料介绍，大米中含有90％的淀粉质量，而淀粉包括直链淀粉和支链淀粉两种，淀粉的比例不同直接影响大米的蒸煮品质，直链淀粉粘性小，支链淀粉粘性大。大米的蒸煮及食用品质主要从稻米的直链淀粉含量、糊化温度、胶稠度、米粒延伸度、香味等几个方面来综合评定。

粳米

【性味】甘、平。含淀粉、蛋白质、脂肪、维生素（B1、A、E）及纤维素、钙、磷、铁等物质。除淀粉外，其他营养成分大多藏于米粒的胚芽和外膜中。然而，人们可曾想到，糙米经

皮薄馅鲜 糯米烧麦

烧卖可以说是我们中国的一种非常有特色的小吃，在南方叫烧卖，北方好像又是烧麦，但是这两种虽然做法差不多，其实选择的馅料都是有点不同的，所以口感也不尽相同。这次给大家推荐的这款糯米烧麦，做法就非常经典，也是相当简单的，做上一点当成早餐是非常好的。

主料猪肉 300克 白糯米 100克 血糯米 100克 香菇 4个 胡萝卜 1根 面粉 适量辅料食用油 适量 盐 适量 麻油 适量 生抽 适量 料酒 适量 胡椒粉 适量 糖 适量 香葱 适量 制作步骤： 1、原料备用。

2、糯米提前泡好。

3、猪肉放入料理机，打成肉末。

4、胡萝卜，香菇也入料理机，打成末。

5、泡好的糯米用电饭锅蒸熟，趁热捣松。

6、炒锅烧热，倒入油将肉馅先放入炒香。

7、下入香菇末和胡萝卜末。

8、炒均匀后，加入生抽，料酒，胡椒粉，盐，糖，香油，拌匀。

9、加入蒸熟的糯米饭，搅拌均匀即成烧麦内馅。

10、面粉倒入料理机，中间倒入适量的沸水。

11、搅拌成均匀的面团，取出揉圆，放凉，松驰一段时间。

12、松驰好的面团，分成均匀大小的小剂子。用擀面棒擀成圆片，应该尽量擀的均

糯米卷的制作方法

糯米卷是潮汕小吃，潮州人称腐膜，也是广东、香港和澳门地区常见的饮茶点心及小吃，是以用澄面和生粉搓成粉团的皮，卷住用糯米做的馅料，蒸熟用刀切件便成，这道糯米卷看着很不错呢，摆盘也很漂亮。

食材明细：糯米250克 馒头粉500克 花生米100克 干香菇20克 酵母5克 花生油适量 酱油适量 糖适量 盐适量 水适量

制作步骤

1. 先提前将花生浸泡几小时，香菇泡发。 花生与糯米加水煮成饭。 2. 趁煮糯米饭的时间开始揉面啦，面粉加入少量糖，温水将酵母融化倒入面粉中，并加入温水。将面粉揉啊揉成团，揉到盆中没有干粉手上也没有粘粉。就可以搁一旁发酵了。

3. 这是刚揉好的面团，最好在面团表面拍一点水，这样面能发得润一点。

4. 面团发至1.5或2倍大。

5. 发好的面团中加入少量面粉继续揉，把面团中的空气揉走。 6. 把揉好的面团分成三份。

7. 这时糯米饭已经煮好啦，把香菇切成丁用花生油、酱油、盐拌好，再拌入糯米饭中。嗯……闻到好浓的香菇糯米饭味啦。

8. 把分好的面团用擀面杖擀平成长方块，放上糯米饭包起成长条。 9. 糯米长条醒20分钟再冷水上锅蒸15钟，熄火5分钟再开盖。 10. 蒸好了的糯米长条，松松肥肥的。

11. 切成一个个