河南大学832生物化学大纲

生物化学C Biochemistry C

课程代码：180004 课程性质：学科基础课 学时：72学分：4

预修要求：《无机化学》、《有机化学》、《分析化学》

内容简介：生物化学是介于生物与化学之间的边缘学科。该课程是生物相关本科专业的学位课程，在学生修完无机化学、有机化学、分析化学、动物学和植物等课程后，供学生必修的一门学科基础课。本课程主要讲授构成生物体的生物大分子的组成、结构、性质和生物功能以及这些生物分子在细胞内新陈代谢的途径及伴随的能量转换，遗传信息的传递和表达等内容。 选用教材或参考书：

教材：《生物化学简明教程》.罗纪盛主编．高等教育出版社2001 参考书：《生物化学》.沈同主编.高等教育出版社1999

《生物化学》.郑集主编.高等教育出版社1998

《生物化学教程》．沈仁权主编.高等教育出版社1993

《基础生物化学实验》．北师大生化教研室编.高等教育出版社1982

《生物化学C》课程教学大纲

课程性质：学科基础课

课程代码：180004

学时：72（讲课学时：56实验学时：16课内实践学时: ） 学分：4.0

适用专业：野生动物与自然保护区管理、动物医学、林学、动物科学等 一、课程教学基本要求

本课程教学要求学生掌

2 016年中国医药工业研究总院 硕士研究生入学考试药理学专业

生物化学考试大纲

一、考试基本要求及适用范围概述

本《生物化学》考试大纲适用于中国医药工业研究总院药理学相关专业的硕士研究生入学考试。

生物化学的教学目的是使学生掌握生物化学与分子生物学的基本理论、基本知识与基本技能，熟悉生物化学与分子生物学在医药学领域的应用，了解生物化学与分子生物学的主要新进展和新技术。

二、考试形式

硕士研究生入学生物化学考试为闭卷，笔试。专业基础综合（本专业为“毒理学”、“药理学”和“生物化学”）考试时间为180分钟，满分合计300分。本部分“生物化学”试卷满分为100分。

试卷结构(题型)：名词解释、简答题、问答题。

三、课程的基本要求 1、 基本知识/理论

(1) 了解生物化学与分子生物学的发展。

(2) 蛋白质功能的多样性，蛋白质组、蛋白质组学；蛋白质的一级结构，蛋白质的二级结构，a-螺旋、β-折叠、β-转角；蛋白质的三、四级结构；蛋白质结构与功能的关系；蛋白质的主要性质，包括蛋白质的两性电离与等电点、蛋白质的胶体性质与沉淀反应、蛋白质的变性、蛋白质的颜色反应；蛋白质的分类。蛋白质的酶促降解，氨基酸的氧化脱氨基作用、转氨基作用、联合脱

414《生物化学》复习大纲

一.考试性质

生物化学研究生入学考试是为我校招收生物化工、制药工程、发酵工程硕士研究生而实施的具有选拔功能的水平考试，其指导思想是既要有利于国家对高层次人才的选拔，又要有利于促进生物化学课程教学质量的提高，考试对象为从2002年起参加我校硕士研究生入学生物化学考试的考生。

二.考试的基本要求

要求学生比较系统地理解和掌握生物化学的基本概念和基本理论，掌握各类生化物质的结构、性质和功能及其合成代谢和分解代谢的基本途径及调控方法，理解基因表达调控和基因工程的基本理论，能综合运用所学的知识分析问题和解决问题。

1.考试方法和考试时间

硕士研究生入学生物化学考试为笔试，总分150，考试时间为3小时。

2.参考书：

《生物化学》第三版 王镜岩主编 高教出版社

《新编生物化学实验讲义》谢宁昌主编 未出版

3.试题类型：

一. 填空题 20分（20题，1分/题） 二. 是非题 20分（20题，1分/题）

三. 简答题 50分（10题，5分/题，含1～2道计算题）

四. 论述题 60分（3题，20分/题）

4.考试内容、考试要求

第一部分 糖类、脂类、激素类、维生素与辅酶类化学

掌握：单糖的鉴定原理；单糖、二糖、寡

414《生物化学》复习大纲

一.考试性质

生物化学研究生入学考试是为我校招收生物化工、制药工程、发酵工程硕士研究生而实施的具有选拔功能的水平考试，其指导思想是既要有利于国家对高层次人才的选拔，又要有利于促进生物化学课程教学质量的提高，考试对象为从2002年起参加我校硕士研究生入学生物化学考试的考生。

