西餐厅最好听的背景音乐

歌单《100首好听的广告背景音乐》介绍：大概这么多，有几首没找到，有几首不对，没确定，不过歌单在下面，大家可以帮忙挑错！！ 1.when you know——芝华士广告歌2.everything gonna be alright——兰蔻香水广告3.it's over now——鳄鱼t恤广告歌4.a thousand miles——nba广告歌5.why can't i—— nba广告歌6.the game of love——nba广告歌7.i still believe——nba 广告主题曲8.stars are blind——07Xxx广告歌9.rhythm of the rain—— 绿箭口香糖广告歌10.I Believe I Can Fly——别克汽车的广告歌11.Seasons In The Sun——科达胶卷广告歌12.I Will Come To You——大众汽车广告歌13.It’s my life——三菱帕杰罗汽车广告歌14.Hey Juliet——奥林巴斯相机广告歌15.What A Wonderful World——立邦漆广告歌16.Unwritten——潘婷广告歌17.we will rock you ——百事可乐

歌单《100首好听的广告背景音乐》介绍：大概这么多，有几首没找到，有几首不对，没确定，不过歌单在下面，大家可以帮忙挑错！！ 1.when you know——芝华士广告歌2.everything gonna be alright——兰蔻香水广告3.it's over now——鳄鱼t恤广告歌4.a thousand miles——nba广告歌5.why can't i—— nba广告歌6.the game of love——nba广告歌7.i still believe——nba 广告主题曲8.stars are blind——07Xxx广告歌9.rhythm of the rain—— 绿箭口香糖广告歌10.I Believe I Can Fly——别克汽车的广告歌11.Seasons In The Sun——科达胶卷广告歌12.I Will Come To You——大众汽车广告歌13.It’s my life——三菱帕杰罗汽车广告歌14.Hey Juliet——奥林巴斯相机广告歌15.What A Wonderful World——立邦漆广告歌16.Unwritten——潘婷广告歌17.we will rock you ——百事可乐

流程 标准

外场服务流程 服务用语您好欢迎光临,里面请! 您有预定吗?您几位? Good morning welcome to ming tien !this way please! would you have a reservation ? how many persons please ?

1.保持站姿,当客人进入餐厅迎宾员应做15度鞠躬 2.拉门时迎宾员身体前倾右脚前迈一步迅速拉门

迎宾 同时收回右脚 带位 3.迎宾员应3分内7分外4.带位时应掌握台面分布情况 5.带位时应走在客人的右前方离客人大约一米远 留意自己与客人的步伐速度不要离客人太远 6.走姿正确,转弯时应提示客人,礼貌用语手势做到位 7.带位到适合的座位时征得客人同意请客人入座 8.客人入座后请客人稍等并与区域人员交接

您这边请!this way please ! 您坐这可以吗?would you like sit here? 请问您是喝热水还是凉水?请稍等! would you laike hot water or cold?just a moment!

送 水 送 餐 牌

1.服务员应站在桌面前1尺左右面带微笑,用手示意! 右脚迈前一步餐牌放于桌边,水杯放在客人的右前方,手拿 检

江苏经贸职业技术学院 毕业设计（论文）

题目： 主题西餐厅的装饰导向

系 （院） 艺术设计系 专业班级 室内设计2班 学 号 1104050102 学生姓名 许文亭 指导教师 王苇页 职 称 教师 指导教师 职 称

2014年 3 月 1 日

题目 主题西餐厅的装饰导向

摘要 关于具有欧美文化特色西餐厅的设计，既保留其文化特色，又适应当地国人的生

活。设计论文主要从主题西餐厅文化艺术风采、市场需求、空间设计划分布局、主题素材在装饰中的运用、家具及摆设的特色和风格、装饰色彩和灯光材料运用，一些局部的细化设计，同时结合设计作品“莎士比亚”主题西餐厅，讨论主题西餐厅设计注意事项,以及对于设计作品

