饮用水卫生安全小常识

耶露饮用水提倡正确喝水的8个小常识

众所周知，水是生命之源 ，懂得合理补水十分重要。耶露ELO认为，这8个小常识，你一定要知道！

1、睡前喝水，预防心肌梗死或中风。睡觉时，身体依然会因呼吸、排汗等排出水分，这7~8小时中却无法适时喝水，因而早上6~9点成为心机梗死、栓塞性中风的高发时刻。但为了避免半夜起床上厕所，睡前1~2小时即可。

2、一起床就喝水，改善便秘。早上喝一杯水有助于肠胃蠕动，改善便秘。常温冷水比温开水更能刺激肠子蠕动 ，但勿低于常温，太冷的水反而会抑制肠蠕动。

3、运动前先喝水，表现更亮眼。当血液中水分充足，运动时血液流动才会更顺畅，供应肌肉与细胞充足的氧气与养分，让运动表现更好，不易疲累。

4、喝酒时，也要多喝水。酒精含有利尿成分，喝酒后跑厕所，排出去的都比喝下去的多，因为酒精已悄悄把你身体其他地方的水分带走了。而且酒精会使血管扩张，体温上升，也容易造成身体缺水。因此，喝酒的同时，也别忘了同时补充水分。

5、焦躁疲惫时，喝杯水立即头脑清醒。突然没来由的感到疲累、情绪焦躁、暴躁，或大脑沉重且注意力无法集中，可能是缺水的表现，试着喝一杯水便可恢复活力。

6、天黑后煮开水，水质最佳。早上水质最不好，因为水管静置一个晚上之后容

湖南省卫生监督员考试题库

（饮用水卫生）

一、填空题

1、《中华人民共和国传染病防治法》规定，饮用水供水单位供应的 和 ，应当符合国家卫生标准和卫生规范。

2、《生活饮用水卫生监督管理办法》由 联合发布，于 起施行。

3、 主管全国饮用水卫生监督工作。县级以上地方人民政府 主管本行政区域内饮用水卫生监督工作。

4、涉水产品选址、设计及设施应经 审查，并参加_____ 验收。

5、涉水产品生产企业采购原材料时应向供货方索取该产品的 或同批产品的 。

6、涉水产品生产企业应有与生产规模、产品特点相适应的 等仓库。 7、水质处理器（材料）的装配（包装）区入口处应设 。 8、涉水产品标签和使用说明书应与 批准的内容相一致，不得夸大功能宣传。

9、从业人员上岗前，应经过 培训，考核合格后方可上岗。 10、每批涉水产品必须进行 ，合格后方可出厂。

11、《省级涉水产品卫生行政许可程序》从 开始实施。 12

耶露饮用水提倡正确喝水的8个小常识

众所周知，水是生命之源 ，懂得合理补水十分重要。耶露ELO认为，这8个小常识，你一定要知道！

1、睡前喝水，预防心肌梗死或中风。睡觉时，身体依然会因呼吸、排汗等排出水分，这7~8小时中却无法适时喝水，因而早上6~9点成为心机梗死、栓塞性中风的高发时刻。但为了避免半夜起床上厕所，睡前1~2小时即可。

2、一起床就喝水，改善便秘。早上喝一杯水有助于肠胃蠕动，改善便秘。常温冷水比温开水更能刺激肠子蠕动 ，但勿低于常温，太冷的水反而会抑制肠蠕动。

3、运动前先喝水，表现更亮眼。当血液中水分充足，运动时血液流动才会更顺畅，供应肌肉与细胞充足的氧气与养分，让运动表现更好，不易疲累。

4、喝酒时，也要多喝水。酒精含有利尿成分，喝酒后跑厕所，排出去的都比喝下去的多，因为酒精已悄悄把你身体其他地方的水分带走了。而且酒精会使血管扩张，体温上升，也容易造成身体缺水。因此，喝酒的同时，也别忘了同时补充水分。

