康乐服务与管理期末试卷和答案

学校 专业 姓名 考号 2013—2014学年下学期期中考试 《康乐服务与管理》 ……………………………适用于12旅游 题号 一 二 三 四 五 六 总分 得分 得分 一、选择题：（每小题1分，共15分） 装……………………………1、康乐活动是在闲暇时间进行的，它是一种（ ） A) 非职业性的业余活动 B) 职业性的业余活动 C) 专业活动 D) 业余活动 2. 康乐活动目前是一种（ ） A) 少数富有阶层的活动 B) 专业人员的职业活动 C) 大众性活动 3. 康乐设施设备在运转过程中发生故障时，应向 ( )部门申报。 A、采购部 B、工程部 ..订 C、财务部 D、上级主管 ……………………………4. ( ) 负责对下属的考勤、考绩工作。 A、部门经理助理 B、部门经理 C、人事部 D、主管 5. 康乐消耗品入库、出库及时保管工作由 ( )

学校 专业 姓名 考号 2013—2014学年下学期期中考试 《康乐服务与管理》 ……………………………适用于12旅游 题号 一 二 三 四 五 六 总分 得分 得分 一、选择题：（每小题1分，共15分） 装……………………………1、康乐活动是在闲暇时间进行的，它是一种（ ） A) 非职业性的业余活动 B) 职业性的业余活动 C) 专业活动 D) 业余活动 2. 康乐活动目前是一种（ ） A) 少数富有阶层的活动 B) 专业人员的职业活动 C) 大众性活动 3. 康乐设施设备在运转过程中发生故障时，应向 ( )部门申报。 A、采购部 B、工程部 ..订 C、财务部 D、上级主管 ……………………………4. ( ) 负责对下属的考勤、考绩工作。 A、部门经理助理 B、部门经理 C、人事部 D、主管 5. 康乐消耗品入库、出库及时保管工作由 ( )

期末试题(B)

考试科目：前厅服务与管理 考试类别：考试 考试时间：90分钟 考试年级：

班 级________ 姓 名________ 得 分________

一、单项选择题（2*15=30分，请把答案填写到以下表格中） 题号 答案 题号 答案 1 11 2 12 3 13 4 14 5 15 6 16 7 17 8 18 9 19 10 20 1、在整个预定工作过程中，客房预定的核对通常要先后（ ）次进行房间核对工作，以便宾客及时入住房间。

A、一 B、二 C、三 D、四 2、不包一日三餐的房价收费方式是 （ ） A、欧式式 B、欧陆式式 C、美国式 D、修正美式

3、应用最广泛、最为有效，预订服务人员和宾客之间能进行直接沟通，迅速传递双方信息，及时回复和确认宾客订房要求的订房方式属于（ ） A、电话订房 B、面谈订房 C、网络订房 D、口头订

上海旅游高等专科学校夜大学

《康乐服务与管理》试题（二）

一、单项选择（每题２分，共２０分） 题号 答案 １ ２ ３ ４ ５ ６ ７ ８ ９ １０ 1、（ ）就是满足客人娱乐、健体、健身需要的综合性营业部门。 A、康乐部 B、前厅部 C、客房部 D、销售部

２、五星级饭店的康乐设施要在四星级的基础上增加（ ）。

A、健身房 B、壁球房 C、网球场 D、高尔夫球场

３、有游泳特长并懂得救生知识的人可以作为游泳池的主管，这符合了（ ）得组织机构设置的原则。

A、适应性原则 B、 科学性原则 C、 等级链和统一的原则 D、 因人用才的原则

４、一个家庭的恩格尔系数越大，外出进行康乐消费的可能性就（ ）。 A、越小 B、越大 C、不变 D、不相关

５、网球比赛是以先得（ ）分者为胜一局。 A、3 B、4 C、5 D、6

６、彩色台球总共用球为（ ）个，其中红球为（ ）个。 A、22，15 B、22，6 C、15，6

期末试题(B)

考试科目：服务礼仪 考试类别：考试 考试时间：90分钟 考试年级：

班 级________ 姓 名________ 得 分________

一、名词解释（3*5=15分） 1、原色： 2、仪表： 3、饰品： 4、内在美： 5、服务礼仪：

二、单项选择题（2*15=30分，请把答案填写到以下表格中） 题号 答案 题号 答案 1 11 2 12 3 13 4 14 5 15 6 16 7 17 8 18 9 19 10 20 1、在迎宾仪式中迎接国家元首鸣放礼炮数为（ ）。 A、19响 B、17响 C、21响 D、20响

2、服务人员为服务对象引导带路时一般应行进在服务对象的哪个方向合适？（ ）。

A、正前方 B、左前方 C、右前方 D、后方 3、服务人员正确的入座方位是（ ）。

A、从椅子的左侧就座 B、从椅子的右侧就座 C、拉开椅子就座 D、随便就座

高职《采购管理》课程期末试卷（A）

闭卷

班级 ： 姓名： 学籍号： 题号 一 二 三 四 五 六 总分 得分 一、填空 ：（ 每空1分，共20分） 1、评估订单需求主要包括（ ）、（ ）、（ ）三方面的内容。 2、供应商的考评指标归纳起来有四大类：（ ）、（ ）、（ ）、以及供应商支持与服务考评指标。

