畜禽养殖小区建设管理规范

建设和发展标准化畜禽养殖小区

是促进畜牧业生产方式转变的重要举措，是传统畜牧养殖业向标准化、规模化和现代化迈进的重要途径。以畜禽标准化养殖小区为载体，把发展标准化规模饲养与清洁化健康养殖有机结合起来，加快发展优质、高效、安全、生态养殖业，增强畜牧业有效规避市场风险、疫病风险和自然风险的能力，必将有效推动畜牧业的健康发展。

省政府在08年提出要在全省利用三年时间实现畜牧业倍增发展以来，将标准化畜牧小区建设作为促进我省现代畜牧业发展的重要举措，相继出台了《辽宁省2008-2010年畜禽标准化养殖小区建设项目及财政扶持资金管理办法（试行）》、《辽宁省畜禽养殖场和养殖小区备案管理办法》、《辽宁省标准化养殖小区认定办法》等政策。几年来，我市始终将畜禽标准化养殖小区建设作为拉动畜牧业发展的主要突破口，将其纳入新农村建设的一项重大举措来抓，有力地推动了我市畜禽业的快速建康发展，三年新建、扩建标准化畜禽养殖小区1247个单元。截止2010年底，全市共建设小区2381个，养殖品种涵盖了生猪、蛋鸡、肉鸡、肉羊、绒山羊、肉牛、奶牛、鸭、鹅、等常见畜禽品种，全市规模化、标准化养殖比重已经占总饲养量的60%以上。主要措施如下：

一、广泛发动，做好宣传。

建设和发展标准化畜禽养殖小区

是促进畜牧业生产方式转变的重要举措，是传统畜牧养殖业向标准化、规模化和现代化迈进的重要途径。以畜禽标准化养殖小区为载体，把发展标准化规模饲养与清洁化健康养殖有机结合起来，加快发展优质、高效、安全、生态养殖业，增强畜牧业有效规避市场风险、疫病风险和自然风险的能力，必将有效推动畜牧业的健康发展。

省政府在08年提出要在全省利用三年时间实现畜牧业倍增发展以来，将标准化畜牧小区建设作为促进我省现代畜牧业发展的重要举措，相继出台了《辽宁省2008-2010年畜禽标准化养殖小区建设项目及财政扶持资金管理办法（试行）》、《辽宁省畜禽养殖场和养殖小区备案管理办法》、《辽宁省标准化养殖小区认定办法》等政策。几年来，我市始终将畜禽标准化养殖小区建设作为拉动畜牧业发展的主要突破口，将其纳入新农村建设的一项重大举措来抓，有力地推动了我市畜禽业的快速建康发展，三年新建、扩建标准化畜禽养殖小区1247个单元。截止2010年底，全市共建设小区2381个，养殖品种涵盖了生猪、蛋鸡、肉鸡、肉羊、绒山羊、肉牛、奶牛、鸭、鹅、等常见畜禽品种，全市规模化、标准化养殖比重已经占总饲养量的60%以上。主要措施如下：

一、广泛发动，做好宣传。

毕节地区畜禽标准化养殖小区建设项目

可行性报告

项目名称：毕节地区畜禽标准化养殖小区建设项目

项目主管部门：毕节地区畜牧兽医局

项目承担单位：毕节、大方、黔西、金沙、织金、纳雍、

威宁、赫章畜牧兽医局。

项目规模：在毕节、大方、黔西、金沙、织金、纳雍、威宁、

赫章八县（市）建立标准化养牛小区60个，发展养牛户3000户，年出栏优质肉牛15000头；标准化养羊小区60 个，发展养羊户3000户，年出栏商品羊60000只；标准化养鹅小区30个，发展养鹅户1500户，年出栏商品鹅750000羽。

投资规模：总投资1.5亿元，

项目完成时间：2009—2010年（两年）

毕节地区畜禽标准化养殖小区建设项目

可行性报告

一、 自然条件

毕节地区地处贵州西北部，是一个多民族聚居的边远贫困山区。属亚热带湿润季风气候，全年平均气温10．５－１５．１度，日照１１２０－１８０５小时，无霜期２０９－２８９天，降雨量８５４．１－１４４４毫米，有利于草食畜禽的生息繁衍。全区现有天然草地７４７．３万亩，其中宜牧天然草地４００多万亩，还有扶贫项目每年新增的人工种草１０万亩，灌木林５７９．６万亩，年产农作物秸秆２５７万吨，可用于饲料的粮食和农副产品２００余万吨。同时，毕