西餐厅外场吧台知识培训

枣庄丽波大酒店西餐服务人员知识培训

第一章 西餐与咖啡 介绍

西餐的讲解：

西餐这个词是由于它特定的地理位置所决定的。“西”是西方的意思。一般指欧洲各国。“餐”就是饮

食菜肴。我们通常所说的西餐主要包括西欧国家的饮食菜肴。当然同时还包括东欧各国，中海沿岸等国和一些拉丁美洲如墨西哥等国的菜肴。而东南亚各国的菜肴一般统称为东南亚菜，但也有独为一种菜系

的，如印度菜。西餐一般以刀叉为餐具以面包为主食，多以长形桌台为台形。西餐的主要特点是主料突

出，形色美观，口味鲜美，营养丰富，供应方便等。西餐大致可分为法式、英式、意式、俄式、美式，

地中海等多种不同风格的菜肴。

咖啡的讲解：

“咖啡”（Coffee）一词源自埃塞俄比亚的一个名叫卡法（kaffa）的小镇，在希腊语中“Kaweh”的意

思是“力量与热情”。茶叶与咖啡、可可并称为世界三大饮料。咖啡树是属茜草科常绿小乔木，日常饮

用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实内之果仁，再用

适当的烘焙方法烘焙而成。

几种常见的咖啡与种类：阿拉比拉种 利比加种 罗姆斯达种 为咖啡三原种。

常见的咖啡如：

巴西：是世界上最重要的咖啡产地，总产量占全世界的1/3，广大的国土上大约有10个州

2017-2023年中国西餐厅行业现状调研与发展趋势预测报告

中国市场调研在线

中国市场调研在线 2017-2023年中国西餐厅行业现状调研与发展趋势预测报告

行业市场研究属于企业战略研究范畴，作为当前应用最为广泛的咨询服务，其研究成果以报告形式呈现，通常包含以下内容：

一份专业的行业研究报告，注重指导企业或投资者了解该行业整体发展态势及经济运行状况，旨在为企业或投资者提供方向性的思路和参考。

一份有价值的行业研究报告，可以完成对行业系统、完整的调研分析工作，使决策者在阅读完行业研究报告后，能够清楚地了解该行业市场现状和发展前景趋势，确保了决策方向的正确性和科学性。

中国市场调研在线cninfo360.com基于多年来对客户需求的深入了解，全面系统地研究了该行业市场现状及发展前景，注重信息的时效性，从而更好地把握市场变化和行业发展趋势。

中国市场调研在线 2017-2023年中国西餐厅行业现状调研与发展趋势预测报告

2017-2023年中国西餐厅行业现状调研与发展趋势预测报告

报告编号： 607912

市场价： 纸介版7800元 电子版8000元 纸质＋电子版8200元

西餐厅服务流程与规范

5．5．1 摆台服务流程与规范

流程 摆台服务流程与规范 名称 服务程序 1．准备工作 （1）服务员用消毒毛巾或酒精棉球清洁消毒双手 （2）准备好各类餐具（如刀、叉、勺）、台布、餐巾、烟灰缸、鲜花等物品 （3）检查桌椅是否牢固可靠，有无破损，摆放是否整齐 （4）根据餐厅正门的位置确定主位，主位朝向正门 （5）铺上台布，要求台布中缝居中四边下垂长短一致，四角与桌脚成直线下垂 2．摆放餐具 （1）服务员在席位的正前方摆放餐盘，摆在位正中，图案、店徽要摆正，盘边距桌边2cm；餐巾摆放于盘内，右侧向远离客人的方向45°斜放 准备工作 （2）在餐盘的右侧由外向里摆放汤勺、头盆刀、鱼刀、主菜刀。匙心向上，刀刃向左，底部距桌边2cm，柄把可摆成一字形或品字形，中间的刀比其他摆放餐具 刀高出3cm，刀的间距为0.5cm 摆放物品 （3）在餐盘的左侧与右侧对应，由里向外，头盆叉、鱼叉、主菜叉。叉尖向上，底边距桌边2cm，柄把可摆成一字形或品字形，中间的叉比其他叉高出检查摆台 3cm，叉的间距为0.5cm （4）在叉的左侧放面包盘，面包盘的中心线与餐盘中心线在一直线上，与叉的间距为1cm。盘上放黄油刀，刀尖向上，刀口向左 （5）在黄油刀