3、采购制度分为（ ）、（ ）、和（ ）三种。

4、议价的成功在很大程度上取决于所作计划的（ ）和（ ）。 5、综合评标法是指以（ ）为基础的评标方法。

6、采购申请主要有（ ）、（ ）、（ ）、（ ）、四个功能。 7、PDCA循环是由美国著名质量管理专家戴明首先提出的。主要包括四个阶段：（ ）、（ ）、（ ）和（ ）。 二、判断题:（每题1分，共10分）

1、供应商的选择和管理是整个采购体系的核心，其表现也关系到整个

《信号与系统》期末试卷A卷

班级： 学号：__________ 姓名：________ _ 成绩：_____________

一． 选择题（共10题，20分） 1、x[n]?ej(2?)n3?ej(4?)n3，该序列是 。

C.周期N?3/8 D. 周期N?24

A.非周期序列

B.周期N?3

2、一连续时间系统y(t)= x(sint)，该系统是 。

A.因果时不变

B.因果时变

C.非因果时不变

D. 非因果时变

3、一连续时间LTI系统的单位冲激响应h(t)?e?4tu(t?2)，该系统是 。

A.因果稳定

B.因果不稳定

C.非因果稳定

D. 非因果不稳定

4、若周期信号x[n]是实信号和奇信号，则其傅立叶级数系数ak 是 。

A.实且偶

B.实且为奇

C.纯虚且偶

D. 纯虚且奇

5、一信号x(t)的傅立叶变换X(j?)??|?|?2?1，，则x(t)为 。

|?|?2?0，A.

sin2t

2t

B.

sin2tsin4tsin4t

C. D. ?t4t?t

?6、一周期信号x(t)?n?????(t?

康运大酒店康乐部经管与服务全套规定

第一节康乐部岗位职责认知

?培训对象酒店康乐部全体员工

?培训目的明确各自岗位职责及工作内容，提高酒店康乐部服务质量

?培训要点康乐部主要岗位员工工作职责及服务要求

一、康乐部经理岗位职责

(1)接受总经理的督导，直接向总经理负责，贯彻酒店各项规章制度和总经理的工作指令，全面负责康乐部的经营和经管。

(2)根据酒店规章制度和各设施工程具体情况，提出部门经管制度和主管、领班的具体工作任务、经管职责工作规范，并监督实施，保证部门各项娱乐设施及各项经管工作的协调发展运转。

(3)分析各设施工程的客人需求、营业结构、消费状况及发展趋势，研究并提出部门收入成本与费用等预算指标，报总经理审批。纳入酒店预算后，分解落实到各设施工程，并组织各级主管和领班完成预算指标。

(4)研究审核各设施工程的服务程序、质量规范、操作规程，并检查各设施工程各级人员的贯彻实施状况，随时分析存在的问题，及时提出改进措施，不断提高服务质量。

(5)根据市场和客人需求变化，研究并提出调整各设施工程的经营方式、营业时间、产品和收费规范等经管技术方案。配合酒店销售活动，配合有关部门组织泳池边食品销售、网球、壁球、保龄球比赛等销售活动，适应客人消费需求变化，

提高设施利用率

信号与系统

《信号与系统》期末试卷A卷

班级： 学号：__________ 姓名：________ _ 成绩：_____________

一． 选择题（共10题，20分） 1、x[n] e

j(2 )n3

e

j(

4 )n3

，该序列是 。

C.周期N 3/8 D. 周期N 24

A.非周期序列

B.周期N 3

2、一连续时间系统y(t)= x(sint)，该系统是 。

A.因果时不变

B.因果时变

C.非因果时不变

D. 非因果时变

3、一连续时间LTI系统的单位冲激响应h(t) e 4tu(t 2)，该系统是 。

A.因果稳定

B.因果不稳定

C.非因果稳定

D. 非因果不稳定

4、若周期信号x[n]是实信号和奇信号，则其傅立叶级数系数ak 是 。

A.实且偶

B.实且为奇

C.纯虚且偶

D. 纯虚且奇

5、一信号x(t)的傅立叶变换X(j )

| | 2 1，

，则x(t)为

| | 2 0，

A.

sin2t

2t

B.

sin2tsin4tsin4t

C. D. t4t t

6、一周期信号x(t)

n

(t 5n)，其傅立叶变换X(j )为

(

2

A.

5

C. 10

2 k5

B. ( ) 52

信号与系统

《信号与系统》期末试卷A卷

班级： 学号：__________ 姓名：________ _ 成绩：_____________

一． 选择题（共10题，20分） 1、x[n] e

j(2 )n3

e

j(

4 )n3

，该序列是 。

C.周期N 3/8 D. 周期N 24

A.非周期序列

B.周期N 3

2、一连续时间系统y(t)= x(sint)，该系统是 。

A.因果时不变

B.因果时变

C.非因果时不变

D. 非因果时变

3、一连续时间LTI系统的单位冲激响应h(t) e 4tu(t 2)，该系统是 。

A.因果稳定

B.因果不稳定

C.非因果稳定

D. 非因果不稳定

4、若周期信号x[n]是实信号和奇信号，则其傅立叶级数系数ak 是 。

A.实且偶

B.实且为奇

C.纯虚且偶

D. 纯虚且奇

5、一信号x(t)的傅立叶变换X(j )

| | 2 1，

，则x(t)为

| | 2 0，

A.

sin2t

2t

B.

sin2tsin4tsin4t

C. D. t4t t

6、一周期信号x(t)

n

(t 5n)，其傅立叶变换X(j )为

(

2

A.

5

C. 10

2 k5

B. ( ) 52