家乡小吃作文500字安徽

最好吃的食物要属我家乡的小吃梅菜饼。

滋滋滋”放入煎锅中的梅菜饼唱起了动听的歌儿。随后，热气腾腾的梅菜饼被端上了桌，它外焦里嫩，黄澄澄的面饼里包裹着梅菜，散发着它独特的体香”，让人垂涎三尺。我忍不住拿了一片放进嘴里，哪知道梅菜饼还很烫，烫到了我的舌头，可这还是阻止不了我要吃它的念头。我小心翼翼地把它放进嘴里，生怕它掉下来。经过了一番战争”后，我终于吃到了它。啊，真好吃！”我不禁赞叹着。

梅菜饼是我的最爱，逛街时看到街上有人在卖，我就会跑过去买，每次都吃得津津有味，从来都不会吃厌。每到周末，我都会让妈妈做作文梅菜饼给我吃。我还缠着妈妈，让她教我做梅菜饼，妈妈终于答应了。

要做梅菜饼，得先准备好材料：面粉、梅菜、鸡蛋、食盐、鸡精、水等等。首先把适量的油倒入锅中，用铲子均匀抹开，接着把做好的面饼摊平，再把梅菜炒成半熟夹进面饼继续煎，然后放入少量食盐和鸡精，最后把蛋液倒在上面，再继续煎一会儿。好了，喷香的梅菜饼新鲜出炉了，外皮被蛋包着，里面夹着香香的梅菜。我迫不及待地夹起一块品尝。吸取了上次被烫到的教训，这回我轻轻地吹了几下，再放进嘴里。顿时，满足感与幸福感充满了我的身体，不一会儿，我吃光了所有的梅菜饼。

家乡

篇一：家乡的特色小吃作文

家乡的特色小吃作文

家乡的特色小吃作文（一）

家乡的特色小吃 俗话说：“民以食为天。”

每个地方都有自己独特的地方特产。>我的家乡漯河就有许多著名的风味小吃，如，炸臭豆腐干的、麻辣烫、土豆粉、白吉馍加腊汁肉、鸡蛋灌饼、串串香、酱爆鲜鱿鱼?数不胜数。其中，我觉得最好吃的莫过于酱爆鲜鱿鱼了。

酱爆鲜鱿鱼色香味俱全，好吃至极。你瞧，那外皮上抹着有些孜然味，又有些甜甜的酱，酱爆鱿鱼的味就出在这个酱上，酱还是从很远的地方来的。

拿一串刚烤完的鲜鱿鱼，不等着放入嘴中，一股香味就直冒进你的鼻孔。轻轻咬一口放进嘴里，满嘴的孜然味和甜甜的酱味在嘴里飘来飘去，慢慢的变成一滴水，如同雾变成水滴一样，滴进你的肚子里。鱿鱼肉咬一口后，细细地咀嚼，肉特别有嚼劲儿。你如果吃了第一口，那么这种味道绝对会促使你吃第二口。

酱爆鱿鱼的做法其实也很简单。就是把顾客要的鱿鱼放在烤东西的铁板上，拿一个平平压一会儿后，刷上一层酱再压，过一会再翻过来刷一层酱，就这样反复地做几次，即把鲜鱿鱼烤熟了，又把酱的味道深深的融到了鱿鱼里了。

把烤好的鱿鱼放在一张馍上然后卷起来就可以吃了。 鱿鱼的类型也很多，又大串的小串的，也有整片的?朋友你想吃酱爆鱿鱼么？如果想，就赶紧到我的家乡做

家乡的米豆腐呈椭圆形，没洗时像捉鱼儿似的一样滑，一不留神就会从从手中跑掉，可要小心哦！所谓好吃的东西，外表也会好看，所以让人喜爱。然而，米豆腐却恰恰例外。

米豆腐个头不大，两个大拇指便可围拢。其外表，有许多凹凸不平的小坑，有的有锅巴，底面是一个平面，这便是在蒸笼里形成的；其外部，用菜刀切时，较硬，切除的呈灰白色，时而嵌些斑点；其味，让你回味无穷，浮想翩翩，仿佛到了世外桃源。

