湖南小吃街
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湖南小吃
篇一:长沙的六大特色小吃
榜上有名之一:姊妹团子
姊妹团子是火宫殿的又一有名小吃。它是以糯米为主要原料,分糖馅和肉馅两种,糖馅选用北流糖、桂花糖、红枣肉相配而成;肉馅则取五花鲜猪肉,配以香菇,并用泡香菇的水调抖肉馅,因而味道醇香可口。在造型上肉馅团子为石榴形,糖馅团子为蟠桃模样。如遇喜庆日子,还在糖馅团子上撒些红丝,与颜色白漂的团子红白相映,十分悦目。
榜上有名之五:酱板鸭
酱板鸭是湖南一绝名菜,是经三十多种名贵中药浸泡,10余种香料、经过风干、烤制等15道工序精致而成,成品色泽深红,皮肉酥香,酱香浓郁,滋味悠长,具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效,是近期风靡大江南北的一种风味美食。产品香、辣、甘、麻、咸、酥、绵适中,具有醇香可口,色香俱全,低脂不腻,回味无穷,食用方便的特点。其中以常德金丹酱板鸭和仙都酱板鸭最为有名。
榜上有名之六:德园包子
德园茶厅位于黄兴南路闹市区。这里制作的包子选料讲究,糖包馅用白糖或桂花糖相伴而成,味道香甜。肉包馅用猪前夹缝肉和好瘦肉,伴以香菇、冻馅,味精等,吃起来油而不腻,十分鲜嫩。制作上也很讲完,皮薄、馅大,外形美,一经蒸熟,具有颜色白漂,松泡富有弹性。品种有,肉馅包子、盐菜包子、三鲜包子、瑶柱包子、什锦包子、叉烧包子、
台湾小吃街攻略大全
篇一:台湾有什么好吃的 2014游台湾:不可错过的40道经典台湾美食
台湾有什么好吃的 2014游台湾:不可错过的40道经典台湾美食 无敌小点点 发表于 2014-01-15
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攻略导读:
去台湾旅游,当然不可错过台湾的美食了,那么台湾有哪些美味小吃呢,小编为你盘点必吃的台湾美食,吃货的你绝对不可错过哦! 小吃在台湾有着重要的地位,它是一系列台湾的特殊街头食物的总称,也是台湾在地文化的最佳代表之一。 台湾小吃由于其独有的饮食文化,形成了特有的小
关键词:
台湾 什么 好吃
去台湾旅游,当然不可错过台湾的美食了,那么台湾有哪些美味小吃呢,小编为你盘点必吃的台湾美食,吃货的你绝对不可错过哦!
小吃在台湾有着重要的地位,它是一系列台湾的特殊街头食物的总称,也是台湾在地文化的最佳代表之一。台湾小吃由于其独有的饮食文化,形成了特有的小吃夜市。想要一品台湾40种美味小吃吗?那就跟着美国有线电新闻网(CNN)的报道,开启美味之旅吧。
台北市大约有20条小吃街。每一次您以为已经找到了最好的街边美食,比如最棒的臭豆腐或者令人难忘的牛肉面,总是还有另一间比它更好的台湾小吃店。台湾的饮食混搭融合了闽南菜、潮州菜和日本料理的
小吃一条街作文600字
国庆,大家都去旅游了吧!我也不例外,而我,是回到了我亲爱的家乡德阳,这里有许多优点,而我最喜欢的,是这里的美食。
当我跟随者晶晶妹来到著名的美食一条街文庙广场时,当我看到这里的各种各样的小吃时,不禁失声尖叫,并兴致勃勃地拽着晶晶妹向前冲去,一个又一个商店的美食,都被我吃进肚子里,那鲜嫩的口感,那精美的外形,没人不想吃,没人不想试试那麻辣的独特的味道。而作为吃货界的一颗新星,我更是每一样都要了4、5份。真是越吃越想吃啊!要不是因为时间关系,我真想永远地呆在这个美食天堂呢!
