植物生理学第七章试题及答案

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第七章

消化系统何世洪

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学习目标1.掌握消化系统的组成，各主要器官的位置、形态和结构。 2. 掌握胃液、胰液和胆汁的成分与作用。 3. 熟悉胃、小肠、肝、胰的微细结构，主要营养物质的吸收。 4. 了解消化管壁的一般结构，了解口腔内消化与消化器官活动 的调节。

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第一节 消化系统的解剖结构消化系统由消化管和消化腺组成

口腔咽 食管 消化管 胃 十二指肠 上消化道

小肠 空肠 回肠 大肠 大肠：盲肠阑尾、结肠、直肠和肛管。 下消化道

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一、 消 化 管 (一)消化管壁的一般结构粘膜 上皮 固有层 粘膜肌层

粘膜下层

肌层：内环外纵

外膜

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(二)口腔1. 口腔的境界和结构前壁：为上、下唇， 借口裂通外界 侧壁：为颊 上壁：为腭 下壁：为口腔底 后界：经咽峡与咽相通 咽峡:由腭垂、两侧的腭舌 弓及舌根共同围成，是口 腔和咽的分界.

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2.舌的形态上面：舌体：占舌前2/3 舌根：占舌后1/3 舌尖：舌的前端

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下面： 舌系带： 舌下阜： 舌下襞：

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3.牙(1)牙的名称和排列 ⅤⅣⅢⅡⅠ 乳牙： 右 下 颌 左 乳 中 切 牙 上 颌

乳 乳 第 第 侧 尖 一 二 切 牙 乳 乳 牙 磨 磨 牙 牙

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1.机体能量的主要来源是: 2.机体的直接供能物质是:

A.蛋白质 B.脂肪 C.糖类 D.氨基酸 E.ATP 3.对能量代谢影响最显著的因素是:

A.环境温度 B.精神因素 C.肌肉活动 D.进食 E.睡眠状态 4.环境温度在:能量代谢相对稳定:

A.20～30℃ B.30～40℃ C.5～10℃ D.10～15℃ E.15～20℃ 5.进食以下哪种食物的产热量最多:

A.蛋白质 B.脂肪 C.糖类 D.氨基酸 E.甘油三脂 6.基础状态时的温度要求是:

A.20～30℃ B.20～25℃ C.5～10℃ D.10～15℃ E .15～20℃ 7.空腹是指:未进食。: A.8小时 B.10小时 C.12小时 D.6小时 E.24小时 8.甲状腺激素增多: A.基础代谢加快 B.基础代谢减慢 C.基础代谢不变 D.无法定论 E.都不对 9.通常所说的体温是指: A.体表温度 B.深部温度 C.皮肤温度 D.口腔温度 E.腋窝温度 10.安静状态下，产热最多的器官

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第七章

消化系统何世洪

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学习目标1.掌握消化系统的组成，各主要器官的位置、形态和结构。 2. 掌握胃液、胰液和胆汁的成分与作用。 3. 熟悉胃、小肠、肝、胰的微细结构，主要营养物质的吸收。 4. 了解消化管壁的一般结构，了解口腔内消化与消化器官活动 的调节。

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第一节 消化系统的解剖结构消化系统由消化管和消化腺组成

口腔咽 食管 消化管 胃 十二指肠 上消化道

小肠 空肠 回肠 大肠 大肠：盲肠阑尾、结肠、直肠和肛管。 下消化道

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一、 消 化 管 (一)消化管壁的一般结构粘膜 上皮 固有层 粘膜肌层

粘膜下层

肌层：内环外纵

外膜

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(二)口腔1. 口腔的境界和结构前壁：为上、下唇， 借口裂通外界 侧壁：为颊 上壁：为腭 下壁：为口腔底 后界：经咽峡与咽相通 咽峡:由腭垂、两侧的腭舌 弓及舌根共同围成，是口 腔和咽的分界.

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2.舌的形态上面：舌体：占舌前2/3 舌根：占舌后1/3 舌尖：舌的前端

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下面： 舌系带： 舌下阜： 舌下襞：

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3.牙(1)牙的名称和排列 ⅤⅣⅢⅡⅠ 乳牙： 右 下 颌 左 乳 中 切 牙 上 颌

乳 乳 第 第 侧 尖 一 二 切 牙 乳 乳 牙 磨 磨 牙 牙

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第一章 植物的水分生理

? 水势：水溶液的化学势与纯水的化学势之差，除以水的偏摩尔体积所得商。 ? 渗透势：亦称溶质势，是由于溶质颗粒的存在，降低了水的自由能，因而其水势低于纯水水势的水势下降值。 ? 压力势：指细胞的原生质体吸水膨胀，对细胞壁产生一种作用力相互作用的结果，与引起富有弹性的细胞壁