切出的米豆腐大多是长条形的，这切法也大有讲究。切太厚不容易熟，切太薄了要在锅里融化；切太大又夹不上来，总是跌落。必须切得厚薄适当，才能让吃者吃得津津有味。

在还没入锅之前，它散发出一种味近似于泥巴，但还是能嗅到。

至于味嘛，呃，这个，我先得从米豆腐的配方说起。它的主要食材是米、地灰中的碱与水。灰与水大家都知道是无味的，米就更不用说。它的材料里没有盐，所以，没放香料，是尝不出它的味的。

要是与西红柿拌在一起煮好作文后盛进碗里，你便早已被那酸味勾入了梦乡，畅游在美食的世界。尝一口，还没张开嘴，香味已经涌入鼻尖，直冲舌头，让你欲罢不能；接着，猛尝一口，嗯，这味道，难以用语言形容。酸味挤满口腔，让你沉醉于不可自拔的境界，那食味，保准你三天三夜忘不了。

刚出炉的米豆腐要是与酸辣子相拌，那味道就

民以食为天，几乎每个地方都有自己的特色美食。我们的家乡松阳也不例外，今天，我就向大家介绍一道松阳的美食薄皮饼。

奶奶做薄皮饼最拿手了，瞧，奶奶把面粉加水做成合适的稀稠度，然后搅拌均匀。摊制薄皮饼之前，要先在鏊上面擦一点油，因为饼很薄，很容易熟，薄皮饼熟了以后要及时把薄皮饼抢起揭下，不然就会烤焦了。一般还要有个小助手，那当然是少不了我咯！我和奶奶一起齐心协力把薄皮饼做好！

转眼又是过节了，爸爸炒了香喷喷的菜，有黄澄澄的油条、作文红通通的西红柿、绿莹莹的大蒜苗、棕红色的鱿鱼条馋得我口水直流三千尺。一家人团聚在饭桌前，取出一张热气腾腾的薄皮饼摊在桌子上，把各种菜夹在上面一排铺开来，接着把饼皮的一边拉起来盖在上面，再把两旁折进去，最后卷起来，就可以吃了。看着家人津津有味地吃着薄皮饼，闻着那香香的味道，味道简直一极棒！我细细地嚼着，嚼出了一股爱，浓浓的，暖暖的！

薄皮饼不仅味道鲜美，而且有丰富的营养，也很方便，它还蕴含着乡土文化气息，真不愧是家乡的特色小吃！

这个世界上有太多奇奇怪怪的美食了，吃都吃不完，但要说起家乡我最喜欢吃的，那就是麻婆豆腐了。

麻婆豆腐的看相好。原本应该白白胖胖的豆腐浇上辣油后，变得红通通的，浸在鲜红色的汤汁中，显得美味可口，还有金黄色的牛肉末，让人简直口水直流三千尺”，麻婆豆腐的颜色以红色为主，看来很辣呢。

麻婆豆腐的做法也不简单。先将豆腐切成小块，再让它们洗个舒服的热水澡，再把牛肉末炒至金黄，放入白白胖胖的豆腐，加上调料入味，盛好之后撒上葱花，一盘色香味俱全的麻婆豆腐就做好啦，光是看着就让人垂涎三尺。好了，我要品尝了。

看着桌上的麻婆豆腐，我迫不及待地吃了一块，马上又吐了出来，哇，烫，真烫！不仅烫，还辣，我都辣哭作文了哪！我喝了好几口水，才恢复过来。这一次，我小心翼翼地吃了一块豆腐，细细品尝，豆腐软软糯糯的，好吃，真好吃！我一连吃了好几块，直到吃完了，才肯放下筷子。

关于麻婆豆腐，还有一个传说呢。有一对夫妻在一条街上做饭，因为女人脸上长满麻子，附近的人都叫她陈麻婆。一天，一个贩油的人过来了，拿着一块豆腐和牛肉，又从自己的油筐舀了一勺菜油，请陈麻婆加工一下，做一盘牛肉炒豆腐。当这盘菜做好时，香气四溢，其它贩油的人见了，也纷纷买上一块豆腐和牛肉，请陈麻婆加工，陈麻婆一一应