二.考试的基本要求

要求学生比较系统地理解和掌握生物化学的基本概念和基本理论，掌握各类生化物质的结构、性质和功能及其合成代谢和分解代谢的基本途径及调控方法，理解基因表达调控和基因工程的基本理论，能综合运用所学的知识分析问题和解决问题。

1.考试方法和考试时间

硕士研究生入学生物化学考试为笔试，总分150，考试时间为3小时。

2.参考书：

《生物化学》第三版 王镜岩主编 高教出版社

《新编生物化学实验讲义》谢宁昌主编 未出版

3.试题类型：

一. 填空题 20分（20题，1分/题） 二. 是非题 20分（20题，1分/题）

三. 简答题 50分（10题，5分/题，含1～2道计算题）

四. 论述题 60分（3题，20分/题）

4.考试内容、考试要求

第一部分 糖类、脂类、激素类、维生素与辅酶类化学

掌握：单糖的鉴定原理；单糖、二糖、寡

《生物化学Ⅰ》教学大纲

课程编码：生-0302-制

适用对象：除基础药学（国家理科基础科学研究与教学人才培养基地）专业、生物技术制药

（国家生命科学与技术人才培养基地）专业、应用化学专业外其它各专业

一、前言

《生物化学I》是以化学的理论和方法为主要手段，来研究生物体内基本物质的化学成分，分子结构及其与生物功能之间的关系，以及在生命活动过程中的化学变化的规律。生物化学是生命的化学，包括生命的物质基础及生命的概念，生物体与外界环境之间的关系，生物体内的物质代谢，能量代谢，生物体内的一切生化过程及其规律，药物对机体的作用以及药物和机体代谢之间的关系等。

本课程要求学生掌握生物化学的基本理论，基本知识和基本技能。了解生物化学在药学中的地位和重要性，以及现代生物化学在医药科学中的新进展。实验课为验证理论和加深对基础理论的理解外，同时学习最基本的生物化学实验方法和操作技术。

总学时为72，其中讲课40学时，实验30学时，自学2学时。学分3.5。 教材选用吴梧桐主编《生物化学》（第五版），人民卫生出版社2003年出版。实验教材选用张景海主编《生物化学实验》，中国医药科技出版社2006年出版。 本课程是药学、药学（英

一． 是非题

1.所有单糖都具有还原性。

5.疏水蛋白的折叠伴随着多肽的熵增，因此在溶液中蛋白质可自发折叠。 6.蛋白质是两性电解质，核酸不是两性电解质。

9.由于DNA的两条链互补，所以两条链的（G+C）%含量是相同的。 10.酶原激活是酶蛋白构象发生变化的结果。

15.脂肪酸合成与脂肪酸分解都是由多酶体系催化完成的。 17.电子传递抑制剂和解偶联剂，都可阻止电子的传递。

氨基酸分解过程中，主要都是先转换成“一碳单位”再进行分解的。 20.转氨酶的作用机制是典型的依次反应机制

2、 脂的皂化值越大，表明组成油脂的脂酸碳链越长

3、 天然活性球蛋白通常比变性蛋白具有抵抗蛋白水解酶的作用。 4、 CNBr能使Gly?Met?Pro三肽断裂。

13、一种能阻碍RNA合成的抑制剂通常会立即影响DNA的合成。 14、遗传密码的简并性是指一些密码适用于一种以上的氨基酸。

二． 填空题

1. 维系蛋白质二级结构的作用力主要是-----------，维系蛋白质三级结构的作用力主要是---------。 2. 酶被底物饱和时，酶促反应速度与酶的浓度----------，与底物浓度----------。 3. 参与磷脂合成的核苷酸是-----