产生一种限制原生质体膨胀的反作用力。

? 质外体途径：指水分通过细胞壁、细胞间隙等没有细胞质部分的移动，阻力小，移动速度快。

? 共质体途径：指水分从一个细胞的细胞质经过胞间连丝，移动到另一个细胞的细胞质，形成一个细胞质的连

续体，移动速度较慢。

? 渗透作用：水分从水势高的系统通过半透膜向水势低的系统移动的现象。 ? 根压：由于水势梯度引起水分进入中柱后产生的压力。

? 蒸腾作用：指水分以气体状态，通过植物体的表面（主要是叶子），从体内散失到体外的现象。 ? 蒸腾速率：植物在一定时间内单位叶面积蒸腾的水量。

? 蒸腾比率：光合作用同化每摩尔CO2所需蒸腾散失的水的摩尔数。

? 水分利用率：指光合作用同化CO2的速率与同时蒸腾丢失水分的速率的比值。

? 内聚力学说：以水分具有较大的内聚力足以抵抗张力，保证由叶至根水柱不断来解释水分上升原因的学说。 ?

植物生理学试题及答案1

一、名词

1 渗透势：由于溶质作用使细胞水势降低的值。

2 呼吸商：植物在一定时间内放出的CO2与吸收O2的比值。

3 荧光现象：叶绿素吸收的光能从第一单线态以红光的形式散失，回到基态的现象。 4 光补偿点：光饱和点以下，使光合作用吸收的CO2与呼吸作用放出的CO2相等的光强。 5 代谢库：是能够消耗或贮藏同化物的组织、器官或部位。

6 生长调节剂：人工合成的，与激素功能类似，可调节植物生长发育的活性物质。 7 生长：由于细胞分裂和扩大引起的植物体积和重量的不可逆增加。 8 光周期现象：植物通过感受昼夜长短的变化而控制开花的现象。 9 逆境：对植物生长发育有利的各种环境因素的总称。 10自由水：在植物体内不被吸附，可以自由移动的水。

一、填空（每空0.5分，20分）

1、缺水时，根冠比（上升）N肥施用过多，根冠比（下降）温度降低，根冠比（上升）。 2、肉质果实成熟时，甜味增加是因为（ 淀粉 ）水解为（糖 ）。 3、种子萌发可分为（吸胀）、（萌动）和（发芽）三个阶段。

4、光敏色素由（生色团）和（蛋白团（或脱辅基蛋白））两部分组成，其两种存在形式是（Pr） 和（Pfr）。

5、根部吸收的矿质元素主要通过（ 导管 ）向上

植物生理学试题及答案1

一、名词解释（每题2分，20分）

1. 渗透势 ：由于溶质作用使细胞水势降低的值。

2 呼吸商：植物在一定时间内放出的CO2与吸收O2的比值。

3 荧光现象：叶绿素吸收的光能从第一单线态以红光的形式散失，回到基态的现象。

4 光补偿点：光饱和点以下，使光合作用吸收的CO2与呼吸作用放出的CO2相等的光强。

5 代谢库：是能够消耗或贮藏同化物的组织、器官或部位。

6 生长调节剂：人工合成的，与激素功能类似，可调节植物生长发育的活性物质。

7 生长：由于细胞分裂和扩大引起的植物体积和重量的不可逆增加。 8 光周期现象：植物通过感受昼夜长短的变化而控制开花的现象。 9 逆境：对植物生长发育有利的各种环境因素的总称。 10自由水：在植物体内不被吸附，可以自由移动的水。

二、填空（每空0.5分，20分）

1、缺水时，根冠比（ 上升 ）；N肥施用过多，根冠比（ 下降 ）；温度降低，根冠比（ 上升 ）。

2、肉质果实成熟时，甜味增加是因为（ 淀粉 ）水解为（ 糖 ）。 3、种子萌发可分为（ 吸胀 ）、（ 萌动 ）和（ 发芽 ）三个阶段。 4、光敏色素由（ 生色团

第七章 植物的生长生理

第七章 植物的生长生理

(单元自测题)

一、填空

1．在有 的水分、 的温度和 的空气条件下，种子开始萌发。根据种子萌发过程中的吸水量，可将种子的萌发分为 吸水阶段、 吸水阶段和 吸水阶段等三个阶段。（足够，适宜，正常，吸胀，迟缓，生长）