每个人都有自己最喜欢的小吃，在花样繁多的小吃中，我最喜欢家乡那香飘十里、甜蜜诱人的桂花糕。

桂花糕已有三百多年历史，花糕的糖果坊不断改进工艺，以桂糖、面粉、糯米粉、菜油、蜜桂花等为制作原料。按造适当比例配置好，经过蒸、炒、磨、拌、擀、匣、刀切等麻烦的工序精制而成。做工不仅要许多的时间，还十分的复杂，也正因为桂花糕的做工如此复杂，才能将桂花糕做得如此甜美、可口。

桂花糕本来就是如雪花般晶莹剔透的，完美的桂花糕再加上了一层美轮美奂的精美包装，桂花糕的周围缠绕了许许多多五颜六色的丝带，让人不禁联想起了雨过天晴后天空中挂起的彩虹。桂花糕刚刚出炉的时候，冒着热气，香气作文扑鼻，让所有人光是闻着就能咽口水。捧着一盘热气腾腾的桂花糕到你的面前，你就是再没有食欲也会情不自禁的品味起桂花糕。桂花本来就是一种香飘十里的美味，何况是那浸过蜜糖的桂花糕呢？甜上加甜，让我们疲惫的心灵抹上了一层厚厚的甜蜜味道。

桂花糕，像是从遥远的彼岸吹来的一阵微风，滋润了我们的心田；桂花糕，像是记忆中最美丽，最动人的画面，让人一回忆就甜蜜；桂花糕，像是一道跨越天边的彩虹，用心的慢慢的体会，就会发觉其中的奥秘。

桂花糕有着一种无法用语言去形容的魅力，至于这种诱人的魅力到底是什么东西，我想，每个

既香又脆的丝娃娃是我的家乡贵州林城的风味小吃。

丝娃娃是因为其形状有些像襁褓”中的婴儿而得名，它是用大面粉烙成的薄饼和萝卜丝、折耳根、海带丝、绿豆芽等各种新鲜蔬菜包裹而成，吃的时候注入一些酸酸辣辣的料汤，吃起来那叫一个安逸。

如果要挑最好店和吃最好的丝娃娃，那就要数丝恋丝娃娃了。

丝恋丝娃娃在贵阳开了几十家分店，都是客满为患。为什么他家的丝娃娃那么受欢迎呢？那就是因为它的食材和佐料了。到丝恋专卖店吃丝娃娃，它的味道一定会让你流连忘返。

丝娃娃的做法就很有讲究了，必须要采用最新鲜的食材，把蔬菜类剁成丝或切成一小块，把上面的步骤做完后，再把麻油和用酱油、老陈醋、食用盐等辅料制作文作而成的汤水浇进裹好的丝娃娃中。

吃丝娃娃也很有意思。想要吃到可口的丝娃娃就要靠你这双巧手”，因为吃的时候，要自己现包先拿起一片薄薄的小饼，再把你喜欢吃的食材包在薄饼里，不过要注意不能包太多，否则娃娃就会因为吃太饱而撑破肚子。

以往，我吃丝娃娃都是不包，直接让服务员或妈妈给我包。作为一个吃货来说，吃美食为什么要自己动手勒？吃现成的不好吗？

妈妈对我说了一句话：你永远体会不到动手的乐趣。”