附件1：

肉羊标准化规模养殖场验收条件

1.场址不得位于《畜牧法》明令禁止的区域，土地使用符合相关法律法规与区域内土地使用规划。 2.饲养的种羊有引种证明，并附有引种场的《种畜禽生产经营许可证》，养殖场有《动物防疫条件合格证》。 必备条件 3.两年内无重大动物疫病发生，且无非法添加物使用记录。 4.农区年出栏肉羊500只育肥场或存栏能繁母羊达100只以上的养殖场；牧区年出栏肉羊1000只育肥场或存栏能繁母羊250只以上的养殖场。 5.牧区实行科学的放牧制度，草牧场植被盖度、高度、产草量、优质牧草比重等主要指标保持稳定或持续改善。 （一） 选址 距离主要交通干线和居民区500米以上。 地势高燥；通风良好。 （二） 水源稳定，有贮存、净化设施。 基础 一、选址与布局 设施 电力供应充足有保障，交通便利。 场区与外界隔离，场区内生活区、生产区及粪污处理区分开。 （三） 场区 有单独母羊舍，羔羊舍、育成舍、育肥舍，有运动场。 布局 净道、污道严格分开。 （一） 羊舍有窗式、半开放式、开放式或标准化棚圈。 羊舍 （二） 饲养 羊舍内饲养密度≥1平方米/只。 密度 （三） 消毒 有专用消毒设施，有专

篇一：畜禽养殖场生产管理相关制度

畜禽生产质量管理的相关制度

一、饲养员管理制度

1、出入生产区要经过消毒室消毒，如不消毒者，1次警告，2次批评，3次辞退。

2、吃饭时间不得穿工作服。

3、严格遵守羊只饲喂及羊只的运动时间。

4、保持圈舍、运动场的清洁干燥，每天清扫一次，每周消毒一次每月必须彻底清扫、消毒一次。

5、每天坚持对羊只健康观察，如发现羊只采食异常或其他症状必须及时向场长和技术人员汇报。

6、配合技术员做好羊只的配种、消毒、防疫等工作，发现情况及时上报。

7、饲养员不得随意串舍，工具保持干净整洁且不得交替使用。

8、爱护公物、节约水电、按时熄灯；妥善保管、及时维修、保养饲养工具。

9、服从领导工作分配，忠于职守，尽职尽责。

二、饲养制度

1、实行六定

即定饲养数量、定饲料标准、定饲喂时间、定饲养工具、定饲养

任务、定奖惩办法。

2、卫生四净：即羊体净、圈舍净、环境净、用具净。

3、饲料配方要科学，满足不同羊只的营养需要。4、杜绝饲喂变霉饲料，冬季不饮冷水，夏季防暑降温，严冬防寒。

5、饲草实行严格量化管理，有效控制饲养成本。

6、草料投放要均匀，一顿少投勤投，严禁浪费

7、根据羊的发育阶段，采取不同的饲养标准和方式，把握好三关(羔羊培育关、配种繁育关、产羔羊成活关)

8、做

篇一：畜禽养殖场管理制度

动物养殖场防疫制度（一）

一、认真贯彻《动物防疫法》，坚持“预防为主、防治结合、防重于治”的原则，严格按照国家、省、市的有关规定认真做好动物疫病的免疫、监测工作。

二、养殖场（小区）法人为动物防疫主要责任人，认真组织抓好各项动物防疫措施的落实。

三、养殖场（小区）必须经动物卫生监督机构进行动物防疫条件审核、审批并验收合格，颁发《动物防疫条件合格证》后，方可投入使用。

四、养殖场（小区）动物强制免疫工作由场方兽医负责完成。使用的疫苗必须是正规厂家生产并由动物疫病预防控制机构逐级供应的合格产品。要严格按照疫苗使用说明进行操作。

五、养殖场（小区）内动物的免疫要按照国家规定的强制免疫病种和程序进行，保持免疫密度达到100%。定期进行监测，确保免疫抗体合格率常年保持国家规定的标准。

六、对养殖场（小区）自定的免疫病种，要制定科学的免疫程序。

七、要建立完整的免疫档案，认真登记相关信息，动物免疫后要加施畜禽标识。

八、病畜要及时隔离、治疗，病死动物要进行无害化处理。

动物养殖场疫情报告制度（二）

一、发现一般动物疫情时要按照有关规定的程序和时限逐级上报。

二、发现下列情况必须快报，并由动物疫病预防控制机构有关技术人员到现场进行核实。

1、发生一类或疑似

吉林省畜禽养殖场养殖小区规模标准和备案程序

为加强我省畜禽养殖场、养殖小区管理，促进畜禽养殖业集约化、规模化、标准化，保障畜禽产品质量安全，保护畜牧业生产经营者合法权益，根据 《中华人民共和国畜牧法》有关规定，结合我省实际，制定畜禽养殖场、养殖小区规模标准和备案程序如下：

一、规模标准

蛋鸡存栏2000只以上；肉鸡年出栏5000只以上；生猪年出栏300头以上；肉牛年出栏50头以上；羊存栏100只以上；奶牛存栏50头以上；兔年出栏5000只以上；鹿存栏30只以上；貂、狐、貉存栏100只以上；鹅、鸭存栏分别在1000只和2000只以上。畜禽养殖场、养殖小区规模标准由省牧业管理局根据畜牧业发展实际进行调整。