5、焦躁疲惫时，喝杯水立即头脑清醒。突然没来由的感到疲累、情绪焦躁、暴躁，或大脑沉重且注意力无法集中，可能是缺水的表现，试着喝一杯水便可恢复活力。

6、天黑后煮开水，水质最佳。早上水质最不好，因为水管静置一个晚上之后容

饮用水水表卫生安全评价规范（试行）

1 范围

本规范规定了饮用水水表的卫生要求和试验方法。 本规范仅适用于金属水表的卫生安全性评价。

2 规范性引用文件

下列文件中的条款通过本规范的引用而成为本规范的条款。凡是不注明日期的引用文件，其最新版本适用于本规范。 GB 5749 生活饮用水卫生标准 GB/T 5750 生活饮用水标准检验方法 GB 6682 分析实验室用水规格和试验方法

GB/T 778.1 饮用冷水水表和热水水表 第1部分：规范 CJ 266 饮用水冷水水表安全规则 3 定义

3.1 金属水表：安装于供水管道上，用以测量和显示流经管路的水体积总量的计量装置，该装置与水接触的材料主要为金属。

3.2 校正浓度：将浸泡水中污染物浓度测定值经过校正后得到的反映水中潜在污染物水平的浓度计算值。 4 卫生要求

4.1 饮用水水表制造材料应当满足GB/T 778.1、CJ 266等相关标准和规范的要求。 4.2 饮用水水表不应当污染水质，流经水表的出水水质应当符合GB 5749要求。 4.3 2件受试样品浸泡水中待测物质的校正浓度均应当符合表1要求。

表1 饮用水水表浸泡试验检验项目及卫生要求 检验

生活饮用水卫生标准

从2007年7月1日起，由国家标准委和卫生部联合修订出台的《生活饮用水卫生标准》(下称“新标准”)将正式实施，所有自来水厂都将实施更加严格的检测标准。新标准中的106项指标被分为常规检验项目和非常规检验项目两类。其中，常规检验项目42项，各地必须统一检定；非常规检验项目64项，具体实

施日期由各省级人民政府根据实际情况确定，但全部指标的实施最迟不得晚于2012年7月1日。

城市自来水的国家标准（GB5749-85）

检测项目单位国家标准

色度度不超过15度

浑浊度NTU 不超过3度

嗅和味不得有异嗅异味

肉眼可见物不得含有

PH 6.5-8.5

总硬度（以CaCO3计）mg/L 450

铁mg/L 0.3

锰mg/L 0.1

铜mg/L 1.0

锌mg/L 1.0

挥发酚（以苯酚计）mg/L 0.002

阴离子合成洗涤剂mg/L 0.3

硫酸盐mg/L 250

学校饮用水安全须知

学校饮用水的卫生安全是学校卫生安全工作的重要组成部分，直接关系到师生的生命安全和健康成长，关系到学校和社会的稳定。要做到学校饮用水安全，必须注意以下几点：

一、 加强对各类饮用水的管理

（一）桶装饮用水的管理

1 、桶装饮用水进入校园必须具备下列条件：①已取得食品卫生许可证、食品生产许可证、工商营业执照的生产经营企业提供的产品。②产品质量、标识等符合国家标准的产品，桶装饮用水标识上标注 QS 标志。③经卫生监督部门量化分级管理评审达 C 级以上企业的产品。④生产企业具备必要的出厂检测条件和能力。⑤必须具备出厂检验合格证的产品。

2 、所有产品必须按规定索取以下证件：生产加工企业及经销企业的卫生许可证、营业执照、从业人员健康证，相关部门提供的生产厂家具备检测条件与能力的证明；每批次供应产品的出厂质量检验报告，每年必须索取至少 4 份质监或卫生部门的检测报告，检验结果必须符合有关卫生标准要求。对已取得 QS 认证的产品、国家级免检产品、量化分级管理评审达C级以上企业的产品，要索取相应证书或相关部门提供的确认证明。上述相关证件不齐的饮用水不得进入校园。 3 、学校应落实专职人员进行管理，安排封闭式场所单独存放，并对索证情况和检验报告情况进

食品、饮用水卫生安全管理制度

食品、饮用水安全工作是学校食堂工作的重中之重，为进一步加强学校学生食品、饮用水卫生，保障学生的食品、饮水安全，依据《生活用水卫生监督管理办法》、《学校卫生工作条例》、《食品卫生安全管理暂行办法》等法律法规的要求，根据我校实际制定以下管理制度。