2002年中国海洋大学生物化学A考研真题 一、名词解释（每题2分，共10题，20分） 1.酶绝对专一性与相对专一性： 2.Edman 降解： 3.结构域：

4.凯氏（Kjeldahl）定氮法： 5.离子交换层析： 6.限制酶图谱： 7.糖异生作用： 8.盐析与盐溶： 9.酶工程： 10.同工酶：

二、单项选择题（从四个选项中选出1个正确答案，并将其编号填入括号内，每小题1分，共10分）

1.下列脂质中，在生物膜中含量最多的是（ ）。 A.磷脂 B.胆固醇 C.糖脂 D.三酰甘油

2.有两分子丙酮酸转变成一分子葡萄糖所消耗的高能键数是（ ） A. 3 B. 4 C. 6 D. 8

3.下列基因除何者外，都属于多拷贝基因？（ ）

A. tRNA基因 B. rRNA C.胰岛素基因 D.组蛋白基因 4.某一符合米氏常数的酶，当[S]＝2Km时，其反应速率V等于：（ ）

A. Vmax B. 2/3Vmax C. 3/2Vmax D. 2Vmax E. 1/2Vmax 5. Km值是指（ ）

2002年中国海洋大学生物化学A考研真题 一、名词解释（每题2分，共10题，20分） 1.酶绝对专一性与相对专一性： 2.Edman 降解： 3.结构域：

4.凯氏（Kjeldahl）定氮法： 5.离子交换层析： 6.限制酶图谱： 7.糖异生作用： 8.盐析与盐溶： 9.酶工程： 10.同工酶：

二、单项选择题（从四个选项中选出1个正确答案，并将其编号填入括号内，每小题1分，共10分）

1.下列脂质中，在生物膜中含量最多的是（ ）。 A.磷脂 B.胆固醇 C.糖脂 D.三酰甘油

2.有两分子丙酮酸转变成一分子葡萄糖所消耗的高能键数是（ ） A. 3 B. 4 C. 6 D. 8

3.下列基因除何者外，都属于多拷贝基因？（ ）

A. tRNA基因 B. rRNA C.胰岛素基因 D.组蛋白基因 4.某一符合米氏常数的酶，当[S]＝2Km时，其反应速率V等于：（ ）

A. Vmax B. 2/3Vmax C. 3/2Vmax D. 2Vmax E. 1/2Vmax 5. Km值是指（ ）

第一部分 生物化学

第1章 绪 论

熟悉“生物化学”的概念及其与“分子生物学”的关系。了解生物化学的发展简史、当代生物化学研究的主要内容及生物化学与医学的紧密联系。熟悉本教材的主要内容及讲授安排。

第2章 蛋白质的结构与功能 学习内容：

一、蛋白质的分子组成

1．氨基酸的结构与分类 各类氨基酸的结构、重要理化性质 2．肽键与肽链 肽键、肽及氨基酸残基的概念、一些重要生物活性肽 3．蛋白质的分类 二、蛋白质的分子结构

1．蛋白质一级结构概念 概念及重要性

2．蛋白质二级结构概念 肽单元、α-螺旋、β-折叠、β-转角和无规则卷曲、模体、侧链对二级结构形成的影响

3．蛋白质三级结构概念 结构域、分子伴侣 4．蛋白质四级结构概念 三、蛋白质结构与功能的关系

1．蛋白质一级结构与功能关系 一级结构是空间构象的基础、一级结构与功能的关系 2．蛋白质空间结构与功能关系 肌红蛋白和血红蛋白分子结构、变构效应、构象改变与疾病 四、蛋白质的理化性质及分离纯化

1．蛋白质的理化性质 两性电离、胶体性质、变性、沉淀和凝固、紫外吸收、呈色反应：茚三酮反应、双缩脲反应

2．蛋白质的分离纯化 透析及超滤法、丙酮沉淀、盐析及免疫沉淀、电泳、层析、超速离心 3．

天津市高等教育自学考试课程考试大纲

课程名称：生物化学及生物化学技术 （2010年1月修订版） 课程代码：0744、4632

天津市高等教育自学考试课程考试大纲

课程名称：生物化学及生物化学技术 课程代码：0744、4632

第一部分 课程性质与目标

一、课程性质与特点

生物化学及生物化学技术是高等教育自学考试药学专业的一门专业基础课，它是在完成化学课程学习后开设的必修课程之一，本课程的学习对全面掌握药学领域各学科的知识起重要的桥梁作用。

本课程重点论述了生物分子的组成、结构、性质及功能，各种营养物质的代谢及调控，分子生物学及生化药物的有关内容。通过学习可以使考生对上述内容有系统认识，达到熟悉并理解生物化学的基本理论和基本内容，为后续课程的学习打好基础。 二、课程目标与基本要求

本课程的目标和任务是使学生通过本课程的自学和辅导考试，进行有关生物化学基础理论、基本知识和基本技能的考察和训练，并了解生物化学的现代进展，为以后的学习和工作打下坚实基础。

课程基本要求如下：

1、掌握生物大分子的组成、结构、理化性质及在实际工作中的应用。