接下来,就由我来为大家介绍一下这里最重要的美食吧!这也是来到德阳必须得吃的食物哦!首先,是酸辣粉。大家可能会说,这酸辣粉不是哪里都有吗?这有什么重要的呀作文?可是大家可能不知道,德阳的酸辣粉跟其他的地方是不一样的,其他地方讲究的是酸,而我们德阳,讲究的,却是麻,没错,作为四川的一座城市,这里也讲究麻,德阳人是不麻,就算不上是菜,几乎每一个菜里都有麻辣,使得这道菜更为正宗。
这一个就更重要啦!酸辣粉在别的地方还有可能吃得到,可这位,就不一样了。这道小吃在别的地方可是想吃还吃不着呢!这个叫做天蚕土豆。它既有麻辣味,又有糖醋味。土豆”指小吃的原材料,而天蚕”是这种
广东小吃
篇一:广州不得不吃的这些特色小吃
广州不得不吃
陈仔烧腊店
他家的烧鹅肉质鲜美,色泽光亮,皮又香脆可口。鹅肉又有嚼劲还很多汁,配上酸梅酱,堪称完美,蜜汁叉烧很嫩,又香又甜,味道更是一级棒,掌刀的师傅是个美女,生意超级好。
地址:荔湾区长寿东路291号(坚记附近,如家快捷酒店对面)
坚记面店
这里没有华丽的装修,也不用夺目的广告,好口碑是靠老街坊们的口耳相传,小圆桌、大风扇,西关的美食,可能会比宝华面店稍微逊色一点,但胜在价格亲密,他家的伊面是招牌哟!
地址:荔湾区长寿东路301-303号(近长寿路)
绵绵冰
没去广州前心里就长了杨小贤绵绵冰的草,终于一根草变成一大片了忍不住去拔草了,杨小
贤就在石牌东路,很显眼,看到杨小贤时激动不已啊,立刻点了招牌芒果牛奶绵绵冰,还有烧仙草,点完很快就上冰啦,店里是文艺清新的装修风格,面积不大,两层楼,暖色系的灯光,拍完照就开动了,一大口的芒果和牛奶冰,那感觉真的棒极了!
地址:广州市天河区石牌东路31号石牌东商业大厦
沙河粉
沙河粉是广东省广州地区一种大众化的汉族传统名吃之一。
因此粉最早出自广州市沙河镇而得名。用米浆蒸成薄粉皮、再切成带状而成。
地址:白云山脚沙河粉村
重胶三宝
很多人都知道中国大酒店食街有一碗《舌尖上的中国》都推荐的云吞
海南小吃
篇一:吃货在海南:三亚六大特色小吃有哪些?
吃货在海南:三亚六大特色小吃有哪些? 三亚几乎是每个旅游者旅游计划中的一个目的地,沙滩、阳光、海浪,想想都那么美好,除了这些,三亚的特色小吃也是很让人难忘的,你知道吗? 1.文昌鸡
号称“海南传统四大名菜之首”,因产于文昌而得名,而且还是驰名中外的一道名菜。海南人吃文昌鸡,传统的吃法是白斩(也叫“白切”),是中国最佳食用型鸡种之一,最能体现文昌鸡鲜美
嫩滑的原质原味。如果你夹一块金黄色的鸡肉放入你的口中,一定会脱口而出的一句话“捧!”同时配以鸡油,鸡汤精煮的米饭,俗称“鸡饭”。
吃文昌鸡的佐料很讲究,蒜泥+酱油+桔子汁,海南人没有吃醋的习惯,桔子汁是必不可少的。白斩文昌鸡在海南不论筵席、便餐或家庭菜皆派用场。在香港、东南亚一带出备受推崇,名气颇盛。
2.抱罗粉
海南著名地方风味小吃,以大米粉条配靓汤及多种佐料调制而成。因文昌县抱罗所产最为出名而得此名,又因其粉比“海南粉”略粗,故琼北各地又称之为“粗粉汤”。此粉粉身洁白柔软爽滑,汤热味鲜,佐料奇香耐咀嚼,不膻不腻,鲜香略带酸辣,诱人食欲。
3.清补凉