一、食品卫生

1、认真贯彻执行《食品卫生法》。

2、食品原料要新鲜，腐败变质的食品要严格做到不采购、不验收、不供应，容易变质的鸡、鸭、肉等鲜货要妥善保存，以防变质。食物一定烧熟煮透，外购的卤味熟食，也要回锅后再供应。生冷拌菜应特别注意制作卫生。冷天要保证学生吃到热饭菜。

3、生、熟要分开洗切盛装，刀砧、盛器抹布和贮存设备也应分开，防止熟食品被污染。熟食品应有防尘、防蝇设备。

4、食具要严格消毒，公共食具要做到一洗、二过、三消毒、四密封保管。

5、炊事员就做到“四勤”、“三不”。四勤：勤洗手、勤剪指甲、勤理发、勤换洗衣服。三不：做饭时不吸烟、不谈天、不随便吐痰。要定期进行体验，有传染病者要及时调整工作。

6、食堂全体工作人员必须提高“一切为了就餐者健康与生活负责”的认识，时时处处加强食品卫生安全工作。

7、食堂各岗位工作人员要认真履行各自的职责，要严格按照食品采购、加工、销售

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学校饮用水卫生管理制度

台阁牧中心校

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学校饮用水卫生管理制度

为进一步加强学校学生饮用水卫生，保障学生的饮水安全，依据《食品卫生法》、《生活用水卫生监督管理办法》、《学校卫生工作条例》等法律法规的要求，制定本管理制度： 一、 认真执行有关卫生法律法规和规范性文件，坚持灭“四害”等病媒生物防治的常规工作，确保我校师生的饮水安全。

二、学校学生生活饮用水及自备水源，应经市疾控中心水源水质监测合格后，方可作为供水水源。加强对水源的防护，落实相应的水源保护措施，水源50米以内不许存在污染源。水井设有井房、井盖，加固上锁。

三、对学校饮用水设施进行必要的保养，以确保供水设施的完好正常使用。定时对饮水设施进行卫生清理和消毒。师生的饮水机由供水方定期进行清洗、消毒，夏季每月一次，冬季每两月一次，并做好定期清洗消毒记录。所用的净水剂和消毒剂必须符合卫生要求和有关规定。经常观察饮水设施内外部的卫生和水质情况，及时清除污垢，保证师生饮用水的干净和卫生。

四、学校在校内醒目位置设置饮水卫生公告栏，告知学生饮水安全须知，包括不宜饮用生水、提倡喝开水，一旦发

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现生活饮用水水质污染或不明原因水质突然恶化及水源性疾病暴发事件时，学校必须立

生活饮用水卫生监督试题

一、单选题

1、我国水资源短缺，水资源人均占有量仅为世界人均的 。

A、1/4 B、1/2 C、1/3 D、1/5 2、成年人一日水的来源和维持量维持在 升左右。

A、2-3 B、1 C、4 D、1.5 3、人体缺水占体重 时会引起轻度缺水。

A、5% B、6% C、7%

大英国志双语学校生活饮用水卫生

管 理 办 法

为加强学校生活饮用水工作，规范生活饮用水卫生管理，保障广大师生的身体健康和生命安全，根据《生活饮用水卫生监督管理办法》及教育部、卫生部颁发的《学校卫生工作条例》等有关法规，结合我校实际，制定本规定。

一、校内一切生活饮用水必须符合国家生活饮用水卫生标准。 二、供水管水人员管理

1、二次供水管水从业人员上岗前须经培训考核、体检，取得《从业人员培训合格证》和《身体健康证》。

2、落实卫生行政部门和相关部门要求，供水管水从业人员每年进行一次体检和卫生知识培训。

三、供水设施卫生管理

1、供水设施周围应保持环境整洁，进、出水管应在相应位置，防止产生水流短路和死水区。

2、保持良好的排水条件，泄空管和溢流管的出口不得直接与排水管道相连接，保证在任何情况下污水不能通过溢流管等流入水池内，

3、保持供水设施正常，设施与饮水接触表面保证外观良好，光滑平整，不会对水质造成影响。

1

4、规范设置透气管，水箱入口设有不锈钢盖板，应高于水箱入口5厘米以上并加锁。通气管、溢流管应设有不锈钢网罩，防止昆虫爬入水池。

5、对储水池、水箱等设施，每半年进行全面清洗、消毒一次。 四、各部门要对师生员工开展相关生活饮用水卫生安