2．影响种子萌发的主要外因有： 、 、 三个必备条件，有些种子的萌发还受 的影响。（水分，温度，氧气，光）

3．土壤水分不足时，使根冠比变 。土壤中N肥不足时，使根冠比变 。在水分 并增施 肥条件下，可降低植物的根冠比。（大，大，充足，氮）

4．光敏色素有两种可以互相转化的形式：吸收红光(R)的 型(最大吸收峰在红光区的660nm)和吸收远红光(FR)的 型(最大吸收峰在远红光区的730nm)。 型是生理钝化型， 型是生理活化型。（Pr，Pfr，Pr，Pfr）

5．关于光敏色素作用于光形态建成的机理，主要有两种假说： 作用假说与

第七章 能量代谢与体温

一、填空题

1.机体活动所需的能量，最终来自① 、② 和③ 的氧化分解。 2.能量代谢间接测热法的重要依据是① 定律和② 定律。

3.临床上测定能量代谢的常用方法是测定机体在一段时间内的① ，再乘以混合食物的② ，从而计算出③ 。

4.人体主要的产热器官是① 和② 。常温时主要依靠③ 产热，而在运动或劳动时④ 产热占极大比例。

5.人体主要的散热器官是①，其散热的方式有② 、③ 、④ 和 ⑤ 4种，常温时以⑥ 散热为主，而在高温时则主要依靠⑦ 散热。 6.汗液中NaCl的浓度一般比血浆中的① ，所以机体因大量发汗而发生的脱水属于 ② 性脱水。大量出汗时，除补充足够的水分外，还应补充适量的③ 。 7.女子的基础体温随月经周期而变动，表现为① 期体温降低，② 期体温升高,因为此期血液中③ 激素水平较高。 8.体温调节中枢在①

第一章 植物的水分生理

1.将植物细胞分别放在纯水和1mol/L蔗糖溶液中，细胞的渗透势、压力势、水势及细胞体积各会发生什么变化？ 答：在纯水中，各项指标都增大；在蔗糖中，各项指标都降低。 2.从植物生理学角度，分析农谚“有收无收在于水”的道理。 答：水，孕育了生命。陆生植物是由水生植物进化而来的，水是植物的一个重要的“先天”环境条件。植物的一切正常生命活动，只有在一定的细胞水分含量的状况下才能进行，否则，植物的正常生命活动就会受阻，甚至停止。可以说，没有水就没有生命。在农业生产上，水是决定收成有无的重要因素之一。 水分在植物生命活动中的作用很大，主要表现在4个方面： ? 水分是细胞质的主要成分。细胞质的含水量一般在70~90%，使细胞质呈溶胶状态，保证了旺盛的代谢作用正常进行，如根尖、茎尖。如果含水量减少，细胞质便变成凝胶状态，生命活动就大大减弱，如休眠种子。

? 水分是代谢作用过程的反应物质。在光合作用、呼吸作用、有机物质合成和分解的过程中，都有水分子参与。

? 水分是植物对物质吸收和运输的溶剂。一般来说，植物不能直接吸收固态的无机物质和有机物质，这些物质只有在溶解在水中才能被植物吸收。同样，各种物质在植物体内的运输，也

第一章 植物的水分生理

1.将植物细胞分别放在纯水和1mol/L蔗糖溶液中，细胞的渗透势、压力势、水势及细胞体积各会发生什么变化？ 答：在纯水中，各项指标都增大；在蔗糖中，各项指标都降低。 2.从植物生理学角度，分析农谚“有收无收在于水”的道理。 答：水，孕育了生命。陆生植物是由水生植物进化而来的，水是植物的一个重要的“先天”环境条件。植物的一切正常生命活动，只有在一定的细胞水分含量的状况下才能进行，否则，植物的正常生命活动就会受阻，甚至停止。可以说，没有水就没有生命。在农业生产上，水是决定收成有无的重要因素之一。 水分在植物生命活动中的作用很大，主要表现在4个方面： ? 水分是细胞质的主要成分。细胞质的含水量一般在70~90%，使细胞质呈溶胶状态，保证了旺盛的代谢作用正常进行，如根尖、茎尖。如果含水量减少，细胞质便变成凝胶状态，生命活动就大大减弱，如休眠种子。

? 水分是代谢作用过程的反应物质。在光合作用、呼吸作用、有机物质合成和分解的过程中，都有水分子参与。

? 水分是植物对物质吸收和运输的溶剂。一般来说，植物不能直接吸收固态的无机物质和有机物质，这些物质只有在溶解在水中才能被植物吸收。同样，各种物质在植物体内的运输，也