西瓜、西米露、玉米、蜜豆、大芸豆、椰丝、芋头、薏仁、椰奶、炼乳汇成满满“一大碗”,口感“丰富”,“爽劲十足”,夏日的
小吃2
小吃
海南粉
海南最具特色的风味小吃,流传历史久远。海南粉其白如雪,其细如丝。在制好的米粉上撒上油炸花生米、炒芝麻、豆芽、葱花、肉丝、香油、酸菜、香菜等。经拌均后其味醇香扑鼻,余味无穷。吃后再加进一小碗热腾腾的海蚌汤掺和着吃,更是鲜香无比。 原料:大米、芡汁等。 制法:
1、先将大米用沸水烫过,再用清水浸泡30小时后,磨成米浆,装入布袋挤压成含水量50%的干浆。
2、用沸水将其煮至半熟,放进粉碎机中加水磨打烂成稀浆,再装入布袋中加重压。 3、滤出纯净米浆,去除米渣、杂质,加入少量番薯粉,搅拌后装入有筛眼的布袋中,慢慢压迫布袋,使米浆通过筛孔成细条状挤出,徐徐落入沸水锅中烫熟,捞起用冷水冷却后沥干即成粉条。
4、食用时,抓适量净粉条于碗中,依次加入适量的老抽、蒜泥、用蒜头爆香过的花生油或芝麻油,煮熟的黑豆芽,用肉丝、笋丝、虾仁、生粉配制成的热芡汁,牛肉干丝,炸鱿鱼丝、油炸花生米、炒芝麻仁末、脆炸面片及碎香菜,用筷子夹着粉条搅拌调匀后便可进食。
抱罗粉
抱罗粉,是海南著名的地方风味小吃之一,起源于海南粉,只是传到抱罗镇后,工艺略微做了改变,配料与汤汁也做了改变,因文昌县抱罗饭所产最出名而得此名,又因其粉身比海南扮略粗,故
小吃2
小吃
海南粉
海南最具特色的风味小吃,流传历史久远。海南粉其白如雪,其细如丝。在制好的米粉上撒上油炸花生米、炒芝麻、豆芽、葱花、肉丝、香油、酸菜、香菜等。经拌均后其味醇香扑鼻,余味无穷。吃后再加进一小碗热腾腾的海蚌汤掺和着吃,更是鲜香无比。 原料:大米、芡汁等。 制法:
1、先将大米用沸水烫过,再用清水浸泡30小时后,磨成米浆,装入布袋挤压成含水量50%的干浆。
2、用沸水将其煮至半熟,放进粉碎机中加水磨打烂成稀浆,再装入布袋中加重压。 3、滤出纯净米浆,去除米渣、杂质,加入少量番薯粉,搅拌后装入有筛眼的布袋中,慢慢压迫布袋,使米浆通过筛孔成细条状挤出,徐徐落入沸水锅中烫熟,捞起用冷水冷却后沥干即成粉条。
4、食用时,抓适量净粉条于碗中,依次加入适量的老抽、蒜泥、用蒜头爆香过的花生油或芝麻油,煮熟的黑豆芽,用肉丝、笋丝、虾仁、生粉配制成的热芡汁,牛肉干丝,炸鱿鱼丝、油炸花生米、炒芝麻仁末、脆炸面片及碎香菜,用筷子夹着粉条搅拌调匀后便可进食。
抱罗粉
抱罗粉,是海南著名的地方风味小吃之一,起源于海南粉,只是传到抱罗镇后,工艺略微做了改变,配料与汤汁也做了改变,因文昌县抱罗饭所产最出名而得此名,又因其粉身比海南扮略粗,故
云南小吃
篇一:昆明美食攻略 十大特色美食小吃推荐
昆明美食攻略 十大特色美食小吃推荐
旅行的意义可不仅仅是玩这么简单,吃也非常重要,一起去旅行的伙伴中,最好有一个吃货,可以带你去吃遍昆明的所有特色美食,如果没有这样一位吃货也没关系,看完这篇攻略,一样吃遍昆明。
◎特产:普洱茶、螺旋藻、三七系列产品、冬虫夏草、昭通天麻、斑铜工艺品、民族手工艺品、树化玉、翡翠制品、银器、蝴蝶蝶翅画、民族服饰等。
◎特色食品:过桥米线、各种食用野生菌、云腿、饵块、汽锅鸡等。
◎特色食街:滇池路、新迎小区美食街、关兴路野生菌一条街、北大门美食城、昆都夜市等。