现在我体会到了，确实自己包的丝娃娃比别人包的好吃多了。

这就是好吃

俗话说：民以食为天。”每个地方都有自己的特色小吃，要说我的家乡独山的特色小吃，一道普普通通的蒿子粑粑就会让你回味无穷。

相传这蒿子粑粑已有几百年的历史了，至少在清朝乾隆年间，就已成为农民的佐餐食品，它是独山县的风味食点。

蒿子粑粑的制作方法非常讲究，初春时节，小草刚刚露头，便可上山去摘一点蒿子草，去其根。接着给蒿草搓洗按摩涮、搓、揉。涮，将蒿草放入开水中，抓住其一端在水里左右摆动，目的是让它变软，并涮掉附在叶片上的脏东西；搓，把蒿草夹在手掌来回的搓，如搓衣服一般，让其苦汁去掉；揉，把蒿草放在案板上像揉面团一样揉，揉碎后用清水淘净。经过此番加工后，蒿草变得软绵绵的、热乎乎的，一股清香扑鼻而来。再是，将其作文切碎，加入盐、蒜末、姜末、腊肉丁放入大锅里翻炒，待其佐料溢出香味后把白花花的米面洒入锅，用手把它们揉搓在一起。顿时，白花花的米面因吸收了蒿子草的汤汁，变成了翠绿色，如果不仔细看的话还以为是一块带有杂色的大翡翠原石呢！最后把面捏成面饼放入锅里煎。

煎好后的蒿子粑粑个个圆滚滚的，像个圆形的绿月饼。蒿子的清香，腊肉的腊香掺杂在一起，一股股的直钻你的鼻子，让你垂涎三尺，欲罢不能。当你一口咬下去时先是酥脆的外壳，再是软嫩的内瓤，其味妙不可言，要是

我有个好朋友。她肉嘟嘟的脸，每当我看到她时，她不是吃糖，就是啃零食，一看就是个小吃货”。

这个朋友住在我家楼下，和我是一个班的。我每天早上去上学要路过她家，便经常叫她和我一起走，那就随便挑一个早晨说起

那天早上我像往常一样，刚走进大门，就就听见哗啦哗啦”的声音。我定睛一看，原来她正在一边吃着糖，她的妈妈一边正在给她梳头，她的牙齿正在不停地嚼着糖，胖胖的腮帮子不停地抖动着。我说：早上吃糖这个习惯不好。”反正并无大事，不用为我操心。”我听了，呆呆地站在那儿。三寸不烂之舌”向我发动攻击，我也不甘示弱，早上吃糖，牙床会”不等作文我说完，她向我挤了挤眼，坏笑着打断我：我要吃饭了，有空再和你讨论。”说着，走向桌子，我呆呆地在一旁看着、数着，只见她狼吞虎咽，一会儿功夫，只见桌上四个刚刚盛饭的盘子已空空如也了！正在我诧异间，她又随手拿起零食大吃起来，几分钟的时间，桌子上便摆满了的包装袋，惊得我目瞪口呆！

还有一次，我放学，见她在买小饼，两个饼中间夹一个火腿肠，一口、两口、三口，没了。我心想：好像几天没吃东西似的，有这么饿吗？我打趣地问：小吃货，饱了吗？”哈哈哈，没饱，我

可能大家一听到"吃货"二字就以为我写的是一个人，其实，写得不是人，而是一条狗，我爷爷养的一只泰迪，名叫小黑。它很喜欢吃的，所以我们就说它是小吃货”。

小黑长着一对大耳朵，自然垂在它那圆圆的脑袋上；两只眼睛滴溜滴溜地转着，扁塌塌的鼻子平时老是左熏熏右闻闻，时而发出呼呼”的声音，好像时不时在寻找吃的。

每次我们吃饭时，它一直在笼子里呜呜”的声音，好像在抗议爷爷对它的不公平。每当这时，我就不忍心，总是悄悄地走过去把笼子打开，每次我一打开笼子，它就立即往餐厅窜，绕着桌子不停地转，好像在说给我点吃作文的吧”。见我们没反应，它就到我的脚下，一个劲地舔我的鞋子，两只爪子不停地在我的小腿那轻轻地刨，有时我会给它一块骨头之类的东西，它就很高兴叼到旁边啃着，啃完总是又粘着我。

小黑还会表演。只要我们手上拿着食物，它就会立刻直立起来，两只后腿使劲向上蹬，两个前爪撑在我的膝盖上，一个劲向我们手上的食物凑过来，往往这时，我们就叫它表演什么它就会表演什么，比如，叫它蹲下、握手、装死等，等他表演完，它就凑到我们旁边，好像在讨要奖励，这时给它点吃的它就很高兴摇头摆尾巴了。

这就是我爷爷家的宠物，大家觉得怎么样呢？