西餐服务流程：

一、接受客人订席

二、营业前的准备工作

三、引导客人及安排入座

四、递送菜单

五、铺口布

六、供应冰水

七、接受点叫及服务餐前饮料或餐前酒

八、接受点菜

九、接受点叫饭中酒

十、开酒

十一、服务酒类

十二、取菜

十三、服务菜肴

十四、客人用餐期间服务

十五、清理餐桌

十六、接受点叫及服务饭后点心、饮料或酒

十七、客人离开前服务及欢送客人

十八、客人结账

十九、重新布置、摆设餐桌及餐具

二十、营业后的整理工作

西餐服务流程分类:西餐情结

1．迎接客人：l餐厅电话预订：

a)电话铃响不能超过三声

b)接听电话首行用英文问好：“Good Evening, This is the ‘XXX’，May I help you”

c)如遇对方没有反应，即用中文问好：“您好，请问需要帮忙吗？”

d)在接受订座时，必须登记客人姓名、人数、就餐时间、房间号码等及特殊要求l 客人来到餐厅，

迎送员应面带微笑，主动上前问好：

“Good evening Welcome to the ‘XXX’，Have you made reservation”“晚上好，请问您是否有订

座？”

a）如客人已订座，迎送员应热情地引客人入座。

b）如果客人没有预订，迎送员应礼貌地将客人引领至适当的餐桌。

2．带位：

a)询问客人就餐人

西餐厅创业计划书范例

导读：我根据大家的需要整理了一份关于《西餐厅创业计划书范例》的内容，具体内容：创业越来越被认为是生产力和经济社会发展的重要推动力。以下是我为大家整理的关于，给大家作为参考，欢迎阅读!篇1 一、项目概况项目目的：自食其乐西餐厅以打造优质的西...

创业越来越被认为是生产力和经济社会发展的重要推动力。以下是我为大家整理的关于，给大家作为参考，欢迎阅读！

篇1

一、项目概况

项目目的：自食其乐西餐厅以打造优质的西餐文化和服务大众为其办业和经营宗旨，力求开拓一片属于自己的市场。

项目名称：自食其乐西餐厅

性质：此项目集开发家居设计、房屋室内设计、独栋别墅设计专业性服务项目。同时，吸引商家投资，建设中国人自己的家居设计文化。

建设地点：蚌埠市地区

市场分析：学院现有一万四千儿个师生，调查资料表明他们多消费用于饮食方面占了54. 7%,正因如此，饮食也是在学校创业首选之路。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方，偶尔去的人占了全师生65. 8%, 现时有40. 2%师生觉得现在学校最缺的服务是就餐环境，而适合自食其乐西餐厅设计是幽雅、舒适、休闲的消费环境，这可表明了，自食其乐西餐厅开业后会有更受欢迎的可能性。

宗旨：服务大众，优质经营，为广大消费者展

1、豪勇七蛟龙（The Magnificent Seven）

大型颁奖晚会最喜欢用的背景音乐，地球人都知道。伯恩斯坦作曲。

2、故乡的原风景

（神雕侠侣）多次引用，哀伤感人。出自扶桑作曲家宗次郎1991年的专辑（木道）。

3、渔舟唱晚——CCTV（天气预报）主题曲

据说是迄今为止中间电视台唯一没有改变过的背景音乐，（天气预报）一直使用它。（渔舟唱晚）（即天气预报背景音乐），是当年在上海颇有名气的电子琴演奏家浦琪璋根据同名民族乐曲改编演奏的。她原来是上海乐团的独奏演员，是从“小荧星”艺术团毕业的，在艺术上颇有成就，曾与上海轻音乐乐团合作过许多脍炙人口的曲子，如（幸福的傣乡）等等。音乐界的屠巴海经常与她合作。这首曲子完成后，浦琪璋便退出乐界。但此曲却因为被黄金档节目央视的（天气预报）采用为背景音乐而受到了广大中国人民的喜爱。当年浦琪璋用“雅马哈”三排键盘的音乐会电子琴改编演奏这首曲子时，也没有想到此曲会成为黄金时段节目的黄金背景音乐，更想不到它会影响到那么多国人。

4、简单的礼物（Simple Gifts）

像是美国VOA广播电台（美国之音）的SPECIAL ENGLISH（慢速音乐）节目的