特产我就不仔细介绍了,百度一下都可以查到的,云南的特产还是非常有名的,我说一下购买特产需要注意的事吧,其实你住宿的一些酒店或者客栈就会有一些当地特产销售,比如丽江的冬虫夏草、玛咖、螺旋藻、各种菌菇等,你可以在客栈里买,走的时候带点回去很方便,要提醒的是有些客栈的价格会比市面价格相对高一点,比如丽江的玛咖,有些地方几十块一斤,有些地方几百块一斤,但是你不懂其中的门道,也不知道如何分辨好坏,就容易买得不好,冬虫夏草也一样。不过有些特产就比较容易选择,像螺旋藻,因为只有天然碱性水养殖出来的螺旋藻,它的营养价值会相对丰富均衡,目前全国只有
杭州小吃
篇一:杭州美食街
杭州美食街
1、河坊街
河坊街是一条明清仿古步行街,除了有胡庆余堂、王星记扇厂、万隆火腿庄等老字号可以参观外,很多游客前去游玩的主要理由还是美食。不长的街道上有不少传统小吃摊,什么定胜糕、葱包桧、臭豆腐、油酥饼都值得一尝。步行街走到底还有不少饭店,量多味美实惠,值得一试。江南红楼地址:河坊街57-4号特色菜:醤鸭、酱肉、咸肉蒸河虾、咸肉蒸湖蟹药膳馆地址:河坊街大井巷92号推荐理由:绝对幽静的用餐环境,口味和服务都不错。汤或煲里面都是各种药材,非常健康的食品。
2、高银巷美食街
高银巷与清河坊平行,且相距不远。那里好吃的饭店太多,让人真不知道选什么好。一到晚餐时间,窄窄的街道两边就停满了私家车。皇饭儿地址:清河坊高银巷53-57推荐理由:绝对物超所值的一家饭店。特色菜:乾隆鱼头、西湖醋鱼
小贴士:千万不要在吃饭高峰时去,要等很久才有位子。秘笈:东坡肉加葱油拌面,才8块钱,却味道奇佳。
3、河东路美食街
这里好吃的店也很多,靠近长板巷这头得点尤其多,窄窄的街道两边总是停满了自行车、电动车和私家车。这边的口味基本上涉及整个这浙江的美食,你想吃什么这里都有,尤其是一些温州海鲜的尤为突出。
篇二:杭州美食攻略
杭州美食攻略
1. 白鹿餐厅(新元华店)
菜单:
甘肃小吃
篇一:天水小吃
天水小吃?天水杂烩天水杂烩是,属于。把鸡蛋清和蛋黄搅匀,摊成薄饼。取鲜五花肉剁碎,放入盐、粉面、花椒后拌匀,加 在两层薄蛋饼中间压平,上笼蒸熟,切成条形,便做成夹板肉。以夹板肉为主,配以响皮条、丸子,浇上 鸡汤,撒上葱花、香菜、...?清真碎面清真碎面的做法与其它面条的做法大致相同。 不同处在于把面擀开后, 不立即切, 要晾成柔干再切成菱形。 面要擀得又薄又匀,切得又细又匀,切成的菱形小片长约 1 厘米左右,形如雀舌,码在盘中。也有人不称 碎面,而形象地称为“...?酿皮酿皮,别觉得酿皮子不起眼,绵软润滑、酸辣可口、爽口开胃,是西北地区特色美食,如青海、甘肃、宁 夏、陕西、内蒙古河套等地颇受喜爱。酿皮是用面粉浆汁蒸出来的面皮。有两种,一种是普通酿皮,一种 是高担酿皮。?
?天水凉粉天水凉粉品种繁多,风味各异,制作考究,佐料独特。用荞麦制成的凉粉柔软滑爽,用豌豆制作的凉粉晶 莹透亮,还有用扁豆、粉面等制作的凉粉?天水鸡丝馄饨天水的鸡丝馄饨有四大特点:一是颜色亮、二是香味浓、三是做工细、四是营养好。是当地的特色小吃之 一。天水的鸡丝馄饨堪称“中国一绝”,走出天水很难品尝到。天水鸡丝馄饨的酸、辣、香、咸四味中, 少了一种苦味,充满了香.