二、备案条件

拟备案的畜禽养殖场、养殖小区应达到省级规定规模标准，并符合下列条件。

（一）场址选择。符合乡镇土地利用总体规划，地势平坦干

燥、背风向阳、未被污染、无疫病的地方；距铁路、公路、城镇、学校、医院等公共场所500米以上，距离居民区上风向2000米以上；距离其他畜禽养殖场、养殖小区、屠宰场、畜产品加工厂、畜禽交易市场、垃圾及污水处理场所等1000米以上，远离水源保护区、风景名胜区，以及自然保护区的核心区和缓冲区。

附件：

蛋鸡标准化规模养殖场（小区）建设规范

为了加快蛋鸡饲养方式转变，提高蛋鸡养殖的规模化、集约化和标准化水平，以“生产高效、资源节约、质量安全、环境友好”为基本目标，按照相对统一、兼顾地区差异的原则，特制定本标准。

一、养殖规模

存栏规模在1万-5万只的蛋鸡养殖场（户）。 二、选址与布局

（一）选址。距离主要交通干线和居民区500米以上，地势高燥，背风向阳，通风良好，给排水方便，远离噪音。

（二）基础条件。有稳定的水源，电力供应有保障，交通便利。

（三）场区布局。场区布局合理，有生产区、办公区、生活区、辅助生产区、粪污处理区。育雏、育成和蛋鸡舍各鸡舍采用全进全出饲养模式，配套合理。

（四）净道和污道。场内净道和污道严格分开。 三、设施与设备

（一）鸡舍。鸡舍建筑牢固，能够保温、防雨雪、防鼠害、

1

防鸟。

（二）饲养密度。产蛋鸡饲养密度合理，每平方米不超过13只。

（三）消毒设施。场区门口有消毒池，鸡舍门口有消毒盆，场区有消毒泵。

（四）设备。鸡舍安装通风设备、降温设备，并配备光照系统、自动饮水系统、自动清粪系统和焚烧炉。

（五）辅助设施。有更衣消毒室、兽医化验室、解剖室。配备清粪设施、储粪场所及鸡粪无害化处理设施。

四、管理及防疫

（一

畜禽标识和养殖档案管理办法 中华人民共和国农业部令第 67 号，经2006年6月16日农业部第14次常务会议审议通过，自2006年7月1日起施行。2002年5月24日农业部发布的《动物免疫标识管理办法》（农业部令第13号）同时废止。为了规范畜牧业生产经营行为，加强畜禽标识和养殖档案管理，建立畜禽及畜禽产品可追溯制度，有效防控重大动物疫病，保障畜禽产品质量安全，依据《中华人民共和国畜牧法》、《中华人民共和国动物防疫法》和《中华人民共和国农产品质量安全法》，制定本办法。全文共六章三十五条。

中华人民共和国农业部令

第 67 号

《畜禽标识和养殖档案管理办法》业经2006年6月16日农业部第14次常务会议审议通过，现予公布，自2006年7月1日起施行。2002年5月24日农业部发布的《动物免疫标识管理办法》（农业部令第13号）同时废止。

部 长 杜青林

二○○六年六月二十六日

第一章 总 则

第一条 为了规范畜牧业生产经营行为，加强畜禽标识和养殖档案管理，建立畜禽及畜禽产品可追溯制度，有效防控重大动物疫病，保障畜禽产品质量安全，依据《中华人民共和国畜牧法》、《中华人民共和国动物防疫法》和《中华人民共和国农产品质量安全法》，制定本办法。

第二条 本办法所称畜禽标识是

畜禽养殖的排污系数

不同畜禽养殖类型，其排泄量有较大差异。对畜禽粪便排泄指数，我国已有较多的研究成果，农业出版社出版的《农业技术经济手册》较全面地介绍了这方面的数据，一些单位也进行了研究。不同畜禽其生长周期也有一定差异，根据畜禽的生产周期以及其排泄指数，可以计算出畜禽每年废弃物的排放量（附件表2-1）。从表中可以看出，就个体而言，牛的排泄量最大，其次是猪、羊，家禽排泄量最小。

附件表2-1 畜禽粪便排泄指数

项 目 粪（Kg/日） 粪（Kg/年） 尿（Kg/日） 尿（Kg/年） 饲养周期（日） 牛 20.0 7300.0 10.0 3650 365 猪 2.0 398.0 3.3 656.7 199 羊 2.6 950.0 未计 未计 365 鸡 0.12 25.2 -- -- 210 鸭 0.13 27.3 -- -- 210 畜禽粪便中含有大量的对环境造成严重影响的污染物质，对此，南京环境科学研究所在对太湖地区畜禽粪便污染的研究时，测定了各种类型畜禽粪便中的COD、BOD、NH4-N、总氮及总磷的含量（见附件表2-2），这一结果同农业部的有关研究基本一致。

附件表2-2 畜禽粪便中污染物平均含量

单位：Kg/吨

